Гриль/юнит

Авторские легенды

Бранчи

Гриль боксы (ланчи)

Закуски и сайды

Комбо-наборы

Крафтовые питы

Ланчи

Напитки

Основные юниты

Салаты

Супы

Чай

Чистое мясо (с огня)

Чай

Ассам

250 ₽500 ml

Ассам 0.3

150 ₽300 g

Зеленый чай с мятой

250 ₽500 ml

Зеленый чай с мятой 0.3

150 ₽300 g

Молочный улун

250 ₽500 ml

Молочный улун 0.3

150 ₽300 g

Чай фруктовая смесь

250 ₽500 ml

Чай фруктовая смесь 0.3

150 ₽300 ml

Черника со сливками

250 ₽500 ml

Черника со сливками 0.3

150 ₽300 ml

Черный с чабрецом

250 ₽500 ml

Черный с чабрецом 0.3

150 ₽300 ml

Закуски и сайды

Брискет фри

Наш брутальный сайд. Горячий картофель фри под лавиной расплавленного сыра Чеддер, щедро засыпанный рубленым брискетом, пикантным халапеньо и хрустящим луком фри

350 ₽240 g

Брискет-дымок

Теплая икра из запеченных на углях овощей, смешанная с волокнами брискета и домашней аджикой. Подаем с хрустящими чипсами из лаваша для зачерпывания

350 ₽220 g

Грибы чеддер-бекон

Горячая закуска с мощным дымным вкусом. Половинки свежих шампиньонов, обжаренные с сырокопченым беконом, до краев залитые горячим сырным соусом

330 ₽160 g

Гриль-тако с щечками

Тако, щедро наполненное волокнами нежнейших говяжьих щечек. Дополнены свежей томатной сальсой, сладкой кукурузой гриль и маринованным луком

430 ₽260 g

Картофель айдахо

Крупные дольки картофеля с кожицей, запеченные до хрустящей корочки с добавлением чесночного масла и розмарина

200 ₽150 g

Картофель фри

Классическая золотистая картошка фри. Отдаем строго из-под ножа, чтобы сохранить идеальный хруст и горячую текстуру

200 ₽150 g

Крылья барбекю

Пять крупных куриных крыльев, предварительно томленых в су-виде для мягкости. Глазируем на гриле липким соусом Бурбон-BBQ. Осторожно: вызывают привыкание

420 ₽220 g

Открытая гриль-пита с брискетом

Брутальная закуска на компанию (или для одного очень голодного хищника). Мы берем целую греческую питу и жестко запекаем её на открытом огне до характерного хруста и темных подпалин. Сверху выкладываем объемную шапку горячего рваного брискета, пропит

370 ₽260 g

Печеные овощи свит-чили

Альтернатива картошке. Цукини, болгарский перец и баклажаны аль-денте, быстро прогретые на гриле в пикантном сладковатом соусе Свит-Чили с кунжутом

320 ₽170 g

Хрустящие юниты щечки & Сыр

Идеальная Еда руками. Тонкий армянский лаваш, туго начиненный рваными говяжьими щечками и сыром Чеддер. Обжариваем во фритюре до жесткого золотистого хруста

330 ₽180 g

Гриль боксы (ланчи)

Бокс 1: куриный

Сбалансированный мясной ланч с сочным куриным шашлыком. Идеально для быстрого и плотного перекуса. Состав: Куриный шашлык (150г), горячий картофель Айдахо, фирменный салат Коул-Слоу, лаваш, соус Юнит белый

590 ₽420 g

Бокс 2: свиная шея

Сытный ланч для тех, кто любит потяжелее. Широкие слайсы свинины с легким ароматом дыма. Состав: Стейк из свиной шеи (150г), картофель Айдахо, маринованный ялтинский лук, лаваш, соус Сацебели-Юнит

590 ₽400 g

Бокс 4: мясное комбо

Для тех, кто не готов выбирать. Бескомпромиссный микс: сочный куриный шашлык и свиная шея с огня. Подаем на горячих дольках картофеля Айдахо с хрустящим салатом Коул-Слоу, лавашом и двумя фирменными соусами. Состав: Куриное бедро гриль, свиная шея гр

