Dolzhno Podyshat
179 reviews
September 29
Прекрасная бурная стойка и общительные ребята за ней. Винная комната фантастическая. Коллекция вин разных регионов и сортов тщательно собрана основателем бара. Хочется в этой "квартире" поселиться.
Мероприятия, дегустации, тематические встречи не банальны и каждый раз подготавливаются тщательно и продумано.
September 9
Однозначно! Одно из лучших мест со вкусными винами.
Самая классная фишка, что там нет винной карты, подбирают индивидуально под настроение! И ведь не разу не ошиблись. Качественное вино! А сырная тарелка просто пушка!
Рекомендую вино с фото
July 25
Зашли случайно и оказалось, что в этот день заведение отмечает день рождения. Может быть из-за этого персонал был невнимательным и рассеянным. Блюдо и напиток перепутали. Концепция винного заведения без винной карты так и осталась непонятой, официантка желанием объяснить её не горела. Салат с тунцом оказался совсем никаким. В довершение нас попросили освободить столик, дескать, в этот вечер занять его можно было только оплатив депозит. Но сказали нам об этом, когда мы уже сделали и получили заказ. Хотя уйти уже и так хотелось: ведущая утомила своим конферансом, стало слишком шумно и крикливо.
2
June 6
Отлично посидели. Больше к сожалению ничего вспомнить не могу. Хотя нет, еще помню как милая официантка присаживалась рассказывала про разные вина, а потом наливала их в наши бокалы. ❤️
Было хорошо. Ставим от имени Посольства Уральских гор твердую пятерку и рекомендуем всем гостям города пропустить бокальчик другой в этом месте.
October 21
Очень вкусно. Закусок не так много, но вино потрясающее, можно попробовать что-то новое, уникальное. Работают специалисты своего дела, заинтересованные.
January 27
Отличное атмосферное, стильное место. Квалифицированый персонал проведет отличную дегустацию, к которой подадут закуску : сырную и мясную тарелку. Место где приятно встретиться с друзьми и подружками выпить бокальчик вина и побалтать по душам. В меню в основном салаты, закуски, есть паста. Очень рекомендую.
3
1
September 1
Пожалуй в тройке лучших баров Уфы. Классный подход к выбору вин. Ребята точно посоветуют то, что вам нужно. Адекватный ценник. Еда на высоком уровне.
June 14
Вино хорошее, попали в мои предпочтения. Ливанский салат с хумусом в принципе вкусное, но ожидал, что хумус будет побольше, ростбив вроде бы и хороший, но ломтики были немного толстоваты
September 22
Быстрое обслуживание. Легко подобрали вино по вкусу. Вкусный тар тар. Неплохая сырная тарелка правда в ней доминирует не сыр) а в целом твердая пятерка
February 10
Очень приятный и отзывчивый персонал, который готов подобрать вино именно для вас. Винный ассортимент бесконечно большой.
Ассортимент еды очень скудный и дорогой.
Upd: Неожиданно поменялся концепт заведения. Больше не наливают попробовать. Теперь только бокал или полбокала.
Поэтому с 5 звёзд опускаю до 4.
1
August 2
Атмосферное место, подойдет любителям вина. Вкусная кухня и большой выбор напитков. Живая музыка в летнике +
1
September 1
Очень крутой бар! Душевный, управляющей Эльмире отдельный респект! Рассказала про вина и подобрала под наш вкус.
1
October 18, 2023
Не глубокие знатоки вин, так что нам с подругой место очень понравилось.
Приезжали на 4 дня, из них успели дважды посетить данное заведение, остались в восторге. Очень приятная расслабляющая атмосфера, шикарная музыка, быстрое обслуживание и готовность помочь с выбором чего-нибудь эдакого. Все предложенные вина понравились, от сухого игристого (которое подруга обычно терпеть не может) до Хереса!
Кухня также понравилась, тартар из говядины готовили долго, но мы никуда не спешили, и в итоге он на высоте. Салат с тунцом под соусом севиче также выше всяческих похвал, тунец не переморожен, ингредиенты сочетаются идеально, такого качества и вкуса не встречала даже в Москве.
Остались настолько довольны заведением, что ради него в том числе посетили бы Уфу еще раз)
3
August 29, 2023
Главная заслуга ребят - им удается ставить в карту интересные вина на фоне относительно скудного предложения в республике.
Еда - просто ок, готовят небыстро. Тартар из говядины не очень понравился, но вроде сейчас поменяли рецепт.
Персонал дружелюбный, но могут бесцеремонно громко общаться между собой на баре, не обращая внимания на гостей. Попросили бокал легкого красного вина - принесли юарский шираз :) Так что в этой части еще есть куда расти.
1
June 20
Отличное место. Давно не встречал такой ассортимент ликерных вин и хересов. Тар-тар тоже очень хорош был.
July 5
Всем добра. Крутое место для любителей вина.
Мало мест, куда я хочу вернуться. Это одно из таких немногих заведений.
