Пришли сюда по рекомендации и не пожалели. Были во второй половине дня в субботу, посадка полная, но нашли местечко, предупредив, что у нас полтора часа. Приветливая хостес, классная официантка. Заказывали сет пельмешек. Очень вкусно.. Особенно понравились со щукой. Небанальный интерьер.. Вообщем, жаль, что в Перми такого нет.
Очень интересно и красиво все сделано,хочется рассматривать и трогать:)
По кухне: не моё, пельмени, чебуреки, пюре с котлетами, винегрет и ещё чуть-чуть чего-то похожего. Как будто совсем нет разнообразия, выбрать сложно, одно из теста, другое жареное из теста. Понравился доширак...похмельный такой супчик, с хорошим бульоном и чуть островат. Настойки не пробовала, но слышала, хвалят.
Show business's response
M
Maymaylolpo
Level 4 Local Expert
July 27
Все вкусно и прекрасно
Но есть пару моментов:
1. Чек был большим, в нем было два комплимента, один из них мы получили, второй мы не получили, но он был в чеке) Возможно официант забегался и вбил нам не то что нужно или не принес то что вбил. В любом случае это было бесплатно, так что не слишком страшно, но впечатление немного подпортили несуществующие настойки.
2. Лисичек не было. В чем прикол новинок, которых нет? Пришли именно на новинки в меню, которых не оказалось. Меню и так не слишком разнообразное и мы уже успели все попробовать, хотели что-то новое. В итоге нового не было.
3. Пожалуйста, верните настойку клубника+пихта. Или малина + пихта.
Мандариновая совсем не то.
4. В четвертый раз я на фазенде и только в первый раз нас посадили в нормальное место. Последующие разы все время где-то на отшибе, проходные места, рядом с официантским терминалом место вообще ужас. При том что рядом норм столики без резерва, но нас садят за этот министол. Ладно бы мини, но сидеть на проходе неуютно и вообще не располагает к отдыху.
Надеюсь когда-нибудь мне повезет и нас посадят и за нормальный стол и лисичками накормят, но видимо не в этот раз.
Первый раз взяли ассорти пельмешков, порции достаточно даже для двоих. Необычная подача десертов, понравились наливки. Вкусно всё, рекомендую) столик бронировали заранее.
Искренне надеялась, что появится прикольное заведение, и вроде классный интерьер, обслуживание - ок, но что с едой?!? Ощущение, что ты постоянно ешь разведённое порошковое пюре, мазик ежк, вкус химии и очень дешёвых продуктов не покидает во всех блюдах из тех, что пробовали, очень жаль.
Очень понравилось заведение! Интерьер интересный, хочется все рассмотреть. У каждого столика своя увлекательная тема. Попробовали посекунчиеи и сет пельменей- все очень понравилось, вкуснятина, приедем ещё обязательно!
Однозначтно 5 звёзд и за интерьер и за меню и за встречающий персонал и за скорость... И еще раз за интерьер. Если бы еще официантка, родившаяся в 2000 не рассказывала нам, что это стиль 90х... Было смешно... Но это она явно не сама придумала, милейшая девушка. А луковый джем - потрясающий!Заведение рекомендую!
Приходила в компании почти 20 мам с детьми 7-8 лет. Это гости Екб, они приехали из подмосковного Жуковского на танц фестиваль.
Гости хотели попробовать уральскую кухню.
И 2 деда. Фазенда это как раз и дали.
Понравились и оригинальные ручки в санузлах...
Удивительно, но запоминается.
Шикарный официант Кирилл с прекрасно поставленным голосом.
А пельмени, Посикунчики, чебуреки, молочные коктейли...
Посуда, и та запоминается.
Гости сказали, что снова приедут и обязательно пойдут в это кафе
Очень интересное место в центре Екатеринбурга. Оформлено как домик на дачном участке. Изумительно вкусные вареники с картофелем!!! Очень хотели попробовать десерт "Сосиски с яичницей", но не удалось, пришли поздно, не все десерты были в наличии. Очень гостеприимный персонал))) Была живая музыка.
Хорошее место с достойное едой в своей концепции. Цены демократичные, еда вкусная, есть оригинальные блюда. Отлично провели время и хорошо вкусно поужинали.
