Search
Directions

Фабрика

Overview
Photos
297
Reviews
306
Features
Rating 4.5
411 ratings
Rate this place

306 reviews

By default
Girish Pursnani
Level 7 Local Expert
August 8, 2025
Good place, good terrace but since last year they haven’t fixed the bee issue. The service is bad. I have to waive the waiters inside for them to come and they are slow. The terrace is the best.
Мария Ф.
Level 4 Local Expert
January 15
Атмосферное кафе, где продуманы все мелочи от декора и посуды до интересного меню с приятными на ощупь листами. Вода на столе, индивидуальные салфетки. Вкусная кухня, разнообразный выбор блюд приятная музыка и вежливый персонал👍🏼рекомендую к посещению
1
Show business's response
Людмила Мухамитянова
Level 8 Local Expert
January 25
Было все хорошо. Часто посещали это место. Вкусный кофе и чай. НО последнее посещение было странным: к сырникам не было ни сметаны, ни сгущенки, ни еще чего-то. Чай, который мы брали обычно тоже хромал, причём оба разных. Место, где мы сидели было заставлено мебелью. Спасибо за воду, она отличная была!
1
Show business's response
Ольга Аристова
Level 7 Local Expert
February 25
Были в гостях сегодня. Странное ощущение, после посещения данного заведения. На входе, ни кто не встречает, не понятно где раздеться и прочее. Раздеваться холодно. Потом, когда уходишь, одежда холодная - не приятно. Людей там особо нет. Официант, которая наслаждается обслуживала, не могла проконсультировать по меню, объяснить акцию и прочее. Осадок на этом этапе остался. Еда на твердую 4. Цены ресторана, хотя позиционируют себя как бистро. Не понятна концепция. Если собираетесь в это заведение, имейте ввиду, что одно блюдо, здесь в среднем от 650-1500 руб. В итоге, в чеке не правильно включили позицию и увеличили чек. Осадок от посещения остался, тк пришли в заведение пообедать на тему красивой совместной даты. Больше конечно мы туда не пойдём. За такие высокие цены, хочется соответствующий сервис, а его нет. Разочарованы!
1
Алексей Ветошкин
Level 17 Local Expert
May 5, 2025
Был сегодня.Расчитывал на завтрак в 2 дня но к сожалению уже не делали,Завтраки до 12:00. Зато есть бизнес ланч по приятным ценам.Взял грибной суп ,пасту и круассан.Суп принесли через 5 минут примерно.Очень быстро! Обслуживание хорошее.Приятный интерьер,состаренный такой.стилёво.Блюда по вкусу не выдающиеся ,но вкусно.Думаю приду еще.Был тут первый раз
1
Яна
Level 3 Local Expert
April 17, 2025
Очень красивый интерьер, приятный персонал, заходили с коллегой на бизнес ланч, попробовали фирменную лазанью и авторский чай с бергамотом - чай невероятно вкусный! А лазанья - просто восторг! В конце нашей трапезы нам дали небольшой подарок в виде имбирного печенья, что очень порадовало) Музыка по мотивам итальянской деревушки, атмосфера приятная, расслабляющая. Место рекомендую!
Show business's response
Vlada
Level 28 Local Expert
February 7, 2025
Очень понравилось заведение, хорошая кухня (вкусно, сытно, чудесная пицца ), хорошее обслуживание ( нас обслуживала официантка Карина) Есть разные залы, нам понравилось в основном) Цены вполне приемлимые. В продаже есть сыр и макароны, специи для блюд итальянской кухни.
Show business's response
Татьяна
Level 9 Local Expert
June 1, 2025
Заведение хорошее, в первое время после открытия было скудное меню, сейчас уже прям основательное, есть из чего выбрать, салат а-ля капрезе божественный! Иванчай с малиной - просто иванчай, малина не чувствуется, у подруги паста с уткой оказалась просто отваренными спагетти с сыром и какие-то кусочки мяса сверху, вообщем она не оценила. Обслуживание: полная посадка -не хватает официантов, но блюда приготовили быстрее заявленного времени +. Атмосфера - на улице хорошо и красиво, но не хватает музыки, внутри симпатичный интерьер, + большой ассортимент полуфабрикатов на продажу, это интересная задумка. Цена ресторанная.
