Beer restaurant Budvar

4.8

2526 ratings

Rate this place

1134 reviews

By default

Level 3 Local Expert

Недавно посетила ресторан Будвар , и хочу выразить свою искреннюю благодарность за превосходный обед! С самого начала меня поразила уютная и стильная атмосфера заведения. Интерьер выполнен с большим вкусом, каждая деталь создаёт ощущение комфорта и роскоши. Персонал был невероятно вежливым и профессиональным: официанты знали меню наизусть и с удовольствием советовали блюда. Особое внимание хочу уделить кухне. Каждое блюдо было приготовлено с любовью и мастерством. Особенно запомнились вареники с рубленым лососем и крабом в сливочном соусе – они были просто восхитительны! Все блюда были свежими и вкусными, а порции – достаточно большими, чтобы насладиться, но не перегрузить себя. Также хочу отметить музыкальное сопровождение, которое создавало приятную фоновую атмосферу и не отвлекало от беседы. В целом, этот обед в Будвар оставил самые приятные впечатления. Обязательно вернусь снова и буду рекомендовать друзьям и знакомым! Спасибо за ваш труд и внимание к деталям!

Show business's response

Татьяна Демина

Level 16 Local Expert

Посетили Будвар по рекомендации подруги. Удобное расположение, приятное обслуживание, вкусная еда и пиво. Меню разнообразное и выбор алкоголя на любой вкус. Вернемся с друзьями летом.

Show business's response

Александр 71

Level 9 Local Expert

Во время прогулки, случайно посетили это заведение, и остались в восторге! Своя, неповторимая, теплая атмосфера и антураж! Достойные порции очень вкусных блюд с инересной, красивой подачей. Великолепное пиво! Отдельно стоит отметить работу всего персонала, она здесь просто отличная! Все вежливы и внимательны, профессионалы своего дела! Обязательно вернёмся сюда ещё!!!

Анна

Level 17 Local Expert

Колоритное место. Ресторан открыт в 1994 году. Из открытых источников: «Ресторан Будвар строили чехи, архитектор тоже из Праги Михайла Зденкова, дизайн и интерьер так же Михайла. В процессе работы Будвар пивной ресторан обрастал множеством старинных предметов, купленных на блошиных рынках Европы». В ресторане много маленьких отдельных залов. Можно выбрать, где побольше посетителей или наоборот, посидеть в тишине. Нас стенах увидите много фото звёзд, посетивших ресторан за время работы. «минус» - картой нужно оплачивать возле бара. Почему-то не приносят к столу аппарат эквайринга. Остальное - все отлично! Персонал приветливый. Ассортимент меню - широкий. Цены - приемлемые. Из приятных сюрпризов: приносят комплимент - сухарики с чесноком, сало и печеный чеснок. А к пиву в качестве комплимента - настойка. На фото - комплименты. Посетите и сами оцените!

Show business's response

Владимир Лебединский

Level 14 Local Expert

У нас есть традиция встречаться нашей небольшой группой 8-го факультета МАИ и отмечать выпуск. В 26 году встречались здесь! Забронировали небольшую отдельную комнату для нашей небольшой компании, вкусно покушали, долго поговорили, почитали отзывы на стенах, попили вкусного пива. Девушка нас очень внимательно обслуживала, предоагала оригинальные решения по блюдам и напиткам. Ради нас немного задержали закрытие, как обычно часа за 4 весь год не обсудишь! Приятные воспоминания об этом месте!

Роман

Level 11 Local Expert

Был 3 раза в Будваре, разрывы в несколько лет. Последний раз года 3 назад и все понравилось, пиво очень качественное и вкусное как в Европе. Но посетив сегодня были очень разочарованы. Снесли уютную веранду, но это не причина плохой оценке. Обслуживание- в зале 2 столика только заняты, все официанты на летнике. 3 раза жали на кнопку, просили подойти пробегающих официантов, бесполезно, уже собирались уйти, когда к нам соизволили подойти. Мы выбирали что то мясное и нам даже не посоветовали ни чего, промолчали, что на компанию мы выбрали обычную мясную нарезку на огромной доске с малым количеством мяса. Пиво! Оно безобразное, это не с зарубежа, как нас убеждали, оно водянистое и с неприсущей горечью настоящему пиву. В темном пиве отсутствует та самая нотка карамелизированого пива, ощущение, что воды добавили. За 1100 р 0,5 это позор! 7300 руб чек, а мы остались и голодными и недовольными. Пошли в другое место доедать и пить лучшее пиво, хотя не "зарубежного" как тут заверяют. Жаль, что заведение скатилось, раньше это заведение было достойным и по уровню обслуживания и по блюдам, теперь это закусочная с несоответствием цена - качество.

