Fusion

110

Reviews

307

Features

Блюда на углях

Гарниры

Горячие блюда — рыба и морепродукты

Горячие блюда из говядины

Горячие блюда из птицы

Горячие закуски

Мясные горячие блюда

Салаты

Теплые салаты

Холодные закуски

Букет из свежих овощей

Помидоры, огурцы, болгарский перец, сыр фетаки, паприка; Выход: 150/80/40/50

550 ₽

Огородные разносолы

Соленая капуста, соленые огурчики, помидорчики, перец острый маринованный, чеснок соленый, грибочки маринованные, зелень; Выход: 350/10

450 ₽

«Рафаэлло» под сливочным соусом

Нежное куриное филе, сыр, яйцо, сливочное масло, жареный арахис, лист салата, соус сливочный; Выход: 220/50

430 ₽

Овощное ассорти

Свежие огурцы, помидоры, зелень в ассортименте; Выход: 330/30

550 ₽

Рулетики из ветчины с пикантной начинкой

Ветчина, сыр, майонез, чеснок, лист салата, зелень; Выход: 260/20

430 ₽

Рулетики из баклажанов

Баклажан, сыр, майонез, грецкий орех, чеснок, лист салата, зелень; Выход: 280/10/2

450 ₽

Роллы из кабачка с семгой

Выход: 300/10/2

780 ₽

Баклажаны по-домашнему

Баклажан, сыр, майонез, помидор, чеснок, лист салата, зелень; Выход: 250/10/2

480 ₽

Грибное лукошко

Опята маринованные, грузди маринованные, маслята маринованные, масло растительное, лук репчатый, лист салата, зелень; Выход: 200/10/10/2

450 ₽

Тарталетка Мозаика

Рыбная — семга слабосоленая, или мясная — курица; Выход: 1 шт

120 ₽

Рулетики из бекона

Бекон сырокопченый, сыр, зелень, майонез, яйцо куриное; Выход: 270/10

420 ₽

Тарталетки с икрой

Тарталетка, икра кетовая, масло сливочное, лимон, лист салата, зелень; Выход: 15/8/8

270 ₽

Ассорти рыбное

Семга малосольная, балык из масляной рыбы, балык из сома, маслины, лимон, яйцо, икра кетовая, зелень; Выход: 180/30/40/15/40

1400 ₽

Семга шеф-посола

Малосольная семга, лимон, оливки, лист салата, зелень; Выход: 150/10/10/10

1150 ₽

Селедочка с картошечкой

Филе сельди, картофель отварной, масло растительное, зелень; Выход: 100/100/10/2

360 ₽

Мясное изобилие

Сочная буженина, отварной язык, колбаса сырокопченая, карбонад, куриный рулет, бастурма или суджук, горчица, зелень, лист салата; Выход: 340/20/15

900 ₽

Мясная гастрономия

Колбаса сырокопченая, колбаса варено-копченая, карбонад, ветчина, зелень; Выход: 240/20/10

600 ₽

Мясная тарелочка

Сочная буженина, куриный рулет, язык говяжий, горчица, зелень; Выход: 250/30/15/10

720 ₽

Ассорти сырное

Сыр альтермани, сыр тильзитер, сыр эдам, сладкая паприка, мак, фрукты или мед; Выход: 150/50

600 ₽

Сырное плато элитное

Сыр пармезан, сыр камамбер, сыр тильзитер, сыр альтермани; подается с грушей, медом и кедровыми орешками; Выход: 200/70

980 ₽

Сырное плато

Сыр дор-блю, сыр президент, сыр пармезан копченый, сыр альтермани; подается с медом, виноградом и грецким орехом; Выход: 200/20/20/10

850 ₽

Сырное трио

Сыр брынза, сыр чечил, сыр сулугуни, виноград, лист салата, зелень; Выход: 70/70/70/50

550 ₽

Сырная закуска

Сырная закуска острая, чеснок, лист салата; Выход: 250/10

430 ₽

Лодочки из помидор с сырной закуской

Дольки помидоров, сыр с чесноком, микс салата; Выход: 250/7

380 ₽

Салаты

Салат «Дворянский»

Филе куриное, карбонад, язык говяжий, помидор свежий, огурцы маринованные, грибы жареные, майонез, зелень; Выход: 220/2

600 ₽

Салат Креветон

Королевские креветки, лист салата, авокадо, болгарский перец, свежий помидор, лук фиолетовый, оливковое масло, лимонный сок; Выход: 235

680 ₽

Оливье с креветками и авокадо

Креветки, авокадо, морковь отварная, картофель отварной, свежий огурец, соус, огурец, яйцо куриное, зеленый горошек, майонез, сок лимона; Выход: 270

