Dadiani

149

Reviews

4630

Features

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Десерты

Закуски

Застолье

Люля - кебаб

Напитки

Рыба

Салаты

Соусы

Супы

Хачапури

Хинкали

Шашлыки

Горячие блюда

Чашушули из говядины

Телятина, обжаренная в грузинском белом вине, затем томленая с овощами, ароматными специями и свежей зеленью. Ингредиенты: телятина мякоть, вино белое, помидоры, болгарский перец, специи, чеснок, лук, кинза, перец, чили.

790 ₽

Оджахури из свинины

Давайте поговорим о восхитительном блюде, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана - «Оджахури из свинины »! Это блюдо – подлинная находка для тех, кто ценит сочное мясо, ароматные специи и пряные нотки. Ингредиенты: картофель, болгарский...

710 ₽

Чахохбили из курицы

Кусочки отборного цыпленка в густом соусе из томатов, сладкого перца и пряностей. Чахохбили - рагу из птицы, национальное блюдо грузинской кухни. Ингредиенты: курица, соус томатный, помидоры, специи, болгарский перец, чеснок, лук.

630 ₽

Куриное филе Сакартвело

Обжаренное куриное филе с красным луком, грибами, сладким перцем сливочном соусе с пармезаном. Ингредиенты: курица, шампиньоны, лук, болгарский перец, сливки, пармезан.

680 ₽

Чкмерули

Чкмерули из курицы — это грузинское блюдо, которое представляет собой курицу, поджаренную до золотистого цвета на сковороде и запечённую в сливочном соусе с ароматными травами и чесноком. Блюдо западно-грузинкой кухни. Ингредиенты: курица, сливки...

590 ₽

Бараньи семечки

Ароматные бараньи рёбрышки с паприкой и специями. Подаются с маринованным луком, свежей кинзой, лавашем и двумя соусами: пикантным сацебели и нежной грузинской сметаной.

890 ₽

Оджахури с говядиной (600)

Домашнее жаркое с мясом и картофелем помидорами, болгарским перцем, чесноком, сванской солью, кинзой и зеленью. На грузинском языке «оджахури» означает «семейное».

1350 ₽

Оджахури с говядиной (300)

750 ₽

Оджахури из свинины (600)

Сочные кусочки свинины, обжаренные на сильном огне, окутанные ароматом свежих трав и специй, смешанные с обжаренными на сковороде овощами - сладкими перцами, ароматным луком и сочными помидорами, картофелем, чесноком, сванской солью, кинзой, черны...

1250 ₽

Закуски

Бадриджани с грецким орехом

Нежные ломтики баклажана, обжаренные до золотистой корочки с изысканной пастой из грецких орехов, создают волшебное сочетание вкусов, и дают ощутить изобилие национальных грузинских специй, которые приведут вас в восторг. Ингредиенты: баклажан, ...

650 ₽

Традиционные сыры Грузии

Сыры: Чечил молочный и копченый, Сулугуни, Моцарелла и, конечно, мед. Рекомендуем к вину, и вечер перестанет быть томным.

1200 ₽

Сациви

Дорогой гость, позвольте вам представить наше великолепное блюдо - Сациви. Это традиционное грузинское блюдо, которое поразит вас своим неповторимым вкусом и ароматом. Куриное мясо, замаринованное в специальном соусе с грецкими орехами, чесноком ...

680 ₽

Ассорти свежих овощей

Это популярное блюдо, которое представляет собой комбинацию различных свежих овощей, нарезанных и оформленных в виде красивой композиции. Ингредиенты: помидоры, огурцы, редис, перец болгарский, лук репчатый, зелень.

750 ₽

Ассорти из пхали

Ассорти пхали - это изысканное сочетание различных видов пхали - грузинских овощных рулетов, приготовленных с использованием свежих трав и специй. Особенность закуски — в ее универсальном «рецепте», который не требует придерживаться определенных и...

650 ₽

Аджапсандали

Это ароматное блюдо из баклажанов, помидоров и сладкого перца. Процесс приготовления Аджапсандали необычен тем, что все овощи вначале тушатся отдельно, а затем заправленные специями, чесноком и свежей зеленью овощи тушат вместе до идеальной мягко...

530 ₽

Грузинские маринады

Это изысканное сочетание черемши, гурийской капусты, маринованных помидоров, огурцов, чеснока и халопеньо пробудит в вас чувство настоящего восточного гастрономического праздника. Каждый кусочек этого блюда наполнен яркими вкусами и ароматами Груз...

