Vetvi
October 2024 •
2
Увидели данное заведение в обзоре про Калининград у блогера, решили сходить. Про интерьер ничего не скажу, мне все равно, важно качество и вкус блюд. Подача как подача, ничего необычного. Девушке интерьер понравился. Осталось ощущение, что деньги выпущены на ветер. Давно не испытывал такого. Попробовал следующие блюда: 1) Паштет из цыпленка с кедровыми орешками и шишками. Сказали, что одно из самых вкусных блюд. Хлеб толстый, сухой и вместо того чтобы распробовать паштет, думаешь об этом ужасном хлебе, как будто он залежавшийся. Пришлось намазывать много паштета, чтобы перебить сухость. Паштет пустой, безвкусный. Чувствуешь только кедровые орешки и сладость от сиропа шишек. Возможно после того, что уже пробовал в других заведениях, этот паштет впечатления не произвел. 2) Утка сувид, этого блюда нет в меню на сайте. Предположу, что это новое блюдо. Сама утка неплохая, но соус из яблока и сельдерея противный, вызывал чувство тошноты. Плюс эта сладость от соуса полностью забивала вкус утки. Пишу и становится противно. 3) Уже собирались уходить, но решил заказать десерт, подумал, может хоть что то обрадует. И действительно десерт манго-маракуйя оказался хорошим. За это добавляю одну звезду. Девушка заказывала: 1) Севиче из креветок. Сказала, что безвкусно. 2) Северный палтус. Палтус вкусный. Морковный соус вызвал отвращение. Показалось, что официант на критику отреагировала так, как будто я оскорбил ее. Хотя я сказал, что вкусы у всех разные и конкретно мне не зашло. Лучше бы не ходил.