Часто бываем в Концепте. Все устраивает! Ценовая политика, конечно, шикарная))) По качеству блюд и вкусу всегда все на отлично! Спасибо большое за работу и качественное обслуживание!
Заехали в кафе в воскресенье в середине дня, чтобы пообедать перед отъездом в свой город. На входе нас вежливо встретили, предупредили, что столики забронированы на определённое время. поинтересовались хватитнам полутора часов и проводили в зал.
Понравилось, что обслуживали очень быстро, и меню принесли практически сразу и уточнили, через сколько времени можно взять заказ и после этого приносили блюда грамотно, отслеживая наш темп поглощения еды. Приятно удивили цены, стоит обратить внимание, что в вечернее время есть плата за вход (она скорее символическая, 200/250 рублей), но мы обедали днём и к нам это правило не относилось. Блюда показались хоршо сбалансированными по составу, брали и салат, и суп, и горячее. Вкусам, может быть, не хватает изюминки, но в целом впечатление очень хорошее. Порции умеренные, достаточные абсолютно. Атмосфера в кафе очень комфортная, расстояние между столами позволяет свободно общаться. До визита сюда питались централизованно в разных кафе, но отмечали, что качество блюд низкое, много жирного, жаренного и пережаренного, а это кафе стало приятным исключением, спасибо!
Отметили годовщину свадьбы) сделали предзаказ по меню. Все было приготовлено и подано своевременно, очень удобно и не нужно ждать)) все сыты и довольны. Обязательно придем снова!
Очень классное место. Располагается в центре, есть два зала, один из которых с кальяном. Блюда разнообразны, готовят вкусно. Прикольная концепция - платный вход+ограниченное время+низкий ценник на блюда... Рекомендую! Совет: бронируйте заранее)))
В целом неплохое заведение. Интересна идея таймера. На посещение даётся три часа. Чтобы поесть этого достаточно. Столы рассчитаны на 4 человека. Нас было 6, добавили маленький столик и два кресла. Не комфортно. Шикарные Тирамису! Нежнейшее, не слишком сладкое. Салат Веллингтон разочаровал. Ожидала классический рецепт , а по факту порезанные пласты мяса и листья салата. Свиная шея гриль нежная, но не хватает вкуса. Красное полусухое вино жидкое, ножек на бокале практически не оставляет. Но есть и плюс, приемлемые цены. В целом из-за десерта можно вернуться.
Хороший ресторан для встреч, обедов и ужинов в хорошей компании. Блюда все вскусные и цены не кусаются.
Есть подарочные сертификаты, модно подарить в качестве подарка.
Полная посадка. Хорошее разнообразное меню на любой вкус. Приятно удивило качество вина и обслуживания
Саша
Level 9 Local Expert
October 1, 2024
Большое разнообразное меню. Всё, что заказывали было свежее, вкусное ароматное. Концепция "Концепта" интересная и очень подкупает. Сложно попасть в это заведение, приходится бронировать очень заранее. Но однозначно рекомендую к посещению.
Ресторан для семейных встреч, свиданий, дружеских посиделок. Официант, который обслуживал, был вежлив и приятен, к сожалею запамятовал имя его.
Я заказал себе "Телятина от шефа в мясном соусе, томленая 72 часа" и на гарнир "Картофельное пюре". Насчет пюре не могу много сказать, но оно было просто пюре, как готовите вы или ваша мама. У родителей всегда вкуснее. Томленая телятина была отменным блюдом 7 из 5. Нежная, мягкая, приятная на язык и вкус. Когда ешь ты, чувствуешь себя счастливым. Без всякого отличное блюдо и стоит своих денег. Заказывал горячий ролл "С тунцом, сливочным сыром и томатом", хороший сделанный ролл 5 из 5.
Подруга заказывала "Щечки говяжьи в мясном соусе" и гарнир "Брокколи". Щечки вышли очень хорошим блюдом который можно смело заказывать. Поставила брокколи 6 из 5 так как обожает брокколи и они приготовлены отменно. Десерт "Шарлотка с ванильным пломбиром и соленными фисташками" вышел слабо по отзывам подруги, немного суховато.