Евгений Баймаков
Level 3 Local Expert
July 17, 2025
Уютное место, приятные официанты, разнообразное вкусное меню. Всегда приятная музыка. Есть отдельное помещение для проведения мероприятий, мастер-классов. Спасибо Фабрике за атмосферу, уют и доброжелательность! Обязательно вернемся еще не раз 🌺
Show business's response
Алина Некрасова
Level 3 Local Expert
May 30, 2025
Итальянцы знают что-то такое о еде, что попробовав раз, не забудешь никогда! Хочешь почувствовать настроение Италии - тебе сюда, в итальянское бистро Фабрика! Находится в красивом историческом центре Ижевска, интерьер окутывает уютом и настраивает на неспешное наслаждение едой и беседой! О еде не буду писать, её нужно пробовать! Это белиссимо! А по пятницам живая музыка! Итальянский *** обеспечен!!!!!
1
Елена Ардашева
Level 3 Local Expert
January 9
Уютное кафе, вкусные коктейли, оперативное обслуживание, приятные официанты🌹
1
Show business's response
Валентина Тюлькина
Level 9 Local Expert
January 31, 2025
Вчера посетили впервые это бистро, очень понравилась атмосфера и интерьер, решения с горшечными цветами вообще шик и блеск, очень оригинально! По еде- брали чай, десерты и пиццу. Десерты вкусные и большие, пицца не очень понравилась, но может просто дело вкуса и пицца с фаршем это не мое. По чаю небольшое замечание, ягоды застревают в носике)) пришлось помучиться, чтобы разлить по чашкам. Будет неплохо, если как-то решите вопрос с этим-либо ягоды засыпать в сетку с чаем, либо подавать в другом чайнике типа френч-пресс. Ну и на туалет неплохо бы повесить опознавательный знак, чтобы сразу бросалось в глаза, при входе. Чтобы не отвлекать официантов вопросами
Катерина
Level 6 Local Expert
June 18, 2025
Нам было очень вкусно и уютно, обслуживание понравилось, всё быстро и ненавязчиво, кухня прекрасная, теперь будет моим любимым местом 🥰🥰 - отмечу что 5 звёзд ⭐ было в декабре! Абсолютно все изменилось уже в мае, и обслуживание и вкус блюд снизился, теперь не рекомендую
4
1
Софья К
Level 9 Local Expert
September 19, 2025
Вкусная кухня, особенно некоторые позиции. Отличная локация в живописном месте, красивый интерьер внутри. Как проект очень хорош, но хотелось бы чтобы удаляли внимание обучению персонала. Сами по себе ребята приятные, но видно, что работать их не научили. Никто не подходит , приходится самим каждый раз идти к стойке с просьбами. Ну и ребята не в курсе, например, про курсы подачи блюд. Что нельзя сначала сварить кофе, а десерт будет готовиться ещё 10 минут. И персонала очень мало, поэтому возникают задержки.
1
Show business's response
Анна Сабурова
Level 13 Local Expert
August 8, 2025
Лето. Вечер. Решили зайти в данное заведение. На выбор были предложены залы либо летняя терраса. Сели на террасе, официант сразу вынес воду и меню. Напитки. Коктейль с пожеланием, очень мило. Супругу один напиток вынесли, второй забыли ) Кухня. Для начала хотелось бы отметить меню, оформленное как «записки путешественника по Италии» Салат с пастой и беконом ♥️ Куриный рулет сухой, ризотто разваренно до состояния «рисовая каша на завтрак» Язык с картофельным пюре. Язык приготовлен хорошо, мягкий, специи. Все украшено микро зеленью Из минусов, это медленные девочки официанты, которые либо «теряются» либо «никуда не торопятся».
