Бали гораздо ближе, чем вы могли себе представить. Действие происходило в начале октября. Прежде, чем оказаться "на Бали", наша компания преодолела пеший маршрут до Прометея через каскад Агурских водопадов. Многочасовая прогулка оказалась фантастической, все устали и захотели кушать. При свете луны мы отправились на поиски места, где можно было бы поесть, согреться и отдохнуть перед дальнейшим отправлением в гостиницу. Обратились в 2ГИС и он сообщил, что в мацестинской долине выбирать особо не из чего, пошли туда, куда предлагал. Пришли в одно место, а его уже не существовало, второе место оказалось автомастерской, третьим и последним вариантом было кафе Бали. Бали - придорожное кафе верандного типа, очень похожее на таверну, столы и стулья изготовлены из массива дерева с кожаной оббивкой, выглядит мощно и красиво, будь там деревянный пол было бы отлично, но плитка портит всю идиллию. К сожалению в случае с Бали веранда играет не на руку заведению, площадь кафе не защищена от насекомых и прочей живности, а самое главное не защищена от непогоды, если на улице холодно, в Бали тоже холодно. Мы боялись замёрзнуть, но официант сообщила, что нам не стоит волноваться и пообещала обеспечить максимальный комфорт. Весь зал был в нашем распоряжении, хотя особой разницы между местами я не заметил. Разместившись за столом нам выдали комплект пледов и включили пару газовых обогревателей, уровень уюта увеличился в разы, но тепла всё равно не хватало. Приступили к заказу. Перечисляя одну за другой позиции из меню только и слышали, что нет того, нет другого, про фритюр забудьте, этого мы вам не приготовим. Всё же нам повезло заказать какую то еду и по глупости попросить несколько бокалов разного пива. Через некоторое время на столе появились. Хачапури по-аджарски. Восторги! Сделано руками мастера, достойный размер лодочки, пропеченная до самого дна, наполнение не жадное от души. Очень вкусно, низкий поклон и благодарность! Ради такого хочется ехать на юг, в Омске ничего подобного просто не найти. Сковородка со свиной вырезкой. Вообще сковородки очень люблю, подача простая при этом красивая, а ещё блюдо долго находится в горячем состоянии. Здесь вкусно, но показалось мало. Салат с баклажанами и сыром фета. Очень вкусный салат, жена рекомендует. Пиво. Вне зависимости от вида, всё пиво было прокисшим, мы сообщили об этом, но администрация никак не отреагировала. Скорее всего заведение сезонное и его работу в период с осени до весны не представляю возможной, наверно мы попали под закат сезона в связи с чем поход не очень удался. Не хочу загадывать, но скорее всего я никогда больше здесь не окажусь, не наш формат заведения и вероятность очередного появления в этой местности крайне мала. Если окажусь, то в более тёплый период с удовольствием закажу ещё одну лодочку)

Марина Марина

Level 5 Local Expert

Первый вопрос, который возникает когда попадаешь в кафе: а почему Бали? Ни интерьер, ни меню даже отдалённо не напоминают индонезийский стиль и индонезийскую кухню. Если Вы не курите, то Вам точно не сюда. Пока готовят блюда, Вы насквозь пропитаетесь табачным дымом, а потом наскоро без удовольствия проглотите еду и будете дёргать за рукава своих друзей и скулить: "Ну, пойдёмте уже!" Хачапури по-имеретински совсем так себе. А вот солянка по-грузински очень даже ничего.

Show business's response

Екатерина Невеликая

Level 21 Local Expert

Как же хорошо, когда вкусно, традиционно и по всем правилам. В общем, если бы было 6 звезд, я бы все отдала их Бали!!! Попала в этот ресторан случайно и, в буквальном смысле, получила гастрономический оргазм от всего съеденного)) После московских разношерстных заведений приятно на курорте найти уголок покоя и праздника желудка. К слову скажу, заведение идеально для фрилансеров, случайно попавших в Мацесту – столики с розетками и мягкими стульями в окружении кипарисов ждут вас с 10 до 23. А еще здесь, как и в заведениях Минска, свободная политика и можно курить)) Лично я считаю это плюсом в летний период. Вообще, при посещении ресторана для меня важны многие факторы. Будучи перфекционистом, я требовательна как к обслуживанию, так и к качеству еды и подачи. И в Бали я нашла идеальный баланс всего. Поскольку я несколько дней работала в этом ресторане, было время скрупулёзно оценить все нюансы. И как заядлый критик, скажу, что для Мацесты – это заведение прямо находка))) Никакого пафоса и уютно, как дома. Еще бы живую музыку добавить в выхи, испанскую гитару или гавайские напевы)) Отдельная благодарность и низкий поклон поварам, которые все эти дни кормили меня с утра до вечера. Давно я так вкусно не ела, а главное наедалась с одной порции)) Несравнимо с московскими заведениями похожего антуража. Очень рекомендую администрации заведения скорее разнообразить меню, разные кашки добавить, на обед побольше супов-пюре, карту десертов, ну и, конечно, вин не хватает, хотя бы местных. Я просто не любитель пива)) Ну и промошен, конечно, не помешает. Обращайтесь, с удовольствием подскажу PR-ходы без особых фин. вложений.

Bali

Add photo or video

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

106 reviews