Restoran Adzhika

Overview

Photos

282

Reviews

366

Features

Бизнес ланч

Выпечка

Гарниры

Горячие блюда

Десерты

Закуски

Салаты

Соусы

Супы

Закуски

Ассорти из домашних солений

Идеальное сочетание традиционных рецептов и современного подхода к сервировке. Блюдо создано с любовью и заботой, чтобы привнести в ваш обед или ужин настоящую атмосферу домашнего тепла и уюта.

550 ₽300 g

Ассорти кавказских сыров

Откройте для себя богатство и разнообразие сыров Кавказа с нашим изысканным ассорти. Брынза, сулугуни и копченый сулугуни. Каждый сорт рассказывает свою собственную историю о древних традициях и нежном вкусе. Это путешествие сквозь горы, где каждый к

790 ₽200 g

Ассорти рулетиков и пхали

Подарите себе настоящий кулинарный медитативный опыт с нашим ассорти из рулетиков и пхали — идеальное сочетание традиционных рецептов и современного подхода к сервировке. Каждое блюдо этого ассорти подчеркивает глубину вкусов и мастерство ручной рабо

1090 ₽400 g

Жареный сулугуни

Погрузитесь в сердце грузинской гастрономии с нашим Жареным Сулугуни — нежным, тающим во рту сыром, превращенным в хрустящий, ароматный деликатес. Это блюдо — дань уважения вековым традициям горных регионов Грузии, где мастера-сыровары вручную формую

590 ₽200 g

Запеченный бадриджан

Погрузитесь в солнечные ароматы гор и долин Грузии с нашим запеченным баклажаном по-кавказски — нежным, сочным, тающим во рту блюдом, в котором простота рождает великолепный вкус. Мы бережно отбираем крупные, спелые баклажаны и запекаем их по старинн

570 ₽180 g

Кавказское ассорти

Подарите себе наслаждение от сочных, сезонных овощей, идеально дополненных нежным домашним сыром сулугуни и ароматной зеленью — это блюдо — настоящий гимн кавказской свежести и мастерству.

890 ₽400 g

Капрезе

Нежные шарики моцареллы, тают во рту, идеально сочетаясь со спелыми, сладкими томатами, которые дарят взрывную сочность и яркий аромат летнего сада. Ароматный песто на основе свежего базилика, обжаренных грецких орехов, чеснока и оливкового масла оку

590 ₽170 g

Креветки на гриле

950 ₽220 g

Лобио

Традиционное грузинское блюдо из фасоли, зелени, грецкого ореха и лука-шалота

490 ₽300 g

Мясные специалитеты

Ростбиф, куриный рулет с сыром сулугуни, говяжий рулет с черносливом, вареный язык и черри

1890 ₽300 g

Палочки сулугуни

Подается с арабским соусом

550 ₽240 g

Пхали

390 ₽180 g

Ростбиф из мраморной говядины

Подаётся с маринованным луком и томатами черри

790 ₽150 g

Рулетики из баклажанов с грецким орехом в соусе мацони

490 ₽240 g

Рулетики из баклажанов с сыром сулугуни и корейкой

490 ₽220 g

Рулетики из языка с сыром и чесноком

570 ₽110 g

Рыбное ассорти

1190 ₽250 g

Сатай из сёмги

Шашлычки из сёмги подаются с фирменным соусом и свежими овощами

990 ₽240 g

Сельдь с картофелем

490 ₽250 g

Сырное ассорти

Рулет из сыра сулугуни с вишней и грузинскими травами, копченый сулугуни, сыр с голубой плесенью, гауда, мед и грецкие орехи

1290 ₽300 g

Сёмга шеф-посола

890 ₽130 g

Шампиньоны с сыром сулугуни

590 ₽200 g

Горячие блюда

Антрекот из баранины

Подаётся на лаваше с зеленью, маринованным луком и томатным соусом

1290 ₽330 g

Ассорти из шашлыков

Шашлык из мраморной говядины, баранины, курицы, свинины, люля-кебаб говядина-баранина, подается на лаваше с зеленью, маринованным луком и соусом

3290 ₽1 kg

Бефстроганов с говядиной

690 ₽320 g

Бефстроганов с языком

750 ₽320 g

Долма

Говядина и баранина, подаётся с соусом из мацони

590 ₽280 g

Долма в восточном соусе

Говядина и баранина, подаётся с гранатом.

