Хочу поделиться своим опытом обеда в данной столовой. Было взято мною следующее:
1. Суп гороховый. Приготовлен без моркови, бульон на пустой воде, в супе только горох, картошка, лук не обжаренный.
2. Бифштекс с яйцом. По виду большая аппетитная котлета с жареным яйцом. По факту при нажатии на неё вилкой представляет из себя что то очень рыхлое и мягкое, буквально разваливающееся в разные стороны. По вкусы что то непонятное и жирное с привкусом мяса.
3. Котлеты рыбные. Это тоже шедевр экономного повара. По виду очень красивые и аппетитные. Внутри вы врядли найдёте рыбу, так как её почти нет там. Там мелко порезанный картофель в большом количестве, лук и морковь. Для связки толи яйцо с мукой, толи одна мука. Но по вкусу съедобные.
4. Салат из свёклы с растительным маслом. Свёкла нормальная, но масло явно отсутствует.
Жаль, так как ещё несколько лет назад ваши блюда больше соответствовали своему названию!