Kruch

Overview

Photos

499

Reviews

320

Features

Similar places

Булочки

Бульоны

Десерты

Завтрак

Напитки

Основной курс

Десерты

Баскский чизкейк с маракуйей

115 gСледуя традициям испанской кухни, готовим баскский чизкейк на основе творожного сыра и сливок. Дополняем маракуйей и фруктовым слоем, который подчеркивает вкус десерта

620 ₽

Груша-жасмин

120 gНежный миндальный бисквит и воздушный мусс с цветочными нотами жасмина. Конфи из груши добавляет мягкую фруктовую сладость

640 ₽

Кручетроль

58 gВоздушное заварное тесто, нежный сливочный крем и благородная шоколадная нотка — изысканный дуэт текстур и вкусов

210 ₽

Пекан-маскарпоне

84 gВоздушный крем из маскарпоне на кокосовом сахаре сочетается с пралине из пекана и слоями молочного и темного шоколада, рассыпчатая основа завершает многослойную композицию

650 ₽

Пирожное Тирамису

120 gВдохновляясь классической итальянской кухней, создаём пирожное на основе эспрессо, маскарпоне и шоколада. Дополняем вафельной крошкой и несколькими видами шоколада

610 ₽

Рулет Медовик

150 gКлассический медовик переосмысливаем в формате рулета, сочетая гречишный мёд со сметанным кремом и клубникой. Отлично дополнит чашку чёрного чая

590 ₽

Рулет Наполеон

100 gСлоеное тесто с легким сливочным кремом. Хрустящие коржи и нежная начинка создают традиционную комбинацию

550 ₽

Тарталетка банановая

112 gХрустящая миндальная основа с нежным банановым бисквитом и карамельным муссом. Бананы в карамели добавляют мягкую сладость и бархатистую текстуру

490 ₽

Завтрак

Английский маффин со свиной котлетой

216 gМягкая булочка с сочной свиной котлетой и расплавленным сыром чеддер. Дополнено джемом из бекона и карамелизированным луком — пикантно, копчёно, с лёгкой сладостью

790 ₽

Запеченный омлет с зеленью

166 gЗапечённый омлет — более насыщенная по составу версия привычного завтрака с сыром и томатами. К яйцам со сливками добавляем творожный сыр и пармезан, а свежие и вяленые томаты сочетаем с зеленью

650 ₽

Овощные оладьи с соусом Ранч

224 gЗолотистые овощные оладьи с хрустящими брокколи, нежным зеленым горошком и сливочным соусом с травами и чесноком

670 ₽

Пряная шакшука с ндуей, перец печеный, томаты, каперсы, оливки, фокачча

307 gЯйца в пряном томатном соусе с остротой ндуи и соленостью оливок. Чесночное масло и специи создают согревающий аромат

730 ₽

Пшенная каша с вишневым конфитюром

200 gВишнёвый конфитюр придаёт пшённой каше десертный характер. Кашу готовим на молоке, а вишню для конфитюра сочетаем с корицей и гвоздикой

450 ₽

Скрембл с сосиской и салатом

346 gСкрембл с сосиской подойдёт для сытного завтрака в любое время дня. К яйцам добавляем свино-говяжью колбаску, а салат с томатом подаём с цельнозерновым хлебом

890 ₽

Фокачча с песто и перцем рамиро

270 gИтальянскую фокаччу дополняем соусом песто, запечённым перцем рамиро и моцареллой. Завершаем свежими овощами и пикантным айоли, рекомендуем как самостоятельную закуску или дополнение к салатам и супам

780 ₽

Французский омлет с креветками и соусом Биск

307 gФранцузский омлет с лангустинами — завтрак с акцентом на соусе биск. Для соуса используем панцири лангустинов, корнеплоды и сливки, а омлет дополняем маринованными цукини

920 ₽

Булочки

Булочка маковая

120 gМягкая и воздушная булочка со сладкой маковой начинкой, имеющей плотную текстуру и легкий хруст

370 ₽

Лимонный кекс

380 gВыпекаем лимонный кекс на основе сливочного масла и яиц с лимонным соком и цедрой. Подойдёт как самостоятельный десерт к чаю или кофе

850 ₽

Лимонный круассан с меренгой

190 gФранцузский круассан наполняем лимонным кремом и завершаем меренгой. Сочетание цитрусовых нот и слоёного теста делает десерт удачным выбором к утреннему кофе

520 ₽

Слойка с брауни и шоколадным кремом

130 gВоздушную слойку дополняем шоколадным брауни и насыщенным шоколадным кремом. Завершаем десерт контрастом хрустящего теста и шоколадной начинки

490 ₽

Основной курс

Боул с киноа и креветками

335 gВ этой позиции современной кухни соединяем киноа с креветками, авокадо, зелёными овощами и свежими листьями салата. Дополняем цитрусово-имбирной заправкой и ароматными травами, раскрывая сочетание морепродуктов и овощей. Подойдет как самостоятельный

1100 ₽

Греча с томлёной щекой и шпинатом

262 gДомашнюю гречневую кашу соединяем с томлёной говяжьей щекой, шпинатом и соусом демиглас. Дополняем пармезаном и лёгким акцентом хрена, создавая сытное основное блюдо

1050 ₽

Летний овощной салат

200 gСочетаем сезонные овощи, свежую зелень и микс салатных листьев в традициях современной европейской кухни. Заправляем лимонным маслом и завершаем ароматными травами. Рекомендуем как сопровождение к блюдам из мяса, птицы или рыбы

470 ₽

Пирог с уткой

320 gРассыпчатая песочная основа сочетается с насыщенной начинкой из утиного мяса и грибов в густом винном соусе. Маринованные цитрусовые дольки и свежий салат вносят яркие, контрастные ноты, смягчая богатство блюда

950 ₽

Напитки

Грейпфрутовый фреш

250 mlОсвежающий напиток с характерной цитрусовой горчинкой. Яркий и бодрящий вкус с натуральной свежестью

490 ₽

Фильтр-кофе

280 mlАроматный напиток с чистыми кофейными нотами. Сбалансированный вкус с легкой кислинкой и натуральным послевкусием

350 ₽

Бульоны

Куриный

250 gКлассический куриный бульон подойдёт для лёгкого обеда. Варим его на куриных крыльях с морковью, луком и тимьяном

250 ₽

Updated: October 4. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.