Икра

187

Reviews

990

Features

Гарниры

Горячие закуски

Десерты

Закуски

Мясо

Ошидзуси

Паста/Ризотто/Равиоли

Роллы

Рыба

Салаты

Сеты роллов

Соусы

Супы

Хлеб

Роллы

Гункан с креветкой

Рис, нори, тартар из креветок, заправленный спайси соусом. Украшается кунжутом, подается с соевым соусом, васаби и имбирем

280 ₽40 g

Гункан с лососем

Рис, нори, тартар из лосося, заправленный спайси соусом. Украшается кунжутом, подается с имбирем, васаби и соевым соусом

450 ₽40 g

Гункан с тунцом

Рис, нори, тартар из тунца, заправленный спайси соусом. Украшается кунжутом, подается с имбирем, васаби и соевым соусом

220 ₽40 g

Запеченный лосось терияки

Рис, нори, лосось, соус унаги, творожный сыр, кунжут кимчи. Запекается под соусом сырный спайси. Подается с васаби, имбирем, соевым соусом

820 ₽220 g

Запеченный ролл с креветкой и крабом

Рис, нори, креветки жареные, сыр творожный, микс мясо краба (имитация), соус азиатский шичими (майонез, моцарелла, традиционная японская смесь из семи пряностей). Подается с соевым соусом, васаби и имбирем

680 ₽220 g

Нигирии с лососем

Рис, кунжут черно-белый, соус унаги, лосось. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби

300 ₽60 g

Нигирии с тунцом

Рис, тунец, кунжут черно-белый, соус унаги. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби

190 ₽60 g

Нигирии с угрем

Рис, кунжут черно-белый, соус унаги, водоросли нори, угорь копченый. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби

250 ₽60 g

Ролл калифорния с креветкой

Рис, нори, майонез, свежий огурец, тигровые креветки, икра масаго. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби

610 ₽190 g

Ролл копченный угорь и шиитаке

Рис, авокадо, творожный сыр, грибы шиитаке. Подается с тартаром из угря, соусом унаги, луком фри, имбирем, васаби и соевым соусом

790 ₽230 g

Ролл креветка классика

Рис, нори, креветка. Подается с соевым соусом, васаби и имбирем

330 ₽110 g

Ролл креветка темпура

Рис, хрустящие тигровые креветки темпура, свежий огурец, икра тобико, спайси соус. Украшается ломтиками лосося под соусом унаги и хрустящим луком. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби

1000 ₽190 g

Ролл лосось в ореховом спайси

Рис, нори, творожный сыр, авокадо, огурец свежий. Запекается с тартаром из лосося со спайси соусом и ореховым соусом. Подается с имбирем, васаби и соевым соусом

750 ₽220 g

Ролл лосось классика

Рис, нори, лосось. Подается с соевым соусом, васаби и имбирем

500 ₽110 g

Ролл угорь

Рис, творожный сыр, авокадо. Подается с ломтиками угря, приправленными соусом унаги. Украшается хрустящим луком, кунжутом кимчи. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби

1000 ₽210 g

Ролл филадельфия

Рис, нори, творожный сыр, свежий огурец, лосось. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби

1050 ₽190 g

Теплый ролл темпура

Рис, нори, огурец, тигровые креветки, творожный сыр, темпурный кляр. Украшается соусом унаги, хрустящими луком. Подаётся с соевым соусом, имбирем и васаби

620 ₽210 g

Ролл тунец классика

Рис, нори, тунец. Подается с соевым соусом, васаби и имбирем

290 ₽110 g

Закуски

Ассорти сыров

Сыр камамбер, сыр пармезан, сыр дор блю, сыр Данке де Шевр, мед, чиабатта

990 ₽130 g

Брускетта с крабом и авокадо

На поджаренную на гриле чиабатту выкладывается мясо краба, с добавлением авокадо и соусом на основе майонеза и сладкого чили, сверху украшается микрозелью

