Praha
October 2024 •
1
Зашли покушать в этот бар — любим чешскую кухню, что и определило наш выбор. Официантка подала основное (подчёркиваю — основное) меню, приняла заказ, бойко перечислила по блокнотику заказанные блюда и ушла. Да, пиво подали быстро и оно было хорошим. На этом всё и закончилось... Через полчаса другой официант спросил обновить ли нам пиво и не желаем ли мы что-либо из закусок? Я попросил принести ещё пива и напомнил, что уже сделан заказ в котором, кроме салатов и горячего, были и луковые кольца. Пиво принесли быстро и ещё минут через 10 — кольца. Мы с супругой восприняли появление луковых колец как надежду на скорое исполнение и всего заказа. Напрасно! В течении следующего получаса закончились и пиво, и кольца, и наше терпение. На вопрос — долго ли ещё ждать, первая официантка и второй официант стали объяснять, что у них повар-стажер. Что весьма напоминало объяснения ребёнка о виновности кого угодно — вазы, шкафа, кошки или банки с вареньем, но не его. На вопрос о времени ожидания, а прошло уже много более часа, мы ответа так и не получили. Расплатившись за то, что нам всё же смогли предоставить, голодные и огорченные мы ушли из этого заведения. Претензия только одна — у вас в заведении всё нацеленно в определённое время лишь и только на комплексный обед. Добро, это ваше право! Но в других ресторанах и кафе, где практикуют комплексные обеды — уж поверьте, что за свои более чем 60 лет жизни и я, и моя супруга повидали их не мало — всегда предупреждают об обслуживании только по меню комплексного обеда. Это были письменное сообщение на дверях, или меню только комплексного обеда на столе, или в вежливой форме об этом сообщал официант. Везде и всегда этот вопрос решался быстро, без томительного более часового ожидания, без непонимания — отчего вот уже три компании посетителей уж поели и ушли, хотя зашли после нас... И точно без того раздражения на голодный желудок, что мы испытали. Конечно, мы более никогда не посетим ваше заведение. Понимаю, что отказ всего двоих посетителей от услуг заведения — это что дробинка для слона. Но я не могу оставить без внимания столь хамское поведение, хотя всё можно было решить быстро и спокойно. P.S. Благодаря вам, мы открыли для себя прекрасное гранд-бистро «Меряне». С удовольствием покушали там в тот же день и на следующий... Теперь мы знаем, где во Владимире можно с удовольствием и вкусно покушать в атмосфере доброжелательности и гостеприимства.