650 ₽

Салат Афина

Консервированные креветки, сыр Фета, лист салата, яйцо куриное, зеленый лук, лимонный сок, оливковое масло; Выход: 235

600 ₽

Салат Легкий с семгой

Свежий помидор, свежий огурец, лист салата, семга слабосоленая, соевый соус, кунжут, оливковое масло; Выход: 235

600 ₽

Салат Легкий с семгой по-Кавказски

Помидор черри, лист салата, маслины, семга слабосоленая, сыр брынза, лимонный сок, кунжут, оливковое масло; Выход: 240

630 ₽

Салат Тар-Тар из семги

Картофель отварной, свежий огурец, лист салата, семга слабосоленая, сыр твердый, лук репчатый, яйцо куриное, майонез; Выход: 240

600 ₽

Салат Курочка с корейской морковью

Куриное запеченное, шампиньоны жареные, морковь корейская, лист салата, сыр твердый, лук репчатый, яйцо куриное, майонез; Выход: 240

530 ₽

Салат Курочка Ряба

Курица копченая, жареные шампиньоны, зеленый лук, яйцо куриное, грецкий орех, майонез; Выход: 230

530 ₽

Салат Мясная сказка

Ветчина, говядина отварная, куриное филе, грибы маринованные, свежие помидоры, жареные шампиньоны, майонез; Выход: 220

570 ₽

Салат По-немецки

Ветчина, свежий огурец, сыр твердый, яйцо куриное, майонез, зелень; Выход: 245

500 ₽

Салат Строгановский

Говядина отварная, грибы маринованные, зеленый лук, болгарский перец, сметана, хрен, лимонный сок; Выход: 245

600 ₽

Овощной микс

Микс салата, свежие помидоры, свежие огурцы, перец болгарский, зелень, заправка на выбор: растительное или оливковое масло, сметана или майонез; Выход: 250

450 ₽

Салат «Греческий»

Лист салата, болгарский перец, свежий помидор, свежий огурец, оливки, маслины, сыр фетакса, оливковая заправка; Выход: 250

500 ₽

Салат Охотничий

Колбаса варено-копченая, сыр твердый, картофель отварной, маринованные огурцы, зеленый горошек консервированный, лук фиолетовый, майонез; Выход: 240

500 ₽

Салат Купеческий

Обжаренная свиная шейка, сыр твердый, морковь отварная, болгарский перец, яйцо куриное, майонез; Выход: 250

550 ₽

Салат Боярский

Отварная говядина, говяжий язык, карбонад, куриное филе, болгарский перец жареный, шампиньоны, сметана, майонез, черри, зелень; Выход: 235/2

620 ₽

Салат Ирландский

Заправка по выбору; язык говяжий, свежий помидор, кинза, свежий и маринованный огурец, жареные шампиньоны, майонез, зелень; Выход: 220/2

620 ₽

Салат «Столичный» с говядиной

Отварная говядина, корнишоны, картофель отварной, яйцо, зеленый горошек, морковь, майонез, зелень; Выход: 275/2

550 ₽

Салат Русский

Заправка по выбору; говядина отварная, свежий помидор, лук красный, маринованный огурец, жареные шампиньоны, майонез или оливковое масло, зелень; Выход: 220/2

620 ₽

Блюда на углях

Шашлык из сома

Филе сома подается с луком и зеленью; все цены указаны за 100 г; Выход: 100/10/2

350 ₽

Шашлык из баранины на кости

Баранина с косточкой подается с луком и зеленью; все цены указаны за 100 г; Выход: 100/10/2

430 ₽

Шашлык из свиной шеи

Подается с луком и зеленью; все цены указаны за 100 г; Выход: 100/10/2

310 ₽

Свинина на косточке

Карбонад свиной подается с луком и зеленью; все цены указаны за 100 г; Выход: 100/10/2

280 ₽

Свиные рёбрышки

Подаются с луком и зеленью; все цены указаны за 100 г; Выход: 100/10/2

280 ₽

Шашлык из говядины (бастурма)

Вырезка говядины подается с луком и зеленью; все цены указаны за 100 г; Выход: 100/10/2

380 ₽

Шашлык из курицы (все части с косточкой)

Подается с луком и зеленью; все цены указаны за 100 г; Выход: 100/10/2

190 ₽

Шашлык из курицы (бедро без косточки или филе)

Подается с луком и зеленью; все цены указаны за 100 г; Выход: 100/10/2

230 ₽

Крылышки куриные

Подаются с луком и зеленью; все цены указаны за 100 г; Выход: 100/10/2

200 ₽

Хан-кебаб (шашлык из ливера барашка)

