Fuku Ramen

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

4.9

213 ratings

Rate this place

175 reviews

By default

Мария Янкина

Level 3 Local Expert

Всё очень вкусное. Даже удивилась насколько. Каждое блюдо порадовало. Брали сырный рамен, тан тан рамен, чикен карри, кимчи. У супов бульон очень насыщенный, богатое наполнение, объем порции большой. Наесться можно одним раменом. Кимчи тоже не везде вкусное, а тут супер! Домашний лимонад киви-личи: насыщенный освежающий вкус с кислинкой киви, чувствуется пюре киви. Советую зайти, попробовать! Персонал вежливый, заботится о впечатлениях посетителей за счёт получения обратной связи.

Fr3manchik

Level 5 Local Expert

Посетил «Фуку Рамен» на Пискунова, 14/5. Ожидал душевного вечера, но настроение испортили прямо с порога. По еде вопросов почти нет. Брали рамен кари и рамен с говядиной. Бульон действительно насыщенный, подача шикарная, все вкусы во рту поженились — тут поварам респект. По кухне твёрдые 7,5 из 10. Но теперь о главном — почему захотелось сразу уйти. На входе встретила девушка-хостес с таким недовольным лицом, будто я должен ей лично. Сказал, что нас будет двое. Она предложила садиться «куда удобно», но так как я был впервые, совершенно не представлял куда. Очень хотелось за столик у окна. Но они оказались зарезервированы. Я уточнил: «До какого времени бронь?» Она ответила: «Вот прямо сейчас придут». Спойлер: пока мы там были, за те столы так никто и не сел. Пусто. Я попросил пересадить нас, если место освободится. Угадайте, что произошло, когда оно освободилось? Ничего. Про нас просто забыли. А ведь именно хостес — лицо ресторана и первое впечатление. Из-за неё оно оказалось безнадёжно испорченным. Разительный контраст — официант. Парень был очень хорош: без лишних вопросов, учтивый, приветливый. Понял, что мы не впервые в раменной, принял заказ и оставил приятное впечатление. А когда я снова попросил пересадить, он сразу обозначил время на уборку стола и без проблем нас пересадил. Обслуживание от него — 8 из 10. Чистота в зале тоже на 8. Но эта девушка на входе — твёрдый ноль. Именно из-за неё я больше сюда не приду и никому не посоветую. Можно сколько угодно стараться на кухне, но если гостей встречают так, будто они здесь лишние, всё остальное теряет смысл. Увы.

Инесса Тимошина

Level 10 Local Expert

Отличное место для обеда в командировке! Просторный зал, красивое оформление — приятно находиться. Персонал очень вежливый: встречают, провожают до столика, всё подробно подскажут. В первый раз брала Тайский рамен (лапшу можно за доплату поменять на рис). Морепродуктов маловато, но, честно говоря, сейчас это тенденция во многих заведениях, так что просто на заметку. На фото — Тори рамен мужа и Якисоба карааге, мне очень зашли. Остальные блюда на фото. А из десертов советую малиновый моти: во-первых, он большой, во-вторых — нежный и очень вкусный. Спасибо, вернёмся!

Ирина Б.

Level 6 Local Expert

Из еды пробовали рамены сырный и карри, оба были очень даже хороши и по адекватным ценам (700-800). Насыщенный бульон, вкусная лапша. Черничный какао имеет хороший насыщенный вкус, без приторной сладости. Матча-яблоко в целом неплохая, но кажется для приготовления используется матча кулинарного помола, тк не очень насыщенный вкус, выраженная горчинка и желто-зеленый оттенок. Достаточно просторное заведение с хорошо оформленным интерьером. Приятный приглушенный свет, картины интересно вписываются в азиатскую тематику ресторана. Не очень понравилась музыка, какая-то танцевальная и громкая, при этом в концепцию места не вписывается.

Ольга Ш.

Level 10 Local Expert

Зашли с мужем перекусить и остались очень довольны всем. Быстрое обслуживание, приветливый персонал, муж брал лапшу, я салат с кальмаром - все было очень вкусно. Ролл Филадельфия и соевый соус, который они делают сами (как мне сказал официант) напомнил вкус ресторанных суши, когда они только только появлялись. Приятное пространство, удачное расположение самого заведения. Обязательно вернемся сюда снова. Рекомендую.

