Феттучине со шпинатом, соусом из томатов и сыром пармезан
470 ₽345 г
Турнедо из лосося
Спинка лосося, свернутая в рулет. Подается с овощным соте и соусом из манго и апельсина
1290 ₽250 г
Угольная рыба с чёрным ризотто и соусом из белого вина
990 ₽250 г
Филе лосося с гарниром и соусом на выбор
970 ₽100 г
Филе тунца на гриле с брокколи, спаржей и соусом песто
870 ₽240 г
Фирменный бургер с говядиной
Котлета из говяжьей вырезки подается на булочке, смазанной домашним майонезом. Листья салата, соленый огурец, свежие томаты, репчатый лук, фирменный соус гриль. Подается с гарниром на выбор. По умолчанию степень прожарки - medium well (мясо с проз...
980 ₽550 г
Свиная вырезка с томлёными овощами и сливочно-горчичным соусом
790 ₽320 г
Филе-миньон с гарниром и соусом на выбор
1950 ₽200 г
Стейк Рибай с гарниром и соусом на выбор
2700 ₽220 г
Манговый Наполеон с вишнёвым соусом и ванильным мороженым
420 ₽210 г
Шоколадный фондан с облепиховым соусом и ванильным мороженым
390 ₽150 г
Шоколадный фондан с облепиховым соусом и ванильным мороженым
390 ₽180 г
Тирамису-крем со свежими ягодами
Шоколадный бисквит, сахарное печенье савоярди. Пропитан крепким кофе и ликером амаретто. Подается со свежими ягодами - клубника, голубика, физалис
490 ₽170 г
Фруктовая тарелка
Фруктовая тарелка
650 ₽500 г
Ассорти сыров
маасдам, ларец с грецким орехом, пармезан, дор блю, мед, виноград
850 ₽260 г
Ассорти рыбных деликатесов
тунец, кета, масляная рыба
1200 ₽240 г
Ассорти мясных деликатесов
ростбиф, язык, копченая куриная грудка, буженина
1200 ₽280 г
Оливки и маслины
590 ₽150 г
Трайфл «Красный бархат»
Ярко-красный, алый бисквит, пропитанный сахарным сиропом с крошкой бархатного теста и кремом из сыра креметте. Дополняется свежими ягодами
390 ₽180 г
Локальная кухня
Сельдь слабой соли с молодым картофелем на «земле» из бородинского хлеба
240 ₽380 г
Сыровяленая телятина с рукколой
790 ₽130 г
Домашнее сало с бородинскими гренками и икрой из солёного огурца
490 ₽200 г
Телячий язык в клюквенном маринаде с муссом из сметаны и хрена
Оливье с языком, перепелиным яйцом и красной икрой
550 ₽220 г
Салат с фермерской телятиной, сыром фета и маринованным луком
микс-салат, сыр фета, маринованный лук, телячья вырезка. Заправка на основе оливкового масла, соевого соуса и соуса терияки
780 ₽240 г
Пирожки «Посикунчики» с мясом
С начинкой из свинины и говядины. Подаются с соленьями, сметаной и закуской из томатов и хрена
550 ₽350 г
Томлёный молодой картофель с лесными грибами в сметанном соусе
570 ₽350 г
Мясная солянка
420 ₽350 г
Борщ с телятиной, сметаной, бородинским хлебом и фермерским салом
Куриный бульон, свекла, капуста, лук, морковь, болгарский перец, томатная паста, телятина, говяжья грудинка. Подается со сметаной и салом на бородинском хлебе
550 ₽370 г
Уха из 3-х видов рыб (лосось, судак, щука)
690 ₽300 г
Суп из цыпленка с домашней лапшой
Наваристый куриный бульон с домашней лапшой, перепелиным яйцом и куриным филе
320 ₽350 г
Котлеты из судака и щуки с картофельным пюре, сливочным соусом, битыми огурцами и клюквой
Нежные рыбные котлеты из щуки и судака с добавлением пассерованного лука и сливок. Подаются с картофельным пюре и огуречной сальсой, сливочным соусом и соусом из клюквы
650 ₽295 г
Пельмени из щуки с сырным муссом и красной икрой
Пельмени ручной лепки из цветного теста с добавлением натуральных красителей. Приготовлены в рыбном бульоне с укропом. Подаются с сырным муссом и красной икрой
630 ₽280 г
