Kruassan-cafe

Overview

Photos

525

Reviews

4679

Branches

Features

Выпечка

Горячие блюда

Десерты

Детское меню

Завтрак

Закуски

Конфеты и печенье

Салаты

Супы

Сэндвичи

Хлеб

Десерты

Канеле

Французский десерт родом из Бордо. Канеле имеет мягкое и нежное тесто, ароматизировано ромом и ванилью, а снаружи покрыто карамелизированной корочкой, которая образуется благодаря пчелиному воску. Вкус умеренно сладкий, с обволакивающими нотами сливо

130 ₽45 g

Кекс Экзотик

Кекс с маракуйей, внутри ганаш с молочным шоколадом и чаем эрл грей, сверху кекс покрыт мармеладом из пюре из манго и маракуйи

1670 ₽750 g

Кекс Экзотик

300 ₽125 g

Пирожное Ёжик

245 ₽110 g

Пирожное Брауни

Шоколадное пирожное без глютена из темного бельгийского шоколада с плотной текстурой, соленой карамелью с добавлением ореха пекан. Посыпано флер-де-сель (морская соль)

360 ₽100 g

Пирожное Клубника-базилик

Пирожное без глютена. Состоит из миндального дакуаза и хрустящего крамбла с коричневым маслом. В центре пирожного - базиликово-лаймовый ганаш и клубничное компоте с муссом крем чиз. Покрыто белым велюром и оформлено свежей малиной

405 ₽115 g

Пирожное Малина-базилик

Малиново-базиликовый мусс, креме и компоте из малины на бисквите из рисовой муки с базиликом. Без глютена (1 шт.)

430 ₽115 g

Пирожное Павлова

Воздушное безе с нежным заварным кремом, в центре начинка из малинового конфи с кусочками спелой клубники, декорируем десерт кремом шантильи с маскарпоне в виде розы

450 ₽145 g

Пирожное Тирамису-фундук

405 ₽70 g

Пирожное Экзотик

415 ₽115 g

Пирожное Эклер классический

300 ₽65 g

Пирожное Эклер соленая карамель

Заварное тесто по французскому рецепту с кремом на основе сыра маскарпоне, украшен хрустящим карамелизированным арахисом под тонким слоем молочного шоколада

300 ₽80 g

Пирожное Эклер шоколад

300 ₽70 g

Пирожное Эстерхази

Ореховое пирожное, обладающее тонким, изысканным вкусом. Белково-фундучные коржи с нежным кремом фундук-пралине. Сверху пирожного - тонкий узор из шоколада. Украшено орехом фундуком и декором из шоколада

360 ₽115 g

Португальская корзиночка

Корзиночка из хрустящего слоеного теста с начинкой из нежного заварного крема и легкими нотками апельсиновой цедры и корицы

140 ₽55 g

Порция торта Захер

335 ₽145 g

Сабле бретон яблоко-кальвадос

280 ₽130 g

Торт Анжелина

1840 ₽940 g

Торт Анжелина порция

300 ₽150 g

Торт Вишня со сливками

Миндальный бисквит, бретонское песочное тесто, вишневое желе в йогуртовом муссе, внутри ванильный мусс.

2020 ₽695 g

Торт Вишня со сливками (порция)

Миндальный бисквит, бретонское песочное тесто, вишневое желе в йогуртовом муссе, внутри ванильный мусс.

345 ₽116 g

Торт Груша Эрл Грей

Миндальный бисквит со вкусом чая эрл грей, желе из кусочков спелой груши, ганаш груша-бергамот, миндальное пралине, внутри мусс с чаем эрл грей

2185 ₽830 g

Торт Груша Эрл Грей (порция)

380 ₽138 g

Торт Захер

1955 ₽870 g

Торт Медовый

Нежные и воздушные коржи с гречишным мёдом и сметанным кремом. Торт украшен грецким орехом.

1900 ₽1,250 g

Торт Медовый

1495 ₽850 g

Торт Медовый 1/6 порция

Нежные и воздушные коржи с гречишным мёдом и сметанным кремом. Торт украшен грецким орехом.

325 ₽166 g

Торт Медовый порция

255 ₽140 g

Торт Миндальный

Миндальный бисквит с нежным сливочным кремом шарлот с добавлением ликёра амаретто. Торт обсыпан лепестками обжаренного миндаля

2245 ₽1 kg

Торт Миндальный 1/6 порция

Миндальный бисквит с нежным сливочным кремом «Шарлот» с добавлением ликёра амаретто. Торт обсыпан лепестками обжаренного миндаля.

