Jeti

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Горячие напитки

Детское меню

Закуски

Лимонады

Напитки

Рыбы и морепродукты

Салаты

Супы

СЭНДВИЧИ И БОУЛЫ

Хлеб

Холодные напитки

Горячие блюда

Jeti куырдак (баранина)

Блюдо из баранины с субпродуктами — почками, сердцем и желудком, дополненное тыквой, луком и ароматными специями

6710 ₸300 g

SAQ ети

Сочные говяжьи рёбра, пропитанные ароматом соуса кара батыр

6270 ₸300 g

Жайляу

Традиционное блюдо с насыщенным вкусом, отражающее кулинарные традиции степи. Гармония натуральных ингредиентов создаёт глубокое и запоминающееся впечатление

8910 ₸300 g

Кабырга бургер с сыром

Сочное томлёное ребро с жидким сыром, домашней булочкой и соусом барбекю

7920 ₸300 g

Казахское мясо

Сытное блюдо из отборного мяса с традиционными специями. Насыщенный вкус и аромат отражают аутентичные кулинарные традиции

4730 ₸300 g

Казахское мясо Ассорти

Набор мясных деликатесов с разными вкусами и текстурами. Богатство ароматов и сытность создают насыщенный гастрономический опыт

5060 ₸300 g

Казахское мясо с капустой

Полезное блюдо

4950 ₸100 g

Куырдак со сливками

Тушёное мясо с овощами в сливочном соусе. Мягкость ингредиентов и кремовая текстура дарят сытное и уютное сочетание

4840 ₸300 g

Манты с говядиной

Паровые манты с сочной говяжьей начинкой. Насыщенный вкус мяса и мягкость теста создают сытное и гармоничное сочетание (5 шт.)

4070 ₸200 g

Манты с тыквой

Паровые манты с сочной начинкой из тыквы. Сладость овоща гармонично сочетается с мягкостью теста, создавая необычное вкусовое сочетание (5 шт.)

3850 ₸200 g

Мясо на кости

Сочное мясо на кости, запечённое или тушёное до идеальной готовности. Насыщенный аромат и богатый вкус подчёркивают натуральность продукта

7370 ₸300 g

Нежная курочка

Куриное мясо, приготовленное до идеальной мягкости. Сочность и лёгкость делают блюдо подходящим для любого приёма пищи

3520 ₸300 g

Стейк Рибай

Сочный мраморный стейк с насыщенным мясным вкусом. Лёгкая корочка и нежная текстура мяса делают его идеальным выбором для ценителей мяса

9680 ₸400 g

Стейк из верблюжатины

Сочный и ароматный стейк

6050 ₸100 g

Тай куырдак

Тушёное мясо с ароматными специями. Насыщенный вкус и мягкость ингредиентов создают сытное и тёплое блюдо

5610 ₸300 g

Томленые щечки Мамык

Подаются с картофельным пюре

6985 ₸100 g

Тушёная верблюжатина с шубатом

Верблюжатина, томлённая с традиционным кисломолочным напитком шубатом. Необычное сочетание придаёт мясу особую мягкость и тонкий кисловатый оттенок

7040 ₸300 g

Тушёная говядина

Говядина, томлённая до нежности в ароматном бульоне. Насыщенный мясной вкус и мягкость мяса дарят ощущение сытости и уюта

6050 ₸300 g

Тушёная конина

Нежное мясо, томлённое до мягкости. Насыщенный вкус конины раскрывается в нежном соусе, оставляя долгое послевкусие