Филе судака с оладьями из кабачков
850 ₽270 г
Подкопчённая грудинка теленка с картофельным драником и соусом демиглас
Бефстроганов с белыми грибами и картофельным муссом
Телячья вырезка в сливочном соусе с белыми грибами и вешенками. Подается с картофелем в трех текстурах: картофельное пюре, картофель пай и картофельные крокеты. Украшается соленым огурцом
880 ₽340 г
Пельмени с телятиной и свининой
Приготовлены в курином бульоне из особого теста с добавлением чернил каракатицы. Подаются со сметанным муссом
720 ₽370 г
Медальоны из телятины с томлёным картофелем
Медальоны из телячьей вырезки с томленым картофелем, маринованным луком, битыми огурцами и сливочным соусом из белых грибов. По умолчанию степень прожарки - medium well (мясо с прозрачным соком и прогревом до 65-69°c)
990 ₽260 г
Меренговый рулет с соусом из чёрной смородины
490 ₽180 г
Вятское мороженое со свежими ягодами
250 ₽180 г
Завтраки
Гранола с йогуртом и свежей клубникой
300 ₽170 г
Каша овсяная / рисовая / пшенная на молоке / воде
Подается со сливочным маслом
100 ₽250 г
Каша овсяная / рисовая / пшенная на альтернативном молоке
150 ₽250 г
Скрамбл с авокадо и слабосоленым лососем
подается на тостах чиабатта и листьях салата
560 ₽180 г
Яйцо "Пашот"
Подается на тосте с листьями салата, томатами черри и сырным соусом
350 ₽120 г
Яйцо "Бенедикт"
Подается на тосте бриошь c пармской ветчиной и голландским соусом
390 ₽170 г
Яйцо "Атлантис"
Подается на тосте бриошь со слабосоленым лососем и голландским соусом
420 ₽180 г
Глазунья из 3 яиц с добавками
с 3 добавками на выбор: грибы / лук / томаты / перец /фасоль / шпинат / ветчина / cыр
180 ₽170 г
Омлет из 3 яиц с добавками
с 3 добавками на выбор: грибы / лук / томаты / перец /фасоль / шпинат / ветчина / cыр
180 ₽170 г
Скрамбл из 3 яиц с добавками
с 3 добавками на выбор: грибы / лук / томаты / перец /фасоль / шпинат / ветчина / cыр
180 ₽170 г
Круассан с лососем, огурцом и сырным муссом
490 ₽140 г
Круассан с пармской ветчиной, рукколой и вялеными томатами
470 ₽105 г
Чиабатта с моцареллой, томатами и соусом "Песто"
470 ₽220 г
Вафли с жареным беконом, листьями салата и томатами
390 ₽180 г
Вафли с лососем, листьями салата и авокадо
470 ₽160 г
Блины с лососем и сливочным сыром
390 ₽215 г
Драники картофельные со сметанно-творожным кремом и яйцом-пашот
215 ₽190 г
Блины с добавками
Подаются со сметаной / сгущенным молоком / медом / джемом
180 ₽200 г
Творог с клубникой и сметаной
250 ₽160 г
Сырники с шоколадом, сливочным кремом, вишней и миндалем
320 ₽220 г
Фруктовый салат с орехами и йогуртом
210 ₽180 г
Круассан карамель / шоколад
190 ₽60 г
Бельгийские вафли с добавками
со сгущенным молоком / кленовым сиропом / медом
160 ₽160 г
Здоровое питание
Боул с киноа, авокадо и креветками
650 ₽240 г
Боул с диким рисом, цукини и лососем
650 ₽220 г
Крудо из печёной свеклы с малиной и маринованным творогом
420 ₽200 г
Салат из цветной капусты и брокколи с мёдом и орехом пекан
420 ₽180 г
Салат с авокадо, цукини и козьим сыром
680 ₽170 г
Салат с рукколой, кальмаром, киноа и соусом лайм
550 ₽190 г
Тёплый хумус с авокадо, томатными хлопьями и чесночными гренками
390 ₽250 г
Халлуми, запечённый с тыквой
480 ₽245 г
Суп-крем из тыквы с печёными овощами
Суп-крем из тыквы с печёными овощами - нежный и ароматный суп, приготовленный на основе тыквы, репчатого лука, моркови и картофеля. Кроме основных ингредиентов, в суп добавляются печёные овощи - черри, сладкий перец, кабачки, баклажаны и морковь, ...