690 ₽330 g

Люля-кебаб из говядины-баранины

Подаётся на лаваше с зеленью, маринованным луком и томатным соусом

620 ₽280 g

Мясо по-тбилисски говядина

Разварное мясо, запечённое с шампиньонами, луком, сыром и зеленью

790 ₽400 g

Мясо по-тбилисски курица

Разварное мясо, запечённое с шампиньонами, луком, сыром и зеленью

690 ₽400 g

Оджахури

Свинина, обжаренная с картофелем и свежими томатами, подаётся с маринованным луком и зеленью

620 ₽350 g

Перчинидзе

Запечённые перцы с сыром, баклажанами, томатами черри, зеленью и соусом песто

590 ₽400 g

Сёмга со шпинатом

1190 ₽250 g

Турецкий кебаб

Люля-кебаб из говядины и баранины с овощами гриль, чесночным соусом и зеленью, подаётся с маринованным луком и шашлычным соусом

790 ₽540 g

Чахохбили

Кусочки домашней курицы, томлённые в собственном соку с томатами и грузинскими специями, подаются с гранатом и зеленью

650 ₽400 g

Чахракули

Кусочки нежной баранины, обжаренные с овощами, подаются с луком и гранатом

690 ₽300 g

Чашушули

Томлёная говядина с томатами и специями, запечённая под восточной лепёшкой

750 ₽380 g

Чкмерули

Кусочки домашней курицы в соусе чкмерули, подаются с гранатом. Рекомендуем попробовать с домашним хлебом шоти

650 ₽330 g

Шашлык из свинины

Подается на лаваше с зеленью, маринованным луком и томатным соусом

690 ₽300 g

Шашлык из языка

Подается на лаваше с зеленью, домашними соленьями и соусом

790 ₽300 g

Шашлык из говядины

Подаётся на лаваше с зеленью, маринованным луком и томатным соусом

890 ₽300 g

Салаты

Абхазия

590 ₽300 g

Бадриджан

590 ₽200 g

Бахор

590 ₽180 g

Греческий с брынзой

490 ₽250 g

Грузия

490 ₽250 g

Паравани

520 ₽300 g

Рица

790 ₽190 g

Салат с ростбифом

690 ₽250 g

Салат с сулугуни

550 ₽170 g

Хабиб

Тёплый салат с говядиной, курицей, корнишонами, шампиньонами, огурцом, луком, свежей зеленью и фирменным соусом

490 ₽190 g

Цезарь с креветками

790 ₽190 g

Цинандали

520 ₽280 g

Цезарь с цыплёнком

620 ₽180 g

Бизнес ланч

Абхазия

Сытная говядина в сочетании с сочными томатами, хрустящим огурцом, сладким болгарским перцем, пряным редисом и нежными шампиньонами. Свежая зелень добавляет лёгкости, а яркий соус кимчи придаёт блюду глубокий острый. Идеальный выбор для любителей неб

400 ₽150 g

Бифштекс

Невероятно сочная говяжья котлета, мягкое пюре без комочков, а сверху — зерна граната, которые делают вкус более насыщенным и интересным. Украшено свежей зеленью. Попробуйте — это любовь с первой вилки.

400 ₽200 g

Грузия

Забудьте про скучные овощные салаты! Сочные томаты, хрустящие огурцы, пряный лук-шалот, горсть грецкого ореха и — главный герой — перец чили с добавлением свежей зелени. Грецкий орех добавляет неожиданную сливочную глубину, а чили бодрит и раскрывает

400 ₽150 g

Нарикала

Это любовь с первой вилки. Нежный, тающий во рту язык. Сливочная моцарелла. Хрустящий картофель пай, свежий огурец и яйцо для баланса. А главный герой — имбирный соус: тёплый, пряный, с лёгким восточным характером. Вместе — взрыв вкуса.

400 ₽150 g

Пеновани с мясом

Нежное слоеное тесто, запеченное до золотистого цвета, с пикантной начинкой из свиного фарша с луком и грузинскими специями. Идеальное сочетание хрустящей текстуры и сочной мясной начинки.

