Если очень коротко, то пока пиццерия переезжала, а это целых два месяца было, у меня была самая настоящая "ломка". Даже дважды снилось, как я ем эту изысканную пиццу. Перепробовал из нескольких похожих, казалось бы пиццерий, кучу пицц за этот бесконечный период, но все они оказались просто ужасны.
Для тех кто привык к перегруженным пиццам из сетевых заведений, когда на сомнительном тесте огромное количество ингридиентов, обильно политых приторно сладкими соусами и майнозами - пицца от Сергея скорее всего будет целым открытием! Открытием, что с виду, казалось бы такая просто выглядящая пицца, еще и без запеченного в непонятную кашу соуса барбекю, например - может быть настолько вкусной!
Потрясающее тесто, идеально сбалансированная начинка! Нежная, сочная, не пережареная и вкусные корочки.
Очень вежливые и приветливые официанты, доброжелательный владелец заведения (застал его в первые дни после переезда, спасибо ему, уделил время на интересный рассказ про итальянские продукты из лавки). Низкий поклон мастерству Сергея в приготовлении пиццы! Пришлось запоминать дни, когда он работает.
Крайне рекомендую этот уютный ресторан!
Осторожно, вызывает привыкание! (проверено всеми моими знакомыми и друзьями и даже моей маленькой дочкой).
Личная рекомендация - попробуйте:
1) Ветчина и грибы - идеальное сочетание и баланс вкусов. Каждый игридиет чувствуется отдельно и ярко.
2) С цукини - если не хочется объедаться, очень легкая
3) С бурратой или страчателлой - супер нежная но сытная
P.S. сделайте, пожалуйста, QR для чаевых
Exhibition Centre of Urban Development of Moscow Mosgradexpo
Вкуснейшая китаяйская кухня уже много лет! Спасибо!
MamaMai
January 2023 •
5
Очень вкусно, отличные порции
Chjun Go
July 2022 •
5
Спасибо персоналу ресторана за прекрасную организацию банкета! Отмечали день рождения большой компанией. Администраторы учили все пожелания и помогли сделать практически идеальный праздник. Официанты окружали заботой, и при этом (для меня очень важно) оставались ненавязчивыми! Поварам низкий поклон - кухня просто бесподобна! Отдельно поразило, что идеология ресторана - аутентичная китайская кухня, а не их европейские адаптации. Как нам объяснили - просто выбраны наиболее понятные для нас блюда, но с оригинальными рецептами. Очень вкусно! И отдельное спасибо за поздравления и подарок от ресторана!