Всегда читаю только отрицательные отзывы, но ориентируюсь на те, что по факту, а не на эмоциях. «Барашек» нам рекомендовали несколько местных жителей, как ресторан достойный внимания. На ТрипЭдвайсоре мнения очень неоднозначные. Пишу свое впечатление Ресторан расположен в центре Чалпон-аты, рядом с одноименным магазином. Фасад - модерновый, есть открытая терраса с живой лаунж-музыкой. Огромные витринные двери внутрь зала открыты на распашку, символизируя гостеприимство - это плюс. Минус, что при +15 градусах на улице, в зале было а) холодно, б) залетали жирные мухи. Ни то, ни другое никого кроме меня не смущало. Внутри отделано в стиле «дорогобогато», с большим количеством посадочных мест, часть из которых была забронена на вечер (я был с 18 до 19) Меню очень разнообразное и красиво оформленное. Ценник вполне демократичный (по Мск меркам), но есть нюансы: 1. Везде, где бываю, стараюсь пробовать аутентичные блюда местной кухни. Ни конины, ни мяса яков в меню «Барашка» не было. Жаль. А говядиной и бараниной никого не удивишь. 2. Уха с форелью - бульон и рыба норм, но заправка замороженными оващами - это лютый кринж. -10 баллов из 10 3. Шот Белуги (к ухе), даже охлажденный, показался резким на вкус. Я пью водку редко, только под определенные блюда (уха - одно из них), но Белуга всегда казалась мне довольно мягкой. Ничего не утверждаю, но… 4. Самса изумительная - свежая и сочная. 10 из 10 5. Заказал томленую ножку ягненка и томленое говяжье ребро. Принесли через 20 мин (это нормально), но оба блюда еле теплые. На мой вопрос «Как так?» официантка извинилась и сказала что «тарелка была горячая». Значит это была стопроцентная заготовка, плохо разогретая в микроволновке. Унесли, сервировали по новой. Тарелка была холодная - блюдо горячее))). Голяшка ягненка вкусная - с учетом разогрева 7 из 10, но говяжье ребро не более 5 из 10 6. Под мясное заказал Талискер 10 лет Сингл сторм. Кто пробовал, тот знает, что это недорогой, но известный брендовый остррвной виски с хорошо выраженной дымностью. В этом «талискере» дыма не было. Совсем. Даже Талискер, выдержанный в вишневых бочках или бочках из под Порто, сохраняет специфическую айловскую дымность, которую ни с чем не перепутать. Подошел к бармену - он показывает мне бутылку, типа «открыли неделю назад» Попросил бутылку понюхать- тоже никакого дыма не чувствуется. Вот и Белуга , видимо, не зря мне показалась резкой. Говорю здесь прямым текстом - бармен обманывает. Что делать с этой инфой каждый решит для себя сам 7. Кстати, если клиент заказывает дабл или трипл виски его нужно приносить в роксе, но никак не в графине -это же не водка. Хотя это уже мелочи… 8. Скандалить не стал - был в благости. Однако, второй раз в «Барашек» не пойду. А остальным и в первый раз ходить не советую. Ресторан в целом на 3 балла, где цена качеству не соответствует 9. Да, чуть не забыл. Отдал за все 8000 сом. В Мск это стоило бы примерно столько же (не дороже 10 тр), но виски был бы оригинальный.

Александр М.

Level 3 Local Expert

Awful service and terrible breakfast. Pretending the level of lux in real is not

Barashek

Add photo or video

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

182 reviews