Светлана М.

Level 4 Local Expert

Постоянные посетители всех филиалов фуку рамен, но именно сегодня впервые в сети попали и попробовали новое блюдо-шашлычки из курицы кусияки и это оказалось очень вкусно! Хороший баланс сладкого соуса и опаленного на гриле нежнейшего мяса. Всем всегда искренне советую рамены именно в этой сети и не устаю удивляться их вкусу! Особенно хочу отметить работу официанта Анны, обслуживание на высшем уровне, очень грамотно все рассказала и помогла определиться с выбором, выражаем большую благодарность! Огромное спасибо также и повару, который приготовил курицу кусияки, просьба всех вознаградить премией к новому году!

Вероника Пачина

Level 3 Local Expert

Самое вкусное заведение в Нижнем! Всегда приятное обслуживание, быстро готовят и приносят блюда. Официанты прекрасные, особенно Анна - очень милая и приятная девушка❤️ Меню обширное, рамены и онигири топ, нигде таких вкусных больше не найдёте. Однозначно советую посетить, приходим сюда очень часто! Из раза в раз становится только лучше

Александр

Level 3 Local Expert

Крайне рекомендую данное кафе, были во многих заведениях этой сети, это выигрывает местом: просторный зал, столы уединенные, атмосфера приятное. Персонал вежливый, ненавязчивый. Брали шашлычки, сегодня первый день как их подают: всем рекомендую, подача интересная у них и очень вкусно! Мы брали ассорти и фри и просто шашлычки.

Снежана Пич

Level 11 Local Expert

Место хочет казаться лучше чем есть. Цены как в центральном регионе, качество даже не близко к хорошему соотношению цена-качество. Вкус блюд, оформление, выбор в меню – все было так себе. Ланчей в рабочие в обед нет. Чай и закуски были невкусными. По ремонту видно что делали на скорую руку из восточного кафе азиатское.

Dasha L.

Level 4 Local Expert

Была проездом в НН, недолго выбирала заведение (люблю именно азиатскую еду), заведений азиатской кухни много, а хороших оценок тут больше всех. Не пожалела ни разу! От роллов (кранч-унаги) в восторге полном!! Очень редко, когда действительно вкусно приготовленный ролл и при этом не перегружен вкусами. Ещё рамен с морепродуктами - пушка !!

Docq

Level 21 Local Expert

Ну неплохо. Ждал большего. Например когда брал "Тан Тан Рамен" и там было написано "говядина" не ожидал что это будет фарш. Я вообще не помню, чтобы хоть раз где-то в раменах был фарш, но с другой стороны я не эксперт по раменам и все в мире не перепробовал) Брал ещё капусту кимчи и яйца с тартаром из лосося. И позабавил момент как официантка принесла мне яйца с и капусту кимчи, но ещё не принесла рамен и говорит - "приятного аппетита" )) Типа ешьте яйца с кимчи. 😁 Капуста кстати топ! Жаль я наелся и не доел её. Ну и если говорить про антураж, то это не рестик, а кафе, а ценник как в раменном рестике в Москве. Короче есть куда расти. ) А ну и хостес надо поменьше липнуть в телефоне. Уходил и говорю: "всего доброго" - ноль реакции)

Эвелина Н.

Level 2 Local Expert

Посетила это заведение в первый раз, осталась довольна. Рамен очень вкусный и сытный, гедза улетели меньше чем за минуту. Официанты улыбчивые, блюда вынесли довольно быстро. В зале просторно и чисто. Обязательно зайду сюда еще раз, когда приеду в Нижний Новгород еще раз.

Ярослав Ш.

Level 3 Local Expert

Дружелюбный персонал, посадили за большой стол у окна! Напротив бизнес центр, елочки и гирлянды, очень атмосферно, супер перед Новым годом! Ну а кухня просто высший класс! Рамен тан-тан, рамен томям и сырный рамен - космос! Порции огромные, начинки оооочень много. Нам с друзьями все понравилось, советую!

Екатерина Юсупова

Level 10 Local Expert

Вся сетка фуку хороша, хоть в каждой точке и готовят по-разному. Эта хороша особенно. И расположение, и интерьер, и туалет приятны весьма. Особенная приятность этого места - официант Анастасия. Все делает легко, смешно и честно. Как в зеркало посмотрелась. Лапша только в рамене последние два раза показалась мне на вкус странной

K.A.

