Chemi Stumari

141

Features

Блюда на мангале

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Напитки

Салаты

Соусы

Супы

Хачапури и выпечка

Хинкали

Холодные закуски

Аджапсандал

600 ₽250 g

Ассорти Мясное

1400 ₽350 g

Ассорти домашних солений

760 ₽350 g

Ассорти кавказских сыров

1265 ₽450 g

Ассорти пхали

Рулетики из баклажанов с орехами, пхали из шпината, свёклы и зелёной фасоли

1420 ₽450 g

Букет из свежих овощей и зелени

Огурцы, помидоры, стручковый перец и ароматный микс зелени

750 ₽500 g

Маслины и оливки

Микс маслин и оливок подаётся с дольками лимона

340 ₽150 g

Пхали из зелёной фасоли

Отварная стручковая фасоль с грецкими орехами, специями и пряными травами

540 ₽150 g

Пхали из свеклы с орехами

Ароматная свёкла с грецким орехом и приправами — нежная и пикантная закуска

540 ₽150 g

Пхали из шпината с орехами

Отварной шпинат, перемешанный с орехами и грузинскими специями

540 ₽150 g

Рулетики из баклажанов

Обжаренные баклажаны с ореховой пастой со специями

550 ₽150 g

Рыбное ассорти

Семга слабой соли, палтус и масляная рыба — деликатесная нарезка к вину

1590 ₽300 g

Сациви

Нежная куриная грудка под традиционным ореховым соусом

620 ₽250 g

Сельдь с отварным картофелем

540 ₽200 g

Сыр сулугуни копченный

490 ₽150 g

Сыр сулугуни молочный

540 ₽150 g

Язык говяжий

550 ₽200 g

Гурийская капуста

Маринованная капуста по традиционному рецепту из Гурии — хрустящая, ароматная, с лёгкой кислинкой

430 ₽150 g

Сыр имеретинский

520 ₽150 g

Блюда на мангале

Дорадо на углях

Свежая дорада, ароматные специи и долька лимона — вкус моря с лёгким кавказским акцентом

1320 ₽350 g

Каре Ягненка

Сочная баранья корейка (3 шт.)

1550 ₽200 g

Люля-кебаб Микс

Сочный люля из двух видов мяса подается с тонким лавашом и луком — классика кавказского застолья

890 ₽250 g

Люля-кебаб из баранины

Пикантный люля из отборной баранины под лаваш и лук — насыщенный вкус Востока

990 ₽250 g

Люля-кебаб из курицы

Нежное куриное люля на мангале, дополненное лавашом и луком, — лёгкий и ароматный выбор.

790 ₽180 g

Сибас на мангале

Целая свежая рыба, приготовленная на открытом огне с лимоном. Ароматная, сочная и идеально подойдёт для ценителей морепродуктов

1380 ₽350 g

Стейк из семги на углях

Сочный стейк из семги подается с соусом наршараб и долькой лимона

1640 ₽250 g

Шашлык из баранины

Отборная баранина, прожаренная до золотистой корочки. Подаётся с луком и тонким лавашом — всё, как на настоящем грузинском застолье

940 ₽250 g

Шашлык из курицы

Нежные куриные кусочки, маринованные со специями, приготовлены на углях. Подаётся с тонким лавашом и луком

650 ₽250 g

Шашлык из свиной шейки

Сочный и ароматный шашлык из свиной шеи — классика мангала

890 ₽180 g

Семечки бараньи

Жареные на углях бараньи семечки — сочные, с дымком, под лавашом и луком

760 ₽250 g

Шашлык из свиных ребрышек

780 ₽280 g

Хачапури и выпечка

Кубдари

Закрытая лепёшка с сочной начинкой из свинины и говядины со специями (30 см)

740 ₽450 g

Лаваш по-грузински

Свежий пышный домашний хлеб – прекрасное дополнение к любому блюду

140 ₽130 g

Лобиани

Закрытая лепёшка с начинкой из пряной фасоли, лука и грузинских специй

510 ₽500 g

Мчади

Традиционная горячая кукурузная лепёшка

220 ₽120 g

Хачапури по-аджарски

20 см

690 ₽450 g

Хачапури по-имеретински

Закрытая лепёшка с тягучим имеретинским сыром внутри (30 см)

690 ₽500 g

Хачапури по-мегрельски

Закрытая лепёшка с сыром внутри и дополнительным слоем сыра сверху, с хрустящей корочкой (30 см)

750 ₽500 g

Хачапури со шпинатом и сыром

Закрытая лепёшка с сыром и ароматным шпинатом (30 см)

730 ₽500 g

Чвиштари

Кукурузная лепешка с сыром сулугуни

350 ₽150 g

Соусы

Аджика

Острый грузинский соус из перца, чеснока и пряных трав. Придаёт блюдам насыщенность и огонёк

180 ₽50 g

Барбекю

180 ₽50 g

Кетчуп

150 ₽50 g

Наршараб

150 ₽50 g

Сацебели

Традиционный томатный соус с чесноком, кинзой и грузинскими специями. Подходит к мясу и закускам

150 ₽50 g

Сметанный с чесноком

150 ₽50 g

Соевый соус

150 ₽50 g

Ткемали

Кислый соус из сливы — идеально к жареному мясу и птице

150 ₽50 g

Горячие блюда

Цыпленок Чкмерули

Нежный вкус курицы в сочетании с молоком, сливками и ароматными специями хмели-сунели и кинзой не оставят вас равнодушными. Это горячее блюдо подарит вам незабываемые вкусовые ощущения

970 ₽550 g

Цыпленок табака

Это блюдо для тех, кто любит мясо птицы. Оно имеет приятный вкус и аромат специй. Особый способ приготовления придаёт мясу сочность. Подается горячим

980 ₽400 g

Чанахи из баранины

860 ₽300 g

Чашушули из телятины

1100 ₽300 g

Креветки чкмерули

Тигровые креветки в сливочно-чесночном соусе по грузинскому рецепту

1200 ₽350 g

Оджахури из телятины

990 ₽300 g

Салаты

Салат по-грузински

560 ₽250 g

Салат по-грузински с орехами

Тот же салат, но с добавлением ароматного грецкого ореха

590 ₽250 g

Цезарь с креветками

850 ₽250 g

Цезарь с курицей

790 ₽250 g

Греческий

620 ₽200 g

Теплый салат с семгой

760 ₽250 g

Супы

Борщ

Классический борщ с говядиной, картофелем, капустой, свеклой, морковью, луком и томатами

550 ₽350 g

Крем-суп грибной

Нежный суп-пюре из шампиньонов и сливок — лёгкий и ароматный

550 ₽350 g

Куриный суп

Домашний суп с лапшой, куриным филе, картофелем и морковью. Подходит и взрослым, и детям

550 ₽350 g

Суп Харчо

Острый грузинский суп с говядиной, рисом, аджикой и фирменными специями. Сытный и ароматный

640 ₽350 g

Чакапули из баранины

Традиционное грузинское блюдо из баранины с тархуном, зеленью и лёгким бульоном. Сочное и пряное

750 ₽350 g

Уха по-царски

Богатый рыбный суп с сёмгой, креветками, морковью, луком и специями на рыбном бульоне

760 ₽350 g

Горячие закуски

Долма

Виноградные листья, с рисом, фаршированные сочной начинкой из свинины и говядины. Подаётся с чесночным соусом

750 ₽250 g

Лобио по-домашнему

Красная фасоль, с грузинскими специями. Подаётся с капустой по-Гурийски

670 ₽300 g

Сулугуни с томатами

Сочный молочный сыр с ломтиками свежих помидоров — просто и вкусно

730 ₽250 g

Шапочки шампиньонов с сыром

Запечённые грибы, начинённые тянущимся сыром сулугуни

620 ₽300 g

Картофель с грибами

Домашний обжаренный картофель с луком и шампиньонами

570 ₽300 g

Напитки

Боржоми

С газом

460 ₽500 ml

Лимонад Натахтари в ассортименте

Лимонад Натахтари – это грузинский газированный безалкогольный напиток, известный своим натуральным составом и освежающим вкусом

490 ₽500 ml

Морс домашний

Морс – это традиционный негазированный прохладительный напиток, приготовленный из ягодного сока

430 ₽500 ml

Набеглави

Набеглави – это лечебно-столовая минеральная вода, добываемая из источника в Грузии, в селе Набеглави. С газом

420 ₽500 ml

Саирме без газа

Вода Саирме - это грузинская минеральная вода, добываемая в горах на высоте 950 метров над уровнем моря. Она славится своим мягким вкусом и низким уровнем минерализации, что позволяет употреблять её ежедневно. Вода проходит естественную фильтрацию че

360 ₽500 ml

Хинкали

Хинкали с бараниной

3 шт.

450 ₽300 g

Хинкали с говядиной

3 шт.

450 ₽300 g

Хинкали с сыром

3 шт.

450 ₽300 g

Хинкали со свининой и говядиной

3 шт.

450 ₽300 g

Гарниры

Картофель фри

350 ₽200 g

Картофельное пюре

350 ₽220 g

Updated: June 27. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.