Institute

4.5

163 ratings

Rate this place

Level 22 Local Expert

Сегодня случайно забежал в эту кофейню спрятаться от непогоды и был приятно удивлен. Атмосфера очень уютная: играет приятная музыка и мягкий свет — сразу захотелось остаться подольше. Заказал классический капучино. Бариста отработал на пятерку — молоко взбито идеально, пенка плотная и сладкая. Чувствуется, что используют хорошую обжарку, без горечи и кислинки. Раф тоже советуют, но попробую в следующий раз. Бариста приветливый, подробно рассказал про зерно, посоветовал десерт. Ждать напиток пришлось недолго. Еда топ, вкуснейший завтрак. Цены приемлемые, но это тот случай, когда платишь за качество. Теперь это моя любимая точка, чтобы поработать с ноутбуком или посидеть с супругой.

Show business's response

Ксения

Level 9 Local Expert

Менее аутентичное, чем на Кадетской линии, но мне безумно понравился круглий столик вокруг дерева и большие распахнутые окна в теплое утро!

viviliol

Level 3 Local Expert

хорошее место! тихое, очень уютное, без лишнего пафоса. очень милая и спокойная девушка на кассе, в самом кафе очень чисто, всегда можно найти место, чтобы посидеть. кофе супер! матча тоже очень вкусная, без рыбного привкуса, сорт не церемониальный, но она очень качественная! молоко не перевзбито, напитки очень хорошие. выпечка свежая, не сухая и не жесткая, хорошо сбалансированный вкус. брали лаймовый кекс и влюбились в него. вернёмся снова! всем советую.

Show business's response

Алина Муратова

Level 6 Local Expert

Были сегодня у вас первый раз. Взяли какао бородинский, латте и черничный пирог. Какао сделали не однородным, с комочками. Черничный настолько сладкий, что не чувствуется вкус ягод. Но больше всего расстроил сервис. Были с ребенком. Мы его покормили едой из контейнера и все после себя убрали, даже протерли салфетками стол и пол. Отнесли выбросить их за бар, на что нам указали мусорку в другом конце зала. Я сходила и выбросила, но мусорное ведро было у девушки в черной шапке за спиной, нужно было просто взять у меня его или рук. Было не приятно. Да и с ребенком не оч удобны все эти перемещения с мусором.

Павел Филиппов

Level 12 Local Expert

Пошли целенаправленно попробовать творожные шарики, так как вдохновились отзывами. Порция оказалась чуть меньше ожиданий, но по вкусу все замечательно - сладковатая, густая сметана, кисловатое вишнёвое варенье отлично их дополняют. По кофе попали на отличный фильтр.

Show business's response

Наталья Зотова

Level 8 Local Expert

Хорошее, уютное кафе! Мы завтракали здесь каждое утро, нам очень понравились завтраки, и цена средняя! Плюс делают скидки студентам, а один из нас как раз еще учится, так что наслаждались скидкой 15%) Кофе вкусный, музыка приятная и любимая, баристы вежливые и добрые. Еду принесли за 7-10 минут, выпечка тоже неплохая. В общем, нам очень понравилось тут завтракать, красиво и вкусно!

Show business's response

Айк Бабаян

Level 27 Local Expert

Неплохой кофе от неизвестных, но интересных обжарщиков, хотя в идеале хотелось бы на выбор хотя бы два фильтра, вкусный Английский завтрак (здесь он называется студенческим), необычный на вид и вкус мак энд чиз, но совсем невкусный, не сочный и затвердевший вишневый пирог, большая просьба проапгрейдить его. В зале есть красивые цветы, интерьер в целом уютный и светлый, классное решение с эмалированной посудой, бариста работала одна, но все было вовремя и вежливо.

