Отличное место, но именно сегодня было что-то непонятное.
Катался на велосипеде вблизи по лесам. Заскочил перекусить. А в "Птичи" есть бомбезная закуска: лосось, замороженное масло и гренки. Лосось магазинный, но плевать: кафе по сумме действий собирает отличное блюдо. Ешь и радуешься.
Граммовка примерно 140/80/.. что-то там по массе масла. Цена - 25 рублей.
Сегодня заехал, а официантка говорит: а мы только целую рыбку режем, она грамм 300. А я такой: а... простите, то есть, мне тарелка с лососем теперь 50 рублей будет? Ага, говорит официантка. Но у нас, говорит, селедка есть, она тоже вкусная. Еще и с картошечкой.
Я такой: ну давайте селедку.
И нет у меня претензий к той селедке, "Санта Бремор" не подводит никогда, а ломтики картофельные повар "Птичи" делает такие, что слезы счастья на глазах.
Но есть вопрос у меня, чисто рациональный для кафе. Вы реально лосося теперь большими кусками продавать собрались? Чтоб тарелка по 50 рублей?
Я вот хотел сегодня поесть лосося и выпить два бокала пива. 25+6,5+6,5 = 38.
Мне предложили поесть лосося за 50+6,5+6,5 = 63 рубля.
А я решил, что лучше поем селедки с картошкой и выпью два бокала пива: 12+6,5+6,5 = 25.
По мне, 38 рублей для кафе лучше, чем 25.
А 63 в одно лицо я где-нибудь в минском ресторане оставлю, за некое авторское блюдо. А не за тарелку магазинного лосося с небольшим участием повара кафе "Птичь".