Паста с беконом- еле теплые пара кусочки даже не обжаренного бекона, салатные листья залиты маслом и съесть их просто невозможно.
Миньен из телятины. Та же история, еле теплый отварной кусок вырезки, залитый соусом. Просто съедобный кусок отварного мяса.
Лимонады из выдохшейся содовой с сиропом. Как итог чек на 3250 и никакого удовольствия. К посещению не рекомендую
Вот посетил это заведение основываясь на рейтинге и отзывах. Итог: разочарование.
Не молодые баклажаны в рулетках, кожу которых продевать нереально ( что свидетельствует об пожилом овоще или давно лежавшем) и это летом в сезон овощей. Харчо: вот вроде вкусно и придираться не хотелось, но тут огромная жила от мяса в супе🥺, и опять впечатление испорчено. Хинкали: мяса почти нет в них( и то сплошь хрящи и жилы), а соответственно и бульона пару капель( и есть их по традиции сначала выпивая сок нет возможности, нет сока😭), крупный лук( настолько крупный что он не приготовился и хрустел).
Сервис. Хостеса нет. Сел на понравившейся диван, подошли сказали что забронирован( наверное потому что один был, пытались освободить место для большей компании которая может придти), брони на столе не было. Свое место под солнцем ( на удобном диване ) я отстоял.
Про подачу курсами тут похоже не знают.
Ну и на последок. Клиент Ориентированность на нуле, никому не интересно почему гость не доволен и не доедает... Вот тебе и презентабельный Грузинский ресторан...
Из хорошего только официант!
Вместо драников жидкие картофельные оладьи, высушенная почти кремированная свинина. Невкусно прямо всё! Потроха резиновые, пока девал челюсть устала, пришлось выплюнуть. Остался голодный! Всем не рекомендую! Вареников за которыми пришёл тоже нет, и это в середине недели(((... Всё очень плохо.
Крутая школа как для повышения квалификации поваров так и для начинающих. Был там га базовом курсе. Очень понравилось. Рекоменду ю.
Вот теперь прошел еще и основной курс. Спасибо всем преподавателям!
Отдельное спасибо Никите! Насте! Максиму и Татьяне!
Курс был насыщенный и интерсный.
Хотелось бы побольше дидактического матерьяла и желательно с пераых дней курса.