Level 9 Local Expert

Карри с креветкой и лапша Том Ям очень вкусные. Салат с кальмаром не очень, заправка совсем не подходит. Но вот с напитками... За 30 минут нахождения в кафе матчу со смородиной так и не смогли приготовить. Сначала сделали чай с вишней, потом упс, косяк, сейчас переделаем. Ну и все на этом, нет чая. Со стола не убирали, при этом весь заказ принесли одновременно. 3 балла только за карри с лапшой. Это прям максимум

Максим Д.

Level 6 Local Expert

Очень приятное место чтобы сходить со своей второй половинкой и попробовать что-то не обычное. Интерьер на 10/10, разнообразное меню и приятная атмосфера. Можно полностью погрузится в вечер без лишнего шума и суматохи.

nikitashe0829

Level 9 Local Expert

Успел побывать во всех точках фуку рамена. В целом все как везде, но отмечу два минуса: 1) довольно неспешное обслуживание при средней загрузке зала. 2) какой-то не такой тан тан рамен. Это мой любимый рамен, и здесь в него как будто слишком от души забабахали вот этой кунжутной пасты с ореховым вкусом, причем настолько, что в каждой ложке, каждой палке, будь то фарш, то лапша я чувствовал только эту пасту. Поскольку в 8 из 10 случаев я иду в заведение этой сети за ним, то обидно. 3) мелкая придирка, но у персонала ничего не екнуло и вопросов не возникло, когда они пришли забирать половину тарелку рамена. На моей памяти, пофигистичнее обслуживание только в точке на рождественской. Сырный отличный, в отличии от сиба Ину с солью не перебарщивают. По стилистике точка наверно самая удачная, да и расположение отличное.

лизуша ягилева

Level 4 Local Expert

Посещала это место в выходные и не очень осталась в восторге. Обрадовал только хостес(мужчин,имя не помню) встретил приветливо не смотря на официантку с синими волосами,не преставившись начала тараторить и торопить,чтобы сделали поскорее заказ. Мы заказали всего 2 блюда без напитков,это готовили почти час(онигири и ошидзуси),когда соседям принесли полный заказ,хотя мы пришли раньше. Узнали что получится маленький чек-сразу забили на нас и не обращали внимания,хотя видели что мы доели и смотрим на них,чтобы счет принести. Еду выносил вообще другой официант. В общем,дорогая администрация данного заведения,пожалуйста принимайте на работу тех,кто уважает и ценит людей и свою работу. А не хамское и осуждающие поведение от официантов. Спасибо

Арина Ю.

Level 5 Local Expert

Обожаем с подругой это заведение, ходим стабильно один/два раза в неделю. Рамен всегда вкусный (сырный и карри это любимчики) + божественные темпура онигири с креветками ❤️‍🔥 Моти с манговым сорбетом - один из самых любимых десертов в нижнем Спасибо официанту Анне за теплый подход к посетителям и прекрасное обслуживание 🤍

Георгий Андреев

Level 4 Local Expert

Очень любим сеть Фукурамен, в том числе и за индивидуальный подход к каждой точке. Могу порекомендовать точки на улице Минина и "Клару Цеткин" (из той же серии). Но вот эта к сожалению разочаровала. Хостес не было на месте, были свободные столы, но все не убранные. Официантов почему то очень мало, а те что есть упорно нас игнорировали. Когда до нас всё таки добрались официантка зачем то сказала, что время ожидания 20-30 минут, хотя по факту кухня приготовила всё за 8 минут, что было приятно. Взяли рамен: сырный и какой то классический со свининой. В целом было вкусно, но очень переборщили с луком и чесноком. Интерьер по сравнению с другими точками скучный (но не трагедия), а диваны не удобные. Итого: Сервис: 2/5 Еда: 4/5 Интерьер: 3/5 Общая оценка - 3/5

Valentina

Level 15 Local Expert

Смешанные чувства. Сначала удивила работа персонала – официанты слабо ориентируются в составах блюд, постоянно уходили что-то уточнять. Потом удивило меню и вкус блюд. Меню достаточно объемное, глаза сначала разбегаются и хочется попробовать почти всё. В итоге заказали 5 блюд на двоих и десерт. И ни одно не получилось доесть. Во-первых, в составе было много кокосового молока, а это сам по себе довольно сытный продукт. Во-вторых, в меню в составе блюда это не указано, что является существенным минусом. Гость ожидает одно, а приносят иное, при этом официанты не предупреждают, что блюдо будет с ингредиентами, не прописанными в составе. Ну и в целом на вкус кухня весьма средняя. Персонал достаточно невовлеченный, суетной. Ожидали от заведения большего.

