Xmel&Solod

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

5.0

123 ratings

Rate this place

Level 4 Local Expert

Бар «Хмель и солод» приятно удивил ассортиментом пива — выбор действительно широкий, есть позиции на любой бюджет и вкус. Понравились чёткие описания в меню: сразу понятно, чего ждать от сорта по крепости, горечи и аромату. Закуски качественные, хорошо подобраны к пиву: большое разнообразие рыбы , луковые кольца и сырные палочки . Обслуживание вежливое, бармены дают грамотные рекомендации. Однозначно 5/5, буду ходить сюда чаще!

Show business's response

вероника

Level 8 Local Expert

Прихожу не первый раз всё очень нравится. Персонал всегда старается, отзывчивые девочки. Сюда ходить приносит одно удовольствие. Большой ассортимент выбора, кухня очень вкусная. Хочу выделить Марию, хожу в Хмель солод ни первый раз ,каждый раз меня дружелюбно встречает ,моментально расположила к себе и к покупке ,взяла 5 литров пива ,посоветовала вкуснейшие снеки,которые естественно я потом взяла .Приятно видеть таких сотрудников в заведениях .Спасибо за сервис

Кожурин Владислав

Level 4 Local Expert

Приходили вместе с компанией. Очень понравилась варница вишнёвая также по меню заказали ассорти из трёх рыб корюшка просто божественная, заказали себе ассорти закусок колбаски сочные и очень мягкие. Ушли сытые и счастливые. В залах всегда чисто и пахнет. Приветливый персонал всегда встречаются с улыбкой и хорошим настроением.

Show business's response

Яна

Level 7 Local Expert

Недавно побывала в кафе-магазине "Хмель и Солод", и это было настоящим открытием! 🌿 Здесь можно найти впечатляющий выбор свежей рыбы и отличного пива, которое не оставляет похмелья на утро — просто чудесно! 🍺🍤 Особенно мне понравились раки и креветки: их можно не только купить, но и попросить поваров приготовить на месте. Это добавляет удобства и делает процесс еще более приятным! 🦞✨ Интерьер кафе создает уютную атмосферу, идеально подходящую для встреч с друзьями или семейных ужинов. Если вы ищете место с хорошей едой и напитками, обязательно загляните в "Хмель и Солод"! Я точно вернусь сюда снова! 😊

Елизавета Малинова

Кухня огонь , море продукты мои любимые Сахалинские и Камчатские 😍 Самое главное персонал на высшем уровне, доброжелательные , всегда улыбаются, могут поддержать разговор 😇🍻 по выходном все столы заняты , надо приходить пораньше🍤 🦀

Степан Ярковой

Level 8 Local Expert

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Недавно посетил новое кафе-магазин "Хмель и Солод", и остался в полном восторге! 🌟 Это место стало настоящей находкой для любителей вкусной еды и хорошего пива. В кафе представлено огромное разнообразие свежайшей рыбы и пива, от которого на следующий день не будет ни малейшего похмелья — просто великолепно! 🍻🍣 Особенно порадовали раки и креветки: можно купить их для домашнего приготовления или за небольшую сумму попросить поваров сварить и пожарить по желанию. Это очень удобно и вкусно! 🦐🔥 Интерьер уютный, а атмосфера располагающая — здесь приятно проводить время с друзьями или семьей. Рекомендую всем заглянуть в "Хмель и Солод" и насладиться их предложениями! Обязательно вернусь снова! 👍✨

Stef

Level 5 Local Expert

Праздники... сбитый режим... Жена встала в час ночи и очень захотела чего-то вкусного и мясного. Среди всего того ужаса… что работало в то время, очень спасли ребята со своим графиком до 02:00. На звонок ответил менеджер, согласился сделать заказ до моего приезда. Приехал почти к их закрытию и меня уже ждал горячий заказ. Спасибо за поздний ужин. Отличный картофель и сочные бургеры 👍🏻

Show business's response

найль м.

Level 2 Local Expert

Нет слов, в восторге от персонала! Всё чётко, музыка, чистота и полный уют. Спасибо девочкам и особенно Марии❤️ ждите меня снова и снова. Спасибо 👍

Алексей М.

Level 4 Local Expert

· Пиво: Это главная причина нашего визита. Разливное — всегда свежее, отличная пена, подают правильной температуры. Есть и проверенные массовые сорта, и крафт от местных пивоварен, который постоянно обновляется. Отдельный респект за возможность взять пробную порцию, чтобы ничего не выбирать вслепую. · Закуски: Вкуснейшие копченые ребрышки, гигантские порции креветок, классические гренки с чесноком. Все сытно, готовят с душой. · Обслуживание: Персонал быстрый, внимательный и, что важно, не навязчивый. Официант Саша отлично разбирается в пиве и помог с выбором.

