Search
Directions
Maps · Moscow · Sushi bars

Buba by Sumosan

Rating 4.4
203 ratings
Open until 22:00
+7 (499) 490-97-39
Show phone
Moscow, Presnenskaya Embankment, 8с1 • floor 1
Save
Logo

Add photo or video

Sushi bar Buba by Sumosan, Moscow, photo
Sushi bar Buba by Sumosan, Moscow, photo
38 more
Overview
Menu
Photos
48
Reviews
94
Branches
Features

Menu

Updated yesterday
Гедза с креветками
Внутри нежной оболочки прячутся сочные креветки, дополненные пряным ароматом чеснока и лука. Их пикантный вкус оттеняет легкая сладость лука-порея, а хрустящие нотки китайского салата добавляют свежести (4 шт.). Креветки, салат китайский, лук репчаты
1060 ₽110 g
Эдамаме
Свежие соевые бобы, которые имеют нежный вкус и хрустящую текстуру. Эдамаме обычно подают в качестве закуски, но также их можно добавить в салаты или супы. Соевые бобы
390 ₽100 g
Суп Мисо
Традиционный японский суп, приготовленный на насыщенном бульоне мисо с добавлением зелёного лука, грибов шиитаке и кусочков сыра тофу. В составе также присутствуют водоросли, которые придают блюду особый вкус и аромат. Бульон Мисо, лук зеленый, сыр т
480 ₽220 g
Нигири Лосось
Тонкие ломтики нежного лосося, идеально гармонирующие с нежным вкусом японского риса. Классическое сочетание, которое всегда уместно (2 шт.). Подаётся с имбирём, васаби и соевым соусом. Рис японский, лосось, имбирь маринованный, васаби, соус соевый
820 ₽56 g
Гункан Лосось
Нежный лосось с пикантным соусом спайси на подушке из риса. Вкус суши получается гармоничным и сбалансированным, где острота соуса прекрасно дополняет вкус лосося (2 шт.). Подаётся с имбирём, васаби и соевым соусом. Рис японский, лосось, нори, соус с
860 ₽64 g
Сашими Лосось
Лосось, нарезанный тонкими ломтиками, дополняется пикантным васаби и тонкой соломкой из дайкона. Блюдо подается с соевым соусом, который подчеркивает нежность и свежесть лосося. Лосось, дайкон, соус соевый, васаби
1100 ₽60 g
Маки с лососем и авокадо
Нежные ломтики лосося, сочные кусочки авокадо, завернутые в японский рис и тонкие листы нори. Дополняет блюдо свежесть имбиря, острый вкус васаби и аромат соевого соуса (6 шт.). Рис японский, лосось, авокадо, нори, имбирь, васаби, соус соевый
1100 ₽130 g
Маки с огурцом
Тонкий лист нори с нежным японским рисом обернут вокруг сочного огурца, щедро посыпанного кунжутом. Эта простая, но изысканная закуска идеально подходит для любителей легких и освежающих блюд. Подаётся с имбирём, васаби и соевым соусом (6 шт.). Рис я
580 ₽120 g
Ролл Калифорния с крабом
Сочетание японского риса, нежного крабового мяса и авокадо создает гармоничный вкус, дополненный пикантностью икры летучей рыбы. Майонез добавляет нежность, а нори придает приятную текстуру и аромат. Подаётся с имбирём, васаби и соевым соусом (8 шт.)
1670 ₽170 g
Ролл Филадельфия классическая
Классический ролл с нежным лососем, сливочным сыром, свежим огурцом и ароматным соусом унаги. Благодаря сочетанию ингредиентов, ролл обладает гармоничным вкусом, а кунжут добавляет приятную хрустящую текстуру. Подаётся с имбирём, васаби и соевым соус
1680 ₽190 g
See entire menu
See entire menu

Address

Moscow, Presnenskaya Embankment, 8с1floor 1
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (499) 490-97-39
Show phone
bubasushi.ru
1

Business hours

Open until 22:00
Schedule
All affiliates

Directions

Delovoy Tsentr
188 m
2
Delovoy TsentrMoskva-CityMoskva-City
Presnenskaya Embankment, 10
187 m
4
Presnenskaya Embankment, 10City–CentralMoskva-CityOko and Neva TowersDorogomilovskaya Zastava
Show parking info

Features

Food delivery
Takeout
Invoice payment by QR code
Credit card payment
Coffee to go
Philadelphia rolls:460–460 ₽
Prices:above average
Wheelchair accessibility:full access
Average bill:1500–2000 ₽
Info about organization
Panorama
Are you the owner of this organization?

Customer traffic and business hours

12:00Usually not very busy
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun

Similar places nearby

Tutto Bene
Rating 4.6
Take Do
Rating 4.7
Bamboo Bar
Rating 4.7
Тануки
Rating 5.0
Osteria Mario
Rating 4.6
Rating 4.4
203 ratings
Rate this place

94 reviews

By default
Ольга Р.
Level 29 Local Expert
May 30
Открытая кухня с изогнутой стойкой и местами вокруг нее. Для заказа, как и во всех заведения Buba, нужно галочками отметить позиции в меню) Роллы немного выше среднего по цене, сами роллы небольшие, ровно такие, как и должны быть, чтобы спокойно уместиться в рот😁 Лично мне нравится стабильное качество и стабильный вкус, какие они были 10 лет назад, такие и остались. Также радует, что много роллов без сыра филадельфия, который в массовых сетевых заведениях пихают куда только можно и нельзя😁
Яна Р.
Level 8 Local Expert
March 6
Все блюда, которые я ела в этом ресторане были очень вкусными! Качественные продукты и ничего лишнего Единственное, жаль, что сесть можно только за стойкой. Если бы были столики, было бы, конечно, комфортнее
Дмитрий Плющанский
Level 18 Local Expert
March 7
Самые худшие роллы и доставка за большие деньги - заказали в 21 час заказ, его приняли, в 22 часа при том что курьер был уже рядом они просто закрылись не отдав заказ (который не факт что начинали готовить) при том что ранее в заказах постоянно был недобор чего то, или роллы были разваленные
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Metro map
Create map
Maps API
Personal
Saved places and transport
My maps
Settings
For business
My profile
Add your organization
About
User agreement
Yandex Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2001–2026 Yandex LLC
Sources