Historia
December 2024 •
2
Заявка на элитарность и концептуальность, которая не оправдала себя. Все начинается с сайта: выбор темы, музыка, правила ресторана - все про элитарность. При подтверждении брони вам вышлют целый свод правил (прям таки будто входишь в закрытое общество). Несомненный и для меня единственный плюс ресторана - интерьер. Он действительно хорош как в своем минимализме, так и в обилии эклектичных деталей. Но на интерьере все и заканчивается. Хостес в балдахине будто из фильма «С широко закрытыми глазами», официанты будто из пятого элемента. Барное меню - как из Таро. На основном - голова Медузы Горгоны. В интерьере ацтекские идолы. В меню и на сайте позиционирование - вечер в пещере и первобытные пищевые привычки. Однако: «Чтобы увидеть Историю — нужно войти в Историю. Мы смиренно просим, не делать исторических фотографий интерьера и значимых артефактов. Вы можете свободно фотографировать (на камеры мобильных телефонов) блюда, детали и себя в рамках стола.», «Вам будет более комфортно, если предпочтёте ткани тёмных, глубоких оттенков или же нарядные ткани цвета металлов.», «Посещение с детьми. Для комфортного пребывания мы будем рады видеть вас в ресторане с детьми в обеденное время с 14:00 до 17:00». Получается, что все в кучу свалили. Концепцию не доточили. Хотели сделать нечто необыкновенное, а получился лишь интерьер и заявка на инаковость. По обслуживанию: нам весьма не повезло с официантом. Заученное меню было тяжело в восприятии, промямленное весьма высокомерным официантом. У нас не уточнили все ли блюда подавать сразу или нет. Более того, в ресторанах такого сегмента, обычно, блюда подаются гостям одновременно. Мы были с подругой вдвоем, я чуть быстрее определилась с блюдами. В итоге, мне принесли и салат, и горячее одновременно, при этом моя собеседница осталась с «пустыми руками». Не знаю в какой последовательности подразумевалась очередность моей трапезы (горячее остыло бы, начни я с салата). Но и начинать ужин одной я также не стала. Соответственно, после того, как моей спутнице принесли также 2 блюда одновременно, мы начали дегустацию. На счет блюд: ничего особенного. Я уточняла, при выборе салатов, официант уверял: авторские рецепты…подача как будто дома нарубили на скорую руку. Весьма обычная ничем не примечательная кухня. Десерт «она» в виде головы Медузы Горгоны - на сбалансирован по текстурам и сладости (на мой вкус), будто перемудрили и, к тому же, не послушали технолога. На счет коктейлей: есть опция перейти по QR на сайт, где по вашей дате рождения по системе бацзы рассчитывается элемент, который соответствует коктейлю в карте. Муторно и непонятно отчего именно эта система, что означает, какие параллели и прочее. В итоге, мы выбрали коктейли сами: прямолинейны и не объемны по вкусу. Достаточно примитивно для такого рода позиционирования заведения. Итог: «Понты дороже». Создатели хотели извернуться в уникальность и глубину, которых нет. В погоне за коммерческой загадочностью выхолощена вся идея, если таковая была. Заявка на глубину, а на самом деле звенящая пустота. С высокомерным персоналом, ничем не выдающейся кухней, путаницей в символах и системах, но прекрасном интерьере, - и все это за ваши деньги, при чем чек выше среднего. Разочарование и чувство легкого голода. P.S. Читаю про приветственные напитки и хлеб, про выбор салфеток и гадания. Про экскурсию - этого всего не было. Насколько же нам должно было не повести с официантом. *на фото десерт «Она». Как мы помним, фотографировать можно в рамках стола.
Zabyli sahar
October 2024 •
5
Спасибо за прекрасное посещение! Порадовали вкусным меню и совершенно невероятными десертами.
Gbou Do TsDT Sviblovo Otdelenie Iveriya
July 2024 •
5
Одно из любимейших мест Москвы. Думаю, для каждого воспитанника «Колхида.Иверия.Колхидари» становится родным домом, местом, в которое всегда хочется вернуться, с которым связано масса приятных воспоминаний, и где тебя всегда ждут, где тебе всегда рады. Наипрекраснейший коллектив, замечательные педагоги ❤️ Спасибо Вам, что спустя много лет после того как, увы, вышла из стен ансамбля, теперь имею возможность ходить во взрослую группу «Танец души». Спасибо Татьяне Викторовне Бит-Гурмус, каждому члену команды, каждому педагогу - всех очень люблю! Отдельное спасибо педагогам нашей группы «Танец души» Нино Джамбуловне и Нико Отариевичу - вдохновлять взрослых людей и давать им силы поверить в себя - это невероятный талант!
Ostanovka by gt
July 2024 •
3
Остановка в ГЭС-2 оставляет желать лучшего. Сидели на улице, рядом пришла семья из 4-х человек, им не разрешили сдвинуть столы (хотя до этого люди сидели за сдвинутыми столами), обосновали это правилом («нельзя сдвигать столы»). Весьма странная клиентоориентированность тем более в условиях просто деревянных столов на улице - как по вашему должна сидеть семья с детьми? Далее, персонал не то что неприветлив, порою даже резковат. Не хочется не то что оставить чаевые, а просто вступать в коммуникацию. Рассчитывают без просьб - будто выгоняют. Еду приносят остывшей. Порционно и вкусово совершенно непримечательно. Посуда в ненадлежащем виде (эти переработанные стаканы все в зазубринах и плохо промытые, крышки чайников - в пятнах, стекло мутновато). Для ГЭС-2 плохо. Высокий ценник не равен качеству.
Cafe
July 2024 •
5
Замечательное и уютное кафе, с простым но вкусным меню и прекрасным персоналом. Мы вернемся
Botanika
July 2024 •
3
При модном интерьере и актуальном для столичных заведений меню, абсолютно слабое обслуживание. Поварская рука и бар также на слабом уровне. Персонал не расторопен, забывают позиции, потом пробивают их меняя время заказа. Возможно при хорошем управленце ситуация сможет измениться, но пока не советовала бы тратить свое время и портить хорошее настроение после прогулки по приусадебному парку.
My World
July 2024 •
1
Ужасающее место, антисанитария, хамство, духота и ощущение ночлежки из произведения Горького «На дне». Категорически никому не советую! А пребывание с плесенью - вовсе опасно.
Yusupov palace on the Moika River
July 2024 •
5
Одно из любимейших мест в Санкт-Петербурге
Arkhangelskoye Estate Museum
July 2024 •
5
Спасибо команде и руководству музея-заповедника за творческий подход! В «Капризе» совершенно изумительная выставка, замечательное экспонирование: витрины и этикетаж на высоком уровне. Все смотрители очень отзывчивые. Прекрасная линейка сувениров!