Show business's response
Мария Волчкова
Level 3 Local Expert
November 23, 2025
Отличная кухня, попали на завтраки, было очень вкусно. А вот обслуживание оставляет делать лучшего. Официантка перепутала заказ, вместо итальянского завтрака, который заказали, принесла английский. Сказала, что просто перепутала, извинилась, но не предложила переделать, не предложила скидку, ничего... Грустно. Ожидание блюд, кстати, тоже составило более 20 минут, хотя было заявлено 10, и мы были единственными посетителями
3
Андрей Соболев
Level 4 Local Expert
July 14, 2025
Давно тут не был , хорошее место а после переработки меню стало изумительно. Приятная атмосфера , хороший персонал(обслуживала столик официант Дарья), и всегда вкусная еда. Возможно прайс чуть выше среднего по городу, но зато тихое и уютное местечко.
Show business's response
Руслан З.
Level 6 Local Expert
October 31, 2025
+красивое интересное меню + неплохая официантка - предложили пересесть в малый зал, хотя основной был полупустым, ну ладно, в итоге оказались в тихой пустой коробке из гипсокартона сидя на деревянных стульях. Попросили включить музыку, сказали где-то смотрят фильм и музыку не включат. Эхо от своего голоса, не уютно, находится не приятно. - половина от первого заказа было в стопе, поменяли на другие блюда. В итоге суп оказался не насыщенным, видимо просто на воде, по вкусу никакой, баланда какая-то. Паста была хороша, ну еще бы за 800р. Вино тоже не впечатлило В целом, не понимаю за что такие ценники ломят.
4
Евгения Андреевна
Level 24 Local Expert
August 27, 2025
Я пришла в это заведение по рекомендации друга, который просто не уставал нахваливать римскую пиццу. Ожидала чего-то действительно особенного, но, к сожалению, осталась не в восторге. Пицца оказалась вполне обычной, без каких-либо ярких вкусовых акцентов. Коктейли были неплохими, но ничего выдающегося. В целом, место не произвело на меня особого впечатления. Возможно, у моего друга просто был другой опыт, но для меня это заведение не стало открытием.
1
pl.ashurova
Level 4 Local Expert
August 26, 2025
потрясающее место, наше с мч любимое в городе! безумно уютно как внутри, так и на летней веранде. не соглашусь с коментаторами по поводу кухни, ни разу не разочарована) а вот по поводу обслуживания - очень огорчаюсь, всякий раз, как прихожу. камень даже не в адрес самих официантов, тк я сама работала в общепите и могу понять абсолютно все) а к руководству, ибо для такого уровня заведения - можно постараться набрать более устойчивый коллектив. как не придём - нас нелепо обслуживают новенькие, то что-то забыли(два раза подряд с разницей в неделю так и не дождались того самого третьего бокала вина в подарок по акции), то нас в принципе не замечает официант, а между столиками носится так, что не успеваешь окликнуть, то вообще, как пару дней назад разбили при нас целый поднос посуды и минут 10 суетились и убирали его. попросили включить лампы - ищут куда её воткнуть, как первый раз, принести пледы - дали два на четверо человек.... уважаемая фабрика! мы приходим насладиться не только вашей великолепной кухней, в которой я тоже желаю вам успехов и процветания) но и насладиться атмосферой, которая у вас присутствует, но хотелось бы немного меньшей суеты со стороны персонала! рады были бы видеть вечерние скидки на выпечку, различные акции и мероприятия( возможно, это все имеется, но мы не следим за жизнью заведения). и вопрос по поводу курения за столиками именно на улице, не на самой веранде, тоже не совсем мне понятно, тк буквально встав и отойдя на шаг курить не восприщается, а чем тогда проблема пойти на уступки, при условии, если мы никому из за соседних столиков не мешаем... но и это к пожеланиям) а так, мы очень рады и довольны вашей исключительностью в нашем городе 💗
3
Show business's response
Ариана Соколова
Level 4 Local Expert
May 15, 2025
Невероятно красивое заведение! Отзывчивый персонал, очень приятная девушка-официант! Очень красивая подача блюд, а главное всё очень вкусно! Большое спасибо!
1
игорь Яковлев
Level 2 Local Expert
June 22, 2025
Замечательно место, шикарная кухня, очень приятно визуально оформленое заведение, приглашённый свет, живая зелень, итальянская музыка на фоне. Был два раза, остался очень доволен. Физическое меню это отдельная история, его очень приятно рассматривать, трогать, читать небольшие истории о блюдах Подводя итоги: очень рекомендую посетить этот островок Италии посреди нашего маленького города.