Наталья Н.

Level 3 Local Expert

Наше посещение началось со встречи с официанткой, которая не смогла ответить на простой вопрос: из чего состоит салат? Вид у нее был такой, что сразу захотелось уйти, а ответить на вопрос она так и не смогла. Заказали рамен с морепродуктами. Из всей тарелки съела только лапшу, т.к. креветки были странные (как будто слеплены из крахмала), кальмар резиновый, а про вкус бульона лучше промолчу. Заказывали молочный улун с киви и ананасом - это действительно вкусный чай, лимонад тоже был вкусным. Учитывая сочетание стоимости и вкуса, больше сюда не пойдем. Откуда по отзывам 5 баллов осталось загадкой.

Ольга М.

Level 8 Local Expert

Само кафе приятное, вежливые официанты, блюда принесли быстро. Но если в общем и целом, то мне совершенно не понравилось. Началось с гардеробной комнаты, в котороз совершенно некуда поставить свою сумку, пока раздеваешься/одеваешься. Из меню брали два вида рамена - всё вкусно и порции большие. И взяли роллы Филадельфию и Канаду. И это были самые невкусные роллы, которые когда-либо доводилось пробовать. А уж как испортить ролл Канада, это ещё умудриться надо. А всё потому что используется какая-то пересоленая рыба. Могу предположить, что это в целях сохранности этой самой рыбы. Но мы получили два вида невкусных пересоленых роллов. На вопрос официанта, как нам блюдо, это было озвучено, но проигнорированно.

Святослав Игоревич

Level 3 Local Expert

В целом, эта сеть японских ресторанов в Нижнем Новгороде заслуживала бы крепкой тройки , за исключением двух «но» 1) Цены заоблачные для такого качества. Суп принесли через 10 минут, он был едва теплым, видимо, его не разогрели как следует. Гёдза отвратительные; 5 полусырых пельменей за 600 рублей это, мягко говоря, разочарование. Чай , без какого либо насыщенного вкуса(водичка с отдавленным вкусом чая) Атмосфера в этом ресторане не ужасная, но он больше похож на типичную премиум-столовку , чем на ресторан. Честно говоря, я до сих пор не понимаю, за счет чего держится данная сеть, при таком уровне цен качества, но в целом людям здесь нравится, в будни вечером достаточно неплохая посадка. (Если вы хотите попробовать приличную, вкусную японскую кухню, независимо от цены, в нн вы её не найдете )

Анна В.

Level 7 Local Expert

Блюда отличаются от картинок в меню и на фото от заведения в Я.Картах в худшую сторону, по моему мнению. С граммовками тоже вопрос: в меню кусияки из сердечек на фото - 7 шт., мне принесли 4, почти в два раза меньше, креветок также меньше, чем на фото - 3 вместо 4. Возможно, такая ситуация была только с моим заказом, но повторять эксперимент уже не хочется. Чай с черникой, мятой и эвкалиптом не такой насыщенный как в других заведениях данной сети. Согласна с отзывами по поводу персонала, есть куда расти. Если экономить по чуть-чуть на каждом этапе, то обычно ничего хорошего в итоге не выходит.

София Г.

Level 3 Local Expert

Если честно, после первого укуса онигири стало понятно почему 3 января можно спокойно сесть в заведении и есть свободные места. Онигири с креветкой сухой, в Филадельфии рис недоваренный. Также на порцию Филадельфии и онигири дали одну грустную пиалу с соевым соусом, почему так зажали соус не понятно вроде блюда на двух персон. Лапша томатная кари с креветкой была вкусной за это спасибо иначе было бы совсем грустно +впервые за долгое время прям не захотелось оставлять чаевые официанту. Над сервисом правда стоит работать

Полина Ратникова

Level 6 Local Expert

Пришла специально за сырным раменом, состав, вкус похож на эту же позицию в Кларе цеткин, другом заведении этой же сетки, но к большому огорчению в данном заведении убрали яйцо. Официант предупредила, спасибо, но его очень не хватало. Почему шеф решил отказаться - неизвестно. Рамен вкусный, но за 850 - цена и так достаточно большая, без яйца стало совсем не соответствовать цена- качество. Уж лучше бы убрали бекон в таком случае.