390 ₽300 г
Тёплый свекольный суп со шпинатом и перепелиным яйцом
350 ₽270 г
Чёрные равиоли с кремом из брокколи
380 ₽250 г
Айсберг на гриле с соусом из запечённого перца и трюфельным йогуртом
450 ₽200 г
Котлеты из кролика с сельдереем и соусом дзадзики
570 ₽230 г
Филе индейки со спаржей и томатной сальсой
620 ₽250 г
Кокосовая панна-котта с гречневыми хлопьями и клубникой
320 ₽115 г
Сорбет свёкла-клюква-чага
150 ₽55 г
Сорбет облепиха-морковь-имбирь
150 ₽55 г
Сорбет киви-груша-эстрагон
150 ₽55 г
Смузи томат-клубника-базилик
390 ₽200 мл
Смузи апельсин-крыжовник-имбирь
390 ₽200 мл
Смузи яблоко-брусника-эстрагон
390 ₽200 мл
Постное меню
Греческий салат с сыром Тофу
420 ₽170 г
Салат из брокколи и цветной капусты с мёдом и орехом пекан
420 ₽180 г
Салат с авокадо, цукини и сыром Тофу
520 ₽170 г
Тёплый хумус с авокадо
390 ₽220 г
Молодой картофель, обжаренный с лесными грибами, луком и трюфельным маслом
390 ₽250 г
Суп-крем из шампиньонов с кокосовой пеной
420 ₽250 г
Суп-крем из тыквы с печёными овощами
390 ₽300 г
Печёная тыква с сыром Тофу
480 ₽245 г
Чёрные равиоли с кремом из брокколи и овощным салатом
450 ₽160 г
Айсберг на гриле с перечным соусом
450 ₽100 г
Ассорти сорбетов
Клюква-свёкла, киви-груша, морковь-облепиха
390 ₽120 г
Кокосовая панна-котта с клубничным пюре
320 ₽100 г
Сезонные новинки от шеф-повара
Салат с крокетами из печени кролика
620 ₽230 г
Салат «Не мимоза» с тунцом в трёх текстурах, морковным гелем и маринованным желтком
690 ₽190 г
Винегрет из печёных овощей с маринованным толстолобиком и ржаным маслом
550 ₽200 г
Рататуй со страчателлой и трюфельным маслом
650 ₽200 г
Борщ с авокадо, вишней и сыровяленой уткой
650 ₽280 г
Бифштекс «кордон-блю» с муссом из краснокочанной капусты и кофейно-клюквенным соусом
990 ₽300 г
Желтохвост в белом вине с пюре из горошка, соусом юзу и икрой тимьяна
750 ₽240 г
Йогуртовый мусс в шоколадном велюре и суфле из сметаны и черники
420 ₽140 г
Миндальные чипсы с кремом шарлотт, пастой кешью и грейпфрутовой пеной
420 ₽110 г
Специальные предложения
Свадьба под ключ - пакет LIGHT
— банкет на 40 человек
— работа ведущего 5 часов и DJ в течение 6 часов
— фаер шоу
— работа профессионального фотографа 6 часов
— оформление зала, флористика.
При заказе мероприятия «под ключ» «Light» в подарок гости получают 3 номера в отеле Elem...
300000 ₽1 шт.
Свадьба под ключ - пакет CLASSIC
— банкет на 40 человек
— работа ведущего 5 часов и DJ в течение 7 часов
— встреча гостей под звуки скрипки или саксофона
— живой вокал
— фаер шоу и салют
— работа профессионального фотографа 6 часов и видеографа 3 часа
— оформление зала, флористик...