395 ₽161 g

Торт Наполеон

Тонкие коржи из слоеного теста, пропитанного заварным кремом «Дипломат» и прослойкой из вишневого конфитюра

2240 ₽1,210 g

Торт Наполеон 1/6 порция

Тонкие коржи из слоеного теста, пропитанного заварным кремом Дипломат и прослойкой из вишневого конфитюра

390 ₽200 g

Торт Сметанник

Миндальный бисквит с нежным сметанным кремом и прослойкой из карамели из соевых бобов (мисо). Торт украшен взбитым ванильным ганашом и сезонными ягодами

2010 ₽1,070 g

Торт Сметанник 1/6 порция

335 ₽178 g

Торт Яблочный татен

Ореховый бисквит с взбитым ганашом фундук-кальвадос. В центре - начинка из печеных яблок и крем из яблочного пюре. Сверху торт оформлен печеными яблоками

2930 ₽1,280 g

Торт Яблочный татен 1/6 порция

460 ₽214 g

Фирменный торт Круассан-кафе

3795 ₽1 kg

Чизкейк Сан-Себастьян

Запеченный сырный крем в карамельной корочке. Послевкусие от чизкейка - как от соленой карамели

1725 ₽780 g

Чизкейк Сан-Себастьян маленькая порция

Запеченный сырный крем из сливочного сыра в карамельной корочке. Послевкусие от чизкейка - как от соленой карамели

300 ₽130 g

Яблочный штрудель

Подается на доставку без мороженого

265 ₽110 g

Конфеты и печенье

Венециано

165 ₽24 g

Конфета пралине с семенами конопли

Ганаш из молочного шоколада с семенами конопли, покрыта молочным шоколадом

165 ₽25 g

Конфеты Тоффи

165 ₽18 g

Конфеты Трюфель шоколадный

165 ₽14 g

Милано

165 ₽22 g

Монпелье

165 ₽30 g

Набор конфет стандартный большой

Набор состоит из 20 конфет: конфета пралине фисташка (4 шт.), конфета пралине миндаль-лаванда-белая чиа (4 шт.), конфета пралине с семенами конопли (4 шт.), конфета пралине пекан-чернослив-ром (4 шт.), конфета пралине кунжут (4 шт.). Конфеты могут бы

2530 ₽535 g

Набор конфет стандартный малый

Набор состоит из 10 конфет. Конфета пралине Фисташка (2 шт.), конфета пралине Миндаль-лаванда-белая чиа (2 шт.), конфета пралине с семенами конопли (2 шт.), конфета пралине Пекан-чернослив-ром (2 шт.), конфета пралине Кунжут (2 шт.) Конфеты могут быт

1725 ₽275 g

Печенье Мадлен лайм-ваниль

Знаменитое французское бисквитное печенье в форме морской раковины. Имеет ярко-выраженный ванильный вкус с нотками цитруса. Идеально подходит к чаю и кофе

115 ₽30 g

Печенье Мадлен с матчей

Знаменитое французское бисквитное печенье в форме морской раковины. Имеет изысканный вкус зеленого чая матчи. Идеально подходит к чаю и кофе

115 ₽30 g

Печенье Мадлен шоколадное

Знаменитое французское бисквитное печенье в форме морской раковины. Имеет ярко выраженный вкус темного шоколада. Идеально подходит к чаю и кофе

115 ₽30 g

Печенье Макарон

Пирожное круглой формы, состоящее из двух половинoк. Готовится по эксклюзивной французской технологии из миндальной и арахисовой муки, 1 шт

115 ₽22 g

Печенье Черепица с кунжутом и льном

370 ₽130 g

Печенье Черепица с миндалем

430 ₽130 g

Печенье с корицей

280 ₽180 g

Пралине Миндаль-лаванда-белая чиа

Ганаш из молочного шоколада с дробленым миндалем, цветами лаванды и семенами чиа. Покрыт молочным шоколадом

165 ₽25 g

Пралине Пекан-чернослив-ром

Ганаш из молочного шоколада с дробленым пеканом, кусочками чернослива и ромом. Покрыт молочным шоколадом

165 ₽25 g

Пралине Фисташка

165 ₽25 g

Пралине с кунжутом

165 ₽25 g

Флорентийское печенье

280 ₽80 g

Выпечка

Дениш с абрикосом и сезонной ягодой

Булочка из слоеного теста с фисташковым кремом и начинкой из белого персика. Украшена абрикосом и сезонной ягодой. Традиционная французская выпечка с творожной начинкой и сочной вишней

