Duslyk

510

Reviews

2092

Features

Башкирская Кухня

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Десерты

Печь

Салаты

Соусы

Стейки

Супы

Тандыр

Тесто

Холодные закуски

Шашлыки

Горячие блюда

Анхор с семгой

Слабосоленая семга с картофельным драником, сыром фета, с яйцом пашот и зеленым соусом

1090 ₽270 g

Индейка с пастой птитим

Индейка на гриле с начинкой из сыра и зелени, со сливочной пастой птитим и тыквой

980 ₽340 g

Паста с морепродуктами

Обжаренные тигровые креветки с кальмаром, паста баветти в томатном соусе с сыром пармезан

1090 ₽330 g

Плов Дуслык

Плов из телятины с перьями зеленого лука и горным барбарисом

940 ₽370 g

Плов Той оши

Плов из молодого барашка с бобами нут, изюмом и перепелиным яйцом

980 ₽380 g

Салат Шакароп из томатов

Томаты бакинские, красный лук, базилик, оливковое масло

380 ₽130 g

Салат к плову Ачичук с огурцом

Томаты бакинские, огурец, красный лук, зелень

380 ₽130 g

Стейк семги с пастой орзо

Семга на гриле с соусом юдзу, зеленое орзо со сливками с сыром пармезан

1780 ₽300 g

Фишкейк из лосося

Рыбное филе лосося и щуки со сливочным кремом, припущенным шпинатом, помело с соусом юдзу, зеленое масло

1180 ₽220 g

Цыпленок на гриле с брокколи

Цыпленок запеченный на гриле, брокколи, маринованные томаты черри, соус сырно-ореховый, зеленое масло

890 ₽310 g

Шашлыки

Кебаб микс

Люля из индейки, люля из телятины, шашлык из баранины, шашлык из курицы, картофель запеченный, цукини на углях, перец болгарский, грибы шампиньоны, соус пикантный, соус гранатовый

4320 ₽930 g

Люля из баранины

860 ₽250 g

Люля из индейки

760 ₽250 g

Люля из курицы

760 ₽250 g

Люля из телятины

860 ₽250 g

Шашлык из баранины

1160 ₽250 g

Шашлык из говяжьей вырезки

1190 ₽280 g

Шашлык из курицы

790 ₽250 g

Шашлык из свинины

820 ₽250 g

Салаты

Буррата с томатами

Буррата с бакинскими томатами, свежим шпинатом в соусе черемша-базилик

1090 ₽290 g

Грузинский салат с мацони

Бакинские томаты, микс пряной зелени, домашний мягкий сыр, мацони, зерна граната

830 ₽260 g

Салат Лаззат

Хрустящий баклажан с болгарским перцем, томатами, шпинатом в кисло-сладком соусе с обжаренным кунжутом

830 ₽250 g

Салат гриль с индейкой

Нежное филе индейки в сырно-ореховом соусе, томаты, обжаренные баклажаны на гриле, грецкий орех

860 ₽220 g

Салат с креветками

Тыква маринованная в цитрусе с креветками на гриле, авокадо, дайконом, в соусе из маракуйи и в фисташковой пудре

980 ₽220 g

Салат с семгой

Рулет запеченный из семги в нори, салатом микс, огурцами, черри и сливочным сыром в соусе чили

1160 ₽280 g

Телятина с сыром страчателла

Говяжья вырезка обжаренная на гриле в соево-кунжутной заправке с томатами черри, ферментированным виноградом, салатом микс

990 ₽220 g

Теплый салат из печени цыпленка

Обжаренная куриная печень с вёшенками, заправленная зернёной горчицей, с томатами черри и салатом руккола

790 ₽210 g

Соусы

Кетчуп

140 ₽50 g

Перечный соус

140 ₽50 g

Пикантный

140 ₽50 g

Сметана

140 ₽50 g

Соус Гранатовый

180 ₽50 g

Соус Сацебели

140 ₽50 g

Соус Сырный

140 ₽55 g

Соус Тартар

140 ₽50 g

Холодные закуски

Ассорти мясное

Конина копченая, казылык копченый, говяжий язык, казылык отварной, филе индейки

2040 ₽250 g

Ассорти мясных деликатесов

Гусь вяленый, гусь копченый, балык, казылык вяленый, суджук

2300 ₽250 g

Рыбное ассорти

Семга, масляная рыба, муксун, тунец

1480 ₽230 g

Сезонные овощи

Огурцы, болгарский перец, томаты, редис, микс зелени, корот

720 ₽390 g

Сельдь с картофелем

620 ₽340 g

Сырное ассорти

Сыр бри, дор блю, пармезан, тильзитер, орех пекан в карамели, варенье вишневое, виноград, чак-чак

1170 ₽240 g

Тартар с соленым чак-чаком

Говяжья вырезка с соленым чак-чаком, балыком и пармезаном

760 ₽120 g

Тузлама

Квашеная капуста, огурцы маринованные, шампиньоны, патиссоны, помидоры черри

980 ₽450 g

Башкирская Кухня

Бульон с башкирской выпечкой

Наваристый бульон из говядины или конины (на выбор). Подается с эчпочмаком из телятины и утки и с шариком корота