Вкусно, быстро говорят, есть возможность сделать предзаказ при бронировании, чтобы еду подготовили сразу к приходу.
Чебуреки и пельмени бомбезные, советую брать сеты
Не думали, что пельменями можно удивить и оказались не правы. Новые вкусы знакомого с детства блюда шикарны. Всем рекомендую попробовать. Обстановка и обслуживание также на высоком уровне. Спасибо за работу, придем еще!
Классное заведение с очень хорошей кухней и красивым видом. Сразу впечатлил вход в заведение. Блюда понравились. Минусов нет, а также показалась интересной и забавной разговаривающая машина у гардероба. Советую посетить!
Отличное новое место в Екатеринбурге. Кухня с местным вкусом: пельмешки, салаты и прочее. Персонал отзывчивый. Официанты знают толк в кухне, обо всём расскажут. В баре есть интересные сорта пива Пермских пивоваров, медовухи, а также настойки собственного производства. Рекомендую к посещению.
Хорошее место, очень атмосферно. Интерьер выполнен в необычном стиле, как в деревне у бабушки с дедушкой. Разнообразное меню, очень вкусные чебуреки и пельмени.
23.05.2024 посетили Фазенду. Перед посещением были проговорены нюансы, что нужен отдельный зал, так как нас 16 чел и у нас непростые гости. Но разместили нас в «каминном» зале. Почему в кавычках - потому что камин это несколько старых ТВ с изображением огня. Но дело не камине. Зал это просто слегка обособленная зона, но ни дверей, ни ширмы нет, и при этом очень громко играет музыка. На просьбу сделать потише получили категорический отказ и комментарий, что музыка фоновая. В моем понимании фоновая - это когда не приходится перекрикивать друг друга. И мы пришли в ресторан пообщаться, а не в бар и не на дискотеку. Далее по напиткам. Наряду с другим спиртным заказывали несколько наборов настоек, которые называются «полено». При этом в чеке вместо двух «полен», куда входят 5 рюмочек по 25 мл, у нас почему-то оказалось 10 рюмок по 50 мл (и в 2 раза дороже). Хотя по факту нами заказывались только «полена», а не 10 отдельных настоек. Кроме того, мы делали предзаказ и соответственно предоплату 16 тыс. Чек при расчете принесли на полную сумму и предоплату вычли только после напоминания. Все эти факторы подпортили впечатление и желание повторно посетить заведение.
1
Show business's response
Анна М
Level 9 Local Expert
August 15
Очень интересное, атмосферное место. Столько мелких деталей, для каждого столика - свой антураж, можно сидеть рассматривать:) Вкусная кухня, понравились все блюда, которые заказывали. Чай, поданный на спиле берёзы, хрустальная сахарница, фарфоровые тарелки из разных сервизов, подстаканники РЖД:) В общем, действительно Фазенда!
Ребят мы из Казани у нас в городе гастрономический город у нас много лучших заведений в России но такого заведения ещё не встречал хороший персонал изумительная обстановка прямо из детства желаю вашему заведению хороших заработков и чтобы вы открылись в Казани
Приятное место. Кухня и антураж отличаются от кафе на Малышева. Меню похожее, но во многом другое. Попробовал дегустационные сеты пельменей и посекунчиков. Очень вкусно. Как говорит, жена, "ум можно отъесть". Обязательно вернусь ещё и попробую другие блюда. Подают быстро, персонал вежливый.
Посикунчики сочные и хрустящие. Десерт "дедовская сгущенка из мусса" оказался довольно лёгким и не приторно-сладким. Отдельный респект- официанту Игорю. Отличное знание меню и состава блюд, приятное обслуживание!
Очень уютный семейный ресторанчик, приятная и дружелюбная обстановка,доброжелательный персонал и очень вкусная кухня. Рекомендую всем кто любит провести время с семьей.
Интересное место! Уютный интерьер, хорошее обслуживание, вкусная кухня. Названия десертов и коктейлей - топ) Остались очень довольны. Дети совсем в восторге!
