Kabanchik

318

Reviews

595

Branches

Features

Similar places

Блюда на кеци

Блюда на углях

Выпечка

Гарниры

Горячие закуски

Горячие мясные блюда

Горячие рыбные блюда

Десерты

Закуски и соусы

Первые блюда

Салаты

Хачапури

Холодные закуски

Шеф-повар рекомендует

Салаты

Греческий

220 gСвежие помидоры, салат айсберг, огурцы, болгарский перец, маслины, сыр фета, оливковое масло

510 ₽

Салат по-грузински №4

200 gСвежие огурцы, помидоры, зелень, лук репчатый, масло, уксус

510 ₽

Салат по-грузински с орехами

200 gСвежие огурцы, помидоры, зелень, лук репчатый, масло, уксус, грецкие орехи

550 ₽

Изысканный цыпленок

200 gОтварной язык, отварная курица, солёные огурцы, свежие огурцы, сметана

580 ₽

Салат из судака

200 gЖареный судак, лук, майонез, листья салата, морковь

560 ₽

Грибной

200 gШампиньоны, яйцо, отварная курица, морковь, жареный лук, зелень, майонез

540 ₽

Санкт-Петербург

200 gОтварная курица, жареные шампиньоны, свежие огурцы, маринованный лук, сыр, майонез, жареный болгарский перец

560 ₽

Столичный

200 gКурица, картофель, солёные огурцы, яйцо, морковь, зелёный горошек, зелень, майонез

570 ₽

Арго №2

200 gОтварная курица, отварной язык, жареный болгарский перец, шампиньоны, грецкий орех, маринованный красный лук, зелень, гранат

620 ₽

Цезарь

250 gЛистья салата айсберг, куриная грудка, сухарики, сыр пармезан, соус цезарь

570 ₽

Цезарь с креветками

250 gЛистья салата айсберг, креветки, сухарики, сыр пармезан, соус цезарь

620 ₽

Салат Кабанчик

200 gБаклажаны, болгарский перец, отварная говядина, редис, зелень, гранат, приправы, майонез

670 ₽

Тёплый салат Тифлис

200 gСвинина, болгарский перец, солёные огурцы, сыр

670 ₽

Баклажаны по-грузински

200 gОбжаренные баклажаны, болгарский перец, помидоры, маринованный красный лук, орех грецкий, зелень, оливковое масло

570 ₽

Хрустящие баклажаны

200 gБаклажаны, помидоры, творожный сыр, зелень, соус

640 ₽

Холодные закуски

Сациви из курицы №3

100 gОбжаренная курица в ореховом соусе

520 ₽

Баклажаны с грецкими орехами №1

100 g

460 ₽

Баклажаны с кинзой и чесноком

100 g

450 ₽

Пхали из шпината №2

130 g

420 ₽

Пхали из фасоли

100 g

400 ₽

Селедочка деликатесная

100 gСельдь с отварным картофелем

460 ₽

Язык говяжий

100 g

410 ₽

Сырная тарелка

350 gСулугуни, имеретинский, копчёный сыр, орехи, мёд

690 ₽

Мжаве

150 gКвашеная капуста по-грузински

310 ₽

Соленья ассорти

200 gОгурцы, помидоры, черемша, чеснок, острый перец

480 ₽

Мясное ассорти

350 gКуриный рулет, говяжий язык, карбонад свиной, грудинка свиная

840 ₽

Оливки, маслины

80 g

310 ₽

Грузинская закуска

400 gДушистая зелень по сезону, сыры Грузии, помидоры, огурцы

820 ₽

Выпечка

Хачапури особый №1

700 g

850 ₽

Хачапури слоеный

300 g

550 ₽

Хачапури по-имеретински

600 g

700 ₽

Хачапури по-мегрельски

600 g

750 ₽

Хачапури аджарский №2

300 g

530 ₽

Хачапури лобиани (с фасолью)

300 g

500 ₽

Хачапури с сыром и зеленью

600 g

740 ₽

Хачапури на шампуре

250 g

580 ₽

Кубдари со свининой

300 g

590 ₽

Кубдари с бараниной

300 g

690 ₽

Осетинский пирог (сыр, картофель)

600 g

750 ₽

Лаваш

150 g

110 ₽

Блюда на углях

Шашлык из свиной шейки №1

200 g

770 ₽

Шашлык из баранины (антрекот) №2

250 g

990 ₽

Овощной шашлык (баклажаны, болгарский перец, помидоры)

200 g

590 ₽

Шашлык из баранины (ребра)

200 g

840 ₽

Шашлык из баранины (мякоть)

200 g

980 ₽

Шашлык из куриного филе №3

180 g

630 ₽

Куриные крылышки

4 g

580 ₽

Сёмга на мангале

200 g

1600 ₽

Люля-кебаб

200 g

720 ₽

Кебаб с сыром (подаётся с гарниром)

270 g

980 ₽

Речная форель

200 g

1200 ₽

Закуски и соусы

Гренки с чесноком / сыром

150 g

350 ₽

Сырный соус

50 g

90 ₽

Соус Ткемали

50 g

120 ₽

Соус Сацебели

50 g

90 ₽

Аджика

50 g

120 ₽

Соус Чесночный

50 g

90 ₽

Кетчуп

50 g

90 ₽

Соус Наршараб

50 g

120 ₽

Соус Баже

100 g

150 ₽

Сметана

50 g

90 ₽

Первые блюда

Харчо №2

300 gГрудинка, рис, лук, зелень, приправы Грузии

560 ₽

Харчо с бараниной

300 gБаранина, рис, лук, зелень, приправы Грузии

610 ₽

Уха царская №3

300 gНаваристый рыбный бульон с лососем и сливками

590 ₽

Солянка сборная

300 gСосиски, копчёное мясо, копчёная колбаса, солёные огурцы, томаты, лук репчатый