650 ₽450 g

Бокс 5: крылья барбекю

Огненные крылья для правильного перекуса. Три крупных куриных крыла, покрытых липкой карамельной глазурью Бурбон-BBQ. Идут в паре с горячим картофелем фри, салатом Коул-Слоу, лавашом и освежающим белым соусом. Состав: Куриные крылья барбекю, картофел

430 ₽240 g

Бокс гурмэ

Ресторанный вкус в формате стритфуда. Нежнейшие говяжьи щечки, тающие в густом мясном соусе Демиглас. Подаем на горячих дольках картофеля Айдахо с хрустящим маринованным луком. Состав: Рваные говяжьи щечки су-вид, картофель Айдахо, соус Демиглас, мар

430 ₽280 g

Бокс мясной чек-ап

Антикризисный набор для быстрого восполнения энергии. Золотистый картофель фри под лавиной расплавленного сыра Чеддер с кусочками хрустящего бекона с гриля. Идет в паре с обжигающим наваристым Юнит-Бульоном. Состав: Картофель фри, горячий сырный соус

380 ₽430 g

Ланчи

Гриль-Бокс Фитнес

Сочное филе куриного бедра, снятое прямо с решетки гриля. Подаем с печеными овощами аль-денте (баклажан, цукини, перец) и свежей пикантной сальсой Томаты-Чили. Идеальный баланс

490 ₽

Салат Гриль-Чикен

Микс хрустящего Айсберга и Романо, горячее куриное бедро гриль, свежие томаты и наш фирменный белый чесночный соус Unit White. Подаем с хрустящими чипсами из лаваша

350 ₽

Сет Размер L (Макси)

**Хит для тех, кто работает руками или сильно проголодался.** • Эксклюзивный Суп: Солянка BBQ (Насыщенный мясной суп с кусочками копченого брискета, свиной шеи и беконом). Подается только в часы ланча! • Горячее: Юнит Свинина BBQ (Шаурма со свиной ше

590 ₽325 g

Сет Размер Xl (Гурмэ)

**Ресторанная классика. Настоящая еда для комфорта и уюта (Comfort Food) посреди рабочего дня.** • Горячее: Бокс Щечки & Пюре (Шелковистое сливочное картофельное пюре, тающие волокна говяжьих щек в демигласе и хрустящий лук). • На выбор: Наваристый Ю

650 ₽

Сет размер m (стандарт)

**Золотая середина для рабочего полдня.** • Горячее: Юнит Классик (Хрустящая шаурма с сочным куриным бедром гриль). • На выбор: Юнит-Бульон Или Салат Коул-Слоу. • Напиток на выбор: Крафтовый морс (0.5 л) Или Горячий чай ( 0.3 л)

480 ₽

Сет размер s (лайт)

**Идеальный легкий перекус.** • Суп: Наваристый Юнит-Бульон с половинкой яйца и сухариками из бриоши. • Салат: Фирменный хрустящий Коул-Слоу. • Напиток на выбор: Крафтовый морс (0.5 л) Или Горячий чай (0.3 л)

360 ₽

Напитки

Американо

150 ₽200 ml

Капучино 0.3

240 ₽300 ml

Латте 0.3

240 ₽300 ml

Эспрессо

Крепкий, насыщенный шот чистой энергии. Плотное кофейное тело, густая золотистая крема и яркое послевкусие. Идеальный заряд бодрости перед мощным мясным ланчем

120 ₽80 ml

Основные юниты

Юнит классик

Наш взгляд на стритфуд-классику. Сочное куриное бедро, обжаренное на решетке гриля, хрустящий Айсберг, свежие томаты и огурцы под фирменным белым соусом в туго скрученном лаваше

390 ₽321 g

Юнит свинина барбекю

Мощный вкус дыма. Свиная шея с огня, хрустящий салат Коул-Слоу и сладкая кукуруза, заправленные миксом из пикантного томатного и насыщенного BBQ соусов

390 ₽310 g

Юнит сырный

Горячий куриный шашлык, маринованные огурчики, свежие томаты и щедрая порция расплавленного сырного соуса Чеддер. Запекаем в пресс-гриле до золотистых полосок