400 ₽140 g

Солянка по-грузински

Густой, ароматный суп с насыщенным вкусом, приготовленный из отборных мясных деликатесов — говядины, ветчины и копчёностей. Дополнен традиционными грузинскими нотками: томатной пастой, острым перцем, маринованными огурцами. Подается с ломтиком лимона

400 ₽250 g

Сырный крем-суп

Нежнейший суп-пюре с отборными сырами, хрустящим беконом и ароматными гренками.

400 ₽250 g

Харчо с говядиной

Национальный грузинский суп с наваристым бульоном, говядиной, рисом и остро-пряным букетом трав.

400 ₽25 g

Хачапури по-гурийски

Пышная лепешка с моцареллой и сыром сулугуни, обжаренная на масле, в форме полумесяца. Хрустящая корочка, тающая сырная начинка — настоящий вкус Грузии!

400 ₽130 g

Хинкали со свининой в томатном соусе

Хинкали ручной лепки из тончайшего теста. Начинка — фермерская свинина (лопатка + грудинка) с добавлением говяжьего бульона для двойной сочности. Подаются в томатном соусе. Идеальный баланс жирности, кислоты и пряности. Для тех, кто ценит нестандартн

400 ₽280 g

Чахракули

Традиционное блюдо грузинской кухни, которое восхитит вас своим насыщенным вкусом и ароматом! Сочетание нежной отборной баранины с яркими овощами и пряностями делает это блюдо поистине уникальным.

400 ₽200 g

Язык по-имеретински

Нежнейшие ломтики говяжьего языка в густом, пряном соусе из томатов, сметаны и яиц. Лук, чеснок и специи создают тот самый кавказский характер, а свежая зелень добавляют яркости. Это не просто второе — это целое путешествие в Имеретию.

400 ₽200 g

Выпечка

Aссорти Ачарули

Мини-хачапури по-аджарски с сыром сулугуни, с грибами, с мясом

990 ₽550 g

Ачарули

590 ₽500 g

Ачарули

420 ₽300 g

Кутаб с сыром и зеленью

420 ₽150 g

Пеновани

Хачапури из слоёного теста с сыром сулугуни подаётся с желтком

450 ₽270 g

Пиде с грибами

590 ₽330 g

Пиде с мясом

Хачапури-лодочка с говядиной и бараниной, подается с зеленью

590 ₽330 g

Шоти

Домашний хлеб

110 ₽160 g

Супы

Бульон по-сухумски

Суп из домашней курицы, подаётся с сухариками и зеленью

420 ₽350 g

Лагман

Уйгурский лагман с говядиной, узбекской лапшой, овощами, зеленью и специями с говядиной

550 ₽400 g

Сырный крем-суп

490 ₽300 g

Уха по-грузински

Уха из семги и радужной форели

550 ₽300 g

Харчо с говядиной

Традиционный грузинский суп с мясом, рисом, зеленью и кавказскими специями

490 ₽350 g

Шурпа

Традиционный узбекский суп с говядиной

490 ₽330 g

Соусы

Аджика

140 ₽50 g

Сацебели

140 ₽50 g

Талатури

140 ₽50 g

Ткемали

140 ₽50 g

Чесночный

140 ₽50 g

Гарниры

Картофельные дольки

250 ₽150 g

Овощи по-восточному

Овощи гриль в соусе песто, подаются на восточной лепешке. Рекомендуем попробовать с соусом талатури

520 ₽340 g

Десерты

Клюква с орехом

Сочные ягоды клюквы с освежающей кислинкой в нежнейшей сливочной основе из сгущённого молока — удачный контраст вкусов. Тёплые, чуть терпкие ноты грецкого ореха и его выразительная текстура делают композицию завершённой. Десерт эффектно украшен крупн

420 ₽170 g

Наполеон

Нежные слои тончайшего слоёного теста, пропитанные воздушным заварным кремом с деликатными ванильными нотками. Благодаря длительной выдержке коржи становятся мягкими, сохраняя при этом лёгкую хрусткость, а вкус — гармоничным и насыщенным. Украшен кла

350 ₽100 g

Updated: June 27. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.