Поделюсь своим впечатлением от кейтеринга. Заказывал себе на корпоративный праздник 28 февраля 2025г.
Заказывали следующие позиции:
- сфера с лососем – неплохо
- патэ из дичи с орешком – неплохо
- мусс из индейки с персиковым мармеладом – неплохо, но сухо
- сливочный баклажан с черной землей – неплохо
- печеная свекольная брынза – красиво и невкусно
- черный профитроль лосось – средне
- бри на смородине – невкусно
- печеная тыква с сегментами грейпфрута и соусом юдзу – средне
- домашний хумус с хлебным хрустом и вялеными томатами – не положили к нему хлеб, никто не смог его есть
- утиная грудка су-вид с сегментами апельсина – неплохо
- азиатский ростбиф – средне
- шоколадное пирожное – средне
Общий вывод по еде следующий – очень средняя по вкусу еда. Выглядит красиво, но гастрономическое впечатление сложно получить. Порции очень скромные, нужно внимательно считать количество на человека.
Сервис доставки у них через Яндекс. В целом все нормально, упаковано аккуратно.
Дополнительно заказывал сервис официанта. Мероприятие начиналось в 18 00, официант должен был приехать за час до события. В итоге он вообще не приехал. Я начал звонить с 17 10, через полчаса получил ответ, что произошла ошибка и ждать его не стоит. Предложили приезд официанта к 20 00, очевидно, что это уже никому не нужно. В итоге я с моими коллегами в аврале начали сами сервировать стол и разливать шампанское вместо торжественной встречи гостей.
Тут прям очень расстроили. Обещали вернуть деньги за услуги официанта, но пока и их не вернули.
Общий итог таков – не рекомендую данную компанию к сотрудничеству. Тут все по-честному.
UPD - деньги за официанта вернули