Андрей

Level 8 Local Expert

Хороший бар. Вкусное , свежее пиво. 🍺 Кухня отличная, есть что выбрать по пиво👍Спасибо Екатерине, приятная в общении, меняла бокалы нам на свежезамороженные , очень было приятно😊Ребята молодцы видно стараются, руководство отдельное спасибо, за внимание к деталям 👍

Show business's response

Илона Барамия

Level 6 Local Expert

Всем привет! Не знаю какие люди пишут плохие отзывы🤬! Хочу честно написать! Всё по факту! В зале чисто, столики чистые!!!! Бокалы ледяные🔥за это отдельная благодарочка🤗и персанал ну просто космос!!! Всегда приветствуют, и очень доброжелательные!

Александр Зимин

Level 8 Local Expert

Несколько месяцев назад открыл для себя сетевой магазин/ бар "хмель и солод в нашем районе". Данная сеть нравится и пользуюсь ей более 5 лет. На вид все неплохо, чистый туалет , неплохой ассортимент пива, неплохая рыба и морепродукты ( за исключением месяц назад купленных пару кусочков тунца с душком, есть естественно не стал, выбросил , ссылаясь на человеческий фактор. 13 июня приехал за " пшеничным смузи" в данное заведение, девочки позворовались, приняла заказ девушка за баром и начала наливать пиво, тут сбоку продавец Мария , командным голосом позвала паренька - стажёра , учиться наливать пиво из кеги в мою тару. Принял кран у девушки которая мне наливала и выпустил мимо бутылки, потом долго наливал., на что я вежливо попросил девушку продолжить мне наливать пояснив тем что опаздываю. , на что продавец Мария - очередной раз рявкнула - " пусть наливает дальше, надо на ком то учиться ". С связи с этим была небольшая перепалка без оскорблений в обе стороны, я пытался объяснить что можно учится на людях которые пришли в бар и никуда не спешат. Потом подошёл паренёк , вероятно постоянный клиент, если судить по его фигуре, и они с Марией в метре от меня начали улыбаться и смеяться , называя данный инцидент " цирком". В вышеизложенном претензий нет ни к стажеру( он извинился ), ни к первой девушке которая начала наливать самая первая , кроме продавца Марии. Объяснять о тактичности и клиетоориентированности взрослому человеку не вижу смысла. Хозяину магазина желаю процветания бизнеса , вы большой/ая молодец что открыли хорошее заведение в нашей районе. Рекомендую провести беседу или возможно отправить Марию на курсы по продажам и работе с клиентами и умения их слышать. Ну и объяснить о простейшей тактичности к своим клиентам. Какое бы не было хорошее заведение - очень многое зависит от бармена / продавца. Заведению 5 звёзд, Марии -2

Екатерина Федосеева

Level 3 Local Expert

Вчера побывала в этом баре,хочу сказать место отличное,ребята отличные,кухня тоже очень вкусная и что не мало важное,ожидали карбонару не долго,рыбка вкусная свежая,пиво на уровне,ребята так держать

Show business's response

Иван Ш.

Level 4 Local Expert

Прекрасное заведение с отличной кухней. Весь ЖК радуется, что такое кафе открылось у нас! Всегда есть разные акции. Можно не только купить качественное пиво с закусками, но и вкусно поесть. Отдельно хочется отметить управляющую Юлию за отзывчивость, доброту и индивидуальный подход к каждому клиенту!

Show business's response

Евгений Вайс

Level 3 Local Expert

К заведению нет вопросов, начиная со входа взгляд приковывает разнообразие свежей и красивой рыбы (пробовали несколько видов: 5 из 5), большого выбора разливного и бутылочного пива на любой вкус. В самом заведении чисто. Вкусная кухня(для пиццы можно отдельно попросить промазать корочки, чтобы было более сочно). Отзывчивый и грамотный персонал. Посещением довольны. РЕКОМЕНДУЮ

Павел Шевченко

Level 5 Local Expert

Отличное место, часто посещаем с друзьями. Еда вкусная, пиво холодное, что еще нужно? Отдельно хочу отметить персонал. Отличные ребята и девушки, всегда на позитиве! Спасибо за теплый прием и хорошее настроение🫶🏼

Амир Калмухамбетов

Level 3 Local Expert

Прекрасная кухня, очень насыщенный вкус, а также хочу отметить важный момент в плане работы сотрудников по отношению к клиентам, ставлю 5 звезд. Отличные сотрудники, кухня и наивкуснейший и свежий холодный алкоголь!) Также очень понравилась рыба холодного и горячего копчения, все качественно и вкусно, а самое главное свежое!) Бар аккуратный и чистый, приятная атмосфера)

Show business's response

Елизавета Иневатова

Level 5 Local Expert

Очень атмосферное место! Подача блюд быстрая, повара очень вкусно готовят. Безалкогольные напитки вкусные. Пиво подобрали нам персонал, очень вкусное (а я не любитель). Персонал замечательно ориентируется по меню и хорошо разбирается в пиве. РЕКОМЕНДУЕМ! Фото не оставим, слишком быстро все съели (бургеры шикарно выглядели)🤣

Stan B.