Show business's response

Николай

Level 21 Local Expert

Очень хорошее место. Пиво просто класс. Из еды рекомендую телячьи язычки. Были перед новым годом, место бронировали заранее. Также брали рульку. Она огромная и очень вкусная

Show business's response

Алекс Сазанкова

Level 21 Local Expert

Очень атмосферное место. Чувствуется дух старых чешских/болгарских таверн. В меню большой выбор мясных блюд, а также пива. Очень вкусные десерты. Среди прочего брали блинчики их в порции две штуки, но в каждый блин завернут шарик пломбира, было очень вкусно! Интересное зонирование помещений при помощи деревянных перегородок и лавочек с подушками, очень удобно, вроде бы и в общем зале, но вроде бы и сам со своей компанией. Жаль, что не застали Иржика, но вечер все равно был достаточно уютным. Единственное, что хотелось бы, чтобы внутри играла более аутентичная музыка (напоминающая менестрелей в тавернах), легкий психодел (мне так показалось, не знаю как иначе описать этот вид музыки) немножечко не вписывается в такой мощный старинный антураж. Это был очень классный вечер!

Show business's response

юрий ерошин

Level 21 Local Expert

Хорошее заведение, вкусное 🍻 и очень понравился тар - тар из говядины, так же советую попробовать запечённые грибы в сырном соусе с креветкой. Быстрое обслуживание и интересный интерьер!

Show business's response

Андрей

Level 4 Local Expert

Были в ресторане впервые по рекомендации друзей, впечатления остались очень положительные. Особенно понравись оливье с крабом, стейки (а мы к мясу очень привередливы), пельмени с лососем (очень необычное блюдо, нигде не пробовали что-то похожее). Большие порции, соотношение цена/качество 👍 Прекрасное место, чтобы собраться большой компанией, вкусно и сытно поесть и выпить. Хороший сервис, очень внимательный персонал, менеджер Анна окружила заботой и вниманием, в качестве комплимента угостила домашними настойками, очень приятно, спасибо!!

Show business's response

Ольга Багмет

Level 22 Local Expert

Это просто восторг!!! Очень атмосферное завершение! Интересные дизайн! Очень Крутая барная стойка.( это лицо заведения) отдельное спасибо администратору Алёне за теплый прием( если вы нас читаете позывной в следующий раз мы приедем с Татьяной 🤣) вкусно все! Множество всяких комплиментов от заведения! Одни плюсы, минусов ни где не увидели. Сто процентов всем рекомендую посетить этот ресторан, вы точно не пожалеете!

Show business's response

Le_hardcoriste

Level 17 Local Expert

Обслуживание - высший пилотаж!!! Бывал в разных местах и в разных городах, тут прям обслужили очень хорошо, и рассказали всё про блюда, и комплимент сделали от заведения. Еда вкусная, пиво вкусное! Интерьер атмосферный! Однозначно вернёмся еще!

Show business's response

Евгения Рулева

Level 19 Local Expert

Отличное место. Пивной ресторан, большой выбор напитков. Но я не пью пиво, нам с ребёнком нужно было дождаться времени для посещения Бункера Сталина. В ресторане нас вкусно накормили. Брали супы куриный и грибной. Всё достойно. Принесли комплимент в виде сухариков с перетёртым салом, которые очень дополнили первые блюда. Салаты были вкусные. Кухней остались настолько довольны, что после музея зашли в ресторан ещё раз и выпили чаю с мороженым!) Отличное место.

Show business's response

Надин О.

Level 22 Local Expert

Уютное оформление. Интересное меню. Персонал очень доброжелательный и вежливый! Очень понравился десерт с миндальным печеньем и сгущенкой ☺️ с удовольствием придем еще

Show business's response

Ирина Н.

Level 6 Local Expert

Посетили с друзьями в субботу вечером, из плюсов: интересный интерьер, вежливый персонал, внимательная официант, вкусное вино- брали бутылку Шираз, вкусное горячее Из минусов: людей было мало в ресторане, хотя выходной день, столики большинство стояли под резервом, на мой взгляд пришедшую парочку могли бы посадить за больший столик, а не у нас за спиной в самом углу, было тесно и не очень комфортно общаться(( невкусные десерты, сырная тарелка совсем грустная, по 2 кусочка сыра, есть нечего, ну и мне не понравился салат с колбасками, еще под майонезом, жирновато

Show business's response

Анастасия Бушуева

Level 8 Local Expert

Прекрасное атмосферное место! Очень вкусная еда, пиво, подача, интерьер 👍👍👍 удивило, что в начале принесли комплименты от шеф повара, редкость. Официанты очень приветливые. Кажется, что каждый там любит свою работу!