Печень, сердце, почки подаются с луком и зеленью; все цены указаны за 100 г; Выход: 100/10/2

380 ₽

Люля-кебаб из баранины

Подается с луком и зеленью; Выход: 150/10/2

350 ₽

Люля-кебаб из курицы (курдюк или сало)

Подается с луком и зеленью; Выход: 150/10/2

290 ₽

Люля-кебаб из говядины или свинины

Подается с луком и зеленью; Выход: 150/10/2

320 ₽

Запечённый картофель

Выход: 100

50 ₽

Запеченные овощи

Помидор, баклажан, острый перец; цена указана за 100 г; Выход: 100

140 ₽

Овощи на гриле

Помидор, баклажан, болгарский перец, грибы; Выход: 250

380 ₽

Горячие закуски

Судак в кляре

Филе судака, кляр, лист салата; Выход: 200/15

460 ₽

Жульен из морепродуктов

Мидии, креветки, соус сметанный, сыр; Выход: 140/2

470 ₽

Жульен с языком

Язык говяжий, соус сметанный, сыр, зелень; Выход: 120/2

470 ₽

Жульен с говядиной и грибами

Говядина, грибы, соус сметанный, сыр, зелень; Выход: 140/2

370 ₽

Жульен с курицей и грибами

Куриное филе, грибы, соус сметанный, сыр, зелень; Выход: 140/2

320 ₽

Фаршированные шампиньоны

Куриная грудка или ветчина, соус сливочный, сыр, лист салата, зелень; Выход: 330/2

460 ₽

Шампиньоны барбекю

Грибы шампиньоны, соус соевый, лист салата; Выход: 100/10

150 ₽

Фаршированные кабачки

Кабачки, куриное филе, шампиньоны; Выход: 450/40

500 ₽

Блинчики с лососем и сливочным сыром

Выход: 250/50

570 ₽

Блинчики с нежной куриной грудкой со сметанным соусом

Выход: 250/50

370 ₽

Сырные шарики

Твердый сыр, яйцо, панировка, апельсин, виноград; Выход: 100/20

430 ₽

Рулетики из бекона запечен.

Бекон сырокопченый, сыр, зелень, майонез; Выход: 260/5

430 ₽

Куриное филе в кляре

Выход: 200

370 ₽

Крылышки в медово-горчичном соусе

Выход: 100 г/1 шт

100 ₽

Жареные перепелки с соусом сладкий чили

Выход: 1 шт

660 ₽

Блинчики с мясом

Выход: 1 шт

85 ₽

Мясные горячие блюда

Свинина «Гурме»

Свинина, шейка свиная копченая, баклажан, помидор свежий, сыр, зелень; Выход: 250/2

650 ₽

Свинина по-Купечески

Свинина, грибы, помидор, сыр, майонез, зелень; Выход: 200/2

600 ₽

Шницель австрийский

Сочная свиная вырезка в панировке, соус «Тар-тар», овощи подгарнировка, зелень; Выход: 180/50/50/2

580 ₽

Сочный рулетик из свинины с овощами под розовым соусом

Выход: 200/40

550 ₽

Свиная корейка жареная на гриле

Свиная корейка, овощная подгарнировка, зелень; цена по весу за 100 г; Выход: 100/50/2

420 ₽

«Бабушкино угощенье»

Свинина мякоть, картофель, лук репчатый, помидор, грибы шампиньоны, майонез, сыр, зелень; Выход: 260/5

700 ₽

Стейк «Мозаика»

Стейк из свинины, цветная капуста, стручковая фасоль, майонез, красный соус, сыр, зелень; Выход: 250/5

660 ₽

Сочный стейк из свинины на гриле

Сочная свинина, приправа, овощная подгарнировка; Выход: 180/40

680 ₽

Мясной дуэт

Сочная свиная вырезка, нежное куриное филе, бекон; Выход: 250/5

650 ₽

Свинина Нежная с цветной капустой

Шейка свиная отбивная, цветная капуста, куриное яйцо, майонез, сыр; Выход: 200

630 ₽

Свинина По-Царски

Шейка свиная отбивная, карбонад, свежий помидор, майонез, сыр; Выход: 200

630 ₽

Дуэт из курицы и говядины

Куриное отбивное, говяжья вырезка отбивная, картофель, свежий помидор, майонез, сыр; Выход: 230

750 ₽

Мясной дуэт из свинины и говядины

Свиная шейка отбивная, говяжья вырезка отбивная, картофель, свежий помидор, майонез, сыр; Выход: 230

