Doktor Guber — Lakhta
November 2021 •
5
Я фанат виноделия, это передалось от деда, затем отцу, а теперь мне. Сами выращивает виноград на 10 сотках, и делаем разные вина. Сначала в Доктор Губер я нашел бутылки с бугельной пробкой с объемом 1 литр. По цене – это было самое доступное решение, так они еще и отправляли из Москвы. Затем у них брал дубовую бочку, точнее они сделали мне ее назаказ. Литраж – хороший, брал на 150 литров, а через год заказал еще одну на200. Вино делаем для себя, не продаем, но угощаем и соседей, и родственников. В этом году хорошо взыграло розовое сухое, идеальный вкуси послевкусие, но предметно дегустировать будем только после Нового года– должно выстоятся, ведь молодое вино – не сильно хорошее, и бьет по голове. На следующий год планирую купить у них измельчитель фруктов, исделать запасы ягодных наливок: крыжовник, смородина, малина