BBQ Restaurant

189

Reviews

751

Branches

Features

Бургеры

Горячие блюда

Десерты

Закуски

Закуски к пиву

Мангал

Паста

Салаты

Супы

Бургеры

Бургер с пастрами

Сочный бургер с говядиной пастрами, свежими помидорами и салатом айсберг. Дополнен ароматным соусом айоли, вишнёвым соусом и хрустящим луком фри.

1050 ₽305 g

Стейк-бургер с томленым чак-роллом

Премиальный бургер с томлёной говядиной чак-ролл, сыром чеддер и перцем халапеньо. Дополняется соусом релиш, перечным соусом и хрустящим луком фри.

1220 ₽440 g

Рубленый стейк с сыром чеддер, криспи-луком и халапеньо

Сочная рубленая котлета на лаваше с жидким сыром чеддер, хрустящим луком, халапеньо, болгарским перцем и свежей зеленью.

1350 ₽360 g

Горячие блюда

Говяжьи щёчки с картофельным пюре с сыром пармезан

Нежные говяжьи щёчки, томлённые с овощами и красным вином. Подаются с картофельным пюре с пармезаном, украшаются чипсами из пармезана и зелёным маслом.

1250 ₽362 g

Домашние пельмени из мраморной говядины со сметаной

Классические пельмени из мраморной говядины. Подаются со сметаной или с бульоном на выбор.

650 ₽226 g

Строганов из мраморной говядины с картофельным пюре

Классический строганов из мраморной говядины с шампиньонами, луком, сметаной и сливками. Подаётся с картофельным пюре, зелёным маслом и солёными огурцами.

1050 ₽350 g

Мангал

Подкопчённая колбаска из говядины и свинины

Сочные домашние колбаски дебрецинер из говядины и свинины. Подаются с картофельным пюре, запечённым бигусом и соусом барбекю. Украшаются каплями мёдовой горчицы и хрена.

870 ₽410 g

Стейк-бавет с перечным соусом с печёным перцем и цукини

Сочный стейк-бавет, подаётся с печёным перцем и цукини, приготовленными на гриле, и перечным соусом.

1830 ₽350 g

Свиные рёбрышки в соусе «апельсиновый Джек Дэниэлс»

Сочные свиные рёбра, маринованные в специях и запечённые до нежности. Глазируются соусом на основе виски Jack Daniel’s, апельсинового сиропа, соуса BBQ и терияки. Украшаются хрустящим луком, цедрой апельсина и перцем халапеньо.

950 ₽320 g

Паста

Пенне с куриной грудкой и грибами в сливочном соусе

Пенне в нежном сливочно-сырном соусе с куриной грудкой и шампиньонами.

870 ₽330 g

Тальятелле с креветками и соусом песто

Тальятелле с тигровыми креветками, томатами черри и тимьяном. Паста заправляется соусом песто и оливковым маслом, украшается пармезаном и свежим базиликом.

950 ₽290 g

Спагетти Карбонара

Классическая паста с обжаренным беконом, сливками, пармезаном и желтком. При подаче посыпается пармезаном и украшается базиликом.

790 ₽220 g

Салаты

Салат с домашним ростбифом

Микс свежих салатных листьев с маринованным огурцом и соусом винегрет. Дополнен томатами черри, слайсами ростбифа и тёртым пармезаном.

950 ₽150 g

Салат с лососем горячего копчения

Горячий картофель с устричным соусом, микс свежих салатных листьев, томаты черри, перепелиное яйцо и лосось горячего копчения, украшенный кедровыми орешками

1030 ₽280 g

Тёплый салат с куриной печенью, вёшенками и томатами

Тёплый салат из нежной куриной печени, томлённой в сливках с вёшенками и луком. Украшается миксом салатных листьев, томатами черри и луком фри.

650 ₽207 g

Десерты

Наполеон

Хрустящие слои слоёного теста, пропитанные лёгким сливочным кремом.

620 ₽175 g

Фисташковый рулет со сливочным сыром и малиновым соусом

Лёгкий бисквитный рулет с кремом из сливочного сыра и фисташек. Подаётся с малиновым соусом.

750 ₽165 g

Закуски

Тартар из морской форели с соусом «сливочный васаби»

Свежая морская форель с красным луком и оливковым маслом. Подаётся с муссом из васаби и чиабаттой, украшена сливочным соусом, зелёным маслом и маслом том-ям.

950 ₽150 g

Запечённые мидии, 6 шт.

Крупные мидии, запечённые до золотистой корочки под острым соусом и пармезаном

790 ₽260 g

Супы

Том ям

Пряный суп на курином бульоне с пастой том-ям и кокосовым молоком. В составе: креветки, кальмары, шампиньоны, томаты черри, лемонграсс и листья лайма. Подаётся с рисом, заправленным кунжутным маслом.

890 ₽423 g

Уха норвежская с двумя видами рыбы

Наваристый сливочный суп с двумя видами рыбы, картофелем и томатами.

790 ₽350 g

Закуски к пиву

Ассорти пивных закусок

Луковые кольца, чеснок, соль, картофель, хлеб, сыр чеддер, филе кальмара, специи в ассортименте, мука пшеничная, масло подсолнечное, майонез, огурцы маринованные, зелень петрушки, зелень укропа, сыр моцарелла, яйцо куриное, сухари панко, молоко

1350 ₽580 g

Updated: May 11. Source: Representative of the organization