760 ₽140 g

Брускетта с лососем и томатной сальсой

На поджаренную чиабатту выкладывается творожный сыр, с добавлением соуса песто, лосось слабосоленый, томатная сальса. При подаче украшается микрозеленью

660 ₽170 g

Брускетта с тунцом терияки

На поджаренную на гриле чиабатту выкладывается гуакамоле, тунец в азиатском соусе (на основе сладкого чили, соевого соуса, кунжутного масла, соуса терияки, сока лимона, бальзамического уксуса) и вяленые томаты. Гуакамоле (авокадо, кинза, сок лимона,

670 ₽150 g

Вителло тонатто

Слайсы запеченного ростбифа (стейк чак тендер), под крем-соусом на основе тунца консервированного, майонеза и каперсов. Украшается маринованными огурцами и зеленью

960 ₽120 g

Карпаччо из говядины с ореховым понзу

Говядина стейк денвер, предварительно маринуется в соевом соусе, бальзамическом уксусе 8 часов, подается с кунжутно-апельсиновым соусом. Украшается дайконом, арахисом кимчи и трюфельным маслом

910 ₽160 g

Карпаччо из лосося и морского гребешка

Свежемороженый лосось, со свежим шпинатом и морским гребешком, маринуется в соевом соусе, при подаче нарезается слайсами, подается под имбирной заправкой (масло растительное, имбирь, соевый соус, сок лимона), украшается салатным миксом

970 ₽120 g

Карпаччо из тунца

Свежий тунец под имбирно-масляной заправкой (масло растительное, имбирь, соевый соус, сок лимона). Украшается семенами кунжута, кинзой

790 ₽120 g

Килька с соусом из перцев

На поджаренный луковый хлеб выкладывается соус из печеного болгарского перца (на основе болгарского перца, соуса терияки, соуса унаги, сок лимона, дрессинг юдзу, свежего имбиря), сверху выкладывается филе слабосоленой кильки, украшается соусом песто

590 ₽140 g

Крудо из морепродуктов

Свежий лосось, тунец, лангустины, вонголе в раковинах, подается с апельсиновым понзу, азиатским соусом, трюфельным маслом, зеленым маслом и украшается икрой летучей рыбы

1280 ₽210 g

Оладьи из цукини с сметанным соусом и форелью

Тартар из свежего лосося с соусом из печеного болгарского перца, с оладьями из цукини и сметанным соусом

730 ₽200 g

Тартар из говядины с соусом блю чиз

Тартар говядины с маринованным огурцом, красным луком, копченой северной креветкой, заправляют соусом на основе барбекю и трюфельным маслом. Подается с соусом блю чиз, луковым хлебом, обжаренным на гриле, украшается икрой летучей рыбы и сыром пармеза

840 ₽150 g

Тартар из лосося с авокадо гриль

На авокадо обжаренное на гриле, выкладывается тартар из охлажденного лосося, помидоров конкассе, свежего огурца. Заправляется азиатским соусом. Украшается микс салатом с имбирной заправкой (масло оливковое, чеснок, имбирь, соевый соус) и посыпается к

1080 ₽170 g

Тартар из тунца с авокадо гриль

На авокадо, обжаренное на гриле, выкладывается тартар из охлажденного тунца, помидоров конкассе и имбиря. Заправляется азиатским соусом. Украшается салатным миксом с имбирной заправкой и посыпается кунжутом кимчи

800 ₽170 g

Три вида тартара с гуакомоле

Тартар из тигровой креветки, тартар из тунца, тартар из лосося, в азиатском соусе. Подается с гуакамоле и соусом апельсиновый понзу

910 ₽130 g

Тартар из угря

На сыр страчателла выкладывается тартар из копченого угря, с добавлением свежего огурца и соуса унаги. Украшается кунжутом кимчи и микрозеленью

840 ₽140 g

Горячие закуски

Ассорти креветки/кальмар/гребешок/мидии

Морепродукты: кальмар, тигровые креветки, мясо мидий, морской гребешок, приготовленные в сливочно-томатном соусе (на основе сливочного масла, томатов конкассе, каперсов, чеснока, зелени), с добавлением азиатского соуса, Подаются с чиабатта обжаренной

