Неплохая и даже вкусная кухня с быстрой подачей блюд, чистота и вежливые официанты. Но работа менеджера, качество подачи и сами устрицы оставляют желать лучшего.
Будьте очень осторожны, а вообще остерегайтесь брать устрицы во Frantsuza Bistrot ! Я довольно давно их ем и знаю, как они должны подаваться и обязательное условие - это то, что живая устрица должна сокращаться.
Первый раз мне принесли устрицы уже подрезанными, что дико непрофессионально (у меня даже не спросили об этом, откуда я знаю, может они уже были мертвые, как, кстати, уже выяснилось и потом). Поменяли, принесли не подрезанные. Первую я съела, проверила ее, она сокращалась. Вторая и третья - нет. Просто две мертвые устрицы. Мне их опять заменили, но уже вышел ко мне менеджер с этими устрицами, и заявил, что вообще-то, не все устрицы должны сокращаться, а зависит это от сорта (лол, что?). Во первых, я брала самую классическую розовую Джоли, и что устрицы не должны сокращаться? Так же завил, что они по умолчанию подают устрицы подрезанными и что поставка у них новая. Мда.. а какая разница, какая у вас поставка, если все устрицы в ней мертвые? То есть, вы их специально подрезаете, чтобы отбить деньги и продать людям мертвые устрицы и чтобы они потом отравились? Газлайтите посетителей, что якобы - это норма мертвые устрицы?
Ну и менеджер) терпения всем работникам ..