400000 ₽1 шт.
Свадьба под ключ - пакет PREMIUM
— банкет на 40 человек
— работа ведущего 6 часов и DJ в течение 7 часов
— встреча гостей под звуки скрипки
— бармен-шоу
— шоу балет
— живой вокал
— фаер-шоу и салют
— работа профессионального фотографа 7 часов и видеографа 4 часа
— оформление зала...
500000 ₽1 шт.
Девичник в панорамном зале Монблан
Отдыхайте, как нравится, главное - вместе!
В стоимость пакетного предложения «Девичник в зале Монблан отеля Elements Kirov Hotel 5*” входит:
зал Монблан с панорамными окнами и потрясающим живописным видом на парк и пруд
легкий фуршет
игристые...
15000 ₽1 шт.
Вятский ужин
Приглашаем вас на уникальный "Вятский ужин" в ресторан FOUR! Здесь вас ждет неповторимое сочетание вкусов и ароматов, которые позволят вам окунуться в атмосферу Вятского края.
Шеф-повар Иван Хонин разработал уникальный дегустационный сет, созданн...
3500 ₽1 шт.
Романтический ужин в зале Монблан
Скажите "люблю" своему близкому человеку по-особенному, подарив романтический ужин в ресторане FOUR и отеле Elements Kirov Hotel 5*, где царит атмосфера заботы и уюта:
Предложение "Ужин в Монблане":
● ужин на две персоны в панорамном зале с игри...
15000 ₽1 шт.
Девичник в номере Супериор
Отдыхайте, как нравится, главное - вместе!
В стоимость пакетного предложения «Девичник в номере отеля Elements Kirov Hotel 5*” входит:
проживание номер Супериор (стандартный заезд 14:00, выезд до 12:00)
завтрак на двух гостей
легкий фуршет
...
15000 ₽1 шт.
Романтический ужин в номере Супериор
Скажите "люблю" своему близкому человеку по-особенному, подарив романтический ужин в отеле Elements Kirov Hotel 5*, где царит атмосфера заботы и уюта:
Предложение "Романтический ужин в номере отеля" включает в себя:
● проживание номер Супериор (...
15000 ₽1 шт.
Утро невесты
Устройте себе незабываемое утро невесты для предсвадебных сборов.
● проживание в номере категории Комфорт
● включен ранний заезд и выезд на следующий день до 12.00
● возможность фотосессии в интерьерах отеля
Питание оплачивается дополнительно.
Бол...
6500 ₽1 шт.
Аренда залов для мероприятий
Аренда зала Монблан
Площадь зала: 25 кв.м.
Вместимость: до 20 человек в зависимости от рассадки гостей.
Расположение: отель Elements Kirov Hotel 5*, 2 этаж.
Рядом с залом находится просторная лаунж-зона и отдельный гардероб.
1900 ₽1 ч
Аренда зала Эльбрус
Площадь зала: 31 кв.м.
Вместимость: до 35 человек в зависимости от рассадки гостей.
Расположение: отель Elements Kirov Hotel 5*, 2 этаж.
Рядом с залом находится просторная лаунж-зона и отдельный гардероб.
Рассадка:
• Театр – до 35 гостей,
• Класс ...
2100 ₽1 ч
Аренда зала Эверест
Площадь зала: 126 кв.м.
Вместимость: до 120 человек в зависимости от рассадки гостей.
Расположение: отель Elements Kirov Hotel 5*, 2 этаж.
Рядом с залом находится просторная лаунж-зона и отдельный гардероб.
Рассадка:
• Театр – до 120 гостей,
• Кла...
2900 ₽1 ч
Вятская кухня
Дегустационный сет 650 лет
Меню
- Паштет из куриной печени с морёной вишней в свекольной глазури
- Вятская губница с копчёной сметаной
- Разварная лосятина с парёнкой из репы и с муссом из сметаны и хрена
- «Вятский Полёт» воздушное безе с кремом, кешью и грейпфрутовой пеной
1650 ₽
Обновлено 3 апреля.Источник: Представитель организации