Solnechnyy Kamen
October 2024 •
1
Приехали первый раз в Калининград и, гуляя по достопримечательностям города, проголодавшись, наш взор упал на "замечательный" первый рыбный ресторан в городе "Солнечный камень", расположенный в Росгартенских воротах рядом с Музеем янтаря. Звучит гордо, не правда ли!? Решили вкусно поесть. Зашли.... сидит девушка: то ли официантка, то ли администратор, кукует в телефоне.... посетителей никого. Прошлись по залам: пусто! Удивились, но решили все же остаться. Для начала заказали суп из угря с грибами и овощами, приправленный белым вином, сметаной и зеленью. Но официантка сразу сказала, что вина мы там и не увидим. Хаха. Ну ладно. После этого решили пока остановиться на супе и больше ничего не заказывать. Принесли быстро. Но все тарелки с едой: две с супом и хлебную нарезку официантка несла не на подносе, а в руках, и, пока ставила на стол, немного перелила. Вид увиденного супа сразу был очень непрезентабельным, болотного цвета с небрежно размазанной по нему сметаной. После первой ложки настрожилась. Суп отдавал горечью и копчением. Грибы шампиньоны больших размеров были порезаны на две части. Пришлось очень широко раскрыть рот, чтобы эту часть туда закинуть. Выловила кусочек угря, который оказался очень соленым и копченым, хотя в заявленном меню о копчении ничего не сказано. После третьей ложки супа начало подташнивать. Рецептура супа такова, что это обычный овощной бульон с добавлением отдельно отварных грибов и тремя маленькими кусочками копчёного угря. Еще и стручковой фасоли туда набросали. Естественно, о дальнейшем заказе чего-либо уже речи не шло. Очень жалею, что сразу не отодвинула тарелку и не отказалась от супа. Тогда бы за него не пришлось платить, а еще лучше: меня бы не тошнило и я не переживала бы за свой желудок потом всю дорогу. Не знаю что за повара работают в этом ресторане, но надо к ним направить Константина Ивлева. Пусть научит, как надо готовить и подавать ресторанные блюда! Отдельно хочу сказать за официантку. Очень неприветливая и смурная дама. В общем, настроение было очень подпорчено после посещения этого чудо-ресторана. Уже лучше бы в столовой обычной поели!