Show business's response

Ирина Ведерникова

Level 6 Local Expert

📍Кофейня "Институт" Кадетская линия, 5, корп. 2Д Стильная молодежная кофейня с уютным интерьером, где всегда много студентов❤️ И почему я нахожу такие классные места только после окончания университета?! 🗺️ Пробовала сырники с малиной и сметаной – просто восторг, 1️⃣0️⃣0️⃣из 10! Здесь приятно посидеть, поработать или почитать, а фоновая музыка создает расслабляющую атмосферу, не отвлекая от дел🧑‍💻☕️ Чудесно подойдёт для уютных встреч!☂️ (тем более когда дожди всё время и не погулять) Минусы: 1) дороговато, уж тем более для студентов 2) места немного. Может быть всё занято(( #место #посетить

Show business's response

Сергей

Level 6 Local Expert

Зашли случайно, решили позавтракать, увидели неизвестные названия, рискнули. Общее впечатление - СУПЕР! Полноценный завтрак, отличная слабосолёная форель, вкусный воздушный омлет, салат с помидорами и тостами, вкусная кукурузная, отлично сваренная кукурузная каша, с яичницей и беконом. Сочетания - СУПЕР! Желудок хвалит, говорит, труды зашли... А хрустящие творожные шарики со сметаной и джемом - УХ, ОГОНЬ!!! К этому - отличный кофе! И это ещё не всё! Открытые окна, приятно в кафе находиться. Стоят графинчик с водой - БЕСПЛАТНО и стаканчики для посетителей, мелочь, а ОЧЕНЬ приятно. Милая девушка Настя, официант и кассир, помогла, всё объяснила. В общем, очень понравилось!

Show business's response

Анастасия

Level 9 Local Expert

Брала томатный суп и какао. Эти позиции очень понравились, со студенческой скидкой еще и цена приятная вышла (-15%) . Потом еще брали панкейки с бананом и карамелью, тоже остались довольны. Но обслуживание…. Хромает

Show business's response

Ольга Пономарева

Level 21 Local Expert

Очень понравилась кофейня с необычным интерьером в советском стиле. Самое главное это вкусный крепкий и горячий кофе. Вкусные сытные завтраки, десерты, бутерброды. Всем любителям хорошего кофе рекомендую к посещению☕️

Show business's response

Елена М.

Level 7 Local Expert

Если вы зайдёте сюда съесть глазунью с мясом или рыбой, знайте, что вас ждёт квест. Официантка решить задачу не поможет: дойдя до кухни и спросив, можно ли в скрембле с лососем сделать замену яиц в виде скрембла на глазунью - и выяснив, что нет, - человек заканчивается. Начинаешь искать варианты. О, вот же глазунья из 3х яиц, а внизу добавки написаны. Но нет, принесут только одно яйцо, потому что добавки не относятся к 3ем яйцам, а относятся к одному! Меню составлял такой же глубокомыслящий человек, как сегодняшний персонал. Очень жаль, в прошлые разы место нравилось и замены делали, и удавалось съесть то, что хотелось, без танцев с бубном.

Show business's response

Светка

Level 10 Local Expert

+ эстетичное место, вывеска, дополнения в дизайне , мерч , даже холодильник Smeg у них присутствует, салатик вкусный - достаточно дорогие позиции, мы взяли студ обед со стрипсами: нет выбора гарнира, с трипсы оказались сухими- маленькие кусочки попались и очень маслянистые, из напитков фильтр(черный кофе) или чай

Ксюшечка Каменская

Level 24 Local Expert

Недавно обедали здесь, вполне вкусно и хороший кофе. Смутила не совсем чистая чашка в подтёках, а вишнёвый пирог довольно жёсткий. Интерьер в кофейне уже из разряда «как везде», ничего особенного, но цветок посередине зала добавляет уюта. В туалете нужно долго ждать, пока из крана польется горячая вода.

Show business's response

Дмитрий

Level 6 Local Expert

Зашли с дочкой 4.5 лет, которая была дико голодная = в плохом настроении) мы заказали для нее макароны с сыром, ее любимое блюдо, но я забыла упомянуть, что не нужно наливать сливки в процессе приготовления и куркуму, как предполагалось по рецепту — поэтому дочка не стала есть. Я уже пошла оплачивать второе блюдо, чтобы макароны приготовили заново, но повар сказал, что без проблем переделает бесплатно и адаптирует под ребенка. Меня такое понимание покорило, что не попросили оплачивать блюдо повторно 🩶 Вкусный кофе, томатный суп, приятный интерьер и супер-адекватная команда сотрудников.