December 27, 2022
Отличное заведение! Просто огромный выбор высококачественных вин из всех уголков мира
! Кухня не большая, но все вкусно. Вина подаются согласно предпочтению клиента, сначала уточняют ваши пристрастия, затем дают продегустировать несколько видов. А еще здесь проводят очень интересные мероприятия - винно-музыкальные вечера, психологическую мафию, арт-терапию и многое другое.
3
April 1
Широкий ассортимент вин на любой вкус и кошелёк, замечательные сомелье, всегда подскажут, помогут и найдут( нальют) то, что хочется в данный момент.
October 16, 2023
Приятная музыка, вежливый галантный сомелье, стильный интерьер. Замечательное место посидеть с подружкой посплетничать с бокалом вина подобранный специалистом
September 29, 2023
Любимый винный бар в городе! Вкусная кухня, огромный ассортимент вин, сомелье всегда подскажет сорт вина по настроению, а если очень понравится , можно и с собой бутылку взять!
December 25, 2023
Вкусные вина где можно по дегустировать разные сорта, наливают конечно где-то 125мл маловато что-то но классно что еще устраивают разные мероприятия.
April 5
Лучший винный бар в Уфе. Летом всем советую в "пьяный дворик", который получается из столиков на улице. Лучшее атмосферное место!
3
1
July 5
Вкусно. Официанты работают быстро. Минус одна звезда, за то что так и не установили мне бонусную карту.
1
August 15, 2023
Шикарная карта вин ,лучший винный ассортимент в городе ,отличные бармены ,которые дают дегустировать вино перед заказом ,чтобы угадать ваши желания!такого в Уфе больше нигде нет!приходишь и тебе всегда рады ,бармены всегда доброжелательны и гостеприимны!
3
March 23, 2023
Отличное место, вино подбирается по предпочтениям, вечерами живая музыка. Атмосфера приятная, тёплая, летом так вобще : сидя на улице, в сумерках и огоньках попивая вино кажется что ты где-то не в Уфе. Однако персонал бывает устаёт или присоединяется, может обсчитать, советую быть внимательнее )
3
October 11, 2023
Очень уютный бар. Особенно он нравится дигустациями. За небольшие деньги можно попробовать 6-7 разных сортов вин, которые вряд-ли встретишь в магазине.
January 3
Приятное место, с замечательным барменом, вежливым персоналом, вкусными блюдами. Процветания вам, ребята ☺️
May 6
Вкусное вино, демократичная обстановка, персонал владеет темой, что архиважно! Рекомендую!
2
May 7, 2023
Заведение, в котором нет понятия «сервис».
Дважды была в этом заведении: в 2022 году и в 2023 (решила попытать удачу, дать второй шанс). В первое посещение официант повел себя некрасиво, но ладно, с администрацией потом разобрались и мне даже пообещали, что в следующее посещение будет бесплатный бокал вина.
Во второе посещение я решила начать, что называется, с чистого листа. Даже про бокал вина не стала напоминать. Так вот, официант, вероятно, не очень хорошо разбирается в винах. Спросила о наличии гевюрцтраминера, сказали его нет, попросила похожую альтернативу. Спустя минут 5 принесли российский рислинг. Рислинг в целом не очень похож на гевюр, российский же я вообще не люблю. Ладно, выбрала немецкий, просто чтобы уже что-то взять и не заставлять страдать себя и официанта. По еде всё было неплохо. Очень понравились телячьи щечки! Очень вкусно и нежно, правда! Десерт… ну ни вкуса, ни аромата белого шоколада я не почувствовала в ганаше, сплошная горгонзола. Не смогла доесть. Но это вкусовщина, всякое бывает. А вот потом была очень неприятная ситуация. Подошла, видимо, администратор, спросила: «чем-то вам помочь?» Очень странный вопрос к посетителям, у которых на столе, как минимум, грязная посуда. Мы вежливо попросили раздельный счет (я была вместе с подругой). Нам его принесли, но почему-то одно блюдо, которое ела и заказывала только я, разбили на два чека. Девушка снова спросила: «что-то не так?». Мы ей сказали, что в счете ошибка. Девушка не извинилась, не пошла исправлять свою ошибку. Вместо этого она начала нас поторапливать и говорить: «ну вы быстро на калькуляторе сами посчитайте, у меня калькулятора нет. Посчитайте сами». Очень неприятно, когда так относятся к гостям. Зачем нас торопить? Посадка была не полная (зал вообще был пустой и занято несколько столиков на улице). Почему нас вообще заставили самих что-то считать? Непрофессионально.
Еще одним неприятным моментом было то, что посреди зала стояла коробка с бутылками вина, которую потом начали разбирать. Серьезно? Заведение работает преимущественно вечером, почему всё это не сделать ДО открытия? Посетители, думается мне, не должны видеть вашу приемку товара.
Как итог, убедилась, что иногда второй шанс — это слишком много. Теперь я уже точно не вернусь в этот бар, сколько бы бесплатных бокалов вина они не предлагали.