1
тамара савина
Level 8 Local Expert
June 8, 2025
Место чудесное! Случайно обратила внимание на приютившееся в сквере на Советской кафе и не пожалела, что зашла! Хороший выбор, большие порции и беспрецедентный вкус! Отдельна похвала внимательным сотрудникам 🥰 и ещё хочется отметить романтическую атмосферу, как внутри, так и на террасе!
Димка Шиляев
Level 3 Local Expert
June 25, 2025
Салат Цезарь с креветкой и пюре с треской несли 50 минут. Было занято 5 столов и они не ломились от заказов! В итоге принесли холодными и второе блюдо и креветки. Везде приносят обжареные-теплые, здесь какие-то вареные холодные были!!! Цезарь стоил 750, при этом его бы даже вкусные креветки не спасли, он весь невкусный. Я почти никогда не оставлял негативные отзывы, но здесь было сильно возмутительно и неприятно. Официантка у всех спрашивала : "все понравилось?" , у нас нет, понимая , что это просто ужас . Шоколадный фондан вконце вкусный был, но это уже не спасло ситуацию
3
Александра Бусько
Level 3 Local Expert
May 11, 2025
Завтраки в Фабрике с настоящим колоритом почему бы и да? Уютно, чисто, атмосферно. Вежливые официанты и приятная музыка. Все это здесь не выезжая за пределы города!
Анна Морарь
Level 4 Local Expert
May 30, 2025
Уютно провели с прдругами вечер пятницы в этом кафе, вкусное меню, приветливый персонал, веуснейшая пицца и живая музыка на летней веранде ❤️ Пока ожидалисвои блюда - нам принесли приветственныц комплимент (фокачча, соус и вода). Рекомендую 🙂
Эльза Минниханова
Level 3 Local Expert
May 30, 2025
Очень коасивое и приятное место. Отмечала Днюху в Фабрике все гости остались в востогре!! Очень люблю это место Вкусно, Красиво, индивидуальный подход к каждому клиенту. Очень внимательный персонал. Замечательное меню, подача от шефа шикарная, безумно все ВКУСНО!! Прихожу как с мужем, друзьми, так и с мамой.. место для всех, на любой вкус и возраст!!
Анастасия Насырова
Level 8 Local Expert
April 18, 2025
Красивое место в центре города! Здесь приятно находиться - три зала, каждый по-своему привлекателен, в теплое время года работает летняя веранда. Очень выгодное располодение, можно провести мероприятие используя зону сквера )) Мое любимое - панакота и плюшка с корицей, обожаю их!
Show business's response
Юлия Ворончихина
Level 13 Local Expert
August 30, 2025
Прекрасное меню! А круассаны… 🥐 это просто восторг . С чашкой чая или кофе утром. Я еще покупаю на на сайте замороженные блинчики, костный бульон, тесто для римской пиццы, пельмени, манты, сырники. Что отличает это кафе от остальных - это особая философия еды. Только качественные , натуральные , свежие продукты. А главное, я чувствую в них любовь , с которой еда готовиться
1
Show business's response
Аня
Level 4 Local Expert
May 5, 2025
Отличный ресторан! Вкусная еда, быстрое обслуживание и уютная атмосфера. Особенно понравились десерты. Рекомендую для ужина с друзьями.
Maria S.
Level 3 Local Expert
September 5, 2025
Уютное атмосферное место, где можно погрузиться в маленькую Италию , еда вкусная, персонал весьма милый. А еще есть классная акция в сентябре - если заказ на 5000 рублей, то дарят бутылку шампанского 😍
1
Show business's response
Вова Д.
