Торро я знаю давно, но ходил редко. В этот раз пошли сознательно - поесть стейков. Вообще, я в разные рестораны хожу и мне есть с чем сравнивать. Не так и много мест, в которых умеют готовить стейки. Что же нас ждёт?
С порога попросил места для вип-гостей, на что с улыбкой хостес ответила мне, что у них все гости вип и провела в уютное местечко между стеллажами из бутылок. Стеллажи тёмные, бутылки тёмные, свет неяркий, стандартная ресторанная музыка, качественная мебель - пока что всё располагало к приятному времяпровождению. Заказали два разных стейка. Пока ждали, принесли супчик из говяжих щёчек. Сразу отметил, что мяса там от души и мясо хорошее. Когда принесли стейки, они были действительно разной прожарки на срезе, что уже намекало, что автор умеет в прожарку. На тарелках: соль, перец по желанию, соус (мне понравился), маслины и вишенкой на торте была головка чеснока, заботливо срезанная, чтобы можно было выдавить зубчики.
Я пробую первый кусок и внезапно(!) скупая мужская слеза скатилась по моей щеке. Да, это тот самый вкус, который умеют делать только редкие профессионалы. Тот самый, за которым я хожу по разным ресторанам и из многих ухожу разочарованным. Мы с женой съели по половине и поменялись второй, чтобы попробовать два разных стейка. И что бы вы думали? Второй стейк ничуть не хуже. У него меньшая прожарка и сразу чувствуется другой вкус.
Я не знаю, где откуда ресторан достал такого сенсея, но он точно знает, что и как надо делать с мясом, чтобы приготовить его изумительно. Кажется, зовут его Дмитрий. Как мне сказали, он суровый и никогда не улыбается, но доброе слово и кошке приятно. Вдруг :) Надеюсь познакомиться с его шедеврами ещё не раз в этом ресторане. Успеха и процветания Дмитрию и ресторану.
Velobeat
December 2024 •
5
Чтобы не закиснуть зимой без бега, я решил посмотреть, что за клуб по соседству - Velobeat на Динамо. С порога встречают, отвечают на все вопросы, консультируют. Ну хорошо, 300 рублей за занятие - это не те деньги, чтобы уходить недовольным, даже если что-то не понравится. Педали у тренажёров с двусторонними контактами. Можно со своей обувью, можно брать там. При входе стоят ячейки с кедами для каждого места. Раздевалки обычные, шкафчики есть, всё удобно, всё хорошо. Душ есть. Я обычно прихожу за 10-15 минут, неспеша готовлюсь. Первые занятия тренер помогал встегнуть кеды, потом сам научился. Про сами занятия сказать мало что могу - лучше самостоятельно посетить. Это бомба. С первого занятия понравилось всё: тренажёр, музыка, тренер, нагрузка. Всё отлично.
Да, зеркальная стена и цветное освещение - это вообще огонь.
Мне особенно нравится подход тренеров к клиентам и занятиям у Даши У и Оли.
Жаль только, тренера постоянно забывают, какая нога и переспрашивают у зала. :)
Coffee Like
December 2024 •
5
Посещаю полгода примерно. Сначала думал, обычная кофейня. Но сотрудники слишком хорошо делают напитки. А когда я впервые увидел пакетик чая - обомлел. Это не чайная пыль, как везде, а реальный чай, засунутый в пакетик. Наконец-то можно попить приятный заварной чай. Кому-то мелочь, а меня зацепило вот.
Double Bubble Tea
October 2024 •
5
Зашли в поисках какого-нибудь приятного напитка. Бариста Макс подсказал по пожеланиям чай Персик, не приторный и не кислый. Предложил добавить туда шарики... и вот через пару минут я сижу на диванчике и потягиваю этот приятный напиток. Жена тоже в восторге.
Зал оформлен очень хорошо, удобная планировка. Замечательно, что сотрудники так хорошо ориентируются в меню.
Imperial Orchestra
October 2024 •
1
Отзыв о Cinema Medley: Интерстеллар
"Это фиаско, братан" - повернувшись, сказала мне жена. И она была права, как и авторы немногих разгромных отзывов. Это провал.
1) Я почувствовал себя участником лохотрона из 90х, когда услышал посторонние треки и увидел программу. Мероприятие заявляется как "Интерстеллар", хотя из 16 композиций интерстеллару была посвящена только одна. Да, если бы я открыл описание и дочитал до третьего абзаца, то увидел бы, что заявлены "мировые хиты", однако, и это враньё, потому что...
2) Дмитрий Кошелев посчитал себя достаточно гениальным, чтобы переработать произведения Ханца Циммера и других авторов и сделать их них попурри, одностильную мешанину вырванных кусочков из произведений. Будучи хорошо знакомым с оригиналами, я был раздосадован. Даже моя любимая композиция Артемьева не увлажнила мой глаз - два коротких соло на трубе и опять нарезки переработанных фрагментов.
3) К глубокому разочарованию, певцы были вне своего родного контекста. Вероятно, орги хотели сэкономить и не стали нанимать нескольких исполнителей, подходящих для своих партий. В "Призраке оперы" солист пропадал на низких, солистка же откровенно не тянула высокие и вообще учила текст по звучанию, потому что пела на ужасном подобии английского. В партии из "Телохранителя" солистка просто физически не могла взять высокие и переделала под себя - ушла вниз. И вроде ждёшь знакомые ноты, а там - ну извините, не смогла...
3) Звук был ужасный. Конечно, исполнители все старались, но нам их результат подавался через микрофоны и колонки. Микшером управлял, видимо, перворазник. С первых нот я повернулся к жене и сказал, что звук ужасный. От некоторых соседей тоже слышал это. Возможно, низкие у того тенора были вырезаны некачественной настройкой микшера. В общем, в большом зале филармонии эти же композиции, но с естественным звучанием воспринимались на порядок круче.
Как итог: сходил на дорогое лазерное шоу с музыкальным сопровождением. Какие-то ремиксы известных произведений среднего качества. Думаю, моё знакомство с этими популистами закончено.
Ded Ho
October 2024 •
5
Это одно из немногих мест вьетнамской кухни, где за бульон можно ставить 5. Один небольшой нюанс у фо бо - должен использоваться лайм, а не лимон, но это мелочи. Взял шаверму в комплекте - соуса в меру, не превращается в кашу, на вкус - вкусно. Обслуживание быстрое, без суеты. Мне понравилось, наверное, всё.
Dynamo museum
August 2024 •
5
Музей организует очень качественные тренировки по бегу.
Perekrestok
July 2024 •
5
Удобные кассы самообслуживания
Esh' fresh
June 2024 •
5
Зашли сюда после серьёзной пробежки уставшие. Сообщили, что хотелось бы лёгкой еды. Нам предложили сразу конкретные позиции по нашему запросу. Люди знают своё меню - это хорошо.
Не все умеют делать боулы хорошо и эта точка для меня новая, но девушки действовали быстро, без суеты и уверенно. Результат выглядел во-первых просто красиво. Во-вторых, с первых секунд родилась мысль "то, что нужно". Это было вкусно, мы и сами не ожидали, что так понравится.
Хочется отметить профессионализм девушек: Софии, Полины и Анастасии. Придём ещё.
Arena Plaza
May 2024 •
3
Фудкорт хороший, фитнес-залы хорошие. Всё хорошо в целом.
А теперь жёсткая правда:
1) На входе ты должен просветить свою сумку с одеждой, хотя ходишь второй год в один и тот же зал и тебя уже в лицо узнают охранники.
2) Постоянные эвакуации.
Достали, честное слово. Сходите в Авиапарк, спросите у них, как сделать всё идеально.