Show business's response

Андрей Цветков

Level 6 Local Expert

Отличное место!!! Были 28.08.2025 г. Очень уютно и комфортно!!! Кухня - мое почтение и подача отличная! Из пива тоже есть что выбрать для каждого! Официант Анна - большой профессионал!!! Обязательно придем еще и не раз!

Show business's response

Alecx

Level 12 Local Expert

Атмосферное место. Вежливый персонал. Оставляет впечатление угощения! Кухня вкусная и превосходная подача блюд. Ну и конечно же не моу не отметить вкусное пиво!!!

Sergey Perminov

Level 7 Local Expert

Хорошее заведение. Открывается к обеду, завтраки тут искать не надо. Интернет в подвале не тянет, но любезно предоставляется Вай-Фай. Из комплимента сразу приносят сухарики с чесноком и с салом, поэтому учитывайте за дальнейшее амбре. Блюда вкусные и объемистые.

Show business's response

Konstantin S

Level 30 Local Expert

Очень приличный пивной ресторанчик во дворах на первом этаже жилого дома. Еще лет 15 назад мне его рекомендовали, но наконец я дошел до него волею случая. Кухня отлично, пиво хорошо, сервис- удовлетворительно. Второй раз возможно к посещению.

Show business's response

Алёна Про

Level 13 Local Expert

Я в восторге! Здесь все просто дышит уютом, радушностью и вкусненьким!,Атмосфера- выше всяких похвал! Куча старинных вещиц, смотря на которые окунаешься в былые века и фантазия переносит в разные страны! Место для мечтателей и романтиков- однозначно знаковое! Отдельно про кухню. Тут даже ничего не скажешь, кроме высочайших похвал! Крабовые котлетки нежнейшие, рыбка свежайшая, с корочкой… Мммм… Все, все оооочень вкусное!!! Однозначно придем еще, пробовать другие прекрасные блюда этого замечательного ресторана! Спасибо всем сотрудникам за эмоции! Вы- лучшие!🧡🧡🧡

Show business's response

Roman Robota

Level 17 Local Expert

Прикольненько. Очень много интересных мелочей. Всевозможные комплименты, интересные закуски, намазки. За кухню твердо отлично. Места маловато. Пиво огонь!

Show business's response

Ольга Кремезных

Level 8 Local Expert

Все понравилось. Можно бы было, конечно, добавить больше именно блюда чешской кухни, но в целом, и так неплохо. Обстановка приятная, уютная! За одного шикарного кота можно поставить пять звёзд! Очень понравилась! Спасибо приветливому персоналу

Show business's response

Дмитрий

Level 10 Local Expert

Из +: Очень приветливый персонал, хорошее обслуживание. Хорошее расположение, интересный стиль внутри. На этом плюсы всё. Из -: Неадекватный ценник на еду и алкоголь. Пил пиво Черновар. Среднее пиво по вкусу и ценник 780 рублей за 0.5 ну так себе. Шоты комплимент по рассказам печёные яблоки с корицей, ну реальная гадость. Да корица чувствуется, но такой привкус спиртяги, так себе. Из еды взял тарелку телятины за 2100!! Вкус посредственный, по ощущениям, что и не ел, совсем мало мяса. Из вкусного был чернослив в беконе. Жена брала тарелку за 1700. Рулька ужасна, не стала есть, колбаска посредственна. Были с ребятами, которые были тут несколько лет назад, много раз и говорили о великолепной кухне. Все как один сказали, что стало не то. И комплимент был вкуснее, и еда. Ну вот как то так. Сходил, посмотрел, вычеркнул. Забыл.

Show business's response

С.А.

Level 10 Local Expert

В восторге от кухни. Такое все простое, домашнее, славянское и безумно вкусное. Очень уютное заведение. Для тех кто хочет провести время с настоящими друзьями, близкими и родными. Пиво как в сухую землю! Обалденное. Обслуживание приятное - голодным и с пустой тарелкой сидеть не придется (накладут, нальют, поинтересуются)

Show business's response

Наталия Иванова

Level 4 Local Expert

Очень уютное заведение. Вкусная кухня. Внимательный, расторопный персонал, посоветует, порекомендует и не заставит долго ждать.

Show business's response

Константин Иванов

Level 3 Local Expert

Отметили здесь небольшое семейное событие. Все прошло очень хорошо. Мне понравилось горячее блюдо, было сочным и ароматным. Супруга оценила салат. Обслуживали нас внимательно, без задержек. Атмосфера спокойная, располагает к разговору. Обязательно придем еще раз.