Level 3 Local Expert
November 1, 2025
Посетил ресторан «Фабрика» на Советской, 13, в надежде приятно провести вечер с друзьями — вышел разочарованным и злым. Во-первых, обслуживание на уровне «мне всё равно». Официант явно не знал меню, путался в заказах, а когда мы попросили заменить явно пересоленный суп, лишь пожал плечами и сказал: «Так задумано шефом». Серьёзно? Во-вторых, кухня — катастрофа. Стейк из говядины оказался жёстким, как подошва, и явно размороженным дважды. Картофельное пюре — водянистое и безвкусное, будто его готовили вчера и разогрели в микроволновке. Десерт («домашний чизкейк») пах плесенью — да, я проверил, это не паранойя. Цены — как в бизнес-ресторане, а качество — хуже, чем в столовой при заводе. За ужин на троих вышло почти 5000 рублей Атмосфера тоже не спасает: грязные окна, скрипучие стулья, в туалете закончилась туалетная бумага и пахло затхлостью. Единственное, что «фабричное» в этом месте — это конвейер разочарований. Не рекомендую даже в качестве бесплатного ужина. Лучше пройдите мимо — на Советской полно нормальных заведений.
6
Татьяна Богданова
Level 11 Local Expert
June 27, 2025
Повелись с другом на то что есть летняя веранда и кафе красиво оформлено в Интернете. Из плюсов - красиво оформленное меню и чистый туалет. Все остальное просто .... Во первых ценник х1,5 от среднего хорошего кафе-ресторана, во-вторых такоооооой долгой подачи нет ни в одном ресторане нашего города. По итогу горячее блюдо подали холодным. У моего спутника был заказан салат "Цезарь", так вот более отвратительного салата я не видела. Листья салаты были жухлыми, не свежими. В общем впечатление от кафе отвратительное.
4
МАРИНА Береснева
Level 5 Local Expert
August 11, 2025
прекрасное аутентичное заведение с итальянской кухней, понравилось всё от интерьера и атмосферы с музыкой до меню и блюд которые попробовали. обязательно приду еще раз!
2
Show business's response
Pie S.
Level 3 Local Expert
May 31, 2025
Приятный персонал и достаточно быстрая подача, из меню брали ньокки с рваной говядиной и пасту с лососем, крайне советую для первого визита чтобы остались приятные впечатления и захотелось прийти еще раз ;)
Рамиль
Level 5 Local Expert
October 3, 2025
Хорошее, уютное заведение с прекрасным меню. Радует что здесь проводят много интересных мероприятий, есть афиша на месяц, что позволяет спланировать поход. Персонал приятный, отзывчивый помогает во всех вопросах
Show business's response
Наталия Зорина
Level 5 Local Expert
October 9, 2024
Уютное местечко с хорошей музыкой и вкусной едой. Для центра города вполне доступные цены. Место подойдёт для деловых встреч, и для свиданий, найдётся и для детей вкусная пицца и какао, круассаны. Официант Руслан очень любезен, ненавязчивое обслуживание,в отличии от многих заведений. Порадовал нас комплиментом от заведения купончиками на кофе и печенюшками, приятно. ❤️
Елизавета Ермилова
Level 3 Local Expert
May 3, 2025
Хорошая локация, уютное заведение, красивый интерьер. Паста очень вкусная, рекомендую 🤌
Алена п.
Level 4 Local Expert
June 3, 2025
Ждала на летнике салат 30 минут из чего сделала вывод что про меня просто напросто забыли, зашла попросить еду и кофе с собой , а молодой человек что пришел позже меня - уже поел и выходил. В общем у кассы я еще подождала свой салат и кофе. Кофе переделывали, чуть не спутали мой заказ с другим. Бонус никакой не предложили , администратора не стала вызывать но отзыв оставляю. Очень не приятно и больше не приду. Прикрепляю фото салата из обеденного меню, который так ждала после транспортировки до дома ( уже не то пальто дома так есть
2
Лилия Ч.
Level 3 Local Expert
May 11, 2025
Для настроения люблю заходить в Итальянское бистро Фабрика, где соответствующая атмосфера и изысканные блюда Италии. Сегодня взяла Томатный суп с вялеными помидорами- вкусно, приятно удивило сочетание вкуса помидор с корицей, а также взяла неизменную пиццу Маргарита с листочками базилика.
1
Анна Фабричникова
Level 3 Local Expert
July 9, 2024
Интересное место в центре города. Уютная летняя терраса, приветливые девушки работают. Красивый интерьер внутри, много интересных деталей ) зашла случайно, позавтракать. Было вкусно и по ценам приятно) тирамису вкуснейший 💛 отдельное спасибо милой девушке Александре)Осталось приятное впечатление
1
Show business's response
Ирина Мордвинова
Level 3 Local Expert
May 25, 2025
Привела сюда родителей праздновать день рождения папы. Родителям все очень понравилось, особенно улитки. В качестве подарка принесли тирамису. Атмосферно, очень приятный персонал. Все понравилось, приду сюда еще.