Show business's response

Неопознанный мопс

Level 6 Local Expert

Очень и очень громкая музыка, через шумоподав в наушниках все равно бьет в голову. Стрипсы сухие внутри и жесткие твердые снаружи, после них сильно заболел живот. Сотрудники просто принимают заказ и уходят сидеть в бэке, посуда копится на столах. Ощущение, будто никому нет дела до этого места

Регина Гумирова

Level 13 Local Expert

Расположение точки - приятное, большие окна, интерьер симпатичный, но к сожалению общее впечатление ниже среднего, второй раз прийти желание не возникает. Еда: творожники - вкусные, прям понравились. Сендвич с мортаделлой - начинка хорошая, но хлеб обычный тостовый (по вкусу как будто в кб рядом купили), стоимость 550 руб. не поняла. Сервис: его нет. Ребята стоят тухлые, не улыбочки, не какой-то доброжелательности, доп. чашку принесли - грязные тарелки проигнорировали (пришлось озвучить). Было жарко, когда пришли - дверь была открыта (и окна). Потом дверь закрыли, попросила открыть - персоналу будет шумно слушать гостей (которых пришло буквально еще два-три человека помимо меня с подругой). В общем, не впечатлило.

Show business's response

Ольга В.

Level 5 Local Expert

Пришли в заведение в 2 часа дня, на удивление, людей в заведении особо не было. Хотели пообедать (нас было 3), сказали ожидание кухни будет 35 минут. Что? В заведении нет людей, а ждать еду больше получаса КРИНЖ. Купили по кофе и булки. Булки и не оказались перемазаны вареньем от соседнего десерта. Больше не приду в этот Институт

Вячеслав Панов

Level 7 Local Expert

Ребята, на троечку только Кофе и персонал - отлично Еда - совсем плохо Брал с яйца тамбовским окороком и панкейки С яйцами шли пережаренные хашбрауны А панкейки были сухие и сделаны не вкусно + написано что с кленовым сиропом, хотя им там не пахло. готов возвращаться - пока только за кофе

Show business's response

Andrew Poletaev

Level 19 Local Expert

Милая кофейня! Очень вкусны Кексы, забыл их истинное название. Персонал - просто душевный. Цены демократичные) будем забегать . Спасибо большое за всё

Show business's response

Ilya Salnikov

Level 4 Local Expert

Забежали сюда позавтракать без особых ожиданий — и приятно удивились. Очень уютное место с доброжелательной атмосферой, внимательные официанты и вкусная еда. Остались довольны, будем на петроградке — обязательно заглянем вновь на кофе

Show business's response

Елена К.

Level 8 Local Expert

Вкусный кофе и вкусный круглый круассан с фисташкой. Но в морозный день было довольно прохладно в зале, особенно тем, кто сел у окна.

Show business's response

Дмитрий

Level 9 Local Expert

Раньше тут было другое заведение и по энерции пошли туда. Оказалось, что сменился собственник, ну или концепция. Стало очень не уютно, но это ладно. Из трех вопросов которые были заданы ребятам за стойкой, на 1 один ответили нормально, на остальные два довольно грубо, что аж неприятно стало. Хотя я не отношу себя к супер капризным посетителям и если спрашиваю, то только что то, что совсем не очевидно. Брали кофе, чай и вкусняшки, все довольно вкусно. Но больше не придем сюда.

Olya

Level 6 Local Expert

Студенческий обед с курицей и фильтр кофе были хороши. По атмосфере спокойно, не людно и не громко. Но сервис такой, как будто пришел туда, где тебя не ждали и не особо хотят видеть, это портит впечатление (за стойкой была девушка, 04.12.2025)

Show business's response

Александр

Level 14 Local Expert

Хорошее кафе. Оригинальная подача. Вкусно. Уютно. Ценник немного завышен. "Завтрак студента" для обеспеченных студентов.

Show business's response

Ежова В.

