Стабильно закупаюсь в Даче уже больше двух лет. На самом деле это один из hidden gem города Сочи, где можно взять всегда шаурму без майонеза, с невероятно вкусным мясом, которое готовят на угле на естественном розжиге и как мне объясняли, что делают заготовки ежедневно, порой несколько раз в день, в чём тяжело усомниться за столько времени. И всегда радуют разнообразным меню, где всё очень вкусно и качественно. На самом деле, мне сложно даже выделить лучшее блюдо в меню (фото прикладываю), пробовал по сути всё, жене очень нравится сыр на огне с лепёшкой и шаурма из тунца. Что шаурма, что бургеры, что хачапури - всё великолепно. Единственное, что мне за всё время не зашло - фалафель, но считаю вкусовщиной уже. Кроме блюд выделю отдельно исключительную чистоту всегда на кухне и чистый инвентарь. Сотрудники всегда в перчатках и их меняют. Также замечу, что все расходники и сопутствующие мелочи здесь идут стандарта HoReCa из Metro. Мебель очень напоминает IKEA, но тут уже не ручаюсь. Даже блюда подаются с печаткой о составе, кбжу, весе, дате и времени изготовления. Поэтому и организационный процесс здесь явно на достойном уровне и к делу владельцы относятся со всей серьёзностью. Ну и конечно не могу не отметить коллектив, здесь он почти не меняется, повара готовят со всей любовью, тяжело даже выделить лидера - но я больше предпочитаю при Тимуре брать, но и Славе и Генри блюда ничуть не хуже. А девушки, что Наталья, что Дарья на выдаче не только профессионалы, но и сами прекрасны и всегда улыбаются ослепительно, чем ещё больше заставляют приходить сюда чаще и чаще. Из пожеланий - Wi-Fi из-за текущей проблемы с оплатой порой и в идеале хоть какую-то тёплую зону, зимой не особо посидишь. Владельцам процветания, коллективу лёгкой работы и зарплат, а самой точке только увеличения потока и выручки. Удачи вам в нелёгком деле! ✊

Show business's response