400 ₽145 g

Кенигсбергский круассан с марципаном

300 ₽85 g

Круассан Классик Фроше

Классический французский круассан на сливочном масле

150 ₽65 g

Круассан Тюссон с белым шоколадом

Круассан, который дважды запекается. Первый раз без начинки, потом он разрезается, кладется шоколад, круассан покрывается кремом и запекается второй раз. От этого корочка круассана становится хрустящей, а начинка нежной

335 ₽140 g

Круассан Тюссон с вишней

Круассан, который дважды запекается. Первый раз без начинки, потом он разрезается, кладется сочная начинка, круассан покрывается кремом и запекается второй раз. От этого корочка круассана становится хрустящей, а начинка сочной

315 ₽135 g

Круассан Тюссон с клубникой

315 ₽135 g

Круассан Тюссон с миндалем

Круассан, который дважды запекается. Первый раз запекается без начинки, потом он разрезается, кладется сочная начинка, круассан покрывается кремом и запекается во второй раз. От этого корочка круассана становится хрустящей, а начинка сочной

315 ₽132 g

Круассан Тюссон с черным шоколадом

315 ₽140 g

Ромовая булочка с изюмом

210 ₽100 g

Слойка с ветчиной, вялеными томатами и сыром Чеддер

Слойка из слоеного теста с начинкой из куриной ветчины, сыра чеддер, вяленых томатов с 2 видами соуса: сливочным соусом бешамель и медово-горчичным соусом

345 ₽175 g

Сочник

Сочник из песочного теста и нежной творожной начинкой. Украшен слайсами миндаля

165 ₽100 g

Французская булочка с творогом и вишней

Традиционная французская выпечка с творожной начинкой и сочной вишней

250 ₽126 g

Французская булочка со шпинатом и сыром

Традиционная французская выпечка с начинкой из шпината со сливочным сыром и сыром Пармезан

275 ₽120 g

Шассон с вишней

Воздушная булочка из бездрожжевого слоеного теста с начинкой из сочной вишни. Идеальное дополнение к чаю или кофе.

210 ₽120 g

Шассон с печенным яблоком

Воздушная булочка из бездрожжевого слоеного теста с начинкой из печеного яблока. Идеальное дополнение к чаю или кофе.

185 ₽120 g

Завтрак

Балтийский завтрак

Сытный завтрак с картофельными драниками в сочетании с муссом из икры трески, сыром тильзитер, маринованной свеклой, помидорами черри с руколой и тостами из бородинского хлеба с балтийской килькой и судаком.

775 ₽260 g

Бриошь с ростбифом

Сливочная бриошь с сочным ростбифом, нежным яйцом пашот, огурцами, томатами черри, свежей зеленью, песто из вяленых томатов и сырным соусом Чеддер-голландез

705 ₽285 g

Драник с креветками

Хрустящий картофельный драник с креветками, руколой, огурцом, кремом с рикоттой и заправкой бергамот-юдзу.

705 ₽240 g

Драник с креветками

Хрустящий картофельный драник с креветками, руколой, огурцом, кремом и заправкой бергамот-юдзу

680 ₽240 g

Драник с лососем

Хрустящий картофельный драник с лососем, руколой, огурцом, кремом с рикоттой и заправкой бергамот-юдзу.

725 ₽250 g

Драник с лососем

705 ₽250 g

Завтрак Английский

760 ₽470 g

Каша овсяная с домашней гранолой

290 ₽250 g

Норвежский завтрак

Хрустящие тосты из ржаного хлеба со слабосоленым лососем и сливочным кремом в сочетании с салатом из свежих овощей с заправкой нисуаз

785 ₽260 g

Омлет с руколой и овощами (на выбор: с лососем, ростбифом, креветками, беконом, колбаской)

Лёгкий омлет с руколой, сыром пармезан и салатом из свежих огурцов и помидоров черри в сочетании со сливочным кремом.