1140 ₽250 g

Брускетта с языком и сулугуни

На хрустящую чиабатту выкладывается обжаренный сыр сулугуни, свиной язык под соусом имбирный айоли. Украшается хрустящим луком

570 ₽190 g

Кальмары в ароматном масле

Кальмары обжариваются в большом количестве сливочного масла, с добавлением чеснока и петрушки. Морепродукты подаются с обжаренной чиабаттой

570 ₽120 g

Креветки в ароматном масле

Тигровые креветки обжариваются в большом количестве сливочного масла, с добавлением чеснока и петрушки. Морепродукты подаются с обжаренной чиабаттой

820 ₽120 g

Креветки в соусе блю чиз

Тигровые креветки в нежном сливочно-сырном соусе блю чиз (сливки, сыр дор блю, чеснок, зелень). Подаются с обжаренной чиабаттой

950 ₽120 g

Мидии в соусе Том Ям

Мидии в створках готовятся в соусе том ям, с приятным пикантным послевкусием (паста том ям, сливки), украшают зеленью

1020 ₽250 g

Мидии в соусе блю чиз

Мидии в створках готовятся в соусе блю чиз, с нежным сливочным послевкусием (сливки, сыр с голубой плесенью), украшают зеленью

1130 ₽250 g

Мидии в соусе сливочный песто

Мидии в створках готовятся в сливочном соусе, с добавлением соуса песто. Украшают зеленью

1020 ₽250 g

Фишболы из лосося и креветок

Шарики из лосося, креветок, кальмара с начинкой из сыра моцарелла в панировке. Подаются в соусе сливочный васаби, соус унаги. Украшаются стружкой тунца бонито, кинзой

850 ₽230 g

Хрустящие креветки

Тигровые креветки в сухарях Панко обжаривают во фритюре, подаются с тайским соусом, с добавлением майонеза (тайский соус - сливочный соус, соевая чили паста, хойсин - это пряный сладковатый соус)

770 ₽150 g

Шашлык из креветок

Шашлык из креветок с соусом апельсиновый понзу, подается со сметанно-творожным соусом и лаймом, украшается зеленым маслом, кунжутом кимчи

880 ₽100 g

Гарниры

Брокколи с кунжутным соусом

Обжаренные на гриле соцветия брокколи, подаются с кунжутным соусом

370 ₽160 g

Картофель по-деревенски

Картофельные дольки обжаренные во фритюре

360 ₽150 g

Картофель фри с пармезаном и трюфельным маслом

Картофель фри подается с пармезаном и трюфельным маслом

410 ₽170 g

Картофельное пюре

Картофель, молоко, сливочное масло

330 ₽150 g

Кукуруза на гриле

Початки кукурузы, обжаренные на гриле

360 ₽250 g

Микс-салат с имбирной заправкой

Микс из листьев салата с имбирной заправкой (на основе оливкового масла, соевого соуса, имбиря и лимонного сока

450 ₽60 g

Овощи гриль

Обжаренные на гриле болгарский перец, шампиньоны, баклажан, помидор и кукуруза с добавлением ароматного чесночного масла и соевого соуса

440 ₽210 g

Стручковая фасоль с грибами

Стручковая фасоль обжаривается с вешенками, подается в сливочно-сырном соусе (сливки, сыр пармезан)

430 ₽140 g

Томаты с красным луком

Томаты с красным луком, ароматным маслом и кинзой

430 ₽150 g

Мясо

Бефстрогонов из говядины с картофельным пюре

Говядина, с добавлением репчатого лука, грибов вешенок, шампиньонов в сливочно-сметанном соусе. Подается с картофельным пюре и маринованными огурцами

890 ₽300 g

Говядина с креветкой, грибами в трюфельном соусе

Стейк Денвер обжаривается на гриле до прожарки Медиум, подается в сочетание с тигровыми креветками, вешенками и сливочно-перечным соусом. Украшается луком фри, с добавлением трюфельного масла

