Bobo

გარნირები

მწვადი & გრილი

სალათები

სოუსები

ცივი კერძები

ცომეული

ცხელი კერძები

წვნიანი

ხინკალი

ცხელი კერძები

ბატკნის ჩანახი

რბილი და არომატული კერძი

32 ₾400 g

ელარჯი

ტრადიციული მეგრული კერძი

28 ₾350 g

კავურმა ლაგმანი

ხელნაკეთი შემწვარი ლაფშა საქონლის ხორცით

29 ₾300 g

კაზან-ქაბობი

აზიური სტილის ხორციანი კერძი

45 ₾370 g

კარტოფილი ოჯახურად

შემწვარი კარტოფილი ოჯახური სტილით

20 ₾350 g

ლობიო ქოთანში

ქოთანში მომზადებული ლობიო

23 ₾400 g

მანტი

ტრადიციული უზბეკური მანტი საქონლის დაკეპილი ხორცით (4 ც.)

28 ₾300 g

მეგრული ხარჩო

მდიდარი მეგრული ხარჩო

34 ₾400 g

ოჯახური სოკოთი

ოჯახური სტილის კერძი სოკოთი

25 ₾400 g

ოჯახური ღორის

ტრადიციული ოჯახური კერძი ღორის ხორცით

27 ₾450 g

ოჯახური ხბოს

ოჯახური კერძი ხბოს ხორცით

36 ₾450 g

საქონლის კუჭ-მაჭი

ტრადიციული ქართული ცხელი კერძი

30 ₾300 g

სოკო კეცზე

კეცზე მომზადებული არომატული სოკო

18 ₾200 g

სოკო კეცზე სულგუნით

კეცზე სოკო სულგუნით

22 ₾280 g

სულგუნი კეცზე პომიდვრით

კეცზე გამომცხვარი სულგუნი

25 ₾320 g

ტაბაკა

ოქროსფრად შემწვარი წიწილა

34 ₾500 g

ტოლმა

ვაზის ფოთოლში გახვეული ტოლმა

30 ₾260 g

ფლავი

ტრადიციული უზბეკური სადღესასწაულო ფლავი

28 ₾350 g

ქათამი ბობო

28 ₾380 g

ღომი სულგუნით

ტრადიციული მეგრული კერძი

25 ₾350 g

შქმერული

ქათმის კერძი ნივრიან სოუსში

44 ₾600 g

ჩახოხბილი

კლასიკური ქართული ცხელი კერძი

25 ₾400 g

ჩუჩვარა შემწვარი

ტრადიციული უზბეკური ჩუჩვარა ცხვრის ხორცით შემწვარი

27 ₾150 g

ხბოს ჩაშუშული

რბილი და არომატული ჩაშუშული

30 ₾400 g

ცომეული

აჭარული ხაჭაპური

ქართული ტრადიციული კერძი, ყველის შიგთავსით (35 სმ)

25 ₾550 g

იმერული ხაჭაპური

ქართული ტრადიციული კერძი, ყველის შიგთავსით (35 სმ)

25 ₾600 g

კუბდარი

ნოყიერი, არომატული და სვანური ტრადიციის ნაწილი (30 სმ)

32 ₾600 g

ლაზური ხაჭაპური

ქართული ტრადიციული კერძი, ყველის შიგთავსით (35 სმ)

35 ₾800 g

ლობიანი

გემრიელი, ნოყიერი და ტრადიციული კერძი (30 სმ)

20 ₾600 g

მეგრული ხაჭაპური

ქართული ტრადიციული კერძი, ყველის შიგთავსით (35 სმ)

28 ₾650 g

მჭადი

სიმინდის ფქვილით გამომცხვარი ტრადიციული მჭადი (2 ც.)

7 ₾300 g

პიცა ბოსტნეულის

გემრიელი და არომატული პიცა (35 სმ)

27 ₾35 g

პიცა კაპრიჩოზა

გემრიელი და არომატული პიცა (35 სმ)

35 ₾35 g

პიცა მარგარიტა

გემრიელი და არომატული პიცა (35 სმ)

24 ₾35 g

პიცა პეპერონი

გემრიელი და არომატული პიცა (35 სმ)

28 ₾35 g

სამსა გოგრით

ტრადიციული უზბეკური სამსა გოგრით

9 ₾110 g

უზბეკური პური

უზბეკური რეცეპტით გამომცხვარი პური

5 ₾120 g

ჭვიშტარი

სიმინდის ფქვილით გამომცხვარი ტრადიციული ჭვიშტარი (1 ც.)

12 ₾150 g

ხაჭაპური ისპანახით და ყველით

ქართული ტრადიციული კერძი, ყველის და ისპანახის შიგთავსით (35 სმ)

27 ₾600 g

სოუსები

არაჟანი

გლუვი და სქელი ტექსტურის მქონე სოუსი

6 ₾50 g

აჯიკა

ქართული ტრადიციული ცხარე სოუსი

6 ₾50 g

ბარბექიუს სოუსი

სურნელოვანი სოუსი, რომელიც აძლევს კერძებს მდიდარ გემოს და ტექსტურას

5 ₾50 g

კეტჩუპი

კლასიკური და მრავალმხრივი პომიდვრის სოუსი

4 ₾50 g

მაიონეზი

კლასიკური სოუსი, რომელიც ცნობილია თავისი გლუვი და კრემისებური ტექსტურით

4 ₾50 g

მდოგვი

კრემოვანი ტექსტურის მქონე პიკანტური სოუსი, რომელსაც გააჩნია დამახასიათებელი სურნელ