Алина Ч.

Level 4 Local Expert

Очень любим фуку Рамен на Минина, поэтому были ожидания и относительно нового заведения на Пискунова. Брали Рамен с морепродуктами - совершенно невкусный суп с двумя креветками. В заведении неуютно - практически весь интерьер остался от предыдущего заведения кавказской кухни - соответственно арки, восточный орнамент, пол - не соответвуют тематике заведения. Очень жаль потраченного времени и денег.

Даниил Костюков

Level 8 Local Expert

В этой сетке заведений бываем часто, но данное заведение совершенно не впечатлило и возвращаться в него точно не будем. При заходе никого не было, сами взяли меню со стойки и пошли искать столик, вот тут персонал и появился, сказав что дальше зал занят и есть место только у входа, хотя столы были свободны. Всегда нравилось что блюдо соответствуют фотографии, заказали рамен где было яйцо, его не оказалось, спросили у официанта, сказал «Видимо забыли»

Екатерина А

Level 3 Local Expert

Очень ждали открытия этого ресторана. Были практически во всех заведениях этой сети в городе и были приятно удивлены новинкам в меню в том числе кусияки (пробовали креветки и говядину). Всё очень вкусно, много столиков, красиво и уютно. Внимательный персонал. Однозначно рекомендуем это место👌❤️

Сабина Караева

Level 8 Local Expert

Еще один отличный филиал франжизы "Фуку Рамен" в нашем городе. Еда на том же уровне, как в раменной на рожде и в Сибу и Ину на покре. Отдельно хочется отметить само помещение ресторана - просторные, чистое и новое!

Евгений Винский

Level 8 Local Expert

Приятное новое местечко. Хорошо для бизнес ланча. Либо рамен с напитком за 700, либо небольшой рамен + салат за 650 либо рамен + салат + горячее за 900.

Инкогнито 8929

Level 3 Local Expert

Просторный зал, места были без брони в субботний вечер. Моти и тайяки с кофе согрели и порадовали глаз!!! Обслужили быстро, персонал вежливый и доброжелательный! Неожиданно проучили приятный сюрприз от заведения🤗 Рекомендую!

NUBLIN

Level 8 Local Expert

Не знали куда пойти, и решили зайти в этот ресторан. Вкусный рамен, роллы пушка … но Черника шейк это любовь !!! Никита - ты умничка, вообще персонал очень приятный Спасибо за место ❤️

Ксения Баздерова

Level 6 Local Expert

Уже второй раз тут, все очень вкусно, уютная атмосфера, чудесный приветливый персонал. Советую попробовать шашлычки.

Елизавета Сомова

Level 5 Local Expert

Очень рады, что сеть Фуку Рамен расширяется! Отличный ресторан, вкусные рамены, вежливое обслуживание. Обязательно вернемся :)

Хозяйка вселенной

Level 15 Local Expert

Популярное место, видимо из за расположения. По еде: на столе не найдёшь ни соли , ни соевого соуса, салат с креветкой очень слабый, шашлычки из говядины и свинины не отличить что есть что. Из куриных сердечек - не плох, но не хватало соли и чуть альденте. Обслуживание тоже не очень. В гардеробе куртки буквально замерзают, одевать их потом не комфортно

оля г.

Level 5 Local Expert

Очень негативные впечатления остались в первую очередь от обслуживания. Сами официанты с максимально недовольным лицом, пришлось долго ждать, когда подойдут, повторили заказ так быстро, что было ничего не разобрать, в итоге забыли один напиток, снова пришлось хоть кого-то из официантов в зоне видимости ждать сто лет, посадка была не полная. Принесли две лапши, мы попросили приборы европейские, подали две вилки (ни ножа, ни ложки), вроде какие-то мелочи, но хотелось просто доесть и уйти. В лапше том ям соус был очень кислый, темпура с лососем и креветкой просто пресные и "никакие". В общем, точно не вернусь ещё раз.