1010 ₽230 g

Говяжьи щеки с грибным пюре

Томленые щеки в соусе деми глас, с добавлением овощей, подается с грибным пюре, украшается луком фри и кинзой

1060 ₽290 g

Мраморный бифштекс с перечным соусом, огурцами кимчи

Говяжий бифштекс, приготовленный на гриле до средней прожарки, подается под трюфельно-перечным соусом. Украшается огурцами кимчи

980 ₽220 g

Свиной язык с картофельным пюре, соусом васаби

Язык свиной, приготовленный на гриле, подается с картофельным пюре и соусом сливочный васаби, соусом унаги. Украшается луком фри, микрозеленью

800 ₽250 g

Стейк из свинины с запеченным картофелем

Стейк из свиной шеи обжаренный на гриле, подается с картофелем по-деревенски и сливочно-грибным соусом

910 ₽300 g

Утиная ножка конфи с пюре из сельдерея и пряной вишней

Томленая утиная ножка с овощами и пряностями, карамелизуется азиатским соусом, запекается на гриле, подается с пюре из сельдерея. Украшается зеленым луком и соусом Пряная вишня

1030 ₽230 g

Шашлычок из курицы

Шашлык из филе куриного бедра, предварительно маринуется в соевом соусе, соусе шрирача и специях и обжаривается на гриле. Подается с соусом спайси, маринованным луком и огурцами кимчи

830 ₽280 g

Шашлычок из свинины

Шашлык из свиной шеи, предварительно маринуется в специях, обжаривается на гриле. Подается с соусом барбекю, майонез, маринованным красным луком и огурцами кимчи

910 ₽280 g

Рыба

Горячее ассорти из морепродуктов

Ассорти из морепродуктов: мидии в створках, ракушки вонголе, кальмары, щупальцы кальмаров, лангустин и тигровые креветки, маринуются в чесночном масле, томятся в сливочном соусе с добавлением белого вина. Подается с чиабаттой

1290 ₽380 g

Морской окунь с пюре и красной икрой

Филе запеченного морского окуня подается с картофельным пюре и соусом сливочный васаби. При подаче украшается красной икрой

870 ₽250 g

Посылка из Мурманска

Камчатский краб, тигровые креветки, морской гребешок, кальмар запеченные в сливочном масле. Подаются с лимоном и зеленью

2780 ₽180 g

Сибас с соусом белое вино и томатной сальсой

Филе сибаса обжаренный на гриле, подается на соусе белое вино, с добавлением томатной сальсы (томаты конкассе, печеный перец, красный лук, перец халапеньо, чеснок)

1210 ₽200 g

Стейк из лосося с баклажаном и грибами

Нежный стейк из лосося с запеченным баклажаном и обжаренными грибами (шампиньоны, вешенки) под азиатским соусом. Подается со сметанно-творожным соусом (творожный сыр, сметана, кинза, чеснок). Украшается зеленым маслом и микрозеленью

1390 ₽240 g

Филе судака с луковым айоли и грибами

Запеченный судак, подается с жареными грибами вешенками, шампиньонами со шпинатом, луковым айоли и картофелем пай

850 ₽240 g

Филе трески с грибным соусом

Филе трески маринуется в соевом соусе и чесночном масле, запекается под сыром пармезан. Подается с запеченными томатами черри, молодым картофелем и грибным соусом (сливки, шампиньоны). Украшается, микс-салатом

1100 ₽300 g

Фишкейк с картофельным пюре

Рубленая котлета из лосося, кальмара, тигровых креветок в сухарях Панко. Подается с картофельным пюре и соусом на основе печеного перца и сливок. Украшается нитями перца чили

840 ₽300 g

Шашлык из морепродуктов

Шашлык из морепродуктов: лосось, судак, креветки тигровые, кальмар маринуются в соевом соусе, чесночном масле и обжариваются на гриле. Подаётся с печёным молодым картофелем, томатами гриль и брокколи. Украшается зеленью