Level 7 Local Expert

Неплохое место, приятная сотрудница. Кофе средний, а вот кусочек тортика (370р) с черникой - не очень, похож на резиновую запеканку из йогурта :(( Очень душно при 18 градусах на улице, хоть и была открыта дверь

artkru

Level 15 Local Expert

Отличный кофе, хороший завтрак, большая порция. Но кафе было практически пустым, персонал занимался своими делами,а столы все грязные, с крошками, пятнами, пришлось протирать самостоятельно влажной салфеткой. Завтраки ждали долго, вся одежда пропахла кухней. Внутри очень скромно, совершенно не соответствует любимому месту на Васильевском. Чувтвуется какое-то безразличие от владельцев данного места ... Также хочется отметить хлеб в завтраке : просто тостовый сырой и самый дешевый белый хлеб. Он не предназначен есть его сырым, хотя бы поджарить чтоли... Надеюсь, что владельцы исправят все проблемы, которых сейчас достаточно много.

Show business's response

Евгений

Level 5 Local Expert

Отличное место. Очень хороший кофе и его умеют сделать не испортив вкус. Современный интерьер, яркие бариста и качественная кухня. Ешь, пьёшь, громко смеёшься, ведёшь себя прилично... и даже если ты собака, то тебе рады.

Show business's response

Анастасия Владленовна

Level 7 Local Expert

Приятное место и милым персоналом, рядом с зоопарком, а это очень важно тк после круговых прогулок по всему зоопарку крайне приятно съесть вкусный томатный суп (мне) и мороженое (ребенку)

Show business's response

123 1.

Level 6 Local Expert

Кафе хорошее, еда вкусная, напитки хорошие, но сейчас очень холодно в зале сидеть. Не хочется после посиделок в кафе переохладиться и заболеть.

Show business's response

Владимир Карабинов

Level 30 Local Expert

Отличный кафетерий, ничуть не хуже старшего брата с Васьки. Персонал свэгули, а баристы Q-грейдеры 83 уровня. Повара мишленовские, чего только стоят творожные шарики - слюнки текут, эндорфины в мозгу торжествуют.

Show business's response

Александр

Level 28 Local Expert

Отличная кухня, вкусный ароматный кофе💀💀 Персонал вежливый, обслуживание оперативное, вид отличный! В прицепе, что ещё от кофейни нужно?😄😄😄 Не понимаю, почему рейтинг низкий, место отличное 😊😊

Show business's response

Vlada S

Level 6 Local Expert

Была очень уставшая , решила зайти в данную кофейню перекусить , захотелось взять меню и сесть почитать его более подробнее так как ноги сильно болели , на что парень сотрудник грубо ответил «меню у нас одно и мы его не отдаем» , впечатление сразу сложилось не очень , но усталость меня преодолела , тем более девушка напарник скрасила ситуацию и помогла определиться по меню , хотя при этом парень сел рядом на столик и начал кушать , ну на свой взгляд это не допустимо при гостях , к сожалению после пару часов данной посещений кофейни , мне стало плохо , я не рекомендую брать там еду , я брала панкейки с беконом и скрембл, панкейки показались мне не совсем свежие , в силу своей вежливости не стала устраивать скандал .

Екатерина Масленникова

Level 13 Local Expert

На мой взгляд, интерьер уж слишком лаконичный. На отдельные позиции цена сильно завышена. Но кофе вкусный. Ещё канели и томатный суп очень рекомендую

Show business's response

Мария Анисимова

Level 4 Local Expert

Зашла в это кафе случайно, очень понравилось! Атмосфера приятная, мак энд чиз был очень вкусным, напитки тоже достойные! Рекомендую, очень уютно, уходить не хотелось

Show business's response

Иван Александрович

Level 6 Local Expert

Вкусный фильтр, смутил ценник на полусухой кексик с цукатами за почти 300 рублей :( По ощущениям не очень уютное место для посиделок.

В.Е.

Level 12 Local Expert

Когда только открылись — было просто супер: соотношение цена/качество, напитки были просто ПУШКА. Сейчас, отдав тыщу за макароны с сыром + большой каппуч не оч понимаю, за шо. Возможно, поток и высокая арендная плата чуть подбили крылья, но, надеюсь, хуже не будет.