Широбокова С.
Level 4 Local Expert
March 8
Не понравилось место. Было заявлено, что перед закрытием скидки -50%. В итоге оказалось лишь маркетинговым ходом. Официанты забывчивые и нерасторопные. Еда обыкновенная. Забронировала столик, посадили в отдельный зал. Шли за живой музыкой. В итоге не послушали 🥲 даже одну звезду и то не за что поставить.
валерия к.
Level 3 Local Expert
June 12, 2025
Очень атмосферное место, комфортно даже с маленьким ребенком. Вежливый персонал, всё чисто. Вкусное меню, освежающий лимонад с ярким вкусом. Вернёмся вновь 🤍
1
Юлия Ильина
Level 6 Local Expert
June 10, 2025
Отличное местос уютной атмосферой, вкусной едой и возможностью купить домой качественные кулинарные заготовки. Персонал приветливый, кухня разнообразная. Идеальное место для отдыха тёплым летним днем
Anastasia Knyazeva
Level 16 Local Expert
June 26, 2025
Ужасное обслуживание. Паста болоньезе сухая и не аппетитная, цезарь был с сырой курицей, пицца не вкусная. Но классная локация в центре города, на этом плюсы заканчиваются.
3
Азалия Зарипова
Level 5 Local Expert
October 31, 2025
Ходили с подругой поужинать. Из приятного это расположение заведения и интересное оформление меню, но из-за того что оно такое яркое и не структурированное, очень сложно сосредоточиться и что-то выбрать. На этом плюсы закончились. Во-первых, нас никто не встретил, когда мы пришли. Во-вторых, ощущение, что интерьер не обновлялся с момента открытия. Везде стоит дешевая искусственная зелень, в уборной все двери уже повидавшего вида, по углам и во всех щелях пыль, диван в зале был весь в каких-то крошках, и в целом зал выглядит очень пусто. Также не хватало какого-то ненавязчивого музыкального сопровождения. Ужинать под звуки вытяжки и гремление посудой на баре такое себе удовольствие. Еда была не вкусная. Заказывали римскую пиццу с прошутто и вялеными томатами, на вкус как домашная пицца и сверху пожухлая руккола. Равиоли с креветкой были на 2 из 5, начинка была неплохая, но тесто было невкусное. И на вид это были 5 уставших равиоли. Ценовой сегмент выше среднего по городу, но эта цена ничем не оправдана. Официант практически к нам не подходил. Он подошел только, чтобы принять заказ и вынести блюда. После того как унесли всю посуду, рассыпав при этом все крошки с подноса для пиццы, про нас забыли часа на 1,5. При оплате тоже возникли проблемы: разрядился терминал и просили оплатить переводом, но в итоге получилось оплатить через терминал. И вдобавок с нами даже не попрощались, когда мы уходили. Была здесь первый раз и вряд ли когда-нибудь сюда вернусь и кому-нибудь посоветую данное заведение.
3
Софья Скорнякова
Level 3 Local Expert
June 12, 2025
Замечательный сервис, уютная веранда, на которой летом прекрасно сидеть. Заходили с подругой после дня города, дали пледики, сориентировали по столикам без брони. К коктейлям принесли милые пожелания)
Константин Моисеенко
Level 5 Local Expert
October 12, 2024
Всем приветствую, побывали в Фабрике Итальянское бистро Цены приемлемые Вкусная еда Атмосферное заведение Приятная итальянская на фоне музыка. Обслуживание на уровне, Нам все понравилось. Если Хотите ощутить нотку Италии тогда вам точно в кофе Фабрика. Насладитесь сполна приятным настроение и приветливыми улыбками официантов.
Елена С.
Level 5 Local Expert
May 5, 2025
Интерьер очень уютный. Потрясающий персонал. Провести вечер с друзьями в легкой атмосфере – одно удовольствие! Вкусная еда и напитки только добавляют приятных впечатлений.
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6