Search
Directions

Academia

Overview
Menu
Photos
109
Reviews
95
Features
Similar places
Завтраки до 20:00
Французский омлет с сыром и перцем "качо э пепе"
250 gКлассический французский омлет на основе 2-3 яиц, сливочного масла, соуса качо э пепе (сыр Грюйер, сливочное масло и черный перец, вода).
690 ₽
Французский сэндвич с яйцом, сыром и окороком "Крок мадам"
370 gТеплый сендвич на бриоши с тамбовским окороком и сыром грюйер. Дополняется сырным соусом морне (мука, молоко, сливочное масло, сыр пармезан, желток, лимонный сок, соль, перец), свежим желтком и черным перцем. Подается вместе с корнишонами в количе...
600 ₽
Домашняя паста с уткой
250 gСытная паста, которую мы делаем сами, с добавлением утки "конфи" (блюдо французской кухни, при котором утиное мясо часами долго томится в масле, благодаря которому становится тающим, не теряя сво прочность) в соусе "жу" (концентрированный выпаренн...
720 ₽
Updated: July 18. Source: Representative of the organization