Level 4 Local Expert

Очень вкусное место у дома. Приятные цены, а персонал - как родные 🥰 Просто не нарадуюсь этому новому месту. Здесь аппетитно всё: от обедов, до пиццы и панировки!

Show business's response

Вера Галкина

Level 11 Local Expert

Очень вкусные бургеры 🤤 а так же неплохой выбор пива, приятный интерьер, и суперские сотрудники которые действительно в теме и всегда помогут определиться с выбором - я не любитель стаутов но мне дали на дегустацию такой, что зашёл 😻 так рада что на районе появляются достойные заведения

Савин Константин

Level 12 Local Expert

Закуски - огонь, пиво - зачёт, но самое главное это персонал. Команда создаёт отличную атмосферу. Особенно выделю официанта Аллу за приятное общение и супер-пупер харизму😉

Надежда Максимова

Level 4 Local Expert

Просто офигеное место,бургеры огонь,заказ вынесли достаточно быстро,отдельно хочеться похвалить чизбургер,несмотря что повар молодая,но потенциал явно имееться,продавец Владимир посоветовал вкусное пиво,еще и скидку сделали в честь дня рождения,обязательно вернемся еще)

Mr. Soret

Level 9 Local Expert

Замечательное место !! Спасибо что открылись , очень вкусная еда , вежливый и шустрый коллектив ! И конечно же самое лучшее что может быть это замороженная кружечка пива на мягком диване , трансляция спорта или просто спокойная музыка ) Спасибо Юлечке за ее старания , все молодцы!!!

Ева К.

Level 3 Local Expert

Бар супер,девочки молодцы,креветки панко очень понравились,а байройтер на розливе это что-то нечто,в общем всем советую это заведение

Show business's response

Олег Прошкин

Level 5 Local Expert

Прекрасный персонал, хорошо могут посоветовать ассортимент, отличный выбор закусок и очень очень вкусная кухня. Поварам и всему персоналу респект!

Александр З.

Level 5 Local Expert

Отличный персонал, быстрая подача блюд, еда здесь самая разнообразная и главное не дорогая, интерьер вполне обычный, напитки вкусные и в меру пьянящие, блюда очень вкусные и аутентичные, очень подходящие к напиткам

Настя

Level 4 Local Expert

Посещаю частенько данный бар, очень понравилось! Быстрое, качественное обслуживание. Все на высшем уровне. Отдельно хотелось бы выделить продавца Екатерину - всегда улыбчива, доброжелательна, вежлива! Благодарю за ваш труд!

Show business's response

Софья Гончарова

Level 6 Local Expert

Очень вкусная и свежая рыба (остальное пока не пробовали), пиво вкусное, очень приятные цены (ниже, чем в остальных местах рядом), приятный персонал, стараются все подсказать, посоветовать, идут на встречу. Много акций. Всем советую, все на высшем уровне

Александр Дреганов

Level 12 Local Expert

Тут двоякое история, из-за открытия пришлось закрыть свой "Шмэль", но будем объективны. В этой сетке всегда все на высоте в плане ассортимента пива, закусок, интерьера. Успехов и процветания:))

Алина Федосеева

Level 3 Local Expert

Сходили в первый день открытия! Нам все понравилось, работают очень милые и внимательные ребята! Все очень вкусно, заценили пиццу и пиво😎 наконец-то появилось место около дома, где можно посидеть и покушать!

Дмитрий Фаст

Level 4 Local Expert

Были сегодня на открытии 4 июля! Максимально понравилось обслуживание и дегустация напитков! Очень понравилась пицца карбонара и управляющая Юлии , доброй души человек❤️ Ещё хочу выделить бармена Екатерину , доброй души человек 🔥

Тёмик Старцев

Level 4 Local Expert

Бар только открылся у нас около дома, знаем эту сеть давно, кухня прекрасная) самые лучшие бургеры , персонал на 100 из 10, всегда встречаются с улыбкой, расскажут и помогут) можно забронировать столик заранее, всем очень рекомендую , мы теперь только к вам)

егор д.

Level 8 Local Expert

Отличное место, всегда вкусное и свежее пиво, отличная кухня и прекрасная подача. Очень приятный персонал , всегда помогут и подскажут. Всем рекомендую, 5 звезд.

Show business's response

Никита Гончаров

Level 4 Local Expert

Все супер, рыбка свежая, пиво вкусное, кухня на 5+. Цена очень демократичная! Советую

Show business's response

Ирина Никифорова

Level 11 Local Expert

Отличная кухня, дог френдли пространство, уютный зал, хороший выбор пива на кранах.

Show business's response

Александр Попов

Level 6 Local Expert

Специально забронировали стол на 20:00, чтобы посмотреть матч чемпионата мира Германия — Кюрасао. При выборе заведения одним из главных критериев была трансляция именно этого матча. Однако по факту матч так и не включили. Несколько раз обращались к персоналу с просьбой решить вопрос, но нас либо не слышали, либо просто игнорировали. Сервис оставил крайне неприятное впечатление — складывалось ощущение, что гостям здесь совершенно не рады. Дополнительно заказали гренки. Блюдо принесли холодным, вкус оказался посредственным и явно не соответствовал ожиданиям. В итоге вечер был полностью испорчен. Мы пришли в спорт-бар ради просмотра футбола, заранее забронировали стол, потратили время на дорогу, но не получили того, ради чего приехали. Вместо приятного отдыха пришлось уйти домой с плохим настроением. Надеюсь, руководство обратит внимание на качество обслуживания и выполнение обещаний перед гостями. Пока что рекомендовать данное заведение не могу.

Вова Зуев

Level 4 Local Expert

Зашли просто глянуть что за заведение открылось , по итогу там настолько прекрасный персонал, что закупились мы по полной 😂 все рассказали , дали продегустировать , вечером пришли уже посидеть , все безумно вкусно и весело, теперь мы будем постоянными клиентами !) процветания вам!!!

Дмитрий Л.

Level 4 Local Expert

Прекрасное место! Огромный ассортимент пива и закусок. Горячие блюда очень вкусные. Можно покушать как в баре, так и заказать с собой. Обслуживание 5+.

Александр Суворов

Level 8 Local Expert

Хорошее место,вкусная еда Персонал знает свое дело,знают ассортимент и могут посоветовать.Рекомендую!

Show business's response

Виктор Дингес

Level 2 Local Expert

Крутое заведение👍🏻 Были с другом, очень понравилось) Вкусная еда, вежливый персонал и качественное обслуживание. Всем рекомендую

Лиза Баранова

Level 4 Local Expert

Отличное место, любим заходить Берем обычно комбо - бургер + картошка+ пиво выходит до 1000 руб Бургеры отменные

Show business's response

Сергей Демин

Level 9 Local Expert

Отличный выбор пива, по кухне хороший выбор закусок и блюд, есть интересные комбо. Цены не высокие, блюда вкусные. В ДР делают скидку 15% от чека. Рекомендую!

Елена

Level 4 Local Expert

Отличный бар! Огромное изобилие морепродуктов и мясных блюд. Ассортимент пива впечатляет. Отличное обслуживание.

Show business's response

Алексей В.

Level 6 Local Expert

Раньше было лучше, при открытии вообще топ!. Сейчас к напиткам вопросов не осталось, а к сервису вопросы так же как и к кухне!. 500+р за 5 креветок весом максимум в 100грамм ) (в меню выход блюда гораздо больше )ну смешно Не стали уже обращать внимание, но вседующий раз обязательно все, если придем, а ходим мы большой компанией из 6 домов будем кушать через контрольные весы, с управ составом знакомы лично будем ждать связи для обсуждения и решения нарушения выхода готовой продукции!

Show business's response

Ярослав Русаков

Level 10 Local Expert

Очень вкусная еда. Хоть и недавно открылись,но заказы выполняются быстро и качественно. Персонал очень доброжелательный.

кирилка

Level 6 Local Expert

Хочу поделиться своим впечатлением от посещения этого ресторана. Он произвёл на меня положительное впечатление: блюда здесь готовят вкусно, а персонал вежливый и работает быстро. Из минусов можно отметить только то, что на улице возле ресторана пахнет, возможно, креветками или другими блюдами. Но в целом ресторан заслуживает высокой оценки.

Show business's response

Александра

Level 4 Local Expert

Отличное заведение ! Рекомендую всем к посещению 🫡 Еда отличная , пиво вкусное , обслуживание на уровне , выбора всего всего море !

Рома К.

Level 3 Local Expert

Стал часто заходить в этот бар , очень приятный коллектив , парни веселые ,кухня огонь, огромный ассортимент пива )) спасибо , что вы есть!

Karatel’

Level 4 Local Expert

Заходили вместе с девушкой и остались очень довольны! Персонал приветливый и вежливый, подобрали нам хорошее пиво, после чего заказали фирменный бургер, котлета очень сочная а сам бургер большой и сытный. В целом все очень понравилось вернемся сюда еще не раз👍

Show business's response

Василий Г.

Level 4 Local Expert

Пивняк уровня старой «Кружки». Обычно вечером все столы заставлены грязной посудой, присутствует не очень приятный запах. Из плюсов - неплохой выбор пива.

Show business's response

Xmel&Solod

91 review