1
September 12
Великолепное место! Ребята увлечены своим делом! Желаю им успехов!
September 8
Хорошее впечатление от неплохой кухни и классного вина испортило то, что забронировав столик за день, вы останетесь мерзнуть за столиком у входной двери и кипера. Было крайне неприятно, учтите пожалуйста этот момент. Однако возвращаться более не хочется. Возможно только в магазин;)
July 1, 2023
Уютное место, вкусное вино, подбирают по вашему вкусу. Еда не так много, но там больше винный ресторан.
Приятная атмосфера, есть столики на улице.
2
February 29
Приятное заведение с большим выбором вин и учтивым персоналом, который поможет с выбором напитка!)
April 9, 2023
одно из самых лучших заведений в Уфе!
магическая обстановка, внимательный персонал, многообразие напитков и все они всегда прямо в сердце 💔
безгранично люблю 💕
3
April 17, 2023
Всем доброго времени суток!
Заходили с другом в данное заведение, и остались крайне довольны.
Тимур- мастер своего дела, все рассказал, показал, предложил идеально подходящие по нашим запросам вина, и все это в сочетании с отличной обстановкой и приятной музыкой.
Однозначно рекомендую.
3
September 8, 2022
Прекрасное место! Часто приходим сюда с друзьями выпить хорошего вина! Имеющийся ассортимент вин удовлетворит каждого))))Перед покупкой вам предлагают продегустировать вино!Приветливый персонал! Если Вы только начинаете знакомиться с винами, ребята расскажут вам все и помогут вам выбрать вино по вашему вкусу!))Рекомендую!
3
August 5, 2023
Очень атмосферное место. Отлично подходит для свидания или посиделок с подружками. Из закусок понравился сулугуни с клубничным вареньем😊
3
April 14
Были на дне рождения подруги. Очень понравилась подача самой дегустации. Очень интересна история вин.
2
1
June 16, 2022
Впечатления о баре самые положительные! В полном восторге от всего! От концепции бара, которая не похожа на остальные заведения города. Разнообразие в выборе вин, а также напитков покрепче. Меню отличное дополнение к винам ( закуски, тапасы, сыры! и мясные тарелки) и есть, что поесть))) В общем, прекрасное место для романтических вечеров на двоих, для веселой компании и будет нескучно у бара, если быть одному) очень милые и общительные бармены всегда помогут в выборе напитков! Рекомендую всем своим близким, друзьям, коллегам!
February 4, 2023
Хорошее заведение, приветливый персонал)
Вам подберут, под ваше настроение, то что вы хотите)
Замечательный выбор)
Приятно отдохнуть и можно удивить человека если он там ещё не был)
3
1
April 3, 2023
Отличное заведение, одно из самых любимых в Уфе❤️
Вкусная еда, приветдивый и отзывчивый персонал и великолепное вино, что ещё надо для счастья😌😌
2
June 20, 2022
Первый раз заглянула в бар осенью. С тех пор это мое любимое место! В баре приятно посидеть поработать в дневное время, а вечером посидеть с подружками. Очень нравятся дегустации, которые ребята часто проводят. Но особенность - это сами ребята бармены. Они весёлые и хорошие собеседники. Всегда расскажут о вине, и благодаря им, я научилась понимать свои вкусовые винные предпочтения.
3
April 6
Я была здесь впервые и у меня остались только приятные впечатления от посещения
На баре со мной говорили так, что сложилось ощущение будто я в гостях у друзей, правда
Ребята действительно разбираются в вине, которое подают и с удовольствием про него рассказывают
Однозначно вернусь
И по кухне: тартар был отличный, без нареканий 🫶
2
October 2, 2023
Волшебная винотека с очень вкусными брускеттами, сырной тарелкой, а также с разнообразным выбором вина.
October 27, 2023
Невероятная атмосфера покоя, падаешь в дзен ещё до того, как налью вино. Ну и вино подбирают выше всяких похвал, ни разу не промахнулись с нашими пожеланиями)
2
April 21
Любимое место в городе , на протяжении уже многих лет ☺️ особенно летом
1
May 25, 2023
Все было замечательно. Вкусная пицца. Замечательное и дружелюбное место.Только чай не понравился а в целом все круто.
3
July 12, 2022
Вино различных марок. С отличным вкусом. Всегда в наличии сухие красные французские вина, которым
я отдаю предпочтение. В баре работают замечательные молодые люди, доброжелательные и вежливые. Все это создает чудесную теплую атмосферу. Где дышит вино и свободно дышится.
3
April 1, 2023
Удобно вина и шампанское по бокалам, вроде больше нет таких заведений в Уфе. Кухня как сказать, брускетты вкусные, остальное не пробовала. Ребята отличные, всегда знают, что предложить
November 20, 2023
Чудесная атмосфера и чуткий персонал. Самая вкусная карбонара в городе ( на мой взгляд).
3