Show business's response

Анна Тронева

Level 4 Local Expert

Отличное место ! Очень приятно и комфортно отдыхать в этом заведении. Интересную историю ресторана рассказал менеджер , много атрибутики которую привезли прям из Чехии . Вкусная еда , хороший сервис . Место души как я услышана от других людей в ресторане . Обязательно вернемся !

Show business's response

Варвара Алексеева

Level 6 Local Expert

Пришли второй раз. Очень приятно, что наши замечания после первого посещения были услышаны! Честно говоря, первый раз встречаю такой сервис - когда все сотрудники готовы создать атмосферу отдыха и приятного вечера, причем с учётом личных пожеланий каждого гостя. Большие порции, вкусно, домашняя атмосфера и вайб уюта. Благодарю! Думаю, теперь приведу сюда родителей, когда приедут в гости))

Show business's response

Иван Иванов

Level 11 Local Expert

Отличное, атмосферное, тихое, уютное место, и с компанией посидеть под пиво, и провести вечер вдвоём. Хорошая кухня, прекрасный выбор настоек собственного производства, приветливый персонал.

Show business's response

Екатерина Горбунова

Level 5 Local Expert

Отличная кухня! Очень вкусное пиво! Ценник отличный, ресторан стилистический, обслуживание на высоте. Находится не далеко от набережной, после отличного застолья и прогуляться одно удовольствие!

Show business's response

Василий Пупкин

Level 14 Local Expert

Хороший ресторанчик на Таганке. Направление пивное,но в принципе есть все)) Относительно небольшой по размерам. Еда вкусная. Официанты быстрые и отзывчивые. Летом есть открытая веранда. Был там несколько раз никаких минусов не заметил

Show business's response

Екатерина Ковалева

Level 15 Local Expert

Прекрасный самобытный уютный ресторан. Один из Любимых нашей семьей) Всегда чудесная атмосфера, шикарная вкусная кухня, превосходное обслуживание, и котик Иржик)Лучший антистресс) Рекомендуем Всем для посещения!

Show business's response

goodman31

Level 11 Local Expert

Классное место. Последнее время стал ходить туда часто, хорошее расположение, приятный персонал, пиво и еда не самая топ что я кушал в подобных заведениях, но вполне себе приличная, рекомендую. Официантка Марта добрая девочка👍

Show business's response

Дмитрий Смирнов

Level 11 Local Expert

Прекрасное место. 4 года проработал в Чехии и могу сказать что кухня полностью соответствует чешской. Прекрасный вежливый персонал.

Show business's response

Alexander K

Level 17 Local Expert

Были здесь пару раз, нам понравилось. Хорошие пиво и еда, интересный интерьер, приятная атмосфера и вежливый персонал. От метро надо немного пройти пешком. В ресторане есть очень симпатичные коты.

Show business's response

Валерия Подшивалова

Level 9 Local Expert

Еда хорошая, как домашняя, не ресторанная. Порции большие, подача быстра. Вкусные закуски в виде комплимента. Нужно идти ооочень голодным сюда! Ибо из двух блюд просто объешься! Солянка мне не зашла… странный бульон - словно из банки фасоли красной сок вылили, мясо в солянке хорошее было, но не как единое блюдо… словно в этот сок фасоли положили порезанное мясо. А вот тар-тар - шикарный! Огромная порция, как для тар-тара, вкусно! Жаркое из печени -как по домашнему неплохо. Оплата переводом или наличными

Show business's response

Людмила Кожевникова

Level 5 Local Expert

Обед в прохладе под кондиционером плавно перешёл в ужин на летней веранде под зонтом в окружении деревьев. Уютно и вкусно посидели с сотрудниками. Окрошка богатая, цезарь вкусный и много, колбаски на доске - шедевр, сорбеты освежили. Особенно нас подружило пиво. Все сорта не перепробовали). Вернемся!