1280 ₽250 g

Паста/Ризотто/Равиоли

Лазанья с лососем в икорном соусе

Запеченная лазанья в сочетании с лососем, шпинатом, припитанная соусом на основе сливок, творожного сыра и соуса бешамель. Украшается сливочно-икорным соусом, зеленым маслом и луковым пеплом

910 ₽300 g

Лингвини с лососем и печеными перцами

Паста лингвини с лососем, печеными перцами в сливочном соусе с сыром пармезан. Украшается икрой летучей рыбы

800 ₽220 g

Паста с креветками и гребешками

Спагетти лингвини с креветкой и дальневосточным гребешком в сливочно-трюфельном соусе. Украшается пармезаном, микрозеленью и трюфельным маслом

1130 ₽240 g

Паста с морепродуктами

Спагетти в сливочном соусе и соусе песто, с добавлением белого вина, в сочетании с обжаренными морепродуктами: мидии в створках, вонголе, лангустина, щупальцы кальмара обжаренные в чесночном масле. При подаче украшается икрой тобико

1100 ₽280 g

Равиоли с лососем и креветкой соус том ям

Равиоли с лососем, тигровой креветкой творожным сыром, шпинатом. Подаются с соусом том ям, украшаются нитями чили

680 ₽200 g

Равиоли с цыпленком и трюфельным соусом

Равиоли с цыпленком, творожным сыром. Подаются со сливочно-трюфельным соусом, сыром пармезан и хрустящим луком фри

590 ₽200 g

Ризотто с морепродуктами

Ризотто из риса арборио Аль денте с тигровыми креветками, кальмаром, морским гребешком, в соусе на основе сливочного масла и сыра пармезан. Украшается микрозеленью

800 ₽250 g

Ризотто с уткой и томатной сальсой

Ризотто из риса арборио Аль денте в насыщенном томатном соусе и пармезаном, подаётся с томлёной уткой и томатной сальсой

800 ₽250 g

Салаты

Горячий салат с овощами и говядиной

Говядина (стейк скерт), обжаренная в соусе терияки и соусе сладкий чили, с добавлением соцветий брокколи, болгарского перца, вешенок и красного лука. При подаче салат украшается кунжутом кимчи и кинзой

800 ₽240 g

Салат с креветкой, страчателлой и манго

Микс из листьев салата, с добавлением манго, обжаренных тигровых креветок, сыра страчателла, заправленный цитрусовой заправкой. При подаче украшают кунжутом кимчи

880 ₽200 g

Салат с морепродуктами

На листья салата романо со спайси соусом, выкладываются обжаренные на чесночном масле и мёдом щупальцы кальмара, вонголе, лангустин, мидии в створках. Украшается слайсами маринованного яблока

890 ₽200 g

Цезарь с креветками

На листья салата романо заправленные соусом Цезарь, выкладывают обжаренные тигровые креветки, свежие томаты, перепелиные яйца, гренки из чиабатты на гриле и сыр пармезан

800 ₽210 g

Цезарь с куриной грудкой

На листья салата романо заправленные соусом Цезарь, выкладывают запеченную куриную грудку, свежие томаты, перепелиные яйца, гренки из чиабатты и сыр пармезан

680 ₽210 g

Салат с крабом

Салат романо, манго, авокадо, томаты черри под азиатским соусом. Подается с мясом краба, имитацией краба в соусе сладкий чили, майонез. Украшается кунжутом кимчи

910 ₽160 g

Салат со страчателлой и баклажаном фри

Хрустящий баклажан фри, подается с томатами, сыром страчателла и азиатским соусом. При подаче салат украшается кинзой и кунжутом кимчи

680 ₽250 g

Цитрусовый салат с тунцом темпура

Микс из листьев салата, с добавлением спелого манго, свежих овощей (морковь и дайкон), апельсина, грейпфрута, заправляют цитрусово-ореховым соусом (кунжутное масло, соевый соус, винный уксус, кешью, сок лимона, сок апельсина, кукурузный крахмал, мед)