540 ₽

Борщ

300 gГовядина, картофель, свекла, морковь, капуста, зелень

560 ₽

Шурпа №1

350 gБаранина, морковь, картофель, болгарский перец, чеснок, приправы Грузии

590 ₽

Куриный бульон по-домашнему

300 gКура, рис, картофель, зелень, чеснок

490 ₽

Хашлама

300 gГовядина, картофель, болгарский перец, зелень, лук, чеснок

590 ₽

Холодный борщ (по сезону)

300 g

490 ₽

Окрошка (квас, кефир) (по сезону)

300 g

490 ₽

Десерты

Пирожное Наполеон

120 g

570 ₽

Пирожное Идеал

250 gБисквитный торт. Подается с мороженым.

540 ₽

Банановый рай №1

250 gБанан, запечённый в слоёном тесте. Подается с мороженым.

550 ₽

Печёное яблоко

200 g

370 ₽

Мороженое

170 gПломбир, шоколадный сироп

430 ₽

Мороженое Орлиное гнездо

130 gПломбир, шоколадный сироп

480 ₽

Окно в Париж №2

200 gПломбир, ананас, грецкий орех, взбитые сливки

570 ₽

Фруктовое ассорти

350 g

570 ₽

Шеф-повар рекомендует

Пиросмани на кеци

300 gОбжаренная кусочками телятина с шампиньонами, сметана, приправы Грузии

940 ₽

Два люля

300 gЛюля-кебаб, помидоры, огурцы, болгарский, лук, соус, тонкий лаваш

820 ₽

Хинкали №1

1 g

110 ₽

Хинкали с бараниной

1 g

130 ₽

Тбилисо №4

250 gОбжаренная кусочками свинина, филе курицы с шампиньонами под сыром сулугуни, сметана

820 ₽

Гебжалия №3

300 gСырные рулетики из сулугуни с мятной начинкой в соусе мацони

580 ₽

Айран

200 g

330 ₽

Мацони

200 g

300 ₽

Блюда на кеци

Чахохбили №1

250 gКурица, лук репчатый, помидоры, болгарский перец, чеснок, зелень, специи

660 ₽

Чашушули №2

250 gТушеная кусочками говядина, помидоры, зелень, острый перец, приправы Грузии

790 ₽

Оджахури №3

300 gОбжаренная кусочками свинина с луком и картофелем

730 ₽

Чакапули №4

250 gБаранина, лук зеленый, ткемали, кинза, чеснок, тархун, белое сухое вино

850 ₽

Чкмерули

200 gКусочки курицы в чесночном соусе, сметана

680 ₽

Жаркое из баранины

300 gОбжаренные кусочки баранины с луком и картофелем под соусом сацебели

790 ₽

Кучмачи

200 gОбжаренные говяжьи печень, сердце, легкое

690 ₽

Гарниры

Картофель по-деревенски

200 gОбжаренный картофель кубиками

210 ₽

Картофель фри №2

150 gКартофель соломкой, обжаренный во фритюре

220 ₽

Картофель Айдахо №1

200 gКартофель дольками с чесноком, обжаренный во фритюре

240 ₽

Пюре

200 g

220 ₽

Цветная капуста

150 gОтварная цветная капуста

240 ₽

Овощная нарезка

180 gСвежие огурцы, помидоры, болгарский перец, редис, маслины

410 ₽

Горячие закуски

Аджапсандали №3

250 gБаклажаны, помидоры, болгарский перец, лук, зелень

570 ₽

Лобио красное по-имеретински №1

250 gКрасная фасоль отварная, зелень, чеснок, лук, приправы Грузии

490 ₽

Лобио красное с грецкими орехами

250 gКрасная фасоль отварная, орехи, зелень, чеснок, лук, приправы Грузии

510 ₽

Сулугуни с помидорами на кеци

200 gПомидоры обжариваются на глиняной сковороде, запекаются под сыром сулугуни

570 ₽

Вареники с сыром (подаются со сметаной)

3 g

460 ₽

Долма №2

200 g

570 ₽

Горячие мясные блюда

Свинина Огонек №1

350 gЗапеченная свиная шея, картофель, сыр сулугуни, зелень

790 ₽

Мадам Бовари

300 gСвинина, шампиньоны, помидоры, грузинские специи, сыр

740 ₽

Цыплёнок табака №2

350 g

1050 ₽

Жареная индейка

400 gОтбивная из индейки, картофель, сыр сулугуни, помидоры

820 ₽

Чанахи в глиняном горшочке

400 gБаранина, баклажаны, помидоры, картофель, зелень, лук репчатый

740 ₽

Харчо по-мегрельски

250 gКурица, лук, помидоры, болгарский перец, грецкий орех, чеснок, зелень, специи

710 ₽

Хачапури

Хачапури с чашушули

300 g

670 ₽

Хачапури со шпинатом

300 g

560 ₽

Хачапури с чахохбили

300 g

590 ₽

Хачапури с аджапсандали

300 g

580 ₽

Хачапури с лобио

300 g

580 ₽

Горячие рыбные блюда

Стейк из лосося №2

180 gЛосось, соус наршараб

1400 ₽

Лосось на пару

180 gЛосось, соус наршараб

1400 ₽

Лосось с овощами в сливочном соусе

180 g

1950 ₽

Судак в шафрановом соусе

300 gФиле судака, картофельное пюре, шафрановый соус, сыр

970 ₽

Updated: September 28. Source: Representative of the organization