Harat's pub
March 2024 •
1
Посещение 17.03 в 17:30. Персонала в зале нет, мы увидели спину официантки/хостес, пропадающей в недрах заведения и зал опустел, никого, кроме гостей. К бармену претензий почти нет, ассортимент в базе знает. С кассой обращаться умеет на базовом уровне. Основная претензии к неспособности понять требуемый вид оплаты: я несколько раз уточнила, возможна ли оплата по qr-коду ВТБ, меня убеждали, что да. Однако приложение банка не распознало способ оплаты. Пришлось платить с дебетовки, что совершенно не входило в мои планы. Итак, подытожим: некомпетентные сотрудники, которые нуждаются в дополнительном обучении, администратор, которому нужно переосмыслить работу со своими сотрудниками и распределение рабочих смен - я всё ещё надеюсь, что дело в том, что сотрудники устали за пятницу и субботу. Ну и да, купите им что ли кофе, чтобы они настолько не медлили.
Sansar
February 2024 •
5
Были 22.01.24, праздновала день рождения. В своё время довелось некоторое время прожить в Бурятии, и надо сказать, воспоминания ожили. Брали дегустационный сет - матушке познакомиться с буузами, мне - пройтись по экзотике. Дополнили парочкой салатов и боовами, но под конец обеда поняли, что боовы уже не влезут, взяли с собой. Кухня великолепна! Когда дело касается традиционных блюд, я не назову в Москве равных. Я не ем печень вообще, но здесь задумывалась о том, чтобы взять ещё порцию отдельно. И какой тут изумительный костный мозг! А нежнейший омуль! А ещё одно из немногих мест, где можно выпить каноничный степной чай, с молоком, солью и маслом!(кажется, вот и причина, почему не влезли боовы) Категорически рекомендую к визиту, в первую очередь - ради традиционной кухни. Не пугайтесь страшных описаний в меню и не разменивайтесь на цезари - у
Lan Ma
December 2023 •
3
В который раз убеждаюсь, что национальной кухней должны заниматься представители нации. В противном случае, это получается неумелый список с натуры. Была в среду, 5.12, зашла на бизнес-ланч. Соответственно, оценила фирменную лапшу, спаржу и битые огурцы. Меньше всего вопросов к спарже, она была свежеразмоченная и с нежной шелковистой текстурой. Ещё и приправлена не только соевым соусом. Далее - лапша. Упругая, с сильно выраженным вкусом сырой муки, бульон нежирный но пересоленый. Битые огурцы... Полторы звезды улетело за них. Само сырьё ничего, крепкие, имеют свой собственный вкус, хорошо получили скалкой от повара. Но маринад - полное разочарование. В нём просто нет ничего. Соевый соус разбавлен, ни капли уксуса, ни острого перца, ни чеснока, ни имбиря, всё кунжутное масло осталось в Чихо двумя дверями дальше. Интерьер дефолтный, девочка-официантка молодец. В целом, повторного визита не стоит.
Pyatyorochka
December 2018 •
3
Постоянно пахнет чем-то подкисшим
Zig-Zag
December 2018 •
4
Удобно расположен, имеется макдак и пара интересных магазинов