Ужасная работа персонала, "одноразовых" официантов! Никакой заботы об удобстве клиентов. Главное - вовремя полностью произвести расчёт с заказчиком, снять с него всю сумму за банкет (чем раньше - тем лучше). А чем там в зале занимаются официанты, как работают - это никак не заботит администраторов. Даже кондиционеры не работают! А в зале 300 человек! Даже не дают салфеток, ПОПРОСТУ НЕТ НУЖНОГО КОЛИЧЕСТВА! Не рассчитано! Говорят, мы можем дать только вашим СВАТАМ (на 2 стола, 24 чел.)
Так ПОСЧИТАЙ заранее, раз берешься за банкет с энным количеством гостей! Нужно уметь считать не только деньги!!!