алина кургузова

Level 3 Local Expert

Очень атмосферное место, хорошая кухня, приятный персонал. Кухня во всей сети плюс минус на одном уровне, но именно в этом месте уютно, тихо и вкусно.

Виктория

Level 7 Local Expert

Были вечером поздно в данном заведении. Что порадовало, это необычная обстановка и вкусные супы! Замёрзли, пока гуляли, тут согрелись вкусным чаем с можжевельником и конечно роллы! Ммм, нам зашло. Советую! Девочки официанты , вам отдельное СПАСИБО🙏💕

Евгения

Level 5 Local Expert

Посетили вчера заведение. На удивление для нас нашлось место в вечер пятницы, что стало приятным сюрпризом) Еду принесли быстро, были некоторые вопросы к блюдам, но об этом дальше. Официант попался просто кошмар, какие-то непонятные ужимки, посоветовать и подсказать по меню ничего не может, по составу блюд тоже. Постоянно присутствовало какое-то неуместное кокетство! Ужасно разочаровал десерт Моти с ананасом, за 400₽ принесли пирожное с начинкой из ВЗБИТЫХ СЛИВОК (те что из баллона) и тремя сумочками консервированного ананаса!!! На вопрос официанту, что это за крем внутри у десерта, последовал смех и отговорки про «секретный рецепт». Какой еще секретный рецепт?? В Моти должен быть кремчиз, а уж ни как не крем из подсолнечного масла! Остальная еда была нормальная! Короче разочарование!

Арам Е.

Level 4 Local Expert

По персоналу: На входе отсутствовала хостес, официанты не подходили, пока сами не позвали и попросили меню спустя 15мин сидения. Далее не подходили для того, чтобы принять заказ. По блюдам: В аналогичных точках всегда заказываю фуку чиз. Конкретно здесь абсолютно безвкусный бульон. Соль отсутствует как явление. Крышки чайников отваливаются. Персонал видит залитый чаем стол и проходит мимо.

Светлана К.

Level 5 Local Expert

Крайне понравилось в данном кафе, просторное, чистое, светлое помещение. Меню почти такое же как во всей сетки, добавить на краны побольше разливных напитков) Шашлычки выше всяких похвал, а рамен самый лучший в городе!!!!

Любовь М.

Level 4 Local Expert

Приятно после холодной прогулки поесть горячего пряного карри рамен, салат из кальмара и попить вкусный чай.

глухова ектерина

Level 8 Local Expert

Очень понравилось. Большие порции, быстрая подача, приветливые официантки, очень чисто и уютно. Очень рекомендуем!

Tutatis.Rino

Level 4 Local Expert

Вкусно! Очень вкусно! Особенно в холодную погоду:) Для сотрудников "сырной полиции" есть отдельный сырный рамен! Мотти отдельный "улёт"!

Barbaris

Level 3 Local Expert

Просторный зал, внимательные сотрудники - пока сидели-выбирали, несколько раз подходили официанты и мило уточняли готовы ли мы. Вкусная еда - мягкие не жирные рамены, батат тут просто пушка!

Kerasinka

Level 5 Local Expert

Чудесное место, вкусный рамен, вкусная курица с рисом, очень вежливый и приятный персонал с таким каким-то тёплым личным отношением к клиентам. Остались чисто положительные впечатления, всем советую. 🙂 Роллы мне не очень зашли персонально, но всё остальное - просто пушка. За котов на счёте отдельный Лайк

ronyame

Level 4 Local Expert

заходили сюда с подругой вечером. сам зал заведения просторный и атмосферный, по моему мнению, самый красивый из всех точек фукурамен. выбор блюд и напитков довольно большой и интересный. попробовала лапшу с томатной карри пастой и креветками, а также роллы - все было очень вкусно!!! нас полностью обслуживала официант Анна, дала рекомендации по блюдам и напиткам и зарядила своим позитивом и френдли-вайбом. ей отдельное спасибо за тот вечер!

Елизавета Н.

Level 4 Local Expert

Прекрасное место, вкусная еда, приятная атмосфера и приветливый персонал. Уютный интерьер в ретро стиле и качественная музыка с пластинок! Однозначно приду ещё раз и вам рекомендую)