Интересная подача блюд, не менее интересный интерьер в русском стиле, множество начинок в пельменях и вкусные наливочки
Show business's response
Юлия
Level 8 Local Expert
August 25
Антураж, конечно, интересный, всякие прикольные мелочи. По блюдам – есть и крутые вещи (десерты очень вкусные), и довольно средние (в частности, первые блюда, пельмени тоже раз на раз не приходится). Персонал дружелюбный и заботливый.
Были сегодня в заведение.
Приехали за сетом пельменей ( так и не смогли выбрать фаворитов ) были все вкусные
Сет настояк позволил выбрать фаворитов ( у меня мятный, у мужа рябина)
Борщ - удивил вкусом утки и вишни
Дошик - подача огонь ( сделали еще слегка острее по нашей просьбе )
Десерты картошка и сгущенка - подача была на высшем уровне
Брускетки очень хрустящие снаружи - мягкие внутри
Очень уютно, атмосферно . Спасибо официанту Варваре - за ее работу, общения и клиентоориентированность.
Заведение выглядит очень атмосферно , в туалете смешной рассказ - если потянуть за веревочку . Понравилось - что вместо бумажных Полотенцев - обычные ( такое встречаю впервые раз )
Рекомендую
Интересное место, много различных экспонатов, колоритный интерьер, много разных настроек, медовух, коктейлей. Интересная кухня. Вкусные десерты. Советуем к посещению.
Большой плюс за интерьер! Интересная подача блюд!
Вежливый персонал . Кухня так себе....Пельмени на вкус как из магазина))) только красиво оформлены! Порции не большие в отличии от ценника!
Ну что сказать
Вы наверное кушали пельмени у бабушки или у родителей?
Если нет, а вам хочется понять, какие бывают нормальные, вкусные, натуральные пельмени ,то вам сюда
Я не блогер, я люблю покупать.
Ребята сделали отличные продукты.
Всё очень понравилось! Разнообразное меню! Есть весьма интересные блюда. Приготовлено все вкусно. Есть пожелание персоналу шампанское нужно подавать холодным а не ставить теплую бутылку в ведёрко со льдом
Очень конечно атмосферное место, несколько раз ходили на бизнес ланчи, вроде бы и неплохо готовят, но каждый раз и первые и вторые блюда подают еле теплыми. Приходится всегда просить хотя бы подогреть супы, не очень то приятно есть их тепленькими.
Из плюсов расположение и интерьер в садово-эклектическом стиле, есть интересные решения в виде топоров вместо ручек и кастрюль вместо раковин. Интерьер напоминает садовые веранды скорее во французском стиле прованс. Попытка воссоздать атмосферу советской эпохи провальная. Какой-то советский фен сушилка стоит у входа, его предназначение в данном конкретном месте не понятно, видимо, чтобы удивить гостей, типа смотрите, что у нас есть.
Хостес на входе улыбаться не особо умеют, но менеджер очень приветливая.
Меню, если честно скудное и порции такие же, как в бедных советских семьях, по принципу человек должен всегда быть немного голодным.
Пельмени не понравились, хотя ценник на них ок 400 руб за 12 штук. В общем твёрдая тройка ресторану, не плохо, но и не вау.
Очень нравится скорость обслуживания и подачи блюд. Атмосферный интерьер с интересными деталями. Милые официанты (Ксения и Игорь). Вкусно. Любопытная подача.
были в командировке, и заранее по отзывам подбирали рестораны. Могу со 100% вероятностью сказать, что в следующий раз опять вернусь в этот ресторан. За один раз всё не получилось попробовать, пришлось второй раз приходить, и всё равно всё не попробовали.
Сет пельменей - это круто придумано, на двоих нормально, разные отличные вкусы. Пельмени со щукой запали в душу, не вычеркнуть теперь. Всё в такой красочной подаче - впечатлён. Печенье "картошка" с лопатой и граблями (смотрите фото) - это шедевр! так и ели лопатой и граблями - фоткались, настроение на высоту подняло. Салат мимоза - хочу такой опять.
Посекунчики - лучшие, не ел раньше, не знал что это. Именно эти близко похожи к маленьким чебуречкам, сочные. Томлёная лосятина с кашей - вкусненько. Полирнули тортиком "Наташа"-сытный со знакомым вкусом с детства. Коктейль с какой-то малиновой настойкой - вкус и запах обалдеть.