В целом если констатировать все выше сказанное, весьма хорошее место. Оставили приятное мнение о заведении.
В целом заведение отличное , еда на высоте . Но вот кальянщик ужасный , своей работы не знает , предложить не может , сказать ничего не может . В общем кальян тут лучше не курить ….
Ходили 17 февраля в концепт, всё очень понравилось, обслуживание на высшем уровне, официант Григорий🔥, кухня шикарная😍😋🍝, десерт- чизкейк просто бомбический🍰(самый вкусный из всех ресторанов, где я побывала в Ижевске).
Была здесь один раз: зашли с сыном, после кино. На ресепшн милая хостес всё рассказала, помогла курточку на плечики повесить. Интерьер, атмосфера- всё очень современно. Открытая кухня- тоже очень интересно было посмотреть. Еда : сервировка, подача блюд- вкусовые сосочки были довольны. Симпатичная официантка хорошо знает меню и раскладку блюд. Заведение впечатлило- буду заходить. При выходе дали визитку- как приглашение вновь прийти в это заведение. Спасибо!
Цены приятные, чего не могу сказать о персонале. Встретили раздраженным «мы вам звонили», пока провожали к столу ни слова не сказали. Официанты забывчивые и заторможенные. Меню порадовало, но супы не умеют готовить от слова совсем. Неприятный опыт
Пытались забронировать столик, нам отказали аргументировав тем, что бронь осуществляется только за две недели до нужной даты, не раньше
В итоге когда пытались забронировать за две недели как говорили, нам отказали в связи с тем, что нет мест
Просто шикарно, есть необычные блюда, но также есть обычные, но все очень вкусные. Атмосфера классная, официанты вежливые, хорошо знают меню, блюда подают быстро. Тирамису настолько шикарен, всем советую
Приезжали в Ижевск семьёй погулять на 2 дня. Успели покушать в разных точках. Концепт несомненно лучший выбор. Вкусно, уютно, недорого. Персонал приветливый, ожидание готовности горячих блюд вполне адекватное (минут 20 при полном зале). Отдельный восторг ягодному лимонаду)).
Интересная атмосфера, хорошие официанты, богатое меню, очень приличные цены… НО!
Расскажите кто-нибудь поварам этого заведения про специи, пожалуйста. Залить сырные шарики кисло-сладким соусом с горчицей мог только неадекват… ну и лосося лучше все же хранить в морозилке, а не отправлять пешком из Японии
Свежесть и качество продуктов вызывает сомнения
Хорошее заведение для приятного время прохождения вежливый весёлый и главное общительный персонал еда хорошего качества
Show business's response
Ксения
Level 5 Local Expert
December 2, 2024
Вкусно, разнообразно, выгодно.
Из минусов: интерьер простоват. Один большой зал без деления на зоны и от этого неуютно как-то, будто в столовой.
Ещё неудобство в том, что без предварительной брони редко удаётся зайти - всё время заняты все столики. Но это скорее плюс и показатель хорошего уровня заведения.
Лидия обслуживала нас сегодня, очень пунктуальна, внимательна на наши предпочтения по вкусу, профи по меню. Спасибо за хороший вечер. Планирую вернуться не раз. Был в пн был полный зал. Очень популярное заведение лучше за ранее бронировать места х
Попали случайно, это был подарок на посещение с депозитом. Очень вкусная кухня. Обстановка спокойная и достойная. Обслуживание великолепное. Спасибо Арсению.
А ещё можно заказать блюда на вынос. Упаковали все отлично. Рекомендую.
Отличное место, всем рекомендую. После Москвы ценник низкий . Достаточно вкусно и быстро готовят . Официанты быстро обслуживают , мы были два раза и остались очень довольны ! Всем здоровья и приятного аппетита. Кальяны тоже есть …
Все понравилось, персонал вежливый, еда вкусная и не дорогая. Отличное место отдохнуть вечером. Еду приносят быстро. Алкоголь тоже не плохой, но бывало лучше.