6050 ₸300 g

Куриный шницель

Подается с картофелем фри

3410 ₸100 g

Куырдак из баранины

Ароматное и нежное блюдо

6490 ₸100 g

Напитки

Borjomi

Газированный напиток с нейтральным вкусом

1430 ₸500 ml

Coca-Cola

Освежающий газированный напиток

1430 ₸1 l

Coca-Cola

Освежающий газированный напиток

770 ₸250 ml

Апельсиновый фреш

Полезный напиток, приготовленный из свежих фруктов

1760 ₸0 g

Вода Asu без газа

Обладает нейтральным вкусом

880 ₸500 ml

Компот

Собственного приготовления

1760 ₸1 l

Кумыс

Освежающий кисломолочный напиток

3410 ₸1 l

Кумыс

Освежающий кисломолочный напиток

880 ₸250 ml

Сок Пико L

Освежающий негазированный напиток

1540 ₸1 l

Сок Пико S

Освежающий негазированный напиток

770 ₸200 ml

Шубат

Освежающий кисломолочный напиток

3410 ₸1 l

Шубат

Освежающий кисломолочный напиток

880 ₸250 ml

Яблочный фреш

Полезный напиток, приготовленный из свежих фруктов

1760 ₸0 g

Салаты

Алатау

Блюдо с горными мотивами во вкусе — сочетание свежих трав, овощей и мяса. Лёгкие травяные ноты и насыщенность создают гармоничный букет

3190 ₸250 g

Алма

Лёгкое блюдо с яблочными нотами и свежими акцентами. Сладость фруктов и лёгкость заправки дарят освежающее впечатление

2530 ₸200 g

Бал-кызыл

Блюдо с яркими вкусовыми акцентами и традиционными ингредиентами. Насыщенные ноты и гармоничное сочетание создают аутентичное впечатление

2750 ₸250 g

Дамди

Традиционное блюдо с богатым вкусовым букетом. Сбалансированное сочетание ингредиентов отражает местные кулинарные традиции

2530 ₸250 g

Куриный салат под соусом карри

Хрустящая курица выделяется на фоне нежных салатных листьев. Помидоры, редис и огурец добавляют сочность и лёгкую остроту

3850 ₸100 g

Рыбный салат

Комбинация свежих овощей с нежными кусочками рыбы. Морской вкус и хруст зелени создают лёгкое, но насыщенное блюдо

4180 ₸250 g

Салат Акмаржан с козьим сыром

Микс салатных листьев формирует лёгкую основу блюда. Черри, маринованный лук и маслины добавляют яркие вкусовые акценты

3960 ₸100 g

Салат Бакша с тыквой

Тыква и свекла, сыр креметте, микс салатных листьев, свекольный крем, черри, редис, грецкий орех, лимонная заправка.

3410 ₸200 g

Салат Хан тили

Нежные ломтики говяжьего языка сочетаются с хрустящими картофельными шариками. Черри, красный лук и корнишоны вносят сочные и пикантные ноты. Лимонная заправка подчёркивает вкус ингредиентов

3850 ₸100 g

Тёплый салат с кониной

Тёплый салат с нежными ломтиками конины, овощами и ароматной заправкой. Насыщенный мясной вкус сочетается со свежестью ингредиентов

3850 ₸250 g

Хрустящий баклажан

Обжаренные до золотистой корочки баклажаны с аппетитным хрустом. Лёгкая корочка подчёркивает мягкость внутренней части, создавая приятный контраст

3190 ₸250 g

Цезарь с казы

Салат Цезарь с добавлением традиционной колбасы казы. Пикантные ноты мяса дополняют кремовый соус и хрустящие элементы

3850 ₸250 g

Цезарь с курицей

Салат с хрустящими гренками, нежным куриным филе и кремовым соусом. Гармония текстур и сбалансированный вкус создают классическое сочетание

3520 ₸250 g

Детское меню

Жареные пельмени

Пельмени с золотистой хрустящей корочкой. Сочность начинки и хруст теста создают аппетитный контраст

2420 ₸200 g

Куриная котлета

Сочная куриная котлета с мягкой корочкой. Нежность мяса и лёгкий аромат специй создают уютное и сытное блюдо

3190 ₸250 g

Мини-Маргарита

Маленькая пицца с томатным соусом, моцареллой и базиликом. Лаконичность ингредиентов подчёркивает натуральный вкус итальянской классики

1760 ₸200 g

Мини-Пепперони

Мини‑пицца с пикантной пепперони и тягучим сыром. Острота колбасы и нежность сыра создают яркое и компактное сочетание