4 ₾50 g

ნარშარაფი

აქვს ტკბილ-მჟავე, ინტენსიური არომატი და სქელი, სიროფისებრი ტექსტურა

4 ₾50 g

ნივრის სოუსი

ქართული ტრადიციული ცხარე სოუსი

5 ₾50 g

სვით-ჩილი

ტკბილ-ცხარე სოუსი, იდეალური გემოთა შეხამებით

6 ₾50 g

სრირაჩა

ხავერდოვანი ტექსტურის მქონე ცხარე სოუსი

5 ₾50 g

ტყემალი

ქართული ტრადიციული სოუსი, რომელსაც გააჩნია მომჟავო გემო

5 ₾50 g

ყველის სოუსი

ხავერდოვანი, კრემოვანი სოუსი, რომელსაც ახასიათებს მდიდარი ყველის გემო და ნაზი ტექსტურა

5 ₾50 g

საწებელი

ქართული ტრადიციული სოუსი

5 ₾50 g

ცივი კერძები

აჯაფსანდალი

ქართული ბოსტნეულის ტრადიციული კერძი

20 ₾250 g

ბადრიჯანი ნიგვზით

კლასიკური ქართული ცივი კერძი

18 ₾180 g

ზეთის ხილი

მსუბუქი და არომატული აპეტაიზერი

15 ₾150 g

იმერული ყველი

ნაზი და მსუბუქი ქართული ყველი

12 ₾280 g

მწვანილის ასორტი

ახალი და არომატული მწვანილის ნაკრები

13 ₾300 g

მწნილის ასორტი

ტრადიციული ქართული მწნილების არჩევანი

17 ₾300 g

საცივი

ტრადიციული სადღესასწაულო კერძი

25 ₾350 g

სულგუნი

ნაზი და მსუბუქი ქართული ყველი

15 ₾280 g

ფხალის ასორტი

ისპანახი, წითელი ფხალი, მწვანე ლობიო, ბადრიჯანი, ნიგოზი, სანელებლები

32 ₾400 g

ქაშაყი კარტოფილით

კლასიკური ცივი კერძი

20 ₾500 g

ყველის ასორტი

სულგუნი, იმერული, შებოლილი სულგუნი, აჭარული ყველი

32 ₾300 g

ჯონჯოლი

კლასიკური ქართული დელიკატესი

10 ₾100 g

სალათები

აჩიკ-ჩუჩუკი

კლასიკური აღმოსავლური სალათი

7 ₾130 g

ბერძნული სალათი

კლასიკური ხმელთაშუაზღვის სალათი

23 ₾450 g

თბილი სალათი ხრაშუნა ბადრიჯნით

თბილი და არომატული სალათი ხრაშუნა ბადრიჯნით

34 ₾280 g

თბილი სალათი ხრაშუნა სოკოთი

34 ₾280 g

მწვანე სალათი

მსუბუქი და გამაგრილებელი სალათი

18 ₾350 g

სალათი თბილისი

ავტორული სალათი ტრადიციული გემოთი

34 ₾400 g

ქართული სალათი

ტრადიციული ქართული სალათი

16 ₾450 g

ქართული სალათი ნიგვზით

ტრადიციული ქართული სალათი ნიგვზის არომატით

18 ₾490 g

ცეზარი კრევეტებით

ცეზარის სალათი კრევეტებით

40 ₾450 g

ცეზარი ორაგულით

ცეზარის სალათი ორაგულით

39 ₾450 g

ცეზარი ქათმით

კლასიკური ცეზარის სალათი ქათმით

30 ₾450 g

მწვადი & გრილი

ბატკნის ჩალაღაჯი

გრილზე მომზადებული ბატკნის ხორცი

30 ₾220 g

ბოსტნეული გრილზე

გრილზე შემწვარი ბოსტნეული

25 ₾350 g

დორადო გრილზე

გრილზე შემწვარი დორადო (1 ც.)

45 ₾0 g

ორაგული გრილზე

გრილზე მომზადებული ნაზი ორაგული

42 ₾150 g

უზბეკჩა

უზბეკური სტილის გრილზე მომზადებული კერძი

22 ₾120 g

უჩ-ფანჯა

გრილზე მომზადებული შამფურების ასორტი

40 ₾250 g

ქაბაბი უზბეკური

უზბეკური სტილის ქაბაბი

25 ₾130 g

ქაბაბი შერეული

შერეული ხორცის არომატული ქაბაბი

24 ₾180 g

ქათმის მწვადი

ნაზი ქათმის მწვადი გრილზე

20 ₾180 g

ღორის მწვადი

კლასიკური გრილზე მომზადებული მწვადი

25 ₾180 g

წვნიანი

ლაგმანი

სქელი აზიური სუპ-ნუდლსი

28 ₾450 g

მამპარი

ტრადიციული უზბეკური წვნიანი

28 ₾450 g

სბორნაია სალიანკა

მდიდარი და მჟავე უზბეკური წვნიანი

27 ₾400 g

სუპ-ხარჩო

სქელი და არომატული ქართული წვნიანი

28 ₾400 g

ქათმის ბულიონი

მსუბუქი ბულიონი

18 ₾400 g

შურპა

აღმოსავლური არომატული წვნიანი

32 ₾250 g

ჩაქაფული

გაზაფხულის არომატული ქართული წვნიანი

35 ₾450 g

ჩიხირთმა

ნაზი და მსუბუქი ქართული წვნიანი

23 ₾400 g

ჩუჩვარა

აზიური წვნიანი პატარა ცომის გულებით

24 ₾350 g

ხაშლამა

ტრადიციული ნელი ხარშვის კერძი

25 ₾400 g

ხინკალი

მთიულური