Доброго дня! Решила оставить отзыв, потому что накипело.
Четыре раза была в вашем заведении.
Когда пришли в первый раз:
Пиятая девушка официант, салат с ростбифом понравился. Сырный суп не очень. Ооочень жидкий, как в столовой. Роллы ужасные, рис разваливается, сухие и не вкусные. Чай с облепихой и чизкейк отличные.
Второе посещение:
Тоже салат с ростбифом вкусный. Дала второй шанс роллам. Но нет, отвратительные очень.
Третье посещение конец марта этого года:
И тут началось. Обслуживание плохое. Ушла очень голодной из заведения.
Жареный тофу неприятно пах чем-то химическим. Отказалась его есть.
Потом заказала овощи гриль. Тоже этот самый запах. Есть не стала. Попросила не включать в счет. В итоге официант даже не принес извинений. Я не говорю, что передо мной расстилаться нужно. Но просто извиниться. Не говорю уже о менеджерах. Сама просто лет 13 назад работала в ресторане. Начиная с официанта, заканчивая менеджером. У нас проходили очень жесткие обучения. Есть даже сертификаты, к нам приезжали обучать специалисты из Москвы и Питера. Всегда менеджер разруливал неприятные ситуации. И в мои обязанности это тоже входило. Поэтому смотрю через призму своего опыта.
Кафе позиционирует себя как доступные цены. Но уровень обслуживания не должен от этого страдать.
Четвертый раз, зашла 27 июня. Спросила про свободный столик. Перед бассейном очень хотелось поесть.
Заказакла сырный суп с креветками, пасту карбонару, чай с облепихой и шоколадный флан.
На ресепшене мне сказали, что времени у меня час, потому что столы забронированы. Мне много и не нужно было.
Спросила у официанта стакан воды. На что он сказал, что у них только бутилированная.
В очень многих заведениях уже подают этот пресловутый стакан воды бесплатно. Очень расстроило.
Потом через какое-то время принесли ОДНОВРЕМЕННО суп и пасту. Как в столовой на раздаче... Мда...
То есть мне нужно было быстро поесть суп, чтобы паста не успела остыть. А пасту, кстати, принесли уже заверенную. Прям видно было. Спорить не стала. Не было времени и сил на это. Просто для себя сделала вывод, что больше ни ногой. И своему окружению тоже советовать не стану.
Флан ждала после оочень долго. Но единственное , он был очень вкусным.
Но его я смогу поесть и в других кофейнях и ресторанах города.
Знаете, еще с прошлого у меня правило: оставлять на чай официанту. Потому что сама на своем опыте знаю, как это тяжело работать.
Но тут с угрызениями совести прям не хотелось этого делать. Ко мне ведь отнеслись по-свински.
Одновременную подачу блюд я могу и в столовой на раздаче получить.
Мне было бы стыдно так подавать гостю.
Ох, это мое мнение.
Неприятно от всего.
Приятная обстановка, вежливый персонал. Кухня отличная всё очень вкусно. Цены по отношению к другим ресторанам приемлемые. Определённо рекомендую данное заведение
Девушки на ресепшен, админы скорее всего, принципиально не провели к столику, хотя свободные были, спросили про свободные часы, сказали на 15:30 есть свободный столик, мы попросили на 16:00 но получили отказ, интересно конечно персонал работает …
Понравилось данное заведение. Современный интерьер. Обширное меню. Очень уважительный персонал, блюда приносят быстро, если надо, помогают. Ну а в конце удивился над ценами в данном заведении.
Средний уровень кухни.
Средний уровень обслуживания ( официант не знает меню на 100% , пришлось несколько раз бегать до кухни, уточнять)
Роллы распадывались
Обожаюююю! Самое лучшее заведение города! Цены копеечные, порции большие, блюда невероятные, меню разнообразное, персонал офигенный! Каждый раз, заходя в другое заведение, невольно сравниваю с Концептом и нахожу много минусов, поэтому возвращаюсь в Концепт!