780 ₽

Дуэт из курицы и свинины

Выход: 230

660 ₽

Гарниры

Картофель фри

Выход: 100

180 ₽

Картофель по-деревенски с грибами

Выход: 150

200 ₽

Картофель по-деревенски

Выход: 150

170 ₽

Картофель «Айдахо»

Выход: 150

180 ₽

Картофель отварной с зеленью и сливочным маслом

Выход: 150

160 ₽

Картофель в сливочном соусе

Выход: 150

200 ₽

Рис с овощами

Выход: 100

150 ₽

Капуста цветная с сыром

Выход: 100

180 ₽

Брокколи

Выход: 100

140 ₽

Брокколи в сливочном соусе под сыром

Выход: 150

250 ₽

Фасоль стручковая с чесночком

Выход: 100

130 ₽

Грибочки жаренные с лучком

Выход: 150/2

240 ₽

Горячие блюда из птицы

Сочное куриное филе, обернутое беконом под сырным соусом (выход 220/100/50)

Филе куриное, бекон, соус сырный, стручковая фасоль; Выход: 220/100/50

590 ₽

Сочное куриное филе, обернутое беконом под сырным соусом (выход 130/50/30)

Филе куриное, бекон, соус сырный, стручковая фасоль; Выход: 130/50/30

350 ₽

Сочный куриный рулетик с грибами (выход 180/5)

Выход: 180/5

570 ₽

Сочный куриный рулетик с грибами (выход 120/5)

Выход: 120/5

350 ₽

Филе куриное с ананасом

Куриное филе, ананас консервированный, сыр, зелень; Выход: 180/2

480 ₽

Курочка «Нежная»

Филе куриное, помидор, сыр, зелень; Выход: 180/2

480 ₽

Цыпленок жаренный

Цыпленок, зелень, лист салата; цена за 100 г; Выход: 100

140 ₽

Бабушкино угощенье

Куриное филе, шампиньоны, картофель, майонез, соленый огурчик, зелень; Выход: 260/5

600 ₽

Курочка «по-Царски»

Куриное филе, грибы, помидор, сыр, зелень; Выход: 200/5

570 ₽

Горячие блюда — рыба и морепродукты

Стейк норвежской семги в сливочно-икорном соусе

Стейк семги, соус сливочный, икра красная, лимон, зелень; Выход: 150/70/15

1400 ₽

Стейк норвежской семги в сырной корочке с овощной подгарнировкой

Выход: 150/50

1300 ₽

Стейк сёмги жареный на гриле

Семга, лимон, лист салата, зелень; цена за 100 г; Выход: 100/10/15

700 ₽

Стейк форели жареный на гриле

Форель, лимон, лист салата, зелень; цена за 100 г; Выход: 100/10/15

580 ₽

Норвежский лосось в медовом соусе

Лосось, соус медово-соевый, лист салата, зелень; Выход: 150/70/15

1250 ₽

Судак с овощами приготовленный на гриле

Филе судака в маринаде, овощи; Выход: 150/150

880 ₽

Рыбный дуэт из судака и семги

Выход: 190/5

1000 ₽

Горячие блюда из говядины

Говядина по-купечески

Говяжья вырезка, свинина, помидор, сыр, зелень; Выход: 200

750 ₽

Стейк из говяжьей вырезки

Цена указана за 100 г; Выход: 100

700 ₽

Бифштекс из говядины (рубленый) с картофельными дольками

Выход: 200/150

680 ₽

Говядина На угощенье

Говяжья вырезка отбивная, лук, жареные шампиньоны, картофель, майонез, свежий помидор, сыр; Выход: 250

800 ₽

Рулетик из говядины с грибами с красным соусом

Выход: 220/40

700 ₽

Говядина Нежная с овощами

Говяжья вырезка отбивная, баклажан, помидор, кабачок, майонез, сыр; Выход: 250

780 ₽

Теплые салаты

Салат с печенью «Теплый»

Куриная печень, обжаренная на оливковом масле с луком и морковью, маринованные грибы, микс салата, куриное яйцо, фирменная заправка для салата; Выход: 240

550 ₽

Салат из телятины с кунжутом

Телятина гриль, маринованные томаты, маринованный огурец, болгарский перец, заправка на основе горчицы, кунжут, соус чили; Выход: 220

620 ₽

Салат «Пикантный»

Обжаренная телятина, копченая куриная грудка, свежий огурчик, болгарский перец, цветная капуста, сыр пармезан, заправка для салата; Выход: 200

600 ₽

Updated: July 3. Source: Representative of the organization