Сергей Югай
4
0
subscribers
1
subscription
17.3K
views
Туристическое познавательное место. Представлены варианты с пережаренными специями и жаренным рисом и жиром. Не было Самаркандских ( с нутом, морковкой отдельно сверху)и Ташкентских с меньшим количеством жира пропаренных с кишмишом, барбарисом. Сами продукты и их пропорции выдержаны. Плов это искусство, желательно иметь в зале знатока ( как сомелье в винном ресторане). Официанты заучили названия но не усвоили сути основных отличий. Очень сытно, но нет того изысканного вкуса.Есть к чему стремиться.
Спасибо большое, Игорю Шанину и Сергею Комкову за 1. Профессионализм.2. За точность и аккуратность. Всегда предпочитаю общаться к этим мастерам профессионалам.
Национальная кухня, слегка адаптированная для более широкого, требовательного к качеству путешествующего гурмана. Хорошо, не надо далеко ехать.
Расположен в прогулочной зоне на набережной. Номер чистый, комфорт средний. Все работает. Пятая звезда за девушку-администратора. Она уступила нам парковочное место убрав свой зелёненький Матис на какой то пятачек, и поздравила с днём рождения бутылочкой хорошего вина. И ещё о приятном: кафе в цокольном этаже. Кухня качественная с авторским шармом. Сомелье Сергей не разочаровал!
Удобно остановиться на ночлег, по пути на юг. Номера чистые, комфортные. Персонал старается ! Завтрак - правильный, всё свежее. Проблемы с парковкой, могут предложить припарковаться перед отелем на тротуаре, или разбудить ночью, переставить машину. Пожелания: чистка лобовых стёкол и фар, (все с дороги, уставшие) , пару массажных кресел в холле.
Приехал после дилера. Цены и качество работы на высшем уровне. Михайлина Алексей предложил разные варианты по зап частям. Все отлично