460 ₽230 g

Скрембл в круассане с куриной грудкой

Классический хрустящий круассан с начинкой из куриной грудкой, сливочного крема в сочетании с воздушным скрэмблом. Блюдо дополняет сочный салат из свежих овощей

750 ₽300 g

Скрембл в круассане с ростбифом

Классический хрустящий круассан с начинкой из сочного ростбифа, сливочного крема в сочетании с воздушным скремблом. Блюдо дополняет сочный салат из свежих овощей

760 ₽295 g

Скрэмбл в круассане с лососем

Классический хрустящий круассан с начинкой из слабосоленого лосося, сливочного крема в сочетании с воздушным скрэмблом. Блюдо дополняет сочный салат из свежих овощей

785 ₽300 g

Сырники с ванильным ганашом и конфитюром

Творожные сырники (творог, мука, яйцо, сахар, 2 шт.) со взбитым ванильным ганашом из белого шоколада. Подаются с топпингом на выбор

380 ₽165 g

Сырники со сметаной и конфитюром

Сырники со сметаной и конфитюром на выбор: горячая вишня, горячая малина, манго или сгущённое молоко.

415 ₽240 g

Детское меню

Блинчики с фруктами

Блинчики с бананом, клубникой и голубикой, дополненные горячей вишней

400 ₽220 g

Драники со сметаной

Хрустящие картофельные драники со сметаной, дополненные перепелиным яйцом.

290 ₽180 g

Куриная котлета с картофельным пюре

405 ₽220 g

Куриный суп с фрикадельками

Натуральный куриный бульон с лапшой и фрикадельками из куриной грудки и грудки индейки. Блюдо дополняет перепелиное яйцо и свежая зелень

300 ₽270 g

Рыбная котлета с картофельным пюре

Поджаренная щучья котлета с нежным картофельным пюре. Блюдо дополняет свежий огурец и томаты черри. Котлета из щуки (щука филе, лук жареный, хлеб тостовый, крупа манная, меланж (яйцо), перец черный молотый, сливки), картофельное пюре (картофель, моло

440 ₽220 g

Салат овощной с маслом

Салатик из свежих овощей с оливковым маслом

265 ₽140 g

Салат овощной со сметаной

Салатик из свежих овощей со сметаной

265 ₽150 g

Спагетти в сырном соусе с фрикадельками

Спагетти в сливочно-сырном соусе с фрикадельками из куриной грудки и грудки индейки

450 ₽310 g

Фруктовый салат

Греческий йогурт в сочетании с фруктами, ягодами и конфитюром из манго

440 ₽210 g

Хлеб

Багет Французский Стандарт

120 ₽230 g

Багет ржаной зерновой

140 ₽330 g

Багет черный

185 ₽250 g

Тартин тыквенный с заварной полбой и сыром Мимолет

265 ₽500 g

Фугас Прованс

130 ₽250 g

Хлеб Сарацин

Полезный гречишный хлеб

130 ₽315 g

Хлеб зерновой без глютена

345 ₽350 g

Хлеб мультизерновой

130 ₽345 g

Хлеб с медом и лавандой

140 ₽320 g

Горячие блюда

Колбаски ассорти с картофелем и перечным соусом

Куриная и свиная колбаска с обжаренным картофелем, зеленым горошком и маринованным луком с перечным соусом

750 ₽330 g

Котлета говяжья с картофельным пюре и перечным соусом

Котлета из мраморной говядины с перечным соусом в сочетании с нежным картофельным пюре и огурцами пикули.

840 ₽330 g

Куриная грудка с зеленой гречкой и муссом пармезан

Сочное филе куриной грудки с зеленой гречкой в грибном соусе с пармезановым муссом. Блюдо дополняет салат рукола с пармезаном и трюфельным маслом

775 ₽320 g

Паста с морепродуктами в соусе аррабиата

Спагетти с кальмарами и креветками в пикантном соусе, с томатами черри, каперсами и тертым пармезаном

820 ₽360 g

Спагетти Карбонара

Спагетти в сливочном соусе на основе яичного желтка, с жареным беконом и сыром пармезан

590 ₽350 g

Филе утки с картофельным пюре и вишневой свеклой

Обжаренное сочное филе утки с бруснично-вишневым соусом. Подается с картофельным пюре и брюссельской капустой, посыпано с верху микрозеленью

795 ₽380 g

Щучьи котлеты с печеными овощами

Нежные котлеты из щуки с икорным соусом. Подаются с печеными картофельными дольками, цукини и шпинатом бэби

875 ₽280 g

Закуски

Брускетты с килькой

Брускетты с балтийской килькой в сочетании с огурцами пикули, красным маринованным луком, перепелиным яйцом и муссом из икры трески на бородинском хлебе

405 ₽150 g

Картофельные крокеты с копой

Картофельные шарики с сыровяленым мясом коппа, муссом из пармезана, микрозеленью и трюфельным маслом