Show business's response

Доброслав Г.

Level 6 Local Expert

Неоправданно низкая оценка у заведения, которое радует местных спешлти эспрессо на Колумбии и фильтром на Эфиопии. Классный апельсиновый кекс, разнообразие десертов радует. На полках пачки от Триптих и Сварщицы. Ну и для любителей "не кофе" найдутся чаи от ЧАЁК и какао от Эмэйзинг. Заходите с утра и заряжайтесь!

Show business's response

Малика П.

Level 14 Local Expert

Кофе неплохой, интересный интерьер. Но выпечка вся сухая, даже торт. Второй раз сюда не пойду.

Ramona Flowers

Level 4 Local Expert

Мы большие фанаты «Института» на Васильевском, но живем территориально на Петроградке, поэтому как только узнали об открытии новой локации на Кроныче, очень обрадовались. Регулярно ходим завтракать сюда теперь, кофе пушка. Любимые позиции в меню творожники и божественный сэндвич с рыбкой, очень вкусно! Ребята, процветания!

Show business's response

Vasya Babich

Level 4 Local Expert

«Вы набрали 2 звезды за невкусную еду и вас преследует полиция!» Такую пресную пищу с мазиком я еще не пробовал. У вас же заведение на Ваське есть. Сделайте также как у них, будет уже в разы лучше. Завтрак за 700р, с самой дешевой ветчиной из Дикси, из скрэмбла кто-то крадёт желток (поймайте крысу), в сэндвиче с тунцом майонез с вкраплениями тунца. Булочки… за них отдельно звезду забрал. Есть так много крутых булков для сэндвичей, а вы очень явно берете самые дешевые 🥺

Кристина Уханева

Level 9 Local Expert

Брала творожники,видно,что начинки не жалеют. Американо сносный,хотя хочется по плотности посильнее. А творожники залетели как дети в баню, достойно

Show business's response

ЕГРП78 ..

Level 6 Local Expert

На улице +30. Присели на секунду с ребенком инвалидом на улице на дать ему попить. Пить может только с ложки (у ребенка ДЦП). Официантка как она себя назвала толи Коша, толи Хоша. (Крупной комплекции в очках). Подошла и начала грубо нас прогонять, говоря что это зона кофейни и мы не можем тут со своим напитком сидеть. (Как говорил у нас ребенка инвалид, мы присели его попоить водой). В итоге пришлось купить какое-то пероженнок что бы дать ребенку попить воды. Ужасное место. Пройдите лучше в другое заведение, чем что то у р з покупать.

Мария Миронова

Level 16 Local Expert

Зашла купить Валентинку от Антон тут рядом, заодно купила кофе и баскский чизкейк. Все очень вкусно, девушка за стойкой очень милая!

Show business's response

Юля С.

Level 14 Local Expert

Очень понравилось кафе и район, в котором оно находится! Вкусно и красиво! 🔥🔥🔥

Show business's response

Мишаня Бычков

Level 16 Local Expert

Это отличное место напротив моей работы. Напротив оздоровительного кабинета Михаила Бычкова. Часто хожу сюда пить кофе. Спасибо большое за уют и вкусные пирожные!

Show business's response

G.O.

Level 18 Local Expert

Прикольное место, очень вкусные панкейк с черникой и большой завтрак) хороший кофе, но нет фреша( уютное и приятное место Парковка есть, платная

Show business's response

Ольга Г.

Level 10 Local Expert

Милое заведение. Доброжелательный персонал и достойный кофе! p.s очень спорный момент с лампами, которые светят прям в лицо. Столики у окна более уютные)

Show business's response

Евгений К.

Level 6 Local Expert

Отличное место. Атмосферно и вкусно. Творожники - отдельный топчик!

Show business's response

gera bo

Level 2 Local Expert

Крайне неприятная девушка на кассе. На обычный вопрос «есть ли ещё меню, чтобы изучить его сидя» - был получен осуждающий взгляд как на дэбила, и фраза «ну у вас есть же телефон». У их коллег на ваське есть и меню, и человеческое отношение к гостям. Держат фигу в кармане с порога.

Institute

117 reviews