420 ₽310 g

Юнит техасский брискет

Премиальный ролл. Техасский брискет долгого томления, расплавленный ломтик Чеддера, пикантный халапеньо, хрустящий лук фри и густой соус Бурбон-BBQ

560 ₽300 g

Комбо-наборы

Комбо 1 база

Безотказная классика для быстрого и понятного перекуса. Наша фирменная шаурма с сочным куриным бедром, снятым прямо с решетки гриля, в хрустящем лаваше. В пару к ней - горячий золотистый картофель фри и ледяной крафтовый морс, чтобы освежить рецептор

640 ₽

Комбо техасский патруль

Премиальный смокер-вайб на подносе. Главная звезда - бургер на угольной бриоши с той самой рваной говядиной 16-часового томления. Мясо распадается на волокна и тает во рту под слоем тягучего Чеддера и соуса BBQ. Идеальный баланс дополняет горячий кар

740 ₽

Комбо тяжелый юнит

620 ₽

Чистое мясо (с огня)

Куриное бедро гриль

Нежное филе куриного бедра, обжаренное до хрустящей корочки на углях. Никаких костей, только чистое сочное мясо. Подаем с лавашом, свежим огурцом и белым соусом

420 ₽300 g

Мясные конфеты из брискета

Идеальная мясная закуска под напитки. Кубики жирного говяжьиго брискета, карамелизованные на раскаленной сковороде в соусе Бурбон-BBQ до состояния тягучего мясного мармелада

450 ₽240 g

Свиная шея на углях

Большая порция (200г) сочной мраморной свиной шеи, снятой прямо с решетки мангала. Подаем на армянском лаваше со сладким ялтинским луком и домашним томатным соусом

470 ₽300 g

Бранчи

Брискет-омлет

Пышный омлет, приготовленный на отдельной сковороде, щедро засыпанный рваными волокнами нашего фирменного 12-часового брискета и тягучим сыром Чеддер

350 ₽200 g

Завтрак Траблшутера

Брутальный старт дня. Глазунья из двух яиц, поджаренный сырокопченый бекон, печеные овощи аль-денте и техасская фасоль в томате. Подаем с подсушенной лепешкой

450 ₽420 g

Крафтовые питы

Пита Свиные ребра

Рваное мясо свиных ребер, глазированное в сладковато-пряном соусе Вишня-Хойсин, с хрустящим салатом Коул-Слоу, кольцами халапеньо и ялтинским луком в горячей греческой пите

430 ₽250 g

Пита Томленые щечки 12 часов

Пышная горячая пита, до краев наполненная рваными говяжьими щечками в липком соусе Демиглас, с печеным картофелем Айдахо и свежими хрустящими овощами

490 ₽250 g

Салаты

Салат коул-слоу

Наша версия классики BBQ. Тонко нашинкованная капуста и морковь в легкой сливочной заправке. Идеально освежает рецепторы между укусами жирного мяса

190 ₽150 g

Салат томаты-чили

Свежие грунтовые томаты, сладкий красный лук и рубленная кинза, заправленные пикантным, слегка островатым соусом. Отлично подходит к кебабу и свинине

290 ₽150 kg

Супы

Острый техасский чили-суп

Густая, согревающая, по-техасски брутальная томатно-бобовая похлебка. Внутри - рваные говяжьи щечки, кольца халапеньо и свежая кинза. Остроту сглаживает капля холодной сметаны. Подаем с хрустящими кукурузными начос

420 ₽350 g

Юнит-бульон

Крепкий, наваристый бульон, сваренный на запеченных в печи мозговых говяжьих костях. Подаем с половинкой отварного куриного яйца и хрустящими сухариками из черной бриоши

220 ₽300 g

Авторские легенды

Бургер черный брискет

Это не просто бургер. Это монументальный баланс пяти вкусов и абсолютное торжество текстурных контрастов, созданное для истинных ценителей правильного BBQ. В центре этого шедевра - 100 граммов нашего флагманского, нежнейшего говяжьего брискета point-

590 ₽250 g

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.