Шампур
August 2024
2
Сегодня заказал две порции свиного шашлыка. Работал весь день, устал как собака, и решил себя наградить вкусным мясом, но не тут то было. Позвонил, сделал предзаказ, сказали 25 минут, я как раз в пробке стоял, приехал примерно через 25 минут, ещё минут десять пришлось подождать, ну это в порядке вещей. Приехал домой, достал из холодильника бутылочку запотевшего рома, налил рюмочку, распаковал шашлык - на вид красота неописуемая, ещё и салатик из капусты, лепёшка и маринованный лук, вообще сказка. Насадил на вилку кусочек, в другой руке уже пальцы мёрзнут от рюмочки с ромом. Глубокий вдох, резкий выдох, глоток.... И занюхал невероятным запахом этого шашлыка. Кайф... Самое время надкусить, тут и возникла трудность. На вилку то он живо насадился, а вот чтоб зубами откусить, пришлось постараться. Вспомнаю, что заказывал - шашлык из свинины две порции). Ну, думаю, свинина не должна быть с таким количеством хрящей... На говядину не похоже. Может, думаю, кусочек такой попался ( в порции шесть кусков) . Беру другой кусок - откусить получилось, но прожевать не удалось - одни прожилки. Третий кусок - тоже самое. Ну может быть хоть 50% мяса нормального.. Нет, КАРЛ! Четвёртый кусок тоже одни хрящи. Пятый кусочек был маленький, без хрящей, но половина его было сало, и лишь шестой кусочек оказался кусочком мясной свиной шеи). В общем порция отправлена в утиль за исключением одного куска мяса. Затем я достал второй контейнер, снизу пакета, и в нём было шесть кусков отличного шашлыка, без хрящей и без жира. Нужно было вам его сверху поставить, тогда общее впечатление было бы лучше, а так, впечатление испорчено, хороший шашлык без хрящей остыл и было не так вкусно. Ставлю две звезды, за то, что вторая порция была из нормального мяса. Если бы ещё и вторая была бы из хрящей, минус три поставил был)) Я конечно всех тонкостей не знаю, но ребята, имейте совесть... 6 кусочков мяса за почти 500₽ и только один из них съедобный, это уже край.. Хотя бы три съедобных ещё простительно))