630 ₽370 g

Деревенский суп с кониной

Суп с томленой кониной, пшеном, картофелем и овощами. Подается со сметаной

630 ₽350 g

Кыстыбый с зеленью и сыром

530 ₽110 g

Кыстыбый с картофелем

530 ₽140 g

Салат телятина с грибами

Телятина, обжаренная с вёшенками в ореховом соусе, с томатами, салатом микс, в апельсиновом сиропе с семенами тыквы

890 ₽230 g

Тукмас из птицы

Суп из филе деревенского цыпленка с домашней лапшой и овощами. Подается со сметаной

570 ₽430 g

Чак-Чак

Традиционная татарская сладость из обжаренного теста с медом, орехами и цукатами

690 ₽160 g

Тесто

Манты уйгурские из баранины

690 ₽273 g

Манты уйгурские из говядины

690 ₽260 g

Равиоли с семгой

Паста с рыбной начинкой в сливочном креме с тремя видами икры в сметанном соусе

990 ₽219 g

Хинкали с грибами и сыром

Поштучно ( минимальное количество от 2 шт)

150 ₽110 g

Хинкали с телятиной

Поштучно ( минимальное количество от 2 шт)

160 ₽110 g

Хинкали том ям

Поштучно ( минимальное количество от 2 шт). Хинкали с тигровой креветкой в азиатском стиле

190 ₽110 g

Чебурек с говядиной

Сочный чебурек с мясной начинкой из телятины, томатами и луком с соусом сацебелли

530 ₽220 g

Гарниры

Картофель на углях

380 ₽100 g

Картофель по-деревенски

380 ₽150 g

Картофель фри

380 ₽150 g

Овощи гриль микс

Перец болгарский, баклажаны, грибы шампиньоны, помидоры, зелень

490 ₽257 g

Цукини на гриле

380 ₽100 g

Шампиньоны на гриле

330 ₽100 g

Печь

Запеканка мясная с сыром

Ачма из телятины с сыром сулугуни, томаты конкасе с сыром страчателла и зеленью

890 ₽340 g

Пиде с говядиной

Турецкая пицца с рубленой говядиной и помидорами

880 ₽410 g

Пиде с курицей

Турецкая пицца с рубленой курицей и помидорами

820 ₽360 g

Роти с морепродуктами

Слоеная лепешка с запеченным кальмаром и креветкой в соусе унаги-шрирача, жаренные томаты с оливками, кунжутом, шпинатом и сыром пармезан

990 ₽290 g

Хачапури по Аджарски

Хачапури-лодочка с имеретинским сыром и яйцом

710 ₽330 g

Хачапури по Мегрельски

Хачапури печеный с сырной начинкой

710 ₽350 g

Тандыр

Самса Алатинская

Самса из рубленой телятины с томатами, болгарским перцем, запеченная в тандыре

390 ₽100 g

Самса с телятиной

Сочная самса из рубленой телятины, запеченная в тандыре

390 ₽120 g

Самса чикмирули

Самса с начинкой из деревенского цыпленка, томатами, сыром в молочно-чесночном соусе по-грузински

430 ₽170 g

Тандыр Нон

Лепешка в тандыре

210 ₽110 g

Тартин темный с клюквой

Ремесленный хлеб со сливочным маслом

265 ₽230 g

Десерты

Сладости к чаю

Мед в сотах, сухофрукты, пахлава, микс орехов

1530 ₽440 g

Темле

Красный эремсек с халвой ручной работы, тартаром из клубники в сырно-творожном креме, карамелью и грецким орехом

690 ₽160 g

Турецкий десерт

Воздушный бисквит с пропиткой три молока, соленой карамелью и ванильным кремом

640 ₽160 g

Фруктовая тарелка

Тонкие песочные коржи, крем фисташка с сыром маскарпоне с мороженым и свежими ягодами

1540 ₽702 g

Супы

Балык шурпа

Наваристый бульон из филе семги, с овощами и пшеном

820 ₽300 g

Лагман

Узбекский суп из говядины с лапшой ручной работы, томлеными овощами, зеленью и острым соусом

760 ₽370 g

Мампар

Наваристый среднеазиатский суп из говядины с овощами, клецками, взбитым куриным яйцом и шпинатом

690 ₽302 g

Шурпа

Наваристый бульон с ребрышками барашка и овощами

710 ₽300 g

Стейки

Каре ягненка на гриле

Чурек с каре барашка, зернами граната, зеленью с маринованным луком и гранатовым соусом

4500 ₽500 g

Стейк Рибай

5790 ₽280 g

Стейк конины на кости

Рибай конины на кости, обжаренный на гриле с морской солью

5470 ₽105 g

Горячие закуски

Креветки чили

Жаренные тигровые креветки в пикантном соусе с имбирным кремом

1090 ₽220 g

Чучвара жареная

Жареные пельмешки говядина, свинина с соусом барбекю

790 ₽220 g

Updated: May 30. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.