Купила фарш свиной, пока донесла до дома на дне пакета жидкость.это сколько надо влить воды,чтобы мясо не впитало.При жарке котлет выделилось белая субстанция, что доказывает о добавлении большого количества воды.Вот вам и свежее мясо,а продавцы со старыми привычками .