2530 ₸200 g

Мини-пицца с казы

Маленькая пицца с традиционной колбасой казы. Пикантные ноты мяса и тонкий сыр дополняют тонкое тесто

3080 ₸200 g

Мини-пицца с курицей

Маленькая пицца с сочными кусочками курицы. Мягкость начинки и тонкое тесто создают гармоничное и удобное сочетание

2310 ₸200 g

Наггетсы с фри

Хрустящие наггетсы и золотистый картофель фри. Сочность куриного мяса и хруст картошки дарят радость и ощущение сытости

2805 ₸250 g

Сливочная паста

Паста в нежном сливочном соусе. Кремовая текстура и мягкий вкус дарят ощущение уюта и комфорта

2310 ₸250 g

Овощная паста

Легкая и сытная паста из овощного ассорти

3080 ₸100 g

Паста с кониной альфредо

Нежная сливочная паста

4730 ₸100 g

Супы

Бараний суп

Насыщенный суп с богатым вкусом баранины. Ароматные специи и мягкий бульон создают сытное и традиционное блюдо

4180 ₸300 g

Борщ в ржаном хлебе со шкварками

4345 ₸100 g

Куриный суп с лапшой

Лёгкий суп с нежными кусочками курицы и упругой лапшой. Насыщенный бульон и мягкость ингредиентов создают уютное и сытное сочетание

2090 ₸300 g

Пельмени с бульоном

Сочные пельмени в ароматном мясном бульоне. Мягкость теста и насыщенность начинки дополняются тёплым, душистым бульоном

2420 ₸300 g

Праздничный суп Наурыз

Традиционный суп

4290 ₸100 g

Суп из конины

Подаётся с ши-баурсаками

3190 ₸300 g

Сырный суп с курицей

Нежный бульон с сочной курочкой

3740 ₸100 g

Чечевичный крем-суп

Нежный крем‑суп с лёгкой ореховой ноткой. Бархатистая текстура и насыщенный растительный вкус согревают и утоляют голод

2090 ₸300 g

Шелковый нарын

Ароматный и вкусный

4620 ₸100 g

Рыбный суп

Ароматный суп с морским вкусом. Нежные кусочки рыбы и насыщенный бульон создают лёгкое, но питательное блюдо

3630 ₸300 g

Холодные напитки

Ананасовый кумыс

Собственного приготовления

1980 ₸0 g

Ванильный милкшейк

Десертный напиток на основе молока и мороженого. Имеет сладкий, нежный и насыщенный вкус

1760 ₸0 g

Вишневый кумыс

Собственного приготовления

1980 ₸0 g

Гранатовый кумыс

Собственного приготовления

1980 ₸0 g

Клубничный милкшейк

Десертный напиток на основе молока и мороженого. Имеет сладкий, нежный и насыщенный вкус

1760 ₸0 g

Кумыс-маракуйя

Собственного приготовления

1980 ₸0 g

Миклшейк Сникерс

Десертный напиток на основе молока и мороженого. Имеет сладкий, нежный и насыщенный вкус

2090 ₸0 g

Милкшейк Орео

Десертный напиток на основе молока и мороженого. Имеет сладкий, нежный и насыщенный вкус

1980 ₸0 g

Шоколадный милкшейк

Десертный напиток на основе молока и мороженого. Имеет сладкий, нежный и насыщенный вкус

1760 ₸0 g

Яблочный кумыс

Собственного приготовления

1980 ₸0 g

Хлеб

Баурсаки

Национальное казахское блюдо в виде небольших кусочков сладкого дрожжевого теста, обжариваемых во фритюре до золотистого цвета

1210 ₸150 g

Кайнар

Говядина и тесто

2530 ₸150 g

Каттама нан

Традиционный хлеб с мягкой мякотью и хрустящей корочкой. Нейтральный вкус и приятная текстура делают его идеальным дополнением к основным блюдам

990 ₸100 g

Табанан

Блюдо с мягкой текстурой, в котором хлеб, мука и масло создают гармоничное сочетание