Show business's response

Михаил Жуков

Level 11 Local Expert

Вчера ходили с женой, я был здесь в первый раз. Вся еда вкусная, кроме солёных огурцов, которые солёные настолько, что челюсти сводит 😄 Ожидаемо, большинство пива - лёгкая чешская классика. На вкус - вполне достойное. Мясо вкусное, десерт нам тоже понравился (в баночке, с печеньем, малиной и вишней). Котик, живущий при заведении, очень хороший, добрый, даёт гладиться 😻 Хорошее место для приятного ужина с женой, друзьями. В целом, может подойти и для обеда с коллегами. Очень приятный интерьер, очень вежливые официанты. Из минусов: не всегда приятная музыка (лучше бы включили что-то чешское с народными мотивами, чем ремиксы мелодий из 90-х), просят платить переводом или наличкой (видимо, эквайринг не абонементный, а комиссионный, с каждой операции - это сразу же сильно подрывает репутацию заведения в глазах посетителя (видно что экономят)), администратор, встречающая гостей, не всегда добра и приветлива, стиль общения больше похож на советский (не по годам), чем на современный, принятый в сфере обслуживания. Думаю, мы ещё вернёмся сюда с друзьями. Рекомендовал бы руководству "докрутить" маркетинговый концепт до модели, в которой будет ясен и понятен месседж заведения: раз уж такие интерьеры и костюмы и старое заведение, можно и нужно ставить на традицию, на опыт и т.д. - музыку сделать аутентичной, персонал донарядить в народное, научить всех приветливо общаться, может быть, с элементами чешской речи и т.д. Иначе тут немного не то, там немного не так и дело потихоньку пойдёт на дно - конкуренты не дремлют. К слову, в пятницу вечером народа почти не было, хотя и еда и напитки - прекрасные! Желаю успехов и удачи, развития, преображения, добрых и щедрых гостей!

Show business's response

Alex Oganian

Level 13 Local Expert

Культовое место... как-никак уже 30 лет держит марку! Но из главного (помимо всегда хорошего пива): офигенная кухня! Всё, кроме стейка (к нему серьёзные вопросы). Остальное - пальчики оближешь! И, кстати, возможно лучшие домашние настойки в городе!

Show business's response

Alexey Shmidt

Level 11 Local Expert

Вкусный пивной бар ресторан , очень заботливый персонал , еда по домашнему вкусная , нет проходных людей и разовых посетителей , только свои кто ходит много лет , рекомендую любителям пива и уюта .

Show business's response

Н.А.Красоткин

Level 27 Local Expert

Отличное место. Посетить ресторан стоит однозначно, но это моё субъективное мнение 😁. Приятный, вежливый, знающий своё дело персонал. Хорошее меню. Готовят вкусно.

Максим У.

Level 16 Local Expert

Я - один из тех олдов, кто из котов Будвара помнит не только Иржика, но и Вахмурку)) Жаль, последний когда-то потерялся;(( А сам ресторан всегда радовал и радует пивом и кухней, помню, как все были в восторге, когда он одним из первых открылся после карантина. Успехов учредителям и работникам!

Show business's response

Александр Орлов

Level 11 Local Expert

Удобное место, достойная атмосфера. Есть выбор по напиткам, голодным тоже не останешься. Самое приятное - персонал. Вежливые, аккуратные. Так чтобы прям стремился именно туда - скорей всего нет. Но если буду мимо проходить, то можно и зайти.

Show business's response

Елена Богатырева

Level 11 Local Expert

Была здесь несколько раз! Очень уютное и душевное место. Вкусная еда, как дома. С парковкой проблем нет, за тебя могут припарковать машину. Особенное очарование - здешние котики, точно не помню сколько их там есть, но мне очень запомнилось это место с первого раза именно этим уютом и теплом!

Show business's response

Лилия Важова

Level 8 Local Expert

Прекрасный ресторан со своей 30-ти летней историей! Уютно, красиво, душевно! Кухня вкуснейшая! Персоналу огромная благодарность за атмосферу и приятный отдых с семьей. Рекомендую 💯👍🏻

Владислав П.

Level 6 Local Expert

Один из лучших ресторанов. Ходил сюда сначала с родителями теперь с своей семьёй, уже более 20 лет. Прекрасная кухня, отзывчивые официанты, есть возможность припарковать свой автомобиль.

Show business's response

Артем .

Level 8 Local Expert

Интересное место, вкусно, необычный формат заведения. Пиво вкусное, еда разнообразная и вкусная. Единственный минус- заведение находится в жилом доме и немного безцеремоно выпроваживают в 23.00. А в общем вернулся бы еще

Show business's response

Елена Власенко

Level 11 Local Expert

Лучший чешский ресторан в Москве. Супер атмосферное место, отличная кухня, замечательный, профессиональный персонал. Очень обходительный и внимательный и в то же время не навязчивый.

Show business's response

Dmitry K.

Level 14 Local Expert

Вкуснейший и свежайший будвайзер. Обширное аппетитное меню. Немного тесновато, учитывая что ажиотаж к заведению до сих пор запредельный. С нетерпением ожидаем открытие летней веранды!

Show business's response