800 ₽220 g

Соусы

Васаби

70 ₽50 g

Рис к том яму

60 ₽50 g

Соус Барбекю

120 ₽40 g

Соус Блю Чиз

Сливочный соус, с добавлением сыра из голубой плесени

220 ₽40 g

Соус Соевый икра

80 ₽40 g

Соус Спайси

120 ₽50 g

Соус Том Ям

Соус на основе пасты том ям, сливок, молока

120 ₽40 g

Соус сливочный песто

Соус сливочный песто готовится на основе сливок, соуса песто (масло оливковое, сыр пармезан, базилик, чеснок, орех)

160 ₽40 g

Супы

Гаспаччо с креветками

650 ₽350 g

Лапша куриная

Готовится на курином бульоне, с куриным филе (лапша, лук репчатый, морковь). Украшается зеленью

390 ₽250 g

Окрошка с куриным филе и креветками

570 ₽350 g

Свекольник с говядиной

500 ₽350 g

Суп Том Ям

Готовится на курином бульоне, с добавлением пасты том ям, кокосового молока, имбиря, чеснока, томатов черри и грибов вешенок, в сочетании с тигровыми креветками, кальмарами и мидиями в створках. Суп подается с рисом, долькой лайма и украшается кинзой

910 ₽350 g

Уха сливочная

Рыбный сливочный суп с добавлением филе форели, трески, томатов черии и овощей ( картофель, морковь, сельдерей, репчатый лук, морковь). Украшается свежей зеленью

740 ₽300 g

Десерты

Моти с кокосовым кремом и сезонной ягодой

Японский десерт из теста на основе клейкой рисовой муки, с наполнением из сезонных ягод и кокосового ганаша

420 ₽120 g

Чизкейк Синнабон с солёной карамелью

Чизкейк по рецепту известных булочек Синнабон с ореховой основой, сливочной начинкой и корицей. Подаётся с соусом Солёная карамель и молочной шоколадной стружкой

510 ₽150 g

Шоколадный десерт с сезонной ягодой

Шоколадно-кофейный бисквит со сливочно-карамельным соусом и свежими сезонными ягодами

540 ₽160 g

Ошидзуси

Ошиджуси с лососем

Рис, лосось, спайси соус, трюфельное масло, бело-черный кунжут, майонез, соевый соус, зеленый лук. Подаются с соевым соусом

880 ₽200 g

Ошиджуси с тунцом

Рис, тунец, соус азиатский, кунжут кимчи, масло трюфельное, лук зеленый. Подаются с соевым соусом

680 ₽200 g

Ошиджуси с угрем

Рис, угорь копченый, соус унаги, спайси соус, зеленый лук, кунжут черно-белый, лук фри. Подается с соевым соусом

900 ₽200 g

Сеты роллов

Ассорти запеченных роллов

Ролл запеченный лосось, ролл запеченный пикантный лосось, ролл запеченный с тунцом и креветкой. Подается с васаби, имбирем и соевым соусом

1790 ₽530 g

Большой сет ассорти

Ролл с креветкой и крабом, ролл запеченный лосось терияки, ролл с жареным лососем, запеченный ролл с тунцом, филадельфия с креветкой темпура и соусом юдзу. Подается с соевым соусом, васаби и имбирем

2870 ₽750 g

Сет Лосось

Ролл лосось классика, ролл филадельфия, ролл лосось, 2 гункана с лососем. Подается с васаби, имбирем, соевым соусом

2130 ₽500 g

Хлеб

Луковый хлеб с чесночным маслом

Луковый хлеб, обжаренный на гриле с добавлением чесночного масла (оливковое масло, чеснок, зелень)

85 ₽80 g

Чиабатта с чесночном маслом

Чиабатта, обжаренная на гриле с добавлением чесночного масла (оливковое масло, чеснок, зелень)

85 ₽80 g

Updated: May 30. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.