990 ₸100 g

Торт Тулик

Необычное блюдо с песочным тестом и начинкой из нескольких видов мяса — говядины, конины, курицы и баранины

2310 ₸150 g

Хлебная тарелка

Прекрасное дополнение к блюдам

9680 ₸0 g

Чесночный хлеб

Хрустящий и ароматный хлеб с чесночным вкусом

1980 ₸100 g

Хрустящие мини-чебуреки

Сочная начинка в хрустящем тесте

2310 ₸100 g

Рыбы и морепродукты

Жареный судак

Судак, обжаренный до хрустящей корочки. Нежность рыбы и золотистый слой делают блюдо аппетитным и ароматным

6590 ₸300 g

Лосось

Свежая рыба с маслянистой текстурой и деликатным вкусом. Насыщенный морской аромат и нежность мяса делают его отличным выбором для гурманов

7480 ₸300 g

Осетрина

Нежная осетрина с тонким вкусом. Мягкость мяса и лёгкая морская нота создают изысканное впечатление

6820 ₸300 g

Рыбный куырдак

Тушёная рыба с овощами и специями. Насыщенные морские ноты и мягкость ингредиентов дарят сытное и ароматное сочетание

6710 ₸400 g

Стейк из осетрины

Сочная и ароматная рыба

9680 ₸100 g

Фишбармак

Блюдо с рыбой и лапшой в насыщенном бульоне. Гармония текстур и морских нот создаёт уникальный гастрономический опыт

7480 ₸450 g

СЭНДВИЧИ И БОУЛЫ

Боул с креветками

Хрустящие листья шпината и айсберга задают свежую основу. Сочные креветки и авокадо создают мягкий вкусовой акцент, эдамаме и черри добавляют текстуру

5335 ₸100 g

Боул с курицей

Сочные кусочки курицы задают основной вкус блюда. Свежие овощи и зелень добавляют лёгкую хрустящую текстуру

4015 ₸100 g

Боул с лососем

Хрустящие листья шпината и айсберга создают свежую основу. Малосольная сёмга и авокадо придают блюду мягкую насыщенность, эдамаме и черри добавляют текстуру. Соус связывает вкусы, подчёркивая их естественность

4620 ₸100 g

Сэндвич Алтын балапан

Хрустящая основа подчёркивает нежность куриного мяса. Овощи придают блюду сочность, лёгкие специи раскрывают вкус

3630 ₸100 g

Сэндвич Торсык на чиабатте с кониной

Маринованный лук и перчики чили вносят пикантные акценты, айсберг и помидор добавляют свежести

4840 ₸100 g

Сэндвич с казы

Плотный хлеб служит основой для ломтиков казы с пряным оттенком. Свежие овощи добавляют блюду сочность и лёгкую хрусткость

4180 ₸100 g

Гарниры

Картофельное пюре

Универсальное блюдо, приготовленное из толченого картофеля. Обладает нежной кремообразной текстурой

880 ₸100 g

Картофельные дольки

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

990 ₸150 g

Картофельные шарики

1210 ₸150 g

Рис

Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом

880 ₸100 g

Картофель фри с куртом

990 ₸150 g

Горячие закуски

Бараньи семечки

Мясные ребрышки с соусом

4950 ₸100 g

Казы в кляре Алтын

Традиционное казахское блюдо в современной подаче: казы (конская колбаса) в хрустящем кляре. Подаётся с освежающим миксом салатных листьев, томатами черри и маринованным луком. Сладкий соус чили добавляет пикантности и гармонично дополняет вкус мяса

5390 ₸100 g

Костный мозг

Нежный костный мозг с деликатным вкусом. Кремовая текстура и тонкие мясные ноты делают его изысканной закуской

4730 ₸300 g

Баурсаки с томленым мясом

Воздушное тесто с двумя видами мяса

5280 ₸100 g

Жюльен с утиной грудкой

Сытное и ароматное блюдо

5115 ₸100 g

Горячие напитки

Марокканский чай