Three sheep
October 2023 •
2
Решили с родственниками посидеть в воскресенье вечером в этом ресторане. Сразу скажу - повар там изумительный, блюда, которые нам удалось попробовать очень вкусные. Но.. сделали заказ - салаты, горячие блюда, сок и пиво. Зал был заполнен на 30%, все столики обслуживала одна официантка весьма запыхавшегося вида. Администратор, он же бармен, принял заказ. И все. Полчаса мы ждали, что нам принесут пиво и сок, в итоге получили их только тогда, когда дважды подошли к стойке и напомнили о нашем заказе. При чем все это время бармен-администратор просто трындец с какой то девушкой, вообще не контролируя процесс в ресторане. Официантка очень оригинально приносила блюда - выскакивал с кухни с готовым блюдам и бегала к столикам, спрашивая клиентов, ваше оно или нет. В итоге за полтора часа нашего пребывания там нам вообще не принесли одно блюдо, и один из нас ушел из ресторана голодным. В итоге мы сказали, что уходим, попросили расчет. В счёте было и непринесенное блюдо, которое мы попросили исключить. После этого узрели недовольные лица официантки и администратора и ждали терминал ещё минут 10. Вывод - кухня отличная, менеджмент и логистика никакая.