Asia gourmet

4.3

60 ratings

Rate this place

Level 10 Local Expert

Это лучшая именно ТАЙСКАЯ кухня, которую я находила в Москве) лучше Пад-Тая я не находила нигде) и mango sticky rice, который вообще нигде не найдешь в Москве) Спасибо Вам большое) вернули меня на обед в Таиланд)

Москва ФоБошная

Level 30 Local Expert

Креветочный Фо от Asia Gourmet Во многих фудхоллах действует такое правило, что если уже имеется вьетнамская кухня, то продавать такой же товар другая кухня не имеет право и тогда-то в меню и появляются различные адаптации в названиях, как допустим здесь с супом Ху Тиеу Сай Гон, который как вы уже поняли состоит из рисовой плоской лапши Phở со слайсами говядины Bò в бульоне естественно мной заказанный для своей фуди коллекции, где собственно эта плошка становится уже 567-ой! Eat Market Общая гастрономическая концепция в Москве сейчас все чаще направлена именно в сторону фудхолла, а не привычного уже всем нам фудкорта с фастфудом и московская публика стала куда более избирательной с стремлением к качественному уровню еды и досуга, уюта и комфорта, что собственно и предлагает местный Eat Market, который посещал в рамках ФоМарафона несколько лет назад, где по сути своей ничего не изменилось лишь металлическая лестница на второй этаж в зону посадки посетителей весьма устала и протерлась... Asia Gourmet Бренд мне знаком по корнерам из Смоленского Пассажа и фудхолла Привоз, но вот на Соколе посещаю его впервые. Подходя к входной группе еще с улицы увидел знакомое оформление с присутствием яркого неона, а уже при входе встречает вьетнамская кухня Pho Ngon, о которой собственно и писал в январе 22-го (Надо повторить, но уже в рамках ФоМарафона 2.0), и сразу через модную шаурмичную и расположен корнер тайской и паназиатской кухни, где после оплаты в 590₽ на кухню отправился четкий заказ: - Phở Bò Два повара азиата, по-моему мнению вьетнамцы (это не оптическое восприятие, а просто на кухне везде стоят баночки с разными там специями подписанными на вьетнамском языке) начали сборку заказа и буквально через несколько минут мой огромный деревянный поднос обрёл на себе горячую ношу в виде симпатичной посудины в которой сразу же удивило наличие стеблей сельдерея, половина яйца и две королевские креветки, что сразу же в понимании предполоает явно что-то новенькое для вкусовых рецепторов. Поднимаюсь неспеша на второй этаж, где есть прекрасная возможность наслаждаться движением города и кстати! Сегодня праздничный день, а здесь почему-то максимально безлюдно и вот в чем дело, так как это огромный офисный центр, который сегодня попросту отдыхает, то и народа здесь практически нет, что создает еще более благоприятные условия для трапезы. Да, кому-то на это наплевать, а мне нравится некое безлюдье хотя бы за соседними столами, а тут вообще на всем втором этаже я и ещё одна парочка в другом конце. Кайф! Пора снимать пробу бульона... Интересно конечно, но этот бульон оказывается не говяжий, а креветочный с очень ярким вкусом, который дико дополняет сельдерей и при этом в целом мне больше зашло, чем нет, а с каждой следующей ложкой становилось все лучше и под конец всё-таки оценил его довольно высоко! Лапша естественно фабричная, но при этом в идеальной консистенции аль-денте. Слайсы говядины приготовлены из под ножа, где лишь один из них подвел жёсткостью. Добавив пророщенные ростки, кисленький Зам Той и жгучий чили и тщательно перемешив получаю довольно интересный экземпляр, о котором в целом можно сказать одним словом - Хорошо! Ни больше, ни меньше... P.S. Hủ tiếu в самом Сайгоне невероятно популярен, конечно может не так, как классический Фо, но тем не менее его также любят лопать на завтрак вьетнамцы ранним утром перед работой в самых разных вариациях приготовления - • Hu Tieu My Tho: суп Hu Tieu из города My Tho, провинция Tien Giang, содержит креветки, кальмары, каракатицы, улиток и подается с тонкой рисовой лапшой. • Hu Tieu Sa Dec: Sa Dec родом из дельты Меконга. Этот вариант подается с рисовой лапшой, свиными потрошками, с бульоном или без него. • Hu Tieu Nam Vang Nuoc / Kho: «nuoc» означает воду или, в данном случае, отвар. Суп в этом варианте будет самой обычной тарелкой супа. В версии «kho» вы получите бульон в маленькой миске, а в отдельной большой миске - остальную часть традиционного Нам-Ванг. Конечно это не все и еще порядка двадцати вариантов с кальмарами, свиными ребрышками, говяжьми шариками и т.д. можно найти на юге Вьетнама, но мы на севере Москвы, где в Asia Gourmet представлен вот такой интересный и весьма неплохой супчик, который попробовать разок можно, но вот захочется ли брать его еще раз это уже под большим вопросом...

Никита Никита

Level 3 Local Expert

Часто беру здесь бизнес-ланч, каждый раз стабильно вкусно, овощи свежие. И большая порция! Вроде как самый большой бизнес-ланч в фудхоле. Ну и готовят быстро. В общем, рекомендую

Гость

Level 9 Local Expert

Мдэ, от тайского том яма тут только название, если хотите отведать за 450 рублей + 100 тарелка риса настоящего узбекского с прозрачным красноватым бульоном и привкусом школьной столовой, милости прошу

Елизавета В.

Level 7 Local Expert

Очень обычная еда, ничего интересного вообще. Как будто все на одной основе делают(( Парню спустя 20 минут стало плохо 😐🤮 На фуд-корте есть более вкусные и интересные кафешки 100000%

Макс Б.

Level 8 Local Expert

Вот это поворот! В том-яме ананасы🤢. Очень мало кокосового молока, помидоры кубиком и их очень много, типичного привкуса и остроты вообще нет. Не думал, что нужно состав этого супа уточнять. На экранах эта особенность не указана. Это просто не вкусно. И еще рис платный. Плохо, очень плохо.

concept s.

Level 2 Local Expert

Часто тут ем, вкусная еда, большие порции. Особенно люблю том ям и том ям с яичной лапшой.

Ольга Кулькова

Level 9 Local Expert

Брали с подругой лапшу и Пад Тай. Сама лапша качественная, ингредиентов разных много. Порция хорошая, креветок не много, хотелось бы больше, тк они правда вкусные. Вообщем мы наелись и остались довольные 🙂

Егор С.

Level 26 Local Expert

Очень хороший Том ям! В меру острый, насыщенный. Но холодные блюда на 2 с минусом роллы с креветками ещё более менее, а вот с уткой совсем плохо. Салат с манго тоже так себе. Если бы не Том ям, поставил бы 1 звезду

Мила К.

Level 9 Local Expert

Мне кажется я отравилась. Удачный том ям! Пол года назад было вкуснее. Не советую тут кушать, если вы хотите быть здоровыми Всегда доедаю до последней крошки, особенно люблю бульон, но он был настолько отвратным, что я еле съела рис и начинку