430 ₽120 g

Картофельные крокеты с судаком

Картофельные шарики с филе из судака, маринованным красным луком, микрозеленью и кремом с рикоттой

545 ₽130 g

Мидии в сливочном соусе

Мидии в сливочном соусе с сыром пармезан и микрозеленью. Подаются с хрустящей чиабаттой

1120 ₽440 g

Мидии в томатном соусе

Мидии в томатном соусе в сочетании с соусом песто и микрозеленью. Подаются с хрустящей чиабаттой

1120 ₽450 g

Строганина из пеламиды

Строганина из пеламиды с огурцами пикули, маринованным красным луком и соусом на основе дижонской горчицы, бальзамического и устричного соуса, соуса терияки. Подается с тостами из бородинского хлеба

805 ₽300 g

Тартар из тунца

Легкий аромат свежевыпеченного круассана и его хрустящая структура прекрасно сочетаются с нежностью тунца, авокадо и огурцом под соусом юдзу. Идеальная пара к розовому вину

725 ₽188 g

Сэндвичи

Круассан классик с ветчиной и сыром

Золотистый круассан-фроше (пшеничная мука высшего сорта,вода,сахар, масло сливочное 82,5% ,дрожжи прессованные,мёд цветочный,соль,пищевые добавки) на новозеландском масле, сочный окорок, сливочный крем, нежный тильзитер и свежий салат Прекрасный пер

405 ₽150 g

Круассан с куриной грудкой, соусом цезарь и сыром маасдам

Золотистый круассан с куриной грудкой, соусом цезарь и сыром маасдам, свежим салатом и нарезанным томатом

430 ₽175 g

Круассан с лимонной рикоттой, лососем и авокадо

Золотистый круассан со свежим салатом, слайсами лосося, авокадо и лимонной рикоттой

475 ₽145 g

Пшеничная панини с карбонадом и омлетом

Пшеничная панини, воздушный омлет, свежие листья салата, карбонад, сыр пармезан и тильзитер в сочетании с соусом 1000 островов

405 ₽260 g

Ржаная панини с ростбифом и соусом тонато

Ржаная панини, свежие листья салата, ростбиф, огурцы пикули, вяленые томаты в сочетании с соусом тонато

430 ₽200 g

Ржаная панини с тунцом и соусом майо-терияки

Ржаная панини, свежие листья салата, филе тунца, в сочетании с соусом майо-терияки и заправкой юдзу

380 ₽215 g

Чиабатта с куриной грудкой, авокадо и соусом песто

Чиабатта, свежие листья салата, сочная куриная грудка су-вид, авкокадо, вяленые томаты в сочетании с соусом песто и сливочным кремом

380 ₽205 g

Салаты

Салат Греческий

Салат из свежих овощей в сочетании с каперсами, красными оливками каламата с косточкой, маринованным красным луком и сыром фета сиртаки с заправкой на основе оливкового масла и бальзамического соуса

610 ₽230 g

Салат Нисуаз

Салат с филе тунца, листьями салата, обжаренным картофелем черри и перепелиными яйцами. Подается с красными оливками Каламата, каперсами и соусом Нисуаз

705 ₽265 g

Салат Цезарь с креветками

Подается с чипсами из багета со сладкой паприкой и соусом Цезарь

725 ₽250 g

Салат Цезарь с курицей

680 ₽265 g

Салат с баклажанами

Салат с хрустящими баклажанами, помидорами, свежей кинзой, слайсами миндаля и заправкой из кунжутного масла и соусом сладкий чили

565 ₽230 g

Салат с ростбифом, свеклой и рикоттой

Салат с сочным ростбифом, запеченным перцем, томатами черри, маринованной свеклой, свежими листьями салата и нежной лимонной рикоттой. Заправка из бальзамического соуса и оливного масла

750 ₽240 g

Супы

Литовский холодный борщ

Летний овощной суп из свеклы, огурца, редиса и зелени на кефире с добавлением вареного яйца. Подается с обжаренным картофелем

430 ₽385 g

Суп Куриный

Натуральный куриный бульон с лапшой ручной работы, сочной куриной грудкой, перепелиным яйцом и зеленью

380 ₽260 g

Суп Том Ям

Классический Том Ям с креветками, кальмарами и шампиньонами на курином и рыбном бульоне с добавлением кокосового молока. Суп дополняет отварной рис, кинза и лайм

820 ₽450 g

Updated: May 30. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.