Александра Герасимова
2
0
subscribers
0
subscriptions
7.7K
views
Reviews
1
Photos
Brooklyn
Novosibirsk • Fast food
Save
November 2024
Отзыв человека, попробовавшего уже сотни вариаций шаурмы в разных ресторанах и городах. Плюсы: • Упаковка (все было упаковано аккуратно и правильно, в фольге для сохранения тепла при доставке, с пакетиками, чтобы можно было удобно кушать шаурму, салфетки) • Свежесть продуктов (хруст свежих овощей просто прекрасен) • Сочное мясо (к сожалению, не всегда в шаурме встретишь мягкое сочное мясо, часто оно бывает сухим, так что это огромный плюс для ресторана) • Наполнение шаурмы (много начинки, именно столько, сколько должно быть в отличной шаурме) • Лаваш (мягкий, не в тысячу слоев, нет ощущения будто жуешь резину, чтобы добраться до начинки, лаваш также порадовал) • Достаточно соуса (нет ощущения сухости начинки, и в то же время его не чересчур много) Минусы: • Соус "классический" К счастью, это единственный минус, но все же минус. Почему? Когда заказываешь шаурму с "классическим" соусом, ожидаешь, что это будет фирменный рецепт соуса, стандартный, но ни в коем случае не на основе майонеза. К сожалению, майонез имеет свой сильный вкус, который напоминает больше заправку для стандартных салатов. Для шаурмы это, пожалуй, худший вариант соуса, а соус в шаурме имеет большое значение и 50% вкуса зависит от него. В шаурме майонез чувствовался очень сильно, и это портит общую картину. Просьбы и рекомендации: К остальным соусам вопросов нет, но попробуйте поработать с вариациями соуса "классического". Можно попробовать кефирную или сметанную основу, что очень часто используют в хороших ресторанах шаурмы. Вариаций соуса очень много, главное, не майонез. Хуже только майонез с кетчупом. В крайнем случае можно создать отдельную позицию для выбора соуса. Надеюсь, в будущем вы станете только лучше! Отдельное спасибо за прекрасную акцию дополнительной шаурмы бесплатно за заказ двух сразу. Щедрое решение для заведения, в котором шаурма и так довольно вкусная.