670 ₽

Бадриджани с копченым сыром сулугуни

Нежные рулетики из баклажанов с насыщенным вкусом копчёного Сулугуни и сливочного творожного сыра, дополненные пикантным чесноком, орехами и свежей зеленью.

650 ₽

Гурийская капуста

Гурийская капуста будет отличным дополнением к многим блюдам, будь то мясо, рыба или овощи. Ее кисло-сладкий вкус и аромат специй сделают ваш обед или ужин еще более вкусным и разнообразным. Ингредиенты: капуста белокочанная, чеснок, уксус, спе...

350 ₽

Салаты

Эна с говяжьим языком

Ломтики говяжьего языка, свежие листья салата, ароматные соленые и свежие огурцы, сочные помидоры черри, красный лук и отварной картофель в сочетании образуют особенный салат. Ингредиенты: говяжий язык, листья салата, соленые и свежие огурцы, пом...

680 ₽

Салат по-грузински

Грузинский салат наполнен ароматными специями, свежими овощами и сочными ингредиентами. Великолепие грузинского салата расцветает как яркий грузинский солнечный день, наполняя пространство ароматами свежих овощей и трав. В этом блюде ощущается муд...

580 ₽

Хрустящие баклажаны

Обжаренные баклажаны, спелые помидоры, сыр фета и зелень. Заправляется оливковым маслом и соусом бальзамик.

650 ₽

Салат с лососем от Шефа

Свежий салат с нежным лососем, брокколи и бейби-картофелем, с лёгкой ноткой чеснока и оливковым маслом. Подаётся с соусом из запечённого перца.

850 ₽

Салат с сыром и баклажаном

Салат с мешочком из Сулугуни и сыром Надуги, сочными томатами и маринованным баклажаном на подушке из свежего микса салатов.

790 ₽

Салат Зеленый

Большой салат с хрустящим миксом листьев, брокколи и цукини, ароматной кинзой и тыквенными семечками. Подаётся с лёгкой заправкой.

850 ₽

Хачапури

Хачапури по-аджарски

Теплый, свежий хачапури по-аджарски, выходящий прямо из печи, с золотистой корочкой, под которой таится нежный сыр и яйцо, создавая неповторимое сочетание вкусов и текстур. Это блюдо буквально тает во рту, раскрывая перед вами мир насыщенного и ар...

590 ₽

Хачапури по-имеретински

Представь свежевыпеченное хачапури, изысканно обжаренное на сливочном масле с хрустящей золотистой корочкой, скрывающее внутри щедрую начинку из сыра, который тает во рту, оставляя нежное молочное послевкусие. Ингредиенты: соль, сахар, дрожжи, во...

680 ₽

Хачапури по-мегрельски

В Мегрелии для выпечки не жалеют сулугуни, поэтому в традиционных пирогах этого региона он будет и внутри, и снаружи. Настоящая мечта для любителей сыра! Ингредиенты: соль, сахар, дрожжи, вода, молоко, растительное масло, мука, сыр сулугуни, сыр ...

680 ₽

Письмо из Грузии

Представь себе шедевры хачапури - запах свежего хлеба, аромат сыра и зелени, теплоту домашнего огня и радушие грузинского гостеприимства. Каждый кусочек хачапури открывает для меня новый мир вкусов и ароматов, перенося меня в старинные улочки Тбил...

580 ₽

Хачапури на мангале

Аромат смолистого дыма пропитывает приготовленные хачапури, даря им глубокий и насыщенный вкус, сочетающий в себе природную дымность и сырную нежность. Ингредиенты: соль, сахар, дрожжи, вода, молоко, растительное масло, мука, сыр сулугуни, сыр им...

560 ₽

Кубдари с говядиной

Хрустящее хачапури с начинкой из рубленой говядины с грузинскими специями (25 см). Ингредиенты: кинза, лук, соль розовая, сахар кокосовый, дрожжи, вода очищенная, молоко, масло растительное, мука, сыр сулугуни, сыр имеретинский, яйцо, сливочное м...

780 ₽

Хинкали

Хинкали креветка

430 ₽

Хинкали Качо- э-пепе

Хинкали из телятины в соусе на основе куриного бульона и сыра Пекорино.

580 ₽

Хинкали с говядиной и свининой

Каждый кусочек хинкали представляет собой сочное путешествие по вкусовым горизонтам - мягкое тесто, обволакивающее тебя нежностью, и пикантный мясной фарш, который будто рассказывает тебе историю древних традиций Грузии (4шт). Ингредиенты: мука, ...

440 ₽

Хинкали с бараниной

440 ₽

Хинкали с говядиной

Знаменитые хинкали из отборного мяса, которые наполняли силой отважных джигитов в долгих походах (4 шт.) Ингредиенты: мука, яйцо, фарш говядина, специи, сливочное масло, кинза, лук. (Образец представления блюда, конечный продукт может отличатся)

440 ₽

Хинкали с сыром

440 ₽

Гарниры

Картофель на углях

Картофель бэби с чесноком, приготовленный на гриле.

290 ₽

Баклажаны гриль

Дорогие генацвале, позвольте себе окунуться в мир вкусов и ароматов с нашим замечательным блюдом - Баклажаны гриль. Это сочетание нежных баклажанов, ароматного базилика и свежих овощей принесет вам настоящее грузинское удовольствие! Ингредиенты: ...

630 ₽

Картофельные фри

Хрустящий подсоленный фермерский картофель, приготовленный во фритюре. Ингредиенты: картофель фри, соль.

290 ₽

Овощи на мангале

Баклажаны, помидоры, болгарский перец и кабачок приготовленные нашими джигитами на гриле. На изображении вариант сервировки Ингредиенты: баклажан, соль, перец, помидор, кабачок

470 ₽

Горячие закуски

Лобио

Лобио - это блюдо, которое покоряет своим пряным ароматом. Представь: на глубокой сковороде варится ароматный бульон из специй, лука и свежих трав, наполняя кухню неповторимым ароматом. Затем в этот бульон добавляется сочная фасоль, которая медлен...

530 ₽

Руставели

Обжаренные баклажаны со свежесрубленными помидорами, ароматным чесноком, нежным сливочным сыром и соусом бальзамик. Ингредиенты: баклажаны, кукурузный крахмал ,соус шрирача, помидоры, чесночное масло, сыр сливочный . соус бальзамик, базилик.

610 ₽

Эларджи по-светски

Это изысканная грузинская закуска, в которой каждый шарик сулугуни, покрытый хрустящей золотистой панировкой, тает во рту, раскрывая абсолютно неповторимый вкус сочного сыра и панировки. Ингредиенты: сыр сулугуни, крахмал, панировка, сливки, мол...

550 ₽

Долма

Грузинское блюдо "Долма" - это настоящий кулинарный шедевр, приготовленный с любовью и тщательностью. Сочные виноградные листья обвивают нежный фарш из говядины, риса и специй. Ингредиенты: говяжий фарш , кинза, лук, рис, чесночное масло, кондари...

630 ₽

Десерты

Десерт "Медовик"

Классический торт на основе медовых коржей с прослойкой из сметанного крема и терпкой клюквы. Ингредиенты: пшеничная мука, творожный сыр, пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микропроисхождения, сливки, сахар...

560 ₽

Наполеон

Это настоящий кулинарный шедевр, который поражает своим изысканным вкусом и элегантным внешним видом. Каждый слой слоеного теста пропитан нежным заварным кремом, создавая неповторимую гармонию вкусов. Ингредиенты: мука, масло сливочное, вода, яйц...

560 ₽

Десерт "Чизкейк Сан Себастьян"

Чизкейк Сан-Себастьян - это изысканное сочетание нежного белого шоколада, сливочного вкуса и неповторимой нежности. Его текстура напоминает сочный бисквит, который плавно тает во рту, оставляя тонкий шоколадный оттенок и сладковатый аромат. На неж...

570 ₽

Десерт "Флан"

Песочная основа с добавлением какао, наполненная сочной грушевой начинкой и кремом Франжипан.

550 ₽

Напитки

Эвервесс

Безалкогольный газированный напиток, обладающий легким освежающим вкусом с соблазнительными цитрусовыми нотками лайма и лимона.

290 ₽

Borjomi

Вода минеральная природная столовая питьевая негазированная

350 ₽

Gamarjoba

Напиток безалкогольный газированный

390 ₽

Stella Artois

Безалкогольное пиво золотисто-медного цвета. Обладает изысканным, легким, слегка горьковатым вкусом и освежающим послевкусием. В аромате пива ощущаются зерновые и тонкие хмелевые нотки.

370 ₽

Рыба

Дорадо на углях

Дорадо на углях - это изысканное морское блюдо, которое представляет собой целого дорадо, приправленного маслом, лимоном и травами, приготовленного на гриле или мангале до золотистой хрустящей корочки. Ингредиенты: дорадо, соль, масло подсолнечн...

1200 ₽

Сельдь с картофелем

Это блюдо сочетает нежный вкус картофеля с ароматной сельдью, создавая запоминающийся вкус. Можно подавать как горячим, так и холодным. Ингредиенты: филе селедки с картофель обжаренный во фритюре, лук мариновый, соленые огурцы, укроп. На изобр...

530 ₽

Черноморская камбала на огне

670 ₽

Стейк из лосося

1350 ₽

Супы

Харчо

В каждой ложке настоящего грузинского супа Харчо вы найдете сочное мясо, ароматные специи и нежные зерна риса, создающие неповторимый вкусовой букет, который погрузит вас в атмосферу грузинского гостеприимства. Ингредиенты: лук, помидор, томатная...

670 ₽

Хашлама

Ароматный и насыщенный суп хашлама, приготовленный по лучшим грузинским рецептам с изысканным сочетанием мяса, овощей и специй. Это блюдо не только утолит ваш голод, но и покорит вас своим богатым вкусом и ароматом. Ингредиенты: мякоть говядины,...

690 ₽

Суп-Лапша с курицей

Ароматный суп-лапша куриный, приготовленный с любовью и заботой поваров из свежего куриного бульона, нежной лапши и сочных кусочков куриного мяса. Это блюдо не только утолит ваш голод, но и покорит вас теплом и домашним уютом. Ингредиенты: лапша,...

450 ₽

Суп Бозбаш с бараниной

Насыщенный суп с сочной бараниной, нутом и картофелем в ароматном говяжьем бульоне.

630 ₽

Шашлыки

Шашлык из курицы

Шашлык - это не просто еда, это целый ритуал, сочетающий в себе ароматы дымящегося мяса, приправ и огня. Кусочки мяса, пропитанные сочными маринадами, нанизанные на длинные прутья и обжариваемые на открытом огне или углях. Это волшебство, где кажд...

680 ₽

Шашлык из свинины

710 ₽

Шашлык из баранины

Это изысканное сочетание нежных баклажанов, обжаренных до золотистой корочки, и таящего во рту сулугуни, с ароматным чесночком и свежей зеленью, которые будут прекрасным началом вашего обеда (ужина). Ингредиенты: баранина, паприка, соль, перец, м...

950 ₽

Шашлык из говядины

850 ₽

Люля - кебаб

Люля кебаб из курицы

Сочный люля-кебаб из отборной курицы с зеленью и свежими помидорами, хрустящими огурцами и сочным луком. Доставим с лавашом и домашним томатным соусом сацебели. На изображении вариант сервировки Ингредиенты: фарш курицы, лук, специи, подается на ...

630 ₽

Люля кебаб из говядины и свинины

Сочный люля-кебаб из отборной говядины с зеленью и свежими помидорами, хрустящими огурцами и сочным луком. Доставим с лавашом и домашним томатным соусом сацебели. На изображении вариант сервировки Ингредиенты: фарш говядины, лук, специи, доставим...

730 ₽

Люля кебаб из баранины

Сочный люля-кебаб из отборной баранины с зеленью и свежими помидорами, хрустящими огурцами и сочным луком. Доставим с лавашем и домашним томатным соусом сацебели. На изображении вариант сервировки. Ингредиенты: фарш баранина, лук, специи, достави...

790 ₽

Соусы

Сацебели

Этот соус - настоящая находка для ценителей острых вкусов и ароматов. Он сочетает в себе пикантность чеснока, свежесть зелени и остроту перца, создавая неповторимый вкусовой букет. Ингредиенты: томатная паста, лук репчатый, помидоры, чеснок, кинз...

150 ₽

Соус сметанно-чесночный

Сметанно-чесночный соус готовится по домашним традициям, где нежная сметана и пряный чеснок прекрасно гармонирируют друг с другом, дополняя любое мясное блюдо. Ингредиенты: сметана, чеснок, укроп, соль.

150 ₽

Наршараб

Этот соус из грузинской кухни обладает уникальным сочетанием сладости, кислоты, пряности и аромата, которые создают неповторимый вкусовой букет. Ингредиенты: концентрат гранатового сока, сахар, вода, лимонная кислота.

150 ₽

Застолье

Садж для друзей

Садж - вкуснейшее блюдо национальной грузинской кухни, главными особенностями которого являются использование мягкого и нежного мяса. Состав: шашлык из свинины, шашлык из курицы, шашлык из говядины, шашлык из баранины, люля-кебаб из курицы, люля-...

4600 ₽

Updated: June 12. Source: Representative of the organization