Аиткулов

127

Reviews

Features

ГАРНИРЫ

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ДЕСЕРТЫ

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

ЗАВТРАКИ

ЗАКУСКИ

КУХНЯ НАРОДОВ КРЫМА

МАНГАЛ

САЛАТЫ

СТЕЙКИ

СТРИТ ФУД

СУПЫ

ЗАКУСКИ

Капрезе буррата

240 gСоус песто, Буррата, базилик, томаты, оливковое масло

840 ₽

Креветки попкорн в манго-чили соусе

110 gкреветки, темпур, прирача соус, манго

400 ₽

Тар-тар киви, креветка, авокадо

120 gкиви, тигровая креветка, авокадо, оливковое масло, соус ворчестер, каперсы, масло перечное, соус крем бальзамик

800 ₽

Тар-тар из говядины

120 gговяжья вырезка, оливковое масло, каперсы, крем бальзамик, перечное масло, корнишоны, прирача

690 ₽

Тар-тар из лосося

120 gлосось, авокадо, гуакамоле, чипсы из багета, мик-розелень

700 ₽

Хумус с баклажанами и чесноком

200 gсоус тахини, нут, баклажан, чеснок, кунжут, гранат, кинза

570 ₽

Лосось шеф-посола

120 gлосось, сок апельсина, розмарин, тимьян

930 ₽

Креветки на сырной подушке

300 gкреветка тигровая, сыр рикотта, сыр сиртаки, лимонная цедра, лимонный сок

870 ₽

Сырная тарелка

180 gгарганзола, камамбер, гауда, пармезан, мед гречишный, виноград, грецкий орех, груша, хлебные палочки грисини

1500 ₽

Тарелка с соленьями

250 gквашеная капуста, огурцы, помидоры, грибочки, чеснок

560 ₽

Мясная тарелка

180 g(ростбиф, чоризо, мортаделло)

1500 ₽

Мясная тарелка Халяль

180 g(ростбиф, брезаола, куриный рулет)

1700 ₽

Паштет с луковым конфитюром

200 g(куриная печень, лук, морковь, сельдерей, молоко, сливочное масло, винный уксус, сахар, хлеб)

600 ₽

Вителло тоннато

150 gростбиф с соусом из тунца и белой фасоли, каперсы, оливковое масло

900 ₽

Опаленный лосось

120 gлосось, кунжутное масло, соевый соус, чили, лемон-грасс, кунжут, оливковое масло

900 ₽

Террин из утки

190 gутка, овощи, утиный жир, хлеб, коньяк, фисташка, тар-тин

700 ₽

Татаки из тунца

120 gтунец, соевый соус, кунжутное масло, манго, вяленые томаты, фисташка

800 ₽

Блинчики с красной икрой

280 gблины, икра красная, масло

790 ₽

Перец рамиро с творожным сыром

200 g(перец рамиро печеный, творожный сыр, микс салата)

320 ₽

ЗАВТРАКИ

Шакшука

250 gЯйца, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, томаты в собственном соку, аджика восточная, кисло-сладкий соус, паприка копченая, соль, перец

500 ₽

Шакука менемен

250 gВзбитые яйца, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, томаты в собственном соку, аджика восточная, кисло-сладкий соус, паприка копченая, соль, перец

500 ₽

Яичница глазунья

180 gЯйца, тартин, микс салат, черри

400 ₽

Омлет скрембл

180 gЯйца, тартин, микс салат, черри, сливки

400 ₽

Омлет

180 gЯйца, тартин, микс салат, черри, молоко

400 ₽

Большой английский завтрак

500 gЯйца, тосты, фасоль в томатном соусе, грибы, помидоры, хаш браун, бекон, колбаски

890 ₽

Тост с авокадо

120 gАвокадо, лайм, тартин

390 ₽

Круассан с лососем

110 gКруассан, творожный сыр, слабосоленый лосось, микс салат, яйцо пашот

490 ₽

Круассан с курицей

110 gКруассан, соус цезарь, курица, микс салат, яйцо пашот

440 ₽

Круассан с ветчиной

110 gКруассан, соус цезарь, ветчина, микс салат, яйцо пашот

440 ₽

Крок месье

250 gТостовый хлеб, соус бешамель, ветчина, сыр гауда

420 ₽

Крок мадам

300 gТостовый хлеб, соус бешамель, ветчина, сыр гауда, яйцо

520 ₽

Каша овсяная со свежими ягодами

200 gНа молоке/ на воде/ на альтернативном молоке

440 ₽

Каша рисовая со свежими ягодами

200 gНа молоке/ на воде/ на альтернативном молоке

440 ₽

Драники с лососем

250 gКартофель, лосось, яйцо пашот, соус галандез, соль, перец

650 ₽

Драники с ветчиной

250 gКартофель, ветчина, яйцо пашот, соус галандез, соль, перец

620 ₽

Сырники с томленой ягодой

220 gТворог 5%, рисовая мука, яйцо, томленная ягода, сахар, сметана

450 ₽

Яйца пашот с чесночным йогуртом

300 g2 яйца пашот, сметана, греческий йогурт, сыр творожный, папричный соус, тартин, помидоры, зелень

560 ₽

ДЕСЕРТЫ

Торт морковный

1 pcs.(Бисквит: Нежный морковный бисквит с добавлением грецкого ореха, молотой корицы, мускатного ореха, растительного масло, апельсинового фреша и цедры апельсина. Пропитанный сиропом с добавление морковного фреша. Крем: Сливочный крем на основе маскар...

400 ₽

Торт Лакомка

1 pcs.Бисквит: Ванильный бисквит пропитанный сиропом с добавлением вареной сгущенки. Крем: Взбитый Сливочно-Творожный сыр с добавлением сгущенного молока Рогачев, вареной сгущенки и жаренного арахиса. Украшение: Попкорн Сладко-соленый

420 ₽

Медовик

1 pcs.Медовик Коржи: Медовые коржи с добавлением гречишного меда и сливочного масла. Крем: Нежный сливочно- сметанный крем• Украшение: медовая крошка. Свежие ягоды Клубника или малина

520 ₽

Торт Три шоколада

1 pcs.Торт Три шоколада Бисквит: Шоколадный бисквит с добавлением какао Барри. Пропитанный сиропом с добавлением ликера Бейлис. Крем: Шоколадный крем на основе Бельгийского темного шоколада Коллебаут. Прослойка белый ганаш с хрустящим слоем и З вафельно...

430 ₽

Тарт Клубничный

1 pcs.Тарт Клубничный Основа: Песочное тесто (Бритонское сабле) с добавлением сливочного масла. Очень нежное. Крем: Сливочно-заварной крем с добавлением взбитых сливок и нотками ванили. Украшение: Свежая Клубника

380 ₽

Тарт с Малиной

1 pcs.Основа: Песочное тесто (Бритонское сабле) с добавлением сливочного масла. Очень нежное. Крем: Сливочно-заварной крем с добавлением взбитых сливок и нотками ванили. Украшение: Свежая Малина

360 ₽

Печенье Кокосовое

1 pcs.Основа: Песочное печенье с добавлением кокосовой стружки и сливочного масло. Которое тает во рту.

130 ₽

Печенье Флорентини

1 pcs.Основа: Русская песочка на основе сливочного Масла. Покрытый арахисовым Нугатином

120 ₽

Панна-котта с малиновым соусом

1 pcs.Панна-котта с малиновым соусом Основа: Сливочная панна-котта, сливки и молоко. Соус из поре малины. Украшение: Голубика

250 ₽

Безе со сливочным Кремом

1 pcs.Основа: Нежное хрустящее безе Со сливочным кремом на основе сливочного масла и сгущенного молока

260 ₽

Эклер со Сливочно-заварным кремом

1 pcs.Эклер со Сливочно-заварным кремом Основа: Заварное тесто с добавление сливочного масло взбитых сливок с нотками ванили. Украшение : Шоколадный Глазурь на основе Темного Бельгийского шоколада Коллебаут и сливок. Крем: Нежный Сливочно-заварной крем с

290 ₽

Профитроли 2 шт

2 pcs.Основа: Заварное тесто на основе сливочного масло. Хрустящим слоем. Крем: Нежный сливочный крем на основе сливочного масла и сгущенного молока Рогачев.

90 ₽

Картошка Трюфель

1 pcs.Основа: Нежная шоколадная масса с добавление Бельгийского какао Барри и с нотками коньяка. Покрытая с какао.

170 ₽

Кейк попс

1 pcs.Кейк попс Основа. Нежная шоколадная масса с добавление Бельгийского какао Барри. Покрытая разноцветной глазурью. Голубая-Ваниль. Розовая-Клубника или Малина. Оранжевая-Манго или Апельсин.

170 ₽

Творожки Мишка

1 pcs.Творожки Мишка Основа: Творожная масса с добавлением 9% творога сливочного масло и сгущенного молока Рогачев с нотками ванили. Покрытая разноцветной глазурью. Голубая-Ваниль. Розовая-Клубника или Малина Оранжевая- Манго или Апельсин

140 ₽

Мороженое в рожке

1 pcs.Мороженое в рожке

150 ₽

Мороженое шарик

170 ₽

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Цыпленок табака

300 gцыпленок корнишон, аджика, чеснок, приправы, лаваш, кинза

1300 ₽

Половинка цыпленка су-вид

200 g(цыпленок, приправы, горчица, тимьян, лимон, лаваш, кинза)

800 ₽

Щечки говяжьи томленые в красном вине

300 g(говяжьи щечки, красное вино, тимьян, лук, сельдерея корень, демиглас авторский, картофельное поре, трюфельная паста)

1600 ₽

Стейк тунца, прожарка на выбор

150 g(тунец, масло подсолнечное, приправы, фисташковое масло)

900 ₽

Камбала физались

200 gФиле камбалы, физались, черри, морковь, цукини, масло сливочное, приправы)

1300 ₽

Стейк лосось под икорным соусом

170 g(лосось, сливки, сметана, икра красная, приправы)

1500 ₽

Утка

250 g(филе утиное, сельдерея корень, морковь, картофель, апельсин, тимьян, клюква-брусника)

1200 ₽

Ребрышки свиные барбекю

500 gРебрышки свиные барбекю (ребрышки свиные, приправы, соус барбекю, горчица, тмин, кориандр, розмарин, майран, куркума, картофель беби)

1700 ₽

Джакет потейто (картошка в мундире)

200 g(запечённый картофель, сливочное масло, чеддер сыр, приправы)

390 ₽

Паста Карбонара

200 g(спагетти, бекон, сливки, яйцо, пармезан, приправы, лук репчатый, чеснок)

650 ₽

Паста 4 сыра

200 g(спагетти, пармезан, чеддер, доролю, моцарела, сливки, приправы)

800 ₽

Паста болоньезе

220 gПаста болоньезе (говядина, лук, морковь, стебель сельдерея, томаты в собственном соку, спагетти, пармезан)

690 ₽

Паста мафальдине с креветками

220 g(паста мафальдине, соус биск авторский, овощи, кре-ветки, брокколи, черри, пармезан)

990 ₽

Рулька свиная запеченная с овощами и травами

900 g(рулька свиная, приправы, чеснок)

1900 ₽

Осетр запеченный с лимоном и травами

1,500 g(осестр, приправы, чеснок, лимон, лук, морковь)

15000 ₽

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

Куриный бульон с лапшой

220 gКуриный бульон с лапшой (курица, лапша, соль, морковь, лапша, мясной бульон)

160 ₽

Супчик с фрикадельками говяжий

240 gСупчик с фрикадельками говяжий (мясной бельон, фрикадельки говяжьи, картофель, морковь, соль)

280 ₽

Нежные котлетки куриные парфе 2 шт

100 gНежные котлетки куриные парфе 2 шт

220 ₽

Котлетки из телятины 2шт

100 g

250 ₽

Пельмешки домашние куриные 10шт

280 gПельмешки домашние куриные

320 ₽

Пельмешки домашние из телятины 10 шт

280 gПельмешки домашние из телятины 10 шт

350 ₽

Креветки панко с кисло-сладким соусом

125 gКреветки панко с кисло-сладким соусом

390 ₽

Куриные палочки 4-5 Шт

140 gКуриные палочки 4-5 шт

320 ₽

«Эскимо» куриное

140 g«Эскимо» куриное

300 ₽

Мини бургер Куриный

120 gМини бургер Куриный

240 ₽

Мини бургер говяжий

120 gМини бургер говяжий

320 ₽

Картофель фри

80 gКартофель фри

150 ₽

Картофель по-деревенски

80 gКартофель по-деревенски

170 ₽

Спагетти с сыром

150 gСпагетти с сыром

200 ₽

Пюре картофельное

120 gПюре картофельное

110 ₽

САЛАТЫ

Оливье с печеной говядиной

170 gкартофель, морковь, яйцо куриное, соленый огурец, свежий огурец, горошек нежный, зелень укропа, майонез домашний, лук зеленый

680 ₽

Жареные баклажаны на гриле с овощами

190 gимам баялды

520 ₽

Цезарь с креветкой/ с лососем/ с курицей

250 gлист айсберга, лист романо, томаты черри, соус цезарь фирменный, пармезан

650 ₽

Брускетта с гуакамоле и сыром страчателлой

165 g(чиабатта фирменная, соус гуакамоле, страчателла, оливковое масло, фреш лимона, перец чили)

600 ₽

Теплый салат с говядиной и овощами

250 gГовяжья вырезка, перец рамиро, оливковое масло, то-маты, лук красный, лист айсберга

730 ₽

Греческий салат

260 g(огурцы, помидоры узбекистан, оливковое масло, сиртаки в панировке, болгарский перец, оливки, холкиники с косточкой, оливковое масло)

590 ₽

Салат мангал овощи

250 g(болгарский перец, томаты узбекистан, баклажаны, кабачки, латук)

490 ₽

Тар-тар из сельди с бородинским хлебом

150 g(селедка, горчица, огурцы маринованные, каперсы)

420 ₽

Нисуаз с тунцом (прожарка по желанию)

200 g(тунец, картофель беби, стручковая фасоль, авокадо, микс салат, черри, соус винегрет, огурцы каперсы)

1100 ₽

Теплый салат с куриной печенью

170 g(куриная печень, молоко, микс салат, виноград, черри, винная заправка, горчица зернистая, крем бальзамик)

590 ₽

Салат с хрустящими баклажанами

220 g(баклажаны, томаты узбекистан, соус кисло-сладкий aвторский, кинза, крахмал)

800 ₽

СУПЫ

Борщ с помпушками и салом

270 g(Говядина томленая, капуста, свекла, картофель, мор-ковь, лук репчатый, чеснок, помпушка фирменная, сало, зелень укропа и петрушки)

600 ₽

Шурпа с бараниной По-Татарски

270 g(с картофелем, красным луком и зеленью)

450 ₽

Лагман

290 g(домашняя лапша, перец болгарский, томаты, перец чили, говяжья попатка, томатная паста, аджика)

650 ₽

Куриный суп-лапша

270 g(куриный бульон, яйцо куриное, лапша домашняя, лук белый, морковь)

430 ₽

Уха финская сливочная

275 g(филе дорадо, филе лосося, картофель, лук репча-тый, морковь, сливки, рыбный бульон, зелень петрушки)

590 ₽

Тыквенный крем-суп

270 g(тыква, розмарин, тимьян, оливковое масло, сахар тростниковый, бульон овощной), с беконом или креветками на выбор

550 ₽

Том-ям

400 gТом Ям (паста чили, галандела, листья лайма, лимонная трава, кокосовое молоко, грибы, рис, креветка, кальмар, ми-дии, черри, кинза, мицукан)

950 ₽

Окрошка с говяжим языком

320 gкартофель， редис， огурец， яйцо， язык говяжий, на выбор кефир или живой квас, горчица, хрен, сметана)

520 ₽

Крем-суп из белых грибов

250 g(белые грибы, шампиньоны, молоко, сливки, чипсы из багета, трюфельное масло, пармезан)

550 ₽

Луковый суп

300 gЛуковый суп (лук, сливочное масло, белое вино, куриный консоме, тимьян, соль, перец, багет, пармезан)

450 ₽

ГАРНИРЫ

Картофель по-деревенски

200 gКартофель по-деревенски (картофель беби, обжаривается с тимьяном и розмарином на оливковом масло)

320 ₽

Рис по-арабски

200 gРис по-арабски

150 ₽

Поре с пармезаном

200 gПюре с пармезаном (нежное картофельное поре с добавлением Пармезана, сливок, специй)

450 ₽

Картофель фри с соусом на выбор

200 gКартофель фри с соусом на выбор (сырный, барбекю, кетчуп)

270 ₽

Кукуруза-гриль

210 g(кукуруза пачаток отваривается, далее запекается на гриле, подается с творожным сыром и трофельной пастой)

450 ₽

Овощи гриль

190 g(Перец болгарский, цукини, баклажан, томат сладкий, грибы шампиньоны, подается с зеленым маслом и специями)

690 ₽

Картофель жаренный с грибами

200 g(жаренный картофель, лук и грибы шампиньоны, подается на порционной прогретой сковороде с добавлением зелени)

430 ₽

МАНГАЛ

Шашлык баранина

170 g(подаются с лавашом, фирменный соусом сальса и зеленью)

750 ₽

Шашлык говядина

170 g(подаются с лавашом, фирменный соусом сальса и зеленью)

700 ₽

Шашлык свинина

170 g(подаются с лавашом, фирменный соусом сальса и зеленью)

680 ₽

Шашлык курица

230 g(подаются с лавашом, фирменный соусом сальса и зеленью)

680 ₽

Люля-кебаб баранина/говядина

190 gЛюля-кебаб -баранина - 190гр- 810р -говядина - 190гр - 700р (подается с питой, зеленью и гранатом, соус фирменный сальса)

810 ₽

Каре ягненка (с розмарином и зеленым маслом)

250 gКаре ягненка (с розмарином и зеленым маслом)

1200 ₽

Садж мангала на компанию (сет шашлыков)

1,500 gСадж мангала на компанию (сет шашлыков) (Люля баранина, люля говядина, шашлык куриный, баранина, говяжий, свиной ）

4000 ₽

СТЕЙКИ

Рибай прожарка на выбор

300 gРибай прожарка на выбор (фисташковое масло, ароматное масло, соль, перец)

3500 ₽

Стриплойн прожарка на выбор

250 g(фисташковое масло, ароматное масло, соль, перец)

2000 ₽

Мачете

200 g(фисташковое масло, ароматное масло, соль, перец)

1200 ₽

Тибон

450 g(фисташковое масло, ароматное масло, соль, перец)

4500 ₽

Филе-миньон прожарка на выбор

200 gФиле-миньон прожарка на выбор (фисташковое масло, ароматное масло, соль, перец)

2000 ₽

СТРИТ ФУД

Бургер с говядиной

350 g(бриош, котлета говяжья, латук, помидоры, огурцы маринованные, соус цезарь, соус барбеки, луковый конфитюр, Чеддер, дымган )

790 ₽

Бургер с курицей

350 gБургер с курицей (бриош, куриное филе панированное в панко, латук, помидоры, огурцы свежие, соус цезарь, дымган)

590 ₽

Камам бургер

400 gКамам бургер (бриош, латук, камамбер, котлета говяжья, клюквенный соус, соус цезарь, дымган)

990 ₽

Чизбургер классический

350 g(огурцы, лук репчатый, котлеты говяжьи 2 шт, сыр чеддер, бриош, соус кетчуп)

990 ₽

Бургер с говяжьими щечками

350 gБургер с говяжьими щечками (бриош, щечки говяжьи, томаты, лук, чеддер)

790 ₽

КУХНЯ НАРОДОВ КРЫМА

Плов

300 g(рис, баранина, морковь, лук, чеснок, приправы, курдюк

670 ₽

Манты

190 g(говядина, курдок, лук, тесто, приправы)

670 ₽

Чебуреки с говядиной

230 g(говядина, лук, тесто, приправы)

500 ₽

Казан кебаб

400 g(картофель, каре ягненка, помидоры, лук, салат)

1600 ₽

Updated: May 15. Source: Representative of the organization