Maps · Novosibirsk Oblast · Cafes

Бузовар

5.0

3733 ratings

Open until 02:00

Novosibirsk Region, Kochenyovskiy munitsipalny rayon, R-254 Irtysh, 1422-y kilometr, 5

Add photo or video

Address

Novosibirsk Region, Kochenyovskiy munitsipalny rayon, R-254 Irtysh, 1422-y kilometr, 5

Directions

Contacts

Business hours

Directions

Features

Takeout

Are you the owner of this organization?

Customer traffic and business hours

21:00Usually busy

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Sun

5.0

3733 ratings

Rate this place

1431 review

By default

Иван М.

Level 25 Local Expert

Уже второй раз в этом кафе, если едете в сторону Омска, то лучше парковать машину напротив и идти через мост, а то разворот долгий. В помещении грязно, безумно много мух, не спасают ленты. Бузы вкусные! Бухлер сам бульон вода водой, мясо хорошее/много. На Байкале был вкуснее. Облепиховый компот не советую.

Андрей Земсков

Level 30 Local Expert

Доброго дня! Пишу обзор на кафе "Бузовар". Кафе монголо-бурятской кухни. Небольшое помещение, буквально на 10 столиков. Внутри чистенько, уютно, есть санузел. Меню небольшое. Варят бузы на пару (75 р. за штуку). Бузы вкусные, тесто правильное, начинки много, по соли-специям все на высоте. Очень советую попробовать всем это национальное блюдо бурятской кухни. Далее. 4 вида первых блюд. Мы брали бухлеор. Это горячий наваристый бульон. Подаётся вместе с большим количеством говяжьего мяса на кости, луком, хлебом. Причем в подаче идет деревянная доска с ножиком для разделки и нарезки мяса. Очень колоритно и необычно. На вторые блюда присутствуют такие позиции как лагман жареный, печень говяжья с картофелем, курица в соусе. Немного позиций, но все на вид вкусно, свежо, аппетитно. Из напитков имеется Морс, компот, чай, кофе. По ценнику, на мой взгляд, очень приемлемо. Обслуживание вежливое, доброжелательное. При заказе выдают номерок, потом официант приносит заказ. Народ практически всегда присутствует, поэтому может мест всем желающим пообедать не хватить. Кафе работает с 7 утра до 2 часов ночи. Однозначно рекомендую к посещению всем любителям национальных кухонь различных народов. Это кафе, как заявлено монголо-бурятской кухни, полностью соответствует ей. Спасибо за вкусный ужин и хорошее настроение. Всем добра.

Show business's response

Надежда

Level 10 Local Expert

Заезали из за высокого отзыва плюс в бурятии пробовала настоящие буузы, было интересно сравнить. При входе напугала обстановка: тесно, одни мужчины, неубранные столы, грязный тесный санузел, дохлые мухи на подоконнике. По итогу: шустрая кассир, которая принимает заказы. Достаточно вкусная еда. Еще бы убирать столы и умывальник поактивнее и что то решить с санузлом, хоть небольшой ремонтик и будет прям норм

Бузовар

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

1431 review