Maps · Novosibirsk · Cafes · Kollektsiya pustyakov

Kollektsiya pustyakov

5.0

2596 ratings

Awards:

Good place 2026

Closed until 10:00

Novosibirsk, Chaplygina Street, 39

View menu

Add photo or video

Learn more

Services

Согревающие глинтвейны в Кардамоне

RUB 290

Турецкие светильники!

RUB 4,700

Говядина в тажине с кус-кусом и жареным нутом

RUB 590

Ливанский хумус

RUB 320

Завтрак с шакшукой, тостом с хумусом и кофе!

RUB 370

Мороженое во фритюре!

RUB 320

Обеды-сеты в Кардамоне

RUB 420

Address

Novosibirsk, Chaplygina Street, 39

Show entrances

Directions

Contacts

Business hours

Directions

Features

Food delivery

Takeout

Toilet

Credit card payment

Wi-Fi

Invoice payment by QR code

Summer terrace

Coffee to go

Possible with a dog

Prices:average

Average bill:600–1500 ₽

Types of non-cash tips:Ytips, netmonet

Breakfast time:10–12 hour

Panorama

Customer traffic and business hours

00:00Closed

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Sun

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

5.0

2596 ratings

Rate this place

1226 reviews

By default

оксана

Level 10 Local Expert

Заведение посещали в преддверии весенних праздников. Столик бронировали заранее. К сожалению, поскольку посещали первый раз не знали какой столик нам нужен. Посадили на проходном месте, где с одной стороны персонал бесконечно бегал на кухню, а с другой была входная дверь (не комфортно). К счастью, у нас был потрясающий, вежливый официант Иван. Как только освободился подходящий для нас столик нас молниеносно пересадили, даже не успели сделать заказ. Атмосфера уютная, восточный флер во всех деталях: колонны, светильники, подушки, столы, орнаменты и узоры. Много зелени и растений. Столики расположены очень близко друг к другу. Громковатая музыка позволяла приглушить беседы за соседними столами. Меню интересное, не слишком толстое. Восхитительные салаты и десерты. Манящий и разнообразный по вкусам сет настоек. Средний чек от 2000 до 2500.

Show business's response

ROBERT SHCHERBAKOV

Level 9 Local Expert

Бывают моменты, когда хочется не просто поесть, а вернуть себе эталонный вкус, который так хотелось вспомнить. Для меня это — вкус настоящего хумуса. Друзья, мне напомнил он ужин у Бабушки Веры, в Ашдоде. А это многое значит) И я нашел его в ресторане Кардамон! Тот самый, идеальный: шелковистый, с балансом тахини и лимона, с оливковым маслом и щепоткой паприки. Это было как встреча со старым другом) Далее салат с маринованной утиной грудкой в гарам масале — это фейерверк вкусов. Нежнейшая утка, яркие специи, хрустящая зелень. Идеальное сочетание. И напоследок, томленая говядина с вешенками — это гимн уюту и глубине. Мясо тает во рту, грибы впитывают весь насыщенный соус. Так же удивило сочетание булгура с нутовой масалой. В итоге, все ингредиенты звучали по разному, но в купе давали неповторимый вкус. Кардамон не просто накормил, он подарил гастрономическое настроение и напомнил, каким должен быть по-настоящему хороший ужин. Очень рекомендую! Оставив момент с томленой грушей и рикотой, сказали, что рецепт будет ещё дорабатываться) Так же хотелось отметить прекрасный оформленный зал, попадаешь в пригород Марокко. Так же чем-то напомнило старый Иерусалим и местное кафе в этом городе Ещё раз спасибо, будем заходить к вам ещё 🖤

Show business's response

Эльдар Эльбрусович

Level 12 Local Expert

Прекрасное заведение, блюда разнообразные, собраны из различных кухонь, но все пришлись по вкусу, особенно понравился десерт "Шоколадный фондан", удивило сочетание вкусов в настойках и приятно порадовал белорусский сидр) Персонал внимательный: все подсказали, рассказали, помогли с выбором. Интерьер очень интересный, в ожидании блюд есть на что посмотреть. Однозначно надо идти, если Будете в